蜜汁糖藕的做法
做蜜汁糖藕是蒸还是煮?
原料：藕300克，糯米100克。辅料：白糖50克，糖桂花少许。做法：1、藕去皮，洗净，沥干，将藕节一端切下；糯米洗净，用水浸泡约4小时，泡透。2、在糯米中加入白糖拌匀，逐一灌入藕孔中；将切下的藕节头放回原位，用牙签插牢，以防漏米。3、将灌满糯米的藕段放入蒸笼中，用旺火蒸1小时左右，取出...
砂锅可以做蜜汁糖藕吗
蜜汁糖藕的做法步骤 1. 藕刨皮洗净，糯米洗净浸泡二小时以上。2. 藕节处斜刀切下一块用筷子把糯米塞进藕洞中，塞满，再用牙签固定。3. 电压力里加水加红糖，红糖量可根据自己口味。4. 喜甜的我用了半斤红糖，还有一勺白糖，电压锅开到煮汤处即可。
蜜汁糖藕怎么上色
蜜汁糖藕的上色方法可以参考以下步骤：1. 在准备好蜜汁糖汁和糖藕的情况下，将糖藕浸泡在盐水中，浸泡时间大约为10分钟，让其软化。2. 将糖藕取出，用清水将其冲洗干净，然后晾干一会。3. 在锅中加入适量的油，烧热后将糖藕放入锅中煎炸至金黄色。4. 取出糖藕放入蜜汁中翻炒片刻，直到蜜汁覆盖糖藕。...
如何做蜜汁糯米藕糖藕
需要的材料：莲藕500克，糯米500克，白砂糖20克，蜂蜜10克。步骤如下：1、将藕洗净，去掉两头，露出藕孔。2、把糯米淘洗干净，在温水中浸泡1小时，填入藕孔内，用藕节头盖住，再用牙签固定，制成糯米藕。3、将糯米藕的灌米口向上竖起放在蒸锅内，加适量水，大火烧开。4、待米藕小火煮1小时后，...
蜜汁糖藕怎么做好吃
蜜汁糖藕怎么做 材料 大虾1斤，干红辣椒，葱，蒜，花椒，香辣酱，香油，盐，糖，熟白芝麻 做法 1、买回来的虾洗净，剪去须，用牙签从第二节处挑出虾线，再去洗干净后淋干水分备用。2、葱切断儿，蒜扒皮整个备用。3、锅内放油，可以适当多些，油七、八在热时放入虾，炸至变成红色捞出。4、把...
糖藕怎么做 糖藕家常做法分享
加四大勺红糖，加盖，大火煮开。8、大火煮开后转中小火煮1个小时。9、开盖放入4大勺冰糖，继续小火煮2个小时，关火焖上1小时。10、开盖大火煮至收汁即可。11、取出切片装盘，淋上汁水，糖藕完成（如果有桂花，点缀上干桂花，就是桂花糖藕啦）糖藕冷却后，放入冰箱冷藏一夜，味道更佳。
糖藕怎么做好吃 糖藕的做法窍门
4、煮好以后的莲藕取出切成片状摆放在盘子中，再把锅中的汁取出来，直接浇在上面，最后撒上糖桂花就能上桌食用。糖藕的做法并不复杂，但他在制作时有一定的窍门，在煮的时候不但要控制好时间，而且要控制好火力，只有这样才能把莲藕中的糯米完全煮熟，才能让做好的糖藕口感好。
糖藕怎么做法
3、把莲藕放入电饭煲中，加入适量清水，最好水要把莲藕淹没，加几颗红枣 4、加入适量的冰糖，加入适量的红糖，选择煲汤程序，时间默认2小时。时间到，把煮莲藕的汤水重新倒回炒锅中，加热至浓稠的糖水汁，莲藕冷却到不烫手，切成薄片，淋上糖水汁，淋上糖桂花即可。糖藕的营养价值 桂花糖莲藕是江南地区...
糖藕怎么做法
入锅。加水，没过莲藕，再加入红糖，直到整锅红糖水呈现深红色。5、大火煮开后，关小火，闷煮3个小时。6、用红糖水不断地淋浇莲藕，或者时不时的注意翻滚糖藕，让红糖水着色均匀。7、捞出放半凉之后，切片装盘，煮完的红糖水不要倒掉，可在最后淋在切片的糖藕上，让糖藕蘸着红糖汁，味道更好。
糖藕的做法,蜂蜜糖藕怎么做好吃,蜂蜜糖藕的家常做法
加红糖。调制到煲汤30分钟。7.30分钟后，高压锅能打开以后，因为用高压锅煮不会流失水分，所以再把它放进汤锅用大火收汁。8.不要收干哦。收到留汁三分之一就可以了 9.待冷却后，切片，上面再淋一些蜂蜜。小贴士 糖藕用高压锅煮吃口最好，如果用电饭锅煮，煮好了闷一会，效果差不多。
景县复方回答： 一、蜜汁糖藕 把灌好的米的藕放在沙锅(不能用铁锅,有铁锈味),大火烧开,盖好盖,小火继续煮,大概五成熟加入少许小苏打粉,煮至变红色,捞出凉过,削去皮.猪板油一块放在碗底,藕切片放在猪油上,再盖上层板油.加入冰糖、...
