蜜汁藕的正宗做法视频
蜜汁莲藕家常做法,正宗蜜汁莲藕怎么做
蜜汁莲藕的做法 1.莲藕洗净,因为买不到洁白的莲藕,只能把发黑的皮给处理处理!2.把莲藕的一头切开,小点就可以!3.把莲藕的两头切开小块,灌入泡好的糯米(泡3个小时左右),可以用筷子辅助灌。4.灌好后,用牙签给插上,没有牙签也可以用线给捆上。5.放入锅内,最好是水能满过莲藕的2个手...
蜜汁藕的做法
煮制 盖玻璃盖大火煮开后,换压力锅盖,大火煮至锅盖上的红色显示杆上升,继续煮,等限压阀处有蒸汽排出,转中小火煮30分钟,关火。等红色显示杆下降,锅内没有压力了,捞出糯米藕切片。大火煮开汤汁,边煮边搅拌,煮至粘稠。将煮好的汁淋在糯米藕上即可。
蜜汁莲藕的做法
【制作方法】1.要提前一晚泡上糯米,来不及的话也要泡两个小时以上,做出的蜜汁莲藕才够软糯。2.莲藕去皮,粗的一头切掉一块待用。3.将泡好的糯米塞入莲藕里,这个步骤需要耐心,一个莲藕用了差不多20分钟的时间。最好是坐在餐桌旁完成这个步骤,因为一直低头站在厨房做这个步骤的话,脖子和腰都...
蜜汁藕的做法没有高压锅
1、将糯米淘洗干净,用清水浸泡三小时左右。2、薏米和花生淘洗干净,薏米浸泡三小时左右,花生浸泡一个小时。3、泡好的的糯米放在容器中沥干水分备用。4、将准备好的莲藕刮掉外皮洗干净备用。5、莲藕清洗干净后,从藕节大的一端切下一小截。6、把糯米灌进藕孔,一边灌一边在手心里磕,用筷子插,把...
果汁藕的做法,果汁藕怎么做好吃,果汁藕的家常做法
1、将鲜藕洗净,刮去表皮,切成薄片;青、红椒洗净后去籽切成细丝备用。 2、锅内注入清水,烧开后把切好的藕片放入锅内,焯后捞出控干水分。 3、将鲜果汁注入容器中,加入白糖、白醋、盐,调拌后,将焯好的藕片浸泡其中,约1小时后取出,盛入盘中,将切好的青红椒丝撒在藕片上即可食用。
蜜汁莲藕的做法
将浸泡好的糯米塞到莲藕的孔中,每个孔都要塞满,塞满后把藕蒂用牙签固定在偶的两端,防止糯米漏出。将红糖,冰糖,莲藕一起放入锅中,加入适量水,大火烧开,转小火煮40分钟。关火焖10分钟,捞出煮好的藕。去掉两边的藕蒂,切成片装盘,撒上桂花,淋上适量汁水就可以了。
蜜汁莲藕怎么做?
将红糖、冰糖、莲藕全部放入到锅中,然后加适量的水。请点击输入图片描述 盖上锅盖,大火将水煮开,再改中小火煮30-40分钟,即可将莲藕捞出来!请点击输入图片描述 接着将捞出来的莲藕切成片状装入到盘中,顺便撒上适量的桂花,最后淋上适量的汁水即可食用!请点击输入图片描述 6 如果您喜欢吃特别甜...
蜜汁藕的家常做法有哪些?
步骤:将莲藕洗净,去皮,切成薄片或者小块,根据个人口味选择。在锅中加入适量的水,放入莲藕,大火煮沸后转小火煮约10分钟,直到莲藕变得软糯。将煮熟的莲藕捞出,放入碗中备用。在锅中加入适量的白糖,小火慢慢熬化,直到糖变成金黄色,散发出香味。将熬好的糖浆倒入装有莲藕的碗中,用勺子轻轻搅拌...
蜜汁藕的正宗做法是什么?
