蜜汁鸡的家常做法
放假回家妈妈做的八款巨下饭家常菜
糖醋鸡块 食材 鸡胸肉、料酒、黑胡椒 做法步骤 1、鸡胸肉切块、放一勺料酒、半勺盐、半勺黑胡椒、一勺生抽、抓匀腌制二十分钟 2、准备秘制糖醋汁:五勺番茄酱两勺白醋、半勺白糖、一勺生抽一勺玉米淀粉、加半碗水搅匀 3、鸡块裹上淀粉炸至金黄,倒人糖醋汁,翻炒上色入味收汁即可 广式腊肠炒蒜苔 食材 腊肠、...
最正宗的口水鸡料汁窍门
介绍了这么多口水鸡的美味，下面就分享下口水鸡蘸汁的做法：【调料】：小米辣、二荆条辣椒、白芝麻、葱花、生姜、大蒜、香油、生抽、白糖、食盐、香醋、食用油、八角、花椒、麻椒面 注：以上调料均需适量，可根据个人口味酌情添加 【步骤】：第一步：制作辣椒面。将市场买来的小米辣和二荆条辣椒洗去表面...
鸡翅的做法,蜜汁鸡翅怎么做好吃,蜜汁鸡翅的家常做法
用料 主料 鸡翅9只 辅料 五香粉 少许 蜂蜜 2大匙 熟芝麻 适量 盐 1\/4小匙 姜 两片 老抽 1茶匙 生抽 1大匙 料酒 2匙 白糖 2克 蜜汁鸡翅的做法 1.鸡翅清洗干净后，在两面都打上斜刀，以便入味 2.留出一勺蜂蜜，其他的调料全部放进装鸡翅的碗里，腌制2小时左右入味(或者放冰箱过夜)3.炒勺...
外酥里嫩多汁鸡米花做法推荐
制作步骤:1、鸡胸肉洗净洗净,加上一勺料酒+一勺生抽+一小勺白胡椒粉+奥尔良腌料,搅拌均匀制1个小时以上2、一个鸡蛋+50克玉米淀粉调成蛋糊3、起锅烧油,油温5成热,鸡米花裹上蛋液,大火炸3-4分钟,然后捞出控油4、大火继续加热,鸡米花放入锅中复炸一分钟就可以了 抢首赞 评论 分享 举报 为...
鸡怎么做好吃?
鸡最好吃的做法:辣子鸡、白切鸡、宫保鸡丁、可乐鸡翅等。 今天给大家推荐的是辣子鸡。 辣子鸡的家常做法 【制作材料】:半年左右的公鸡一只、新鲜的青红辣椒各5个 【制作配料】:植物油300克、料酒1勺、盐半勺 【腌制调料】:葱姜10克、料酒10克、盐2克、胡椒面3克、玉米淀粉10克、生抽5克、植物油10克 【制...
豉汁鸡翅苦瓜煲的做法,豉汁鸡翅苦瓜煲怎么做
苦瓜是一道好菜。苦瓜做菜的方法多种多样，一般以炒食为主，也可煮食、焖食、凉拌食。用苦瓜加粳米、糖，煮成苦瓜粥，有清暑涤热、清心明目的解毒作用。苦瓜不仅是一道好菜，还是一剂良药。据《随息居饮食谱》记载，苦瓜“青则苦寒涤热，明目清心，熟则养血滋肝，润脾补肾”。这道【豉汁鸡翅苦...
自制卤鸡腿怎么做如何做好吃
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酱汁鸡蛋家常做法
1、首先将2个鸡蛋打入碗中备用。2、然后将酱油，白糖放入小碗中，搅拌均匀，调成料汁。3、锅中放油，倒入鸡蛋，煎至四周金黄，不要翻面。4、倒入之前调好的料汁，煮至1分钟，入味即可。5、最后，撒上芝麻和葱花，出锅，好看又好吃。
鸡胸肉10种家常做法
鸡胸肉10种家常做法有：无油版鸡米花、小炒鸡柳、冬瓜鸡肉煲、凉拌黄瓜鸡胸肉、鸡肉瘦身沙拉、鸡丝菌汤面、韭黄炒鸡丝、茄汁鸡肉丸子、香菇鸡丝粥、小炒黄瓜鸡丁。1、无油版鸡米花 无油版鸡米花一滴油没放，照样外表金黄，口感酥脆，即使减肥期间吃也不会有负罪感。2、小炒鸡柳 这道菜十分钟左右就...
在家做三汁焖锅,可以放哪些配菜呢?怎么制作才能鲜香味美?
三汁焖锅是一道非常美味的家常菜,可以搭配各种食材来制作。可以搭配的配菜有: 1. 蔬菜类:洋葱、胡萝卜、土豆、蘑菇、青椒、豆角等。 2. 肉类:鸡肉、牛肉、猪肉等。 3. 海鲜类:鱼片、虾仁、蛤蜊等。 4. 豆制品类:豆腐、豆皮等。 5. 其他:火腿肠、午餐肉、鹌鹑蛋等。 给大家介绍一个家庭简易版三汁焖锅的...
新北区双北回答：材料鸡半只,姜片适量,葱段适量,盐适量,生粉适量,鸡粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量,蜂蜜适量 做法1.鸡洗净后沥干水斩件放碟中,然后用适量盐、生粉、鸡粉、料酒、生抽、生油腌制2小时. 2.在鸡块中加入姜片和葱段,然后...
