蜜汁莲藕的做法

作者&投稿:雷东 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 莲藕中含有丰富的微量元素,维生素等营养物质,具有美白养颜,提高免疫力的作用。
糯米清洗干净,倒入清水浸泡2小时。
将莲藕去皮,去掉两边的蒂,清洗干净,切下来的藕蒂留着下边用。
将浸泡好的糯米塞到莲藕的孔中,每个孔都要塞满,塞满后把藕蒂用牙签固定在偶的两端,防止糯米漏出。
将红糖,冰糖,莲藕一起放入锅中,加入适量水,大火烧开,转小火煮40分钟。
关火焖10分钟,捞出煮好的藕。
去掉两边的藕蒂,切成片装盘,撒上桂花,淋上适量汁水就可以了。


蜜汁莲藕的做法
将浸泡好的糯米塞到莲藕的孔中,每个孔都要塞满,塞满后把藕蒂用牙签固定在偶的两端,防止糯米漏出。将红糖,冰糖,莲藕一起放入锅中,加入适量水,大火烧开,转小火煮40分钟。关火焖10分钟,捞出煮好的藕。去掉两边的藕蒂,切成片装盘,撒上桂花,淋上适量汁水就可以了。

蜜汁莲藕的做法
4.塞好糯米,用牙签固定好。5.锅中放入冰糖、红糖、红枣。6.中火炖30-40分钟,关火后放置半小时以上再捞出。取一碗锅内的汤汁,勾水淀粉,大火熬成浓汁淋在莲藕上即可。切薄片或厚片都可以,根据自己的喜好来定哦~在饭店只要有蜜汁莲藕,都会点一份,大人小孩都爱吃。软糯香甜,女生都超爱的...

蜜汁莲藕怎么做?
盖上锅盖,大火将水煮开,再改中小火煮30-40分钟,即可将莲藕捞出来!请点击输入图片描述 接着将捞出来的莲藕切成片状装入到盘中,顺便撒上适量的桂花,最后淋上适量的汁水即可食用!请点击输入图片描述 6 如果您喜欢吃特别甜的蜜汁莲藕,可以将最后锅中煮好的汁水在放入到锅中煮稠,然后在淋到...

蜜汁莲藕怎么做才能好吃?
蜜汁莲藕这样做会好吃:食材:嫩莲藕 一节、盐 适量、生粉 适量、蚝油 适量、酱油 适量、老抽 少许、花生油 适量、白糖 适量。1准备好食材之后,把嫩莲藕用削皮器削干净皮,削不到的地方用切菜刀刮一下。2、削干净皮的嫩莲藕放水龙头下冲洗干净,如果嫩莲藕中间的洞有泥巴,要用筷子通一通,再对着...

做浇汁鲜藕的方法有什么?
浇汁鲜藕是一道美味的中式菜肴,它以脆嫩的莲藕为主料,搭配各种调料和佐料,制作出色泽诱人、口感丰富的佳肴。以下是制作浇汁鲜藕的一种方法:【材料准备】新鲜莲藕 500克 猪肉末 150克(可根据个人口味选择瘦肉或带一些肥肉的肉末)青红椒各1个(切丝备用)葱姜蒜适量(切末备用)生抽、老抽、料酒、...

清甜莲藕汁如何做 清甜莲藕汁的做法
1、用料:莲藕1节、白糖或冰糖适量、水适量。2、先要将莲藕洗干净,切成小块,放入豆浆机中,加入适量糖。3、然后注入适量的水,按豆浆机的五谷键,程序结束后,即可。4、在餐后来一杯清甜莲藕汁,真不错。

鲜榨藕汁的做法大全
用料 莲藕 1节 冰糖 适量 水 适量 做法 1.新鲜莲藕洗净去皮 2.然后切成小块,在把冰糖备上 3.莲藕加入宽量清水倒入豆浆机中,然后加入冰糖 4.盖上盖放入豆浆机程序果蔬汁或好豆浆,开始工作,胃不好可热饮选用好豆浆程序完成 5.听到嘀嗒声音,倒出过滤掉渣子 6.现搾莲藕汁完成即可饮用 藕大家都...

