糖藕的做法,蜂蜜糖藕怎么做好吃,蜂蜜糖藕的家常做法
步骤
1.先把它皮削掉。
2.糯米洗净以后泡在水里一小时。
3.把莲藕的一段切开,尽量切的长一点,这样空大容易塞糯米。
4.把糯米塞进去,一边塞一边用筷子捅进去,不要捅的太紧了,否则糯米很难煮熟。
5.用牙签把莲藕固定。
6.把莲藕放进高压锅里,加水,要和莲藕持平,加红糖。调制到煲汤30分钟。
7.30分钟后,高压锅能打开以后,因为用高压锅煮不会流失水分,所以再把它放进汤锅用大火收汁。
8.不要收干哦。收到留汁三分之一就可以了
9.待冷却后,切片,上面再淋一些蜂蜜。
主料
莲藕
200g
辅料
红糖
适量
蜂蜜
适量
糯米
适量
步骤
1.先把它皮削掉。
2.糯米洗净以后泡在水里一小时。
3.把莲藕的一段切开,尽量切的长一点,这样空大容易塞糯米。
4.把糯米塞进去,一边塞一边用筷子捅进去,不要捅的太紧了,否则糯米很难煮熟。
5.用牙签把莲藕固定。
6.把莲藕放进高压锅里,加水,要和莲藕持平,加红糖。调制到煲汤30分钟。
7.30分钟后,高压锅能打开以后,因为用高压锅煮不会流失水分,所以再把它放进汤锅用大火收汁。
8.不要收干哦。收到留汁三分之一就可以了
9.待冷却后,切片,上面再淋一些蜂蜜。
食材
主料
莲藕
200g
辅料
红糖
适量
蜂蜜
适量
糯米
适量
步骤
1.先把它皮削掉。
2.糯米洗净以后泡在水里一小时。
3.把莲藕的一段切开,尽量切的长一点,这样空大容易塞糯米。
4.把糯米塞进去,一边塞一边用筷子捅进去,不要捅的太紧了,否则糯米很难煮熟。
5.用牙签把莲藕固定。
6.把莲藕放进高压锅里,加水,要和莲藕持平,加红糖。调制到煲汤30分钟。
7.30分钟后,高压锅能打开以后,因为用高压锅煮不会流失水分,所以再把它放进汤锅用大火收汁。
8.不要收干哦。收到留汁三分之一就可以了
9.待冷却后,切片,上面再淋一些蜂蜜。
小贴士
糖藕用高压锅煮吃口最好,如果用电饭锅煮,煮好了闷一会,效果差不多。
1.先把它皮削掉。
2.糯米洗净以后泡在水里一小时。
3.把莲藕的一段切开,尽量切的长一点,这样空大容易塞糯米。
4.把糯米塞进去,一边塞一边用筷子捅进去,不要捅的太紧了,否则糯米很难煮熟。
5.用牙签把莲藕固定。
6.把莲藕放进高压锅里,加水,要和莲藕持平,加红糖。调制到煲汤30分钟。
7.30分钟后,高压锅能打开以后,因为用高压锅煮不会流失水分,所以再把它放进汤锅用大火收汁。
8.不要收干哦。收到留汁三分之一就可以了
9.待冷却后,切片,上面再淋一些蜂蜜就OK了
糯米藕怎么做?
桂花糯米藕怎么做?
桂花糖藕怎么做好吃,桂花糖藕的家常做法
材料 主料:莲藕2段、糯米300g;辅料:冰糖40克、白糖20克、糖桂花10克 桂花糖藕 1 糯米清洗干净,留少量的水浸泡一会。2 浸泡糯米的时间正好用来处理莲藕,洗干净的莲藕切下4厘米左右的一段。3 莲藕的两端如图中一样。清洁的时候削去一点点就可以了。孔小一些,糯米才不会漏出来。4 灌糯米的时候...
莲藕的多种吃法
桂花糖藕。是江南中式菜品中的一道甜品。将藕的头尾去掉,留下中间部位,将泡好的糯米塞入藕中并用筷子辅助。然后用牙签和头尾连起来,锅中放水蒸煮一段时间后,取出切成小片并加上白糖、桂花,稍微放凉一下就可以吃了炸藕盒.炸藕盒是一种十分常见的家庭常见食物。将面粉调成面糊,莲藕切片,将准备好...
