汉堡店蜜汁鸡的做法
蜜汁炸鸡做法
蜜汁炸鸡主要以鸡肉原料，蜂蜜、烧烤腌料为主要调料烤制而成的一道美食，色泽红润饱满，油光发亮，口感细嫩爽滑，齿颊留香，下面就和小编一起来学习下它吧。详细内容 1、1、将腌制好的鸡翅晾一会，沥干酱汁。2、2、然后放在油锅中两面炸制金黄色，取出摆在盘子中。3、3、炒锅中留点油放入生姜炒香，...
怎么做蜜汁鸡腿堡 最正宗蜜汁鸡腿堡的做法
蜜汁鸡腿堡 主料 A.鸡腿1只 B.蛋1\/4颗 脆浆粉1大匙 沙拉油少许 水少许 C.蕃茄2大片 西洋生菜1片 汉堡面包1份 葱末少许 姜末少许 蜂蜜1小匙 生抽少许 盐少许 鸡粉少许 蜜汁鸡腿堡的做法步骤 1. 将鸡腿洗净去骨，再以所有腌料腌渍约30分钟至入味备用。
蜜汁鸡全腿的做法
鲜嫩多汁,入味好吃的蜜汁鸡全腿,做法简单! 食材: 鸡全腿1只,1勺蚝油,1勺生抽,半勺老抽,1勺料酒,1勺蜂蜜,5根姜丝,3个蒜瓣,一小碗水,熟白芝麻适量; 做法: 1、1只鸡全腿冷水下锅,大火煮至较多血沫漂出就关火,不要煮开,煮过熟会导致后面无法腌制入味了。捞出鸡腿热水冲洗干净,沥干水备用。 2、加1...
烤鸡怎么腌制入味空气炸锅
空气炸锅做蜜汁烤鸡的做法，加配方，酥脆味美 蜜汁烤鸡，出炉的全鸡闻着浓郁的香味，诱人食欲；酥脆味美，烤制的美味外观，色泽鲜亮，富有光泽；吃在口中口感很好，肉的鲜香回味无穷，做法简单，大口吃肉，好吃不胖，下面我们一起做起来呀～食材清淡 童子鸡1只蜜汁腌料15g蚝油8g生抽1勺料酒1勺盐1g...
微波炉里怎么样烤蜜汁鸡
用微波炉烤蜜汁鸡制作过程如下：主料：鸡肉、蜂蜜。配料：盐、糖、姜汁、酒、五香粉或十三香粉、生抽。做法：1、鸡肉洗净加盐、糖、姜汁、酒、五香粉或十三香粉、生抽腌4小时以上；2、放到微波炉烤盘中；3、微波高火加热3分钟；4、翻过来，再微波高火加热3分钟；5、加热6分钟的鸡块，取出鸡块，...
如何用烤箱做蜜汁烤鸡
蜜汁烤鸡的做法步骤 蜜汁烤鸡的做法图解11. 鸡洗净去内脏去头去尾备用；撒上少许盐、油，把鸡外面和肚子里面用手轻轻的拍打按摩几下，把盐、油均匀涂抹；蜜汁烤鸡的做法图解22. 把半瓶烧烤汁加少许蜜糖调和成酱汁，涂抹于整只鸡上轻轻拍打，按摩10分钟，把整条的葱打结、姜片、蒜头塞入鸡的肚子里放...
蜜汁烤鸡怎么做
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蜜汁手扒鸡的做法步骤
B)检查用具：干净的抹布、’配比好的蜜汁酱、炸炉油温 控制在170-180℃、微波炉高火档 C)检查半成品品质：是否出现变色、有异味、骨折或 断骨等异常现象。2．制作流程：接收一口令一炸制一抹酱一微波一随手清洁 A)依据总配叫制口令，按先进先出原则，使用传送盘 取出已腌制好的全鸡。B)...
蜜汁鸡腿肉怎么做
蜜汁鸡腿肉 食材：鸡腿 做法：1、鸡腿去骨加蒜末、1勺料酒、少许盐和黑胡椒，搅拌均匀，腌制半小时。2、调个酱汁：2勺生抽、1勺蚝油、1勺蜂蜜、半勺老抽、半碗水，搅拌均匀备用。3、热油放入鸡腿肉煎至两面金黄，倒入调好的酱汁，小火煮至收汁切小块即可，就可以开吃了。酱汁浓郁，鸡肉鲜嫩。
怎么在家自己做蜜汁鸡
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岗巴县胞磷回答： 蜜汁手扒鸡更好吃.教你做法 一是宰杀:将750克以上的活鸡割断气管,放净血,用65摄氏度左右的热水烫,褪掉鸡毛,剥净腿、嘴、爪的老皮,然后从臀部剖开,摘去内脏,沥净血水;二是整形:将鸡双腿盘起,双爪插入腹部,两翅从嘴中交...
琴迫15130094425问： 蜜汁鸡腿肉的做法步骤图,蜜汁鸡腿肉怎么做 - ？
岗巴县胞磷回答： 原料:鸡腿一只、中等个头洋葱一个、青红尖椒各适量.辅料:味极鲜酱油1汤匙、蜜汁叉烧酱2汤匙、黑胡椒粉1/2茶匙.做法:1、鸡腿洗净,擦干水份,用牙签在上面扎小洞,以便入味.2、倒入酱油,涂抹均匀,洋葱切丝,倒入、抓匀,放...
琴迫15130094425问： 蜜汁鸡怎么做？
岗巴县胞磷回答： 买只嫩鸡公的母的都可以,就是不要老的. 准备酱汁:蜂蜜,酱油,少许水,放到一个碗里,调匀.(这会大型超市里应该有卖的现成的蜜汁烤肉腌料,有的话就更省事了.不用为自己配比失败发愁) 1把鸡去头、爪、内腔、洗净,浸泡,控干,...
