蜜藕灌糯米的做法
糯米灌藕的做法
1、用料：藕4节，圆粒糯米适量，红糖80克，红枣10颗，冰糖80克。2、糯米提前浸泡2小时，喜欢红豆的话可适量添加。3、藕洗净去皮，从一头切开，把泡好的糯米装入孔中。4、把切掉的藕头盖上，用牙签固定。5、把装好的藕、红糖、冰糖、红枣，一起放入锅中，水没过藕。 煮2个小时。6、切片食用，...
家常糯米藕的做法
1、准备食材：糯米、莲藕3小节、红枣10颗。辅料：红糖适量、白糖。2、选比较干净的藕，不要太大的，削皮浸泡洗净。3、糯米淘洗两遍，先浸泡一会。藕节如果比较小，就把一头切掉一点方便灌米。如果洞眼大就不用切了。4、一只手捂住藕的底部，只要别让漏米就行。将糯米灌进一个个藕眼里，连水一...
糯米灌莲藕怎么做
糯米莲藕的做法步骤:1 1莲藕去皮洗净，糯米提前浸泡，浸泡15分钟以上。糯米莲藕的做法步骤:将莲藕的一端切开，将糯米倒入莲藕的眼中，用筷子压紧。这个过程比较漫长，要有耐心。然后用牙签把切好的头扎好，固定好，这样可以防止糯米流出来。糯米莲藕的做法步骤:3\/3煮1.5小时以上。如果我用电饭锅或者高压...
藕灌糯米的做法大全
将填好糯米馅的藕段依次放入蒸锅中，蒸煮时间约为30-40分钟，直到糯米变得透明、藕段变软糯为止。藕灌糯米最好是用蒸锅蒸制，如果没有蒸锅，也可以用高压锅或电饭煲蒸煮，但时间要适当调整。步骤六：装盘 藕灌糯米蒸煮完成后，可以将其取出放凉，然后切成切成均匀的块状，这样更方便食用。最后可以根据...
糯米灌藕怎么做?
【江米灌藕】1.首先我们准备适量的糯米，先用清水洗干净，再换清水浸泡2个小时，让糯米吸收水分涨发起来，这样更容易蒸熟口感软糯。2.准备几节莲藕把外皮削干净，用清水洗一下切掉莲藕的一头，把泡好的糯米塞进莲藕孔中用筷子压实，注意糯米不要塞的太满，稍微留一点空隙以免蒸熟后膨胀溢出来影响卖相，...
做糯米莲藕时怎么快速的把糯米塞到藕孔里?
1. 糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时。藕洗净去掉外皮。2. 用刀在藕的一头连同藕蒂切掉两三厘米，留作盖子。将已经泡好的糯米填入莲藕中，一边填，一边用筷子捅结实一点。3. 藕眼里都放入糯米后，把藕蒂盖子盖上，并用牙签固定封口。4. 准备好煮藕用的调料和红枣。5. 把酿好的糯米藕放入锅中，...
莲藕塞糯米的做法有哪些
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往藕里灌糯米有什么办法灌快点
1、糯米洗净，加水和白糖浸泡一个晚上（至少两小时），沥干备用．2、莲藕刷净泥，去皮洗净，从粗的一端约5CM处切开，把糯米填入各个藕孔，不需要太紧，糯米在煮的过程中还会稍涨发的．3、将切下的莲藕头盖上，用牙签固定住．4、将藕放入高压锅，加入没过藕体的水，加入三大勺红糖，几颗红枣 5、...
莲藕灌糯米怎么做
莲藕灌糯米的做法步骤：备用食材：糯米100克，莲藕200克，红糖适量，红枣适量，枸杞适量；制作过程：第一步，首先将需要的食材都准备到位，莲藕最好是选择一节比较粗壮，并且光滑无杂质的莲藕，将其清洗干净后，削去外皮，同时需要将糯米淘洗干净后，放在水中浸泡一个晚上；第二步，第二天要用的时候直接...
怎样做糯米藕
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鹰手营子矿区丽扶回答： 做糯米塞藕,要选用隔年的老藕.所谓隔年老藕,不是隔年采上来晒乾了的,而且花叶谢了之后,过了冬天再挖上来的藕.那时的藕,最是粗壮.藕要挑白的,白鲜水灵,当然漂亮,而且要选又粗又直的中段,孔里的泥比较少,也方便把糯米塞进去....
