蜜汁藕的做法
准备
糯米洗净，浸泡2小时。
挑选胖乎乎，两端不漏孔的莲藕，洗净后刮去外皮。
在藕的一头切下约2,3厘米的盖子。
拿一个大碗接着，将泡好的糯米灌入藕孔，一边灌一边用筷子压实。
直到全部灌满为止。
将切下来的盖子原样盖回去，用牙签固定，尽量扎进去些。
将灌好的藕放入锅中，加水，水量没过藕即可。加入红糖，撒一小把冰糖。
盖玻璃盖大火煮开后，换压力锅盖，大火煮至锅盖上的红色显示杆上升，继续煮，等限压阀处有蒸汽排出，转中小火煮30分钟，关火。
等红色显示杆下降，锅内没有压力了，捞出糯米藕切片。
大火煮开汤汁，边煮边搅拌，煮至粘稠。将煮好的汁淋在糯米藕上即可。
煮制
莲藕汁的做法与作用都有哪些
莲藕汁做法步骤：1.准备材料，莲藕去皮洗净。2.莲藕切片。3.莲藕放入汤锅内，加水和冰糖，汤锅最好不用铁锅。会起化学反应而变黑色。4.大火烧开，煮3分钟即可。5.倒入破壁料理机，启动开关，1分钟左右即可。6.做好的莲藕汁，很细腻，不用过滤即可饮用。小贴士：藕节含有抗氧化之多酚类成分，禁与金属...
用莲藕榨汁后需要煮熟才能喝吗?
莲藕汁的做法：用料：莲藕、冰糖、水 1、买回来的莲藕用清水洗干净，去掉皮。2、去皮好的莲藕用刀切成小块。3、切块好的莲藕放入果汁机，加入水，打开开关搅拌，搅拌好倒出到锅里。4、锅放到炉上煮，煮的时候中小火，要用勺子不停地搅拌，不然很容易粘锅，水开后煮5分钟左右就可以关火。5、起锅...
莲藕榨汁做法大全
1）将莲藕洗净，去皮，切成小块。2）将莲藕块放入榨汁机中，加入适量的水。3）开启榨汁机，将莲藕块榨成汁。4）将莲藕汁倒入杯中，可以根据口味加入适量的蜂蜜或柠檬汁调味。2. 莲藕苹果汁 材料：- 新鲜的莲藕（约300g）- 一个苹果 - 适量的水 步骤：1）将莲藕和苹果洗净，去皮，去核，切成小...
蜜汁藕的做法 家常做法
蜜汁莲藕的做法 1.莲藕洗净，因为买不到洁白的莲藕，只能把发黑的皮给处理处理！2.把莲藕的一头切开，小点就可以！3.把莲藕的两头切开小块，灌入泡好的糯米（泡3个小时左右），可以用筷子辅助灌。4.灌好后，用牙签给插上，没有牙签也可以用线给捆上。请点击输入图片描述 5.放入锅内，最好是水...
蜜汁藕的做法,蜜汁藕怎么做好吃,蜜汁藕的家常做法
蜜汁藕的做法图解11.清洗藕，最好用刷子刷洗。糯米 淘洗 ，赤小豆洗净提前浸泡2~3小时 蜜汁藕的做法图解22.藕从一端切开，洗好的糯米装入藕孔不能急哈慢慢装，边装边用筷子捣让米塞紧 蜜汁藕的做法图解33.两端藕装好米后，按原样对齐，用牙签插紧固定 蜜汁藕的做法图解44.煮锅加水放入藕，放...
莲藕汁的做法
莲藕汁 概览 烹饪步骤 菜谱大全 相关食材 1 莲藕去皮切小块 2 莲藕加水至500ml线榨汁 3 过滤莲藕汁，过滤的时候就可以开始烧水了 4 800g水烧开加入过滤后的莲藕汁 5 再次烧开，去掉泡沫，加糖转小火10分钟 6 完成
蜜汁藕的正宗做法
1、糯米洗净，浸泡2小时。2、挑选胖乎乎，两端不漏孔的莲藕，洗净后刮去外皮。3、在藕的一头切下约2,3厘米的盖子。4、拿一个大碗接着，将泡好的糯米灌入藕孔，一边灌一边用筷子压实。5、直到全部灌满为止。6、将切下来的盖子原样盖回去，用牙签固定，尽量扎进去些。7、将灌好的藕放入锅中，...