藕如何榨汁?
莲藕汁【材料】藕节5段、适量蜂蜜 【作法】藕节洗净、压段后,将土洗净后,放入果汁机中,榨汁去渣,再加入适量蜂蜜及冰开水,放入冰箱中,冰凉饮用。【说明】藕节具有清热凉血作用,一般在中药店买到的是干品,现在是『莲藕』之季节,吃莲藕常把藕节去掉,因其纤维多而不好吃,却不知到此乃是夏日最...

润肺莲藕汁怎么做如何做好吃
辅料 水800毫升 老冰糖一小块 润肺莲藕汁的做法步骤 1. 全部材料集体亮相,很好配齐哦 2. 莲藕切碎一点,加入适量的水一起放入料理机。个人经验食材放入大约料理机一半的量就可以,打成糊状。3. 打好莲藕汁后过滤掉残渣,我用的豆浆机的过滤网。看藕汁是米黄色的。4. 将剩余的水,老冰糖,过...

用卤水汁如何做莲藕 卤水汁莲藕做法
2、将猪肉弄成肉末,放酱油、生粉、鸡蛋、盐,绞拌均匀。3、将腌好的肉末由藕的切开处把肉末灌入,用竹筷子将末端塞紧,然后在切开处,将切下的藕节合上,再用小竹扦扎紧,以防肉末漏出。4、用一沙锅,先用灌好的藕,再放入卤水汁(也可用红糖,比较容易上色的),以卤水汁没过藕为限,在旺火上...

海东地区19769199401: 蜜汁莲藕的做法? -
郴索银杏: 蜜汁莲藕 的做法 蜜汁糯米藕是一款很有女人味的小菜,很多女人爱吃.不过做起来就有些麻烦,这麻烦倒不是说做着有多大的难度,只是需要给多一些的耐心. 材料很简单的,莲藕2节(形状浑圆的味道会更好)、圆粒糯米100g、冰糖、蜂...

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郴索银杏: 食材用料:莲藕[图]莲藕2节相克食物 糯米[图]糯米300克相克食物 赤小豆[图]赤小豆适量相克食物 冰糖[图]冰糖50克相克食物 红糖[图]红糖适量相克食物 桂花露适量 菜谱做法:蜜汁藕的做法图解11.清洗藕,最好用刷子刷洗.糯米 淘洗 ,赤小豆...

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郴索银杏: 蜜汁莲藕的做法1.莲藕洗净,因为买不到洁白的莲藕,只能把发黑的皮给处理处理!2.把莲藕的一头切开,小点就可以!3.把莲藕的两头切开小块,灌入泡好的糯米(泡3个小时左右),可以用筷子辅助灌.4.灌好后,用牙签给插上,没有牙签也可以用线给捆上.5.放入锅内,最好是水能满过莲藕的2个手指那么高吧.6.开锅煮40分钟这样就好了,如图刚出锅的样子.7.切成片,稍微厚点,装盘备用.8.这一步是熬冰糖,把冰糖放入锅里,加半碗水这样,小火熬到冰糖融化.9.然后把熬好的冰糖水浇在上面,就ok了

海东地区19769199401: 蜜汁藕怎样做? -
郴索银杏: 选料:鲜藕500克,糯米150克,精白粉50克. 调料:蜂蜜50克,白糖50克,糖桂花少许,猪油15克. 制法:1.将糯米淘净.鲜藕洗净,在一端切去蒂头,倒置沥干水分,把糯米灌于藕孔内,用刀柄捶打使糯米塞紧,上笼用大火蒸45分钟,取出笼,用冷水激凉,刮去外皮.切成1厘米厚的圆片,在其两面沾上精白粉. 2.烧热锅,放少量,将藕片放入煎,至两面呈金黄色取出,待用.将白糖、蜂蜜放入净锅内用小火煮熬成糖液,将藕片放入煮熬,使糖液都紧裹在藕片上,再撒上糖桂花,淋上猪油上光,即可装盆.