西湖密藕怎么做
西湖蜜藕?如果你问的是里面塞糯米的藕,我们杭州一般就叫蜜汁糖藕,或者桂花蜜汁藕。你这种叫法估计是某些商家为吸引食客自己乱起的名字而已。 做法不难,但是费时费力费火。将糯米洗干净,塞满整块的莲藕洞中(看似简单,这可是很费力的),上锅蒸透蒸熟,(很费时费火,家里2小时都未必能蒸透),...
藕的几种吃法
桂花糖藕。是江南中式菜品中的一道甜品。将藕的头尾去掉,留下中间部位,将泡好的糯米塞入藕中并用筷子辅助。然后用牙签和头尾连起来,锅中放水蒸煮一段时间后,取出切成小片并加上白糖、桂花,稍微放凉一下就可以吃了炸藕盒.炸藕盒是一种十分常见的家庭常见食物。将面粉调成面糊,莲藕切片,将准备好...
饭店中:蜜汁莲藕的蜜汁是什么材质?
蜜汁莲藕 的做法 蜜汁糯米藕是一款很有女人味的小菜,很多女人爱吃。不过做起来就有些麻烦,这麻烦倒不是说做着有多大的难度,只是需要给多一些的耐心。材料很简单的,莲藕2节(形状浑圆的味道会更好)、圆粒糯米100g、冰糖、蜂蜜(依口味)。制作方法:糯米用清水浸泡大约半个小时。洗净去皮的莲藕从...
糖藕的正宗做法,桂花糯米糖藕怎样做才好吃的做法
详情请查看视频回答
煮糖水藕(孔里面有糯米的那种)怎么煮的颜色好看?
避免在煮的过程糯米膨胀),盖上盖子,用牙签插好封口.3.把糖、盐跟水混匀,上锅烧开,再放入填好糯米的藕,大火烧约20分钟,改小火煲至藕绵软,捞出稍凉切片.4.把煮藕的糖水装一部分出来,另用锅烧开,慢火熬成糖浆,再放入藕入煮2-5分钟,熄火,取出藕片装盘,再把糖浆淋于藕片上即可. (来自:...
藕片怎么做好吃又简单窍门
糖醋藕丁的做法如下:准备食材:藕一个、生抽6g、白醋6g、白糖6g、番茄酱6g、半勺盐、淀粉6g、蒜适量。具体做法:1、一个藕洗净去皮,切成丁。2、加入生抽、白醋、白糖、番茄酱、盐、淀粉和125ml清水,搅拌均匀备用。3、藕放入沸水中焯两分钟,捞出备用。4、油热后加蒜末炒香,再放入藕丁翻炒。...
蜂蜜可以和莲藕一块食用吗?有什么功效?
可以的,主要食用功效:健脾开胃。藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香...
赫舒济诺: 步骤1.先把它皮削掉.2.糯米洗净以后泡在水里一小时.3.把莲藕的一段切开,尽量切的长一点,这样空大容易塞糯米.4.把糯米塞进去,一边塞一边用筷子捅进去,不要捅的太紧了,否则糯米很难煮熟.5.用牙签把莲藕固定.6.把莲藕放进高压锅里,加水,要和莲藕持平,加红糖.调制到煲汤30分钟.7.30分钟后,高压锅能打开以后,因为用高压锅煮不会流失水分,所以再把它放进汤锅用大火收汁.8.不要收干哦.收到留汁三分之一就可以了9.待冷却后,切片,上面再淋一些蜂蜜.
新干县15019552212: 蜂蜜糖藕怎么做? - ?
赫舒济诺: 原料:糯米100克、莲藕2节、金丝枣20粒、冰糖60克、蜂蜜2汤匙 做法: 1、先洗净糯米,用清水浸泡3~4小时,沥干备用. 2、红枣浸泡一晚,洗净. 3、莲藕用清水冲净藕孔,刨去外皮在莲藕头部处,一头切1.5厘米的连蒂厚片,留做盖子,...
新干县15019552212: 蜜汁糖藕怎么做 - ?