【材料准备】莲藕:500克(选择肉质紧实、无损伤的新鲜莲藕)糯米:100克(提前浸泡4-6小时,使其充分吸水膨胀)红枣:10颗(去核)枸杞:适量 冰糖:50克 蜂蜜:适量 水:适量 桂花酱:适量(可选)姜片:几片 盐:少许 【制作步骤】将莲藕洗净,去掉两头,切成大约5厘米长的段。用小刀或者筷子从...
茄汁莲藕怎么做 茄汁莲藕正宗做法
1、莲藕1个,西红柿1个,糖2勺,盐适量,番茄酱2勺,小葱5根,鸡精适量。莲藕削皮切面泡在水中防止氧化。2、西红柿切小丁。3、热锅入少许油,油5成热后放入葱姜炒香,再倒入西红柿丁翻炒。4、出汤后加入番茄酱和1勺糖炒匀。5、炒好的番茄酱汁放在一边。6、热锅入油5成热,放入葱姜炒香。7...
兴安区力弗回答: 蜜汁藕高压锅可以用砂锅做,下面是具体做法:准备材料:藕2节,糯米2把,薏米适量,花生仁30颗,红糖半碗,冰糖半碗,蜂蜜适量1、将糯米淘洗干净,用清水浸泡三小时左右.2、薏米和花生淘洗干净,薏米浸泡三小时左右,花生浸泡一...
墨良13855805162问: 蜜汁糯米藕怎么做??
兴安区力弗回答: 主料: 莲藕 500克 糯米 500克 调料: 白砂糖 20克 蜂蜜 10克 各适量 蜜汁糯米藕的做法: 1. 将藕洗净,去掉两头,露出藕孔; 2. 糯米淘洗干净,在温水中浸泡1小时,填入藕孔内,用藕节头盖住,再用牙签固定,制成糯米藕; 3. 将糯米藕灌米口向上竖起码在蒸锅内,加适量水盖盖大火烧开; 4. 待米藕小火煮1小时后,取出晾凉,切成厚片,整齐地码在盘中; 5. 炒锅添少许水烧开,放入白糖熬化,撇去浮沫,小火熬至糖汁浓稠,加入蜂蜜搅匀,晾凉后浇在糯米藕上即可. 更多蜜汁糯米藕信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/mizhinuomiou
墨良13855805162问: 蜜汁糖藕的家常做法大全怎么做好吃视频 - ?
兴安区力弗回答: 用料 主料 莲藕4节 糯米100克 辅料 红枣5个 冰糖100克 红糖50克 蜜汁糖藕的做法1.糯米浸泡一夜2.莲藕削皮洗净对半切开3.把糯米一点点的塞入莲藕里,不要太实心,塞满就好4.用牙签固定好,避免糯米漏出5.称量好糖的分量,喜欢甜些也可多放些6.糖水煮开后放入了莲藕,红枣定时煲一个小时7.也可以淋些桂花蜜,不过我个人觉得太甜
墨良13855805162问: 蜜汁莲藕的做法,蜜汁莲藕怎么做好吃,蜜汁莲藕的家常 - ?
兴安区力弗回答: 蜜汁藕的做法步骤1糯米洗净,浸泡2小时.2挑选胖乎乎,两端不漏孔的莲藕,洗净后刮去外皮.3在藕的一头切下约2,3厘米的盖子.4拿一个大碗接着,将泡好的糯米灌入藕孔,一边灌一边用筷子压实.5直到全部灌满为止.6将切下来的盖子原样盖回去,用牙签固定,尽量扎进去些.7将灌好的藕放入锅中,加水,水量没过藕即可.加入红糖,撒一小把冰糖.8盖玻璃盖大火煮开后,换压力锅盖,大火煮至锅盖上的红色显示杆上升,继续煮,等限压阀处有蒸汽排出,转中小火煮30分钟,关火.9等红色显示杆下降,锅内没有压力了,捞出糯米藕切片.10大火煮开汤汁,边煮边搅拌,煮至粘稠.将煮好的汁淋在糯米藕上即可.