蜜汁藕怎么做 蜜汁藕家常做法
1、先把糯米用温水浸泡半个小时以上，沥干水份。2、藕一定要买那种很粗很大的藕，并且节不要去掉，清选干净，去皮。3、从藕节处切掉一块，但不要扔掉，把糯米填进藕孔中，可以借助筷子，边填半在桌子上顿一下。这样就可以装满米了。然后将藕节再盖在填好糯米的藕上，用牙签签好，可以多签几个...
鲜榨藕汁的做法大全
做法 1.新鲜莲藕洗净去皮 2.然后切成小块，在把冰糖备上 3.莲藕加入宽量清水倒入豆浆机中，然后加入冰糖 4.盖上盖放入豆浆机程序果蔬汁或好豆浆，开始工作，胃不好可热饮选用好豆浆程序完成 5.听到嘀嗒声音，倒出过滤掉渣子 6.现搾莲藕汁完成即可饮用 藕大家都非常熟悉知道，经常食用可以去火清肺，...
蜜汁莲藕怎么做?
将红糖、冰糖、莲藕全部放入到锅中，然后加适量的水。请点击输入图片描述 盖上锅盖，大火将水煮开，再改中小火煮30-40分钟，即可将莲藕捞出来！请点击输入图片描述 接着将捞出来的莲藕切成片状装入到盘中，顺便撒上适量的桂花，最后淋上适量的汁水即可食用！请点击输入图片描述 6 如果您喜欢吃特别甜...
端柿西吡： 食材用料:莲藕[图]莲藕2节相克食物 糯米[图]糯米300克相克食物 赤小豆[图]赤小豆适量相克食物 冰糖[图]冰糖50克相克食物 红糖[图]红糖适量相克食物 桂花露适量 菜谱做法:蜜汁藕的做法图解11.清洗藕,最好用刷子刷洗.糯米 淘洗 ,赤小豆...
雨城区19611367550： 蜜汁藕的做法没有高压锅 - ？
端柿西吡： 蜜汁藕高压锅可以用砂锅做,下面是具体做法:准备材料:藕2节,糯米2把,薏米适量,花生仁30颗,红糖半碗,冰糖半碗,蜂蜜适量1、将糯米淘洗干净,用清水浸泡三小时左右.2、薏米和花生淘洗干净,薏米浸泡三小时左右,花生浸泡一...
雨城区19611367550： 蜜汁莲藕的做法? - ？
端柿西吡： 蜜汁莲藕 的做法 蜜汁糯米藕是一款很有女人味的小菜,很多女人爱吃.不过做起来就有些麻烦,这麻烦倒不是说做着有多大的难度,只是需要给多一些的耐心. 材料很简单的,莲藕2节(形状浑圆的味道会更好)、圆粒糯米100g、冰糖、蜂...
雨城区19611367550： 蜜汁藕怎样做? - ？
端柿西吡： 选料:鲜藕500克,糯米150克,精白粉50克. 调料:蜂蜜50克,白糖50克,糖桂花少许,猪油15克. 制法:1.将糯米淘净.鲜藕洗净,在一端切去蒂头,倒置沥干水分,把糯米灌于藕孔内,用刀柄捶打使糯米塞紧,上笼用大火蒸45分钟,取出笼,用冷水激凉,刮去外皮.切成1厘米厚的圆片,在其两面沾上精白粉. 2.烧热锅,放少量,将藕片放入煎,至两面呈金黄色取出,待用.将白糖、蜂蜜放入净锅内用小火煮熬成糖液,将藕片放入煮熬,使糖液都紧裹在藕片上,再撒上糖桂花,淋上猪油上光,即可装盆.
雨城区19611367550： 蜜汁藕怎么制作 - ？
端柿西吡： 主料:莲藕一节,糯米1/3杯. 配料:白糖大量,糖桂花酱. 制法: 1.糯米用水浸泡1小时. 2.藕的顶部切断,将糯米小心装入藕孔,直至8分满;并把藕顶盖上,用牙签固定. 3.莲藕入锅,水要盖过藕,小火煮3个小时,加冰糖,再煮1个小时...