左丘有19365253008问： 蜜汁糯米藕怎么做?？
鹰手营子矿区丽扶回答： 主料: 莲藕 500克 糯米 500克 调料: 白砂糖 20克 蜂蜜 10克 各适量 蜜汁糯米藕的做法: 1. 将藕洗净,去掉两头,露出藕孔; 2. 糯米淘洗干净,在温水中浸泡1小时,填入藕孔内,用藕节头盖住,再用牙签固定,制成糯米藕; 3. 将糯米藕灌米口向上竖起码在蒸锅内,加适量水盖盖大火烧开; 4. 待米藕小火煮1小时后,取出晾凉,切成厚片,整齐地码在盘中; 5. 炒锅添少许水烧开,放入白糖熬化,撇去浮沫,小火熬至糖汁浓稠,加入蜂蜜搅匀,晾凉后浇在糯米藕上即可. 更多蜜汁糯米藕信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/mizhinuomiou
左丘有19365253008问： 怎么做糖藕(里面灌满糯米)??？
鹰手营子矿区丽扶回答： 糯米糖藕 原料:藕,糯米 配料:白糖,金丝小枣数颗,酸梅3两颗,水淀粉 做法: 1.将藕刮去表皮、洗净;糯米洗净沥干水备用;酸梅泡水,待用; 2.切去藕的一头做盖用,将糯米塞入藕孔,再将切下的藕盖封上,插上牙签固定; 3.将藕放入高压锅中,加水没过藕,加糖,枣,让藕入枣的香甜味道,又有糯米的香糯, 大火煮30分钟; 4.取出,将汁液倒出,藕凉后切片装盘; 5. 将倒出的汁液倒入锅内,倒入酸梅水,连同酸梅,可适当调整加入些糖,大火煮,加 入水淀粉,勾芡,起锅淋在藕上即可.
左丘有19365253008问： 谁知道蜜汁糯米藕的制作方法呀? - ？
鹰手营子矿区丽扶回答： 将生藕洗干净,把头上的一下块切掉,当盖子使.将泡好的糯米用筷子灌进藕里.再盖上盖子,用牙签别住.再锅里加入水,红糖,桂花糖蜂蜜一点盐煮沸.把藕放进去煮,直到水煮成酱.就好了!
左丘有19365253008问： 蜜汁灌藕怎么做最有营养 - ？
鹰手营子矿区丽扶回答： 蜜汁灌藕简介 蜜汁灌藕是一道历史悠久的传统甜点,属于豫菜系.据传熟灌藕始于元代,后经历代厨师不断改进,成为“蜜汁灌藕”.蜜汁灌藕怎么做最有营养 蜜汁灌藕做法一1、糯米泡制一个小时左右,莲藕洗净.2、取莲藕一头切开.3、将...
左丘有19365253008问： 糯米藕的做法介绍 糯米藕怎么做好吃 - ？
鹰手营子矿区丽扶回答： 1. 准备材料,将藕的外皮清理掉洗净,糯米提前泡一两个小时2. 将藕的一头切掉,留作盖子3. 开始填糯米,第一次做的时候填糯米用的筷子,这次做发现填一点轻轻的杵一下糯米就自动的到孔孔里了,很方便很快4. 主体和盖子都填完糯米后用牙签将盖子和主体固定起来5. 上锅煮,水要没过藕,放上红糖,大火烧开后转小火慢慢煮就可以了,我煮了1个半小时.6. 切片就可以吃了.用煮藕的红糖水收汁浇到上面色相会更好,但是老公怕太甜所以也没浇汁,不过味道还是很赞的.
左丘有19365253008问： 蜜汁藕怎么制作 - ？
鹰手营子矿区丽扶回答： 主料:莲藕一节,糯米1/3杯. 配料:白糖大量,糖桂花酱. 制法: 1.糯米用水浸泡1小时. 2.藕的顶部切断,将糯米小心装入藕孔,直至8分满;并把藕顶盖上,用牙签固定. 3.莲藕入锅,水要盖过藕,小火煮3个小时,加冰糖,再煮1个小时...
左丘有19365253008问： 糯米糖藕怎么弄啊? - ？
鹰手营子矿区丽扶回答： 糯米用水泡两个小时.鲜藕去皮去藕节,把糯米塞进中间的洞洞里填满(这个过程很痛苦,最好自制一点什么工具帮助) 整节上屉蒸熟 取出切片装盘 炒锅加水,加糖熬化,加桂花少许(不喜欢可以不加),用水淀粉收成浓汁浇在藕片上即可
左丘有19365253008问： 请教糯米藕的做法.？
鹰手营子矿区丽扶回答： 用料: 莲藕、糯米、青红丝、蜜汁(用白糖熬制). 制作方法: 1、糯米预先泡数小时. 2、莲藕洗净,切节,灌入糯米. 3、煮熟,晾凉,切片,浇上蜜汁,撒上青红丝. 特点: 调和气血,清热生津,消除烦燥. 现有一个桂花糯米藕的做法...
左丘有19365253008问： 糯米藕的做法,糯米藕怎么做好吃,糯米藕的家常做法 - ？
鹰手营子矿区丽扶回答： 糯米藕的做法 材料 藕1节 糯米1把 枣(干)1把 调料冰糖适量 水淀粉适量 红糖适量 桂花蜜适量 做法1.把莲藕表面刷洗干净,在藕的一端切出一个3cm的小段;2.糯米提前泡涨,往藕的孔洞里填上泡好的糯米,边填边竖着轻轻把藕在案板上敲一敲,让糯米把藕孔填满;3.全部装好后,把切下的藕段再盖上,用牙签扎紧;4.装入大汤锅内,加入没过莲藕的清水,大火烧开,再煮4、5分钟;5.加入红枣,冰糖和红糖,转小火;6.煮到莲藕用筷子可以轻松的扎透(约100分钟左右);7.待煮好的糯米藕自然冷却后切厚片摆盘;8.把煮藕的汤汁加少许水淀粉勾薄芡煮至浓稠淋上,再浇2勺桂花蜜即可.