琴迫15130094425问： 开店的韩式蜜汁鸡做法 - ？
岗巴县胞磷回答： 韩式蜜汁鸡做法 材料 鸡半只,姜片适量,葱段适量,盐适量,生粉适量,鸡粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量,蜂蜜适量 做法 1.鸡洗净后沥干水斩件放碟中,然后用适量盐、生粉、鸡粉、料酒、生抽、生油腌制2小时. 2.在鸡块中加入姜片和葱段,然后隔水蒸5分钟取出. 3.将碟中的鸡汁倒在锅中,加入适量生抽煮滚,然后倒入鸡块,然后盖上锅盖焖至汁收. 4.加入适量蜂蜜搅拌均匀即可.
琴迫15130094425问： 最正宗蜜汁鸡的做法,怎么做蜜汁鸡好吃 - ？
岗巴县胞磷回答： 1. 把鸡清洗干净,全身涂抹盐焗鸡粉跟蜂蜜.,加按摩2. 腌制一个小时3. 电饭煲底部放满生姜,鸡用锡纸包住,,,煲一个小时4. 半个小时打开,在涂抹一次蜂蜜...然后在煲煲小时,,
琴迫15130094425问： 蜜汁鸡块的做法,蜜汁鸡块怎么做好吃,蜜汁鸡块 - ？
岗巴县胞磷回答： 主料鸡腿500g 辅料蜂蜜1勺冰糖15g料酒2勺生抽2勺食盐1勺鸡精半勺生姜适量淀粉1勺白芝麻适量 步骤 蜜汁鸡块的做法步骤11.鸡腿切小块,放2勺料酒2勺生抽1勺食盐半勺鸡精适量姜片搅拌均匀腌制15分钟左右 蜜汁鸡块的做法步骤22.加入淀粉搅拌均匀 蜜汁鸡块的做法步骤33.锅中倒入多一点的油烧热放入鸡块小火慢炸 蜜汁鸡块的做法步骤44.炸至两面金黄色捞出 蜜汁鸡块的做法步骤55.锅底留油倒入1勺蜂蜜适量冰糖小火烧至冒泡 蜜汁鸡块的做法步骤66.放入炸好的鸡块翻炒均匀 蜜汁鸡块的做法步骤77.炒匀之后撒上适量白芝麻即可
琴迫15130094425问： 答案:蜜汁鸡翅怎么腌制 - ？
岗巴县胞磷回答： 用料 : 鸡翅:12只 蒜:两瓣 姜:三片 料酒:两勺 生抽:少许 蜂蜜:2-3勺 做法: 1、用小刀将鸡翅斜割几刀,并且在其背面用牙签扎几下,提前腌制可以更加入味 2、加入料酒和酱油,加入几片姜与蒜片腌制鸡翅大约三个小时 3、用小火烧制...
琴迫15130094425问： 蜜汁鸡中翅怎么做 - ？
岗巴县胞磷回答： 做法:1、鸡翅中洗净用红酒、白糖、老抽、盐腌制20分钟,取出放入另一容器中,倒入一勺蜂蜜拌匀备用.2、锅置火上,放油烧热,放入蒜未炒香,倒入鸡翅中翻炒,再加入一勺蜂蜜,两勺红酒和适量热水,加盖煮约10分钟,掀盖将鸡翅中搅匀加味精调味,再煮约5分钟至熟即可.提示:焖鸡翅一定要用小火,如无红酒,也可用啤酒、黄酒代替,比例控制在600克鸡翅加100克酒为宜.
琴迫15130094425问： 蜜汁烤鸡的做法步骤图,蜜汁烤鸡怎么做好吃 - ？
岗巴县胞磷回答： 蜜汁烤鸡 材料 鸡半只,盐适量,黑胡椒粉适量,孜然粉适量,老抽一匙,蜂蜜一大勺,姜一块 做法1、半只鸡,洗净,沥干水分,姜切丝和其它所有调料混合均匀成酱汁.2、在鸡肉表面用牙签扎上多个小孔,将酱汁均匀抹在鸡的内外,给鸡松骨、按摩.盖上盖子,冰箱冷藏腌制24小时.3、取出腌好的鸡,用烤叉穿好.烤箱250度预热,用转叉手柄将整鸡送入烤箱,开转叉功能,200度烘烤40分钟左右,直到鸡外皮金黄焦脆.4、取出晾凉,撕小块儿,吃的时候可以再热一下.
琴迫15130094425问： 蜜汁烤全鸡的做法,蜜汁烤全鸡怎么做好吃,蜜汁 - ？
岗巴县胞磷回答： 蜜汁烤全鸡 主料 整鸡一只 2斤左右辅料 蜂蜜50克 味极鲜酱油30克 老抽10克 盐10克 葱丝适量 姜丝适量 黑胡椒粉适量步骤1.1.将整鸡洗净,控干水分备用.取一深容器,将蜂蜜、味极鲜、老抽、盐、葱丝、姜末、黑胡椒粉依次加入并拌均.2.2.将鸡放入容器,使蜜汁均匀涂满表面和内腔,容器表面覆盖保鲜膜入冰箱冷藏12~16小时,中间需翻面3至4次,以便鸡入味.3.3.烤箱180度预热,单开上加热管,取出腌好的整鸡,用烤叉穿好,鸡翅和鸡腿部分用牙签固定在鸡身上.4.4.用手柄将整鸡送入烤箱,开启转叉和热风循环功能,烤箱铺锡纸,放在烤箱最底层接油,烤至鸡皮表面金黄焦脆即可关火取出,约用时40~50分钟.