雨城区19611367550： 蜜汁莲藕家常做法,正宗蜜汁莲藕怎么做 - ？
端柿西吡： 蜜汁莲藕的做法1.莲藕洗净,因为买不到洁白的莲藕,只能把发黑的皮给处理处理!2.把莲藕的一头切开,小点就可以!3.把莲藕的两头切开小块,灌入泡好的糯米(泡3个小时左右),可以用筷子辅助灌.4.灌好后,用牙签给插上,没有牙签也可以用线给捆上.5.放入锅内,最好是水能满过莲藕的2个手指那么高吧.6.开锅煮40分钟这样就好了,如图刚出锅的样子.7.切成片,稍微厚点,装盘备用.8.这一步是熬冰糖,把冰糖放入锅里,加半碗水这样,小火熬到冰糖融化.9.然后把熬好的冰糖水浇在上面,就ok了
雨城区19611367550： 蜜汁莲藕的做法,蜜汁莲藕怎么做好吃,蜜汁莲藕的家常 - ？
端柿西吡： 蜜汁藕的做法步骤1糯米洗净,浸泡2小时.2挑选胖乎乎,两端不漏孔的莲藕,洗净后刮去外皮.3在藕的一头切下约2,3厘米的盖子.4拿一个大碗接着,将泡好的糯米灌入藕孔,一边灌一边用筷子压实.5直到全部灌满为止.6将切下来的盖子原样盖回去,用牙签固定,尽量扎进去些.7将灌好的藕放入锅中,加水,水量没过藕即可.加入红糖,撒一小把冰糖.8盖玻璃盖大火煮开后,换压力锅盖,大火煮至锅盖上的红色显示杆上升,继续煮,等限压阀处有蒸汽排出,转中小火煮30分钟,关火.9等红色显示杆下降,锅内没有压力了,捞出糯米藕切片.10大火煮开汤汁,边煮边搅拌,煮至粘稠.将煮好的汁淋在糯米藕上即可.
雨城区19611367550： 蜜汁莲藕怎么做? - ？
端柿西吡： 1、清洗外皮,然后在两侧的端头各切一刀,然后冲洗藕的内孔 2、清洗好内孔后,把一头切下的那一片用牙签再穿回去.然后把泡过半个小时以上的江米一点一点小心的装入每个藕孔里,注意要用筷子辅助往里捅才能装实在. 3、然后,用牙签再把这一头穿上封住 4、放到锅里后加适量的水和糖.这个适量是看你是不是喜欢糖,但我自己认为是多多益善.如果有麦芽糖的话煮出的颜色更好. 5、水开后就小火慢慢煮,大约两个半到三个小时就好啦.这时的糖水已经熬的变成蜜汁了
雨城区19611367550： 蜜汁莲藕怎么做才能好吃 - ？
端柿西吡： 做蜜汁藕一定要煮到位.第一步:先把糯米用温水浸泡半个小时以上,沥干水份.第二步:藕一定要买那种很粗很大的藕,并且节不要去掉,清选干净,去皮.第三步:从藕节处切掉一块,但不要扔掉,把糯米填进藕孔中,可以借助筷子,边填半在桌子上顿一下.这样就可以装满米了.然后将藕节再盖在填好糯米的藕上,用牙签签好,可以多签几个牙签,这样藕就不会因为煮而胀开.第四步:把装好糯的藕放进大锅,加水完全浸过藕身,放入麦芽糖和冰糖,糖要多放,大火烧开,然后中火焖煮3小时,再转小火焖煮,大概再煮2小时就可以了,这样藕很烂,米也很糯,如果时间短了,藕就会硬硬的,不好吃.前几天在家做过的,只要煮的时间到位,很好吃啊.试试吧.
雨城区19611367550： 糯嘟嘟蜜汁藕怎么做 - ？
端柿西吡： 简易糯米蜜汁藕的做法 藕洗净,刮皮前后切开备用 芝麻糖捣碎加入糯米饭温水调成可以流动的糊糊,灌入藕节 前后牙签封口 锅里放入红糖白糖蜂蜜放水调匀,放入藕节模过藕一半 上面放上白糖,糖水里可以加入红枣,开始小火煮 小火煮炖1个半小时,之间要加水,一直要保证水磨过半个藕.知道藕整个变色变软 直到变色 切片,装盘