墨良13855805162问: 蜜汁莲藕家常做法,正宗蜜汁莲藕怎么做 - ?
兴安区力弗回答: 蜜汁莲藕的做法1.莲藕洗净,因为买不到洁白的莲藕,只能把发黑的皮给处理处理!2.把莲藕的一头切开,小点就可以!3.把莲藕的两头切开小块,灌入泡好的糯米(泡3个小时左右),可以用筷子辅助灌.4.灌好后,用牙签给插上,没有牙签也可以用线给捆上.5.放入锅内,最好是水能满过莲藕的2个手指那么高吧.6.开锅煮40分钟这样就好了,如图刚出锅的样子.7.切成片,稍微厚点,装盘备用.8.这一步是熬冰糖,把冰糖放入锅里,加半碗水这样,小火熬到冰糖融化.9.然后把熬好的冰糖水浇在上面,就ok了
墨良13855805162问: 想吃甜味儿的莲藕简单做法?
兴安区力弗回答: 蜜汁藕做法: 1. 莲藕先刷洗干净,在一节藕的一头切下约一吋长的小块,留著当盖子用 2. 将沥乾的糯米塞进莲藕孔,再用筷子压紧糯米,边填边在桌上轻敲,使米 塞的紧实,直到全部藕孔塞满为止 3. 把切下的盖子盖上,并插上牙签,使其牢固,不致漏出米粒 4. 将(3)放进锅内,加水淹过,以大火煮磙再转小火煮约2 小时,再放冰糖,继 续以小火煮1 小时,并注意需经常翻动,以免莲藕粘锅(此时若甜度不够 可再加糖或麦芽糖,直至汤汁收成浓稠即可) 5. 如果一次吃不完,整条放在冰箱可保存数天不坏,要吃时再切片蒸热淋
墨良13855805162问: 蜜汁藕怎么做才劲道 - ?
兴安区力弗回答: 蜜汁藕的做法步骤:3 3在藕的一头切下约2,3厘米的盖子. 蜜汁藕的做法步骤:4 4拿一个大碗接着,将泡好的糯米灌入藕孔,一边灌一边用筷子压实. 蜜汁藕的...
墨良13855805162问: 桂花蜜汁藕怎么做??
兴安区力弗回答: 原料: 鲜藕1 000克(或一节),糯米1 5 0克,糖5 0克,糖桂花2 5克. 制作: 将藕去皮,一头留节,一头切开,洗净.糯米淘洗干净,沥干水分后灌入藕孔内,每孔必须装满.将藕放入笼内,用旺火蒸4 0分钟,出笼后,用牙签戳一下,看是否蒸熟.熟透后晾凉,切成薄片,码入扣碗中,上笼再蒸5分钟,出笼扣入盘中.炒锅上旺火烧热,加清水、白糖和糖桂花,边烧边搅,使汤汁稠浓,起锅淋入藕上即成.
墨良13855805162问: 蜜汁莲藕的做法? - ?
兴安区力弗回答: 蜜汁莲藕 的做法 蜜汁糯米藕是一款很有女人味的小菜,很多女人爱吃.不过做起来就有些麻烦,这麻烦倒不是说做着有多大的难度,只是需要给多一些的耐心. 材料很简单的,莲藕2节(形状浑圆的味道会更好)、圆粒糯米100g、冰糖、蜂...
墨良13855805162问: 蜜汁藕的做法,蜜汁藕怎么做好吃,蜜汁藕的家常做法 - ?
兴安区力弗回答: 食材用料:莲藕[图]莲藕2节相克食物 糯米[图]糯米300克相克食物 赤小豆[图]赤小豆适量相克食物 冰糖[图]冰糖50克相克食物 红糖[图]红糖适量相克食物 桂花露适量 菜谱做法:蜜汁藕的做法图解11.清洗藕,最好用刷子刷洗.糯米 淘洗 ,赤小豆...