赫舒济诺: 一、蜜汁糖藕 把灌好的米的藕放在沙锅(不能用铁锅,有铁锈味),大火烧开,盖好盖,小火继续煮,大概五成熟加入少许小苏打粉,煮至变红色,捞出凉过,削去皮.猪板油一块放在碗底,藕切片放在猪油上,再盖上层板油.加入冰糖、...
新干县15019552212: 蜜汁糖藕家常做法,正宗蜜汁糖藕怎么做 - ?
赫舒济诺: 用料 主料 莲藕4节 糯米100克 辅料 红枣5个 冰糖100克 红糖50克 蜜汁糖藕的做法1.糯米浸泡一夜2.莲藕削皮洗净对半切开3.把糯米一点点的塞入莲藕里,不要太实心,塞满就好4.用牙签固定好,避免糯米漏出5.称量好糖的分量,喜欢甜些也可多放些6.糖水煮开后放入了莲藕,红枣定时煲一个小时7.也可以淋些桂花蜜,不过我个人觉得太甜
新干县15019552212: 蜜糖藕怎么做? - ?
赫舒济诺: 中秋食藕,是寄团圆之意.以糯米填充莲藕,再以桂花蜜淋之,米香、藕香、桂花香,香浓入口,让团圆家宴从这次的甜蜜开始. 美食原料: 莲藕、桂花酱、糯米 制作方法: 1.将莲藕去皮,洗净; 2.把莲藕一头切掉,塞入洗好的糯米,再盖上...
新干县15019552212: 蜜汁糖藕的做法步骤图,蜜汁糖藕怎么做好吃 - ?
赫舒济诺: 用料 藕 1段 糯米 适量 冰糖2113,红糖,蜂蜜,桂花 少许 蜜汁5261糖4102藕的做法 莲藕洗净,削皮.糯米浸泡半小时,塞入藕段中入锅1653,加水没过莲藕,加入冰糖,我用的是电饭内锅煮粥模式2小时调汁,取煮莲藕的水一小碗,加入红糖,蜂蜜煮开容.待莲藕取出放凉切片后.加入蜜汁,撒上桂花.即可实用,冷藏更佳
新干县15019552212: 蜂蜜与藕的做法,蜂蜜加藕怎么吃 - ?
赫舒济诺: 蜂蜜糖藕的做法 先洗净糯米,用清水浸泡3~4小时,沥干备用 红枣浸泡一晚,洗净 莲藕用清水冲净藕孔,刨去外皮在莲藕头部处,一头切1.5厘米的连蒂厚片,留做盖子,以露出藕孔为宜 将糯米填入莲藕内,用筷子捅结实,直到把莲藕的藕孔都塞满 最后将切断的莲藕头装回,用牙签固定封口 将酿好的糯米藕放入锅中,加红枣,注入没过莲藕的清水,大火煮滚后改小火煮30分钟,加冰糖,继续小火焖煮2小时,晾凉 糯米藕切成片,浇上桂花汁或蜂蜜即成,冰镇也可 小贴士1、莲藕应挑藕节肥大粗短且藕孔大的,孔窄且有淤泥的莲藕不宜选. 2、用砂锅煮莲藕,减少莲藕氧化变黑.
新干县15019552212: 蜜汁糖藕怎么做?
赫舒济诺: 首先呢要保持一个好心情,主要还是要看你是做给谁吃. 去买一个藕,然后洗干净,然后吧糯米放进去,再然后把它放在锅里,再然后就可以了
新干县15019552212: 怎样的蜜汁莲藕好吃怎么做????
赫舒济诺: 蜜汁莲藕 材料: 1. 莲藕2 斤,要选粗肥的(夏天莲藕孔比较细,冬天的莲藕较适宜) 2. 圆糯米一杯(泡水沥乾备用) 3. 冰糖10 两及少许麦芽糖 4. 牙签数支 做法: 1. 莲藕先刷洗干净,在一节藕的一头切下约一吋长的小块,留著当盖子用 2. 将...
新干县15019552212: 蜜汁莲藕的做法? - ?
赫舒济诺: 蜜汁莲藕 的做法蜜汁糯米藕是一款很有女人味的小菜,很多女人爱吃.不过做起来就有些麻烦,这麻烦倒不是说做着有多大的难度,只是需要给多一些的耐心.材料很简单的,莲藕2节(形状浑圆的味道会更好)、圆粒糯米100g、冰糖、蜂蜜...