雪峰15317993647问： 蜜汁糖藕家常做法,正宗蜜汁糖藕怎么做 - ？
景县复方回答： 用料 主料 莲藕4节 糯米100克 辅料 红枣5个 冰糖100克 红糖50克 蜜汁糖藕的做法1.糯米浸泡一夜2.莲藕削皮洗净对半切开3.把糯米一点点的塞入莲藕里,不要太实心,塞满就好4.用牙签固定好,避免糯米漏出5.称量好糖的分量,喜欢甜些也可多放些6.糖水煮开后放入了莲藕,红枣定时煲一个小时7.也可以淋些桂花蜜,不过我个人觉得太甜
雪峰15317993647问： 蜜汁糖藕怎么做？
景县复方回答： 首先呢要保持一个好心情,主要还是要看你是做给谁吃. 去买一个藕,然后洗干净,然后吧糯米放进去,再然后把它放在锅里,再然后就可以了
雪峰15317993647问： 蜜汁糖藕的做法步骤图,蜜汁糖藕怎么做好吃 - ？
景县复方回答： 用料 藕 1段 糯米 适量 冰糖2113,红糖,蜂蜜,桂花 少许 蜜汁5261糖4102藕的做法 莲藕洗净,削皮.糯米浸泡半小时,塞入藕段中入锅1653,加水没过莲藕,加入冰糖,我用的是电饭内锅煮粥模式2小时调汁,取煮莲藕的水一小碗,加入红糖,蜂蜜煮开容.待莲藕取出放凉切片后.加入蜜汁,撒上桂花.即可实用,冷藏更佳
雪峰15317993647问： 蜜汁藕的做法没有高压锅 - ？
景县复方回答： 蜜汁藕高压锅可以用砂锅做,下面是具体做法:准备材料:藕2节,糯米2把,薏米适量,花生仁30颗,红糖半碗,冰糖半碗,蜂蜜适量1、将糯米淘洗干净,用清水浸泡三小时左右.2、薏米和花生淘洗干净,薏米浸泡三小时左右,花生浸泡一...
雪峰15317993647问： 自制冰糖蜜汁藕的做法,自制冰糖蜜汁藕怎么做好吃 - ？
景县复方回答： 用料 主料 藕适量 糯米适量 调料 冰糖 适量 蜜汁莲藕的做法1.莲藕洗净,因为买不到洁白的莲藕,只能把发黑的皮给处理处理!2.把莲藕的一头切开,小点就可以!3.把莲藕的两头切开小块,灌入泡好的糯米(泡3个小时左右),可以用筷子辅助灌.4.灌好后,用牙签给插上,没有牙签也可以用线给捆上.5.放入锅内,最好是水能满过莲藕的2个手指那么高吧.6.开锅煮40分钟这样就好了,如图刚出锅的样子.7.切成片,稍微厚点,装盘备用.8.这一步是熬冰糖,把冰糖放入锅里,加半碗水这样,小火熬到冰糖融化.9.然后把熬好的冰糖水浇在上面,就ok了
雪峰15317993647问： 蜂蜜糖藕怎么做? - ？
景县复方回答： 原料:糯米100克、莲藕2节、金丝枣20粒、冰糖60克、蜂蜜2汤匙 做法: 1、先洗净糯米,用清水浸泡3~4小时,沥干备用. 2、红枣浸泡一晚,洗净. 3、莲藕用清水冲净藕孔,刨去外皮在莲藕头部处,一头切1.5厘米的连蒂厚片,留做盖子,...
雪峰15317993647问： 蜜汁藕怎么制作 - ？
景县复方回答： 主料:莲藕一节,糯米1/3杯. 配料:白糖大量,糖桂花酱. 制法: 1.糯米用水浸泡1小时. 2.藕的顶部切断,将糯米小心装入藕孔,直至8分满;并把藕顶盖上,用牙签固定. 3.莲藕入锅,水要盖过藕,小火煮3个小时,加冰糖,再煮1个小时...
雪峰15317993647问： 蜜糖藕怎么做? - ？
景县复方回答： 中秋食藕,是寄团圆之意.以糯米填充莲藕,再以桂花蜜淋之,米香、藕香、桂花香,香浓入口,让团圆家宴从这次的甜蜜开始. 美食原料: 莲藕、桂花酱、糯米 制作方法: 1.将莲藕去皮,洗净; 2.把莲藕一头切掉,塞入洗好的糯米,再盖上...
雪峰15317993647问： 蜜汁莲藕的做法,蜜汁莲藕怎么做好吃,蜜汁莲藕的家常 - ？
景县复方回答： 蜜汁藕的做法步骤1糯米洗净,浸泡2小时.2挑选胖乎乎,两端不漏孔的莲藕,洗净后刮去外皮.3在藕的一头切下约2,3厘米的盖子.4拿一个大碗接着,将泡好的糯米灌入藕孔,一边灌一边用筷子压实.5直到全部灌满为止.6将切下来的盖子原样盖回去,用牙签固定,尽量扎进去些.7将灌好的藕放入锅中,加水,水量没过藕即可.加入红糖,撒一小把冰糖.8盖玻璃盖大火煮开后,换压力锅盖,大火煮至锅盖上的红色显示杆上升,继续煮,等限压阀处有蒸汽排出,转中小火煮30分钟,关火.9等红色显示杆下降,锅内没有压力了,捞出糯米藕切片.10大火煮开汤汁,边煮边搅拌,煮至粘稠.将煮好的汁淋在糯米藕上即可.