海东地区19769199401: 蜜汁藕的做法没有高压锅 -
郴索银杏: 蜜汁藕高压锅可以用砂锅做,下面是具体做法:准备材料:藕2节,糯米2把,薏米适量,花生仁30颗,红糖半碗,冰糖半碗,蜂蜜适量1、将糯米淘洗干净,用清水浸泡三小时左右.2、薏米和花生淘洗干净,薏米浸泡三小时左右,花生浸泡一...

海东地区19769199401: 蜜汁莲藕的做法,蜜汁莲藕怎么做好吃,蜜汁莲藕的家常 -
郴索银杏: 蜜汁藕的做法步骤1糯米洗净,浸泡2小时.2挑选胖乎乎,两端不漏孔的莲藕,洗净后刮去外皮.3在藕的一头切下约2,3厘米的盖子.4拿一个大碗接着,将泡好的糯米灌入藕孔,一边灌一边用筷子压实.5直到全部灌满为止.6将切下来的盖子原样盖回去,用牙签固定,尽量扎进去些.7将灌好的藕放入锅中,加水,水量没过藕即可.加入红糖,撒一小把冰糖.8盖玻璃盖大火煮开后,换压力锅盖,大火煮至锅盖上的红色显示杆上升,继续煮,等限压阀处有蒸汽排出,转中小火煮30分钟,关火.9等红色显示杆下降,锅内没有压力了,捞出糯米藕切片.10大火煮开汤汁,边煮边搅拌,煮至粘稠.将煮好的汁淋在糯米藕上即可.

海东地区19769199401: 蜜汁藕怎么制作 -
郴索银杏: 主料:莲藕一节,糯米1/3杯. 配料:白糖大量,糖桂花酱. 制法: 1.糯米用水浸泡1小时. 2.藕的顶部切断,将糯米小心装入藕孔,直至8分满;并把藕顶盖上,用牙签固定. 3.莲藕入锅,水要盖过藕,小火煮3个小时,加冰糖,再煮1个小时...

海东地区19769199401: 怎样的蜜汁莲藕好吃怎么做???
郴索银杏: 蜜汁莲藕 材料: 1. 莲藕2 斤,要选粗肥的(夏天莲藕孔比较细,冬天的莲藕较适宜) 2. 圆糯米一杯(泡水沥乾备用) 3. 冰糖10 两及少许麦芽糖 4. 牙签数支 做法: 1. 莲藕先刷洗干净,在一节藕的一头切下约一吋长的小块,留著当盖子用 2. 将...

海东地区19769199401: 蜜汁莲藕怎么做? -
郴索银杏: 1、清洗外皮,然后在两侧的端头各切一刀,然后冲洗藕的内孔 2、清洗好内孔后,把一头切下的那一片用牙签再穿回去.然后把泡过半个小时以上的江米一点一点小心的装入每个藕孔里,注意要用筷子辅助往里捅才能装实在. 3、然后,用牙签再把这一头穿上封住 4、放到锅里后加适量的水和糖.这个适量是看你是不是喜欢糖,但我自己认为是多多益善.如果有麦芽糖的话煮出的颜色更好. 5、水开后就小火慢慢煮,大约两个半到三个小时就好啦.这时的糖水已经熬的变成蜜汁了

海东地区19769199401: 蜜汁莲藕怎么做才能好吃 -
郴索银杏: 做蜜汁藕一定要煮到位.第一步:先把糯米用温水浸泡半个小时以上,沥干水份.第二步:藕一定要买那种很粗很大的藕,并且节不要去掉,清选干净,去皮.第三步:从藕节处切掉一块,但不要扔掉,把糯米填进藕孔中,可以借助筷子,边填半在桌子上顿一下.这样就可以装满米了.然后将藕节再盖在填好糯米的藕上,用牙签签好,可以多签几个牙签,这样藕就不会因为煮而胀开.第四步:把装好糯的藕放进大锅,加水完全浸过藕身,放入麦芽糖和冰糖,糖要多放,大火烧开,然后中火焖煮3小时,再转小火焖煮,大概再煮2小时就可以了,这样藕很烂,米也很糯,如果时间短了,藕就会硬硬的,不好吃.前几天在家做过的,只要煮的时间到位,很好吃啊.试试吧.

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