方斌17797361660问： 最正宗蜜汁鸡的做法,怎么做蜜汁鸡好吃 - ？
新北区双北回答： 1. 把鸡清洗干净,全身涂抹盐焗鸡粉跟蜂蜜.,加按摩2. 腌制一个小时3. 电饭煲底部放满生姜,鸡用锡纸包住,,,煲一个小时4. 半个小时打开,在涂抹一次蜂蜜...然后在煲煲小时,,
方斌17797361660问： 蜜汁鸡怎么做？
新北区双北回答： 买只嫩鸡公的母的都可以,就是不要老的. 准备酱汁:蜂蜜,酱油,少许水,放到一个碗里,调匀.(这会大型超市里应该有卖的现成的蜜汁烤肉腌料,有的话就更省事了.不用为自己配比失败发愁) 1把鸡去头、爪、内腔、洗净,浸泡,控干,...
方斌17797361660问： 开店的韩式蜜汁鸡做法 - ？
新北区双北回答： 韩式蜜汁鸡做法 材料 鸡半只,姜片适量,葱段适量,盐适量,生粉适量,鸡粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量,蜂蜜适量 做法 1.鸡洗净后沥干水斩件放碟中,然后用适量盐、生粉、鸡粉、料酒、生抽、生油腌制2小时. 2.在鸡块中加入姜片和葱段,然后隔水蒸5分钟取出. 3.将碟中的鸡汁倒在锅中,加入适量生抽煮滚,然后倒入鸡块,然后盖上锅盖焖至汁收. 4.加入适量蜂蜜搅拌均匀即可.
方斌17797361660问： 蜜汁鸡块的做法,蜜汁鸡块怎么做好吃,蜜汁鸡块 - ？
新北区双北回答： 主料鸡腿500g 辅料蜂蜜1勺冰糖15g料酒2勺生抽2勺食盐1勺鸡精半勺生姜适量淀粉1勺白芝麻适量 步骤 蜜汁鸡块的做法步骤11.鸡腿切小块,放2勺料酒2勺生抽1勺食盐半勺鸡精适量姜片搅拌均匀腌制15分钟左右 蜜汁鸡块的做法步骤22.加入淀粉搅拌均匀 蜜汁鸡块的做法步骤33.锅中倒入多一点的油烧热放入鸡块小火慢炸 蜜汁鸡块的做法步骤44.炸至两面金黄色捞出 蜜汁鸡块的做法步骤55.锅底留油倒入1勺蜂蜜适量冰糖小火烧至冒泡 蜜汁鸡块的做法步骤66.放入炸好的鸡块翻炒均匀 蜜汁鸡块的做法步骤77.炒匀之后撒上适量白芝麻即可
方斌17797361660问： 怎样做蜜汁手扒鸡 - ？
新北区双北回答： 将750克以上的活鸡割断气管,放净血,用65摄氏度左右的热水烫,褪掉鸡毛,剥净腿、嘴、爪的老皮,然后从臀部剖开,摘去内脏,沥净血水;二是整形:将鸡双腿盘起,双爪插入腹部,两翅从嘴中交叉而出,形似“鸭浮水面”;三是烹炸:...
方斌17797361660问： 蜜汁鸡的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
新北区双北回答： “做过几种口味的烤鸡,相比之下家人最喜欢的就是蜜汁味了,这可能也和我们的饮食习惯有关,这次的烤全鸡是用了烤箱的转叉来烤的,感觉成熟度和上色是比较均匀一些.” 用料 主料 鸡1只 辅料 花生油1汤匙 食盐1.5茶匙 柠檬汁1茶匙 白糖...
方斌17797361660问： 答案:蜜汁鸡翅怎么腌制 - ？
新北区双北回答： 用料 : 鸡翅:12只 蒜:两瓣 姜:三片 料酒:两勺 生抽:少许 蜂蜜:2-3勺 做法: 1、用小刀将鸡翅斜割几刀,并且在其背面用牙签扎几下,提前腌制可以更加入味 2、加入料酒和酱油,加入几片姜与蒜片腌制鸡翅大约三个小时 3、用小火烧制...
方斌17797361660问： 蜜汁鸡中翅怎么做 - ？
新北区双北回答： 做法:1、鸡翅中洗净用红酒、白糖、老抽、盐腌制20分钟,取出放入另一容器中,倒入一勺蜂蜜拌匀备用.2、锅置火上,放油烧热,放入蒜未炒香,倒入鸡翅中翻炒,再加入一勺蜂蜜,两勺红酒和适量热水,加盖煮约10分钟,掀盖将鸡翅中搅匀加味精调味,再煮约5分钟至熟即可.提示:焖鸡翅一定要用小火,如无红酒,也可用啤酒、黄酒代替,比例控制在600克鸡翅加100克酒为宜.
方斌17797361660问： 今晚我要做蜜汁鸡翅,怎么做最好吃?？
新北区双北回答： 做法: 把洗干净的鸡中翅,沥干水分,放在容器里,放点盐,糖,老抽...(上色用的),放点BBQ的酱(更好味,没有不给也没关系),腌10分钟(如果腌久点会更入味.) 1. 把烤箱开到6,预热1分钟 ,把鸡翅均匀的放在考盘里. 烤30分钟,时间到后,把蜂蜜挤到一个小碗里,用小刷子,沾着刷到鸡翅上,然后调到7或者8,继续烤3分钟,用筷子取出装盘.2.如果没烤箱,可以用锅,也是先预热1分钟,再放点油,把鸡翅均匀的放在锅里炶,炶到两面都是金黄色时,关火倒入蜜糖(根据自己的喜好入蜜糖的量,一般放点点就可以了)又可以用筷子取出装盘了.
