莲藕糯米的15种家常做法
莲藕的15种家常做法
5号糯米莲藕 配料如下:莲藕2根，糯米，糖，蜂蜜。具体做法如下:糯米提前泡几个小时。(个人觉得三个小时足够了。)根据个人口味拌入白糖，莲藕洗净，对半切开，倒入糯米。(注意要盛起来，可以用筷子用力，让它足够饱满)，放锅里蒸(40分钟)，放凉，切片，浇上蜂蜜汁！6号油炸莲藕饼 食材如下:莲藕2根，...
4种糯米的吃法
2、第二种糯米藕，顾名思义就是糯米和莲藕了，将莲藕洗净，糯米要用提前泡好，把糯米捞出控一下水，拌入少许白糖，再将莲藕削皮，然后我们往莲藕里灌米，再把切下来的头按原来的用牙签固定住，莲藕放入高压锅，再放入大枣、红糖，再加入水，一定要没过食材，压30分钟左右即可出锅。3、第三种糯米...
糯米藕怎么做?
1、填进藕空的米不要填得太实，因为米熟后还要膨胀。2、煮藕的水不宜过多，如果比较多，可在加桂花和蜂蜜前倒出一些，能将藕没过即可 做法二 原料：莲藕2节，糯米1\/2饭碗，红枣8-9粒，红糖45克，甜桂花1大勺，冰糖15克。1、糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时。藕洗净去掉外皮。2、用刀在藕...
糯米做什么好吃的简单方便
二、糯米丸子 糯米丸子是一道家常美食，制作简单方便。将糯米浸泡后蒸熟，搓成小团，搭配各种肉类或蔬菜制成馅料，然后包裹在糯米团内，口感鲜嫩可口。三、糯米藕 糯米藕是一道经典的传统小吃。将藕切成片状，中间挖空，填入糯米和其他调料，然后蒸煮至熟。糯米藕口感鲜美，糯而不腻，藕的清香与糯米的...
糯米藕怎么做好吃 糯米藕的简单做法
糯米藕是江南地区汉族传统名点之一，好吃有营养老人小孩子都可以吃，但是你知道糯米藕怎么做吗？跟着我我们一起拉在家做糯米藕吧。糯米藕怎么做好吃 一、先把糯米用清水浸泡1个小时以上。二、然后莲藕洗净削去表皮，选择较粗的一端，用刀切开，只需要保证露出莲藕的孔，切掉的小的部分在后边的过程中还要...
家庭版糯米藕的做法
家庭版糯米藕的做法：主料：糯米适量、莲藕3小节、红枣10颗。辅料：红糖适量、白糖适量。1、选择比较干净的藕，不要太大的，削皮，浸泡洗净。2、将糯米淘洗两遍，先浸泡一会。藕节如果比较小，就把一头切掉一点，方便灌米。如果洞眼大就不用切了。3、一只手捂住藕的底部，只要别漏米就行。将糯米...
怎么做糯米莲藕?
莲藕滋补养性，但性稍寒，所以配上温热补血的红枣、红糖、冰糖和健脾暖胃的糯米，可以说是很完美的搭配了，女性适量吃一些糖藕作为小点心，对滋补身体很好哦～莲藕要选粉藕，这样口感才糯，我这次做的藕孔洞有些小了，塞的糯米不是很多，但照样不影响切开它的时候拉丝～口感也不属于特别甜，保留了莲藕...
怎样做糯米藕?
秋冬季吃糯米,藕最好了,尤其是女士多吃藕对身体好处多多,莲藕炖汤或者炒都行,秋冬季的莲藕口感要好吃些 糯米莲藕可以做多种 美食 ,像常见的有糯米珍珠丸子就非常好吃,不过这道菜比较麻烦,做为一个吃货来说,没什么麻烦的 下面分享我的做法 【 糯米藕,又称糯米珍珠丸子 】 食材 糯米一斤,莲藕半斤,半肥瘦肉一...
莲藕塞糯米的做法有哪些
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莲藕的15种家常做法
莲藕的家常做法有清炒莲藕、醋溜莲藕、莲藕炖排骨、炸藕盒、凉拌莲藕、糖醋莲藕、麻辣藕片、莲藕粥、莲藕糯米饭、香煎莲藕饼、莲藕炖鸡、蒜蓉莲藕、肉末蒸莲藕、酱爆莲藕。每一种都有独特的口感和做法,让你在享受美食的同时也能体验到不同的风味。快来尝试一下吧! 抢首赞 评论 分享 举报 为...
河曲县朗清回答： 糯米莲藕怎么做 材料 主料:糯米、莲藕 辅料:白糖5g、红糖15g、清水300ml 做法1、将糯米洗干净,泡入水中至少30分钟,然后沥干水份待用.2、小汤锅至中火上,倒入10毫升清水,将红糖压碎放入烧开的水中融化.直到红糖水变浓,然后倒入碗中和糯米混合均匀.3、藕切去两头,切下的藕头留着待用,将调好的糯米塞进藕孔中,要填紧,再将切下的藕头用牙签固定藕的两头,入笼用小火蒸1小时.4、蒸好的莲藕切成0.5厘米厚的片装盘,撒上白糖即成.
纳转13256712574问： 蒸糯米藕的做法大全 - ？
河曲县朗清回答： 桂花糯米藕材料 :糯米、莲藕、红糖、冰糖、桂花蜂蜜.做法:(1)先把糯米泡2小时.(2)莲藕洗净后切掉头上的蒂,不要丢了.将泡好的糯米用筷子捅进藕眼里,九分满就可以了.(3)把刚才切下的蒂盖上,用牙签固定.(4)放入高压锅...
纳转13256712574问： 糯米和莲藕怎么做好吃 - ？
河曲县朗清回答： 糯米莲藕的做法1.糯米预先泡数小时,(个人感觉,三小时足矣.)根据个人口味拌入白糖2.莲藕洗净,对切,灌入糯米.(注意要塞满噢,可以借助筷子,使劲,这样做出来的才够丰满)3.上锅蒸熟(四十分钟),晾凉,切片,浇上蜜汁
纳转13256712574问： 糯米桂花藕怎么做? ？
河曲县朗清回答： 材料:莲藕800克、糯米200克、荷叶20克、白砂糖100克、糖桂花40克 做法: 1、糯米淘洗净,用温水浸泡约1小时;藕洗干净,按节断开; 2、切下藕的一头,露出藕孔,填入浸好的糯米,再用藕节头盖住,竹签插牢; 3、锅内倒入清水,放入藕(灌米口朝上),旺火烧开; 4、覆上干净荷叶,盖上盖,转用小火约煮二小时离火; 5、取出藕晾凉,削皮,切成0.8厘米厚的片,叠码在盘中; 6、锅置旺火上,放入清水烧开,加入白糖熬溶,撇去浮沫,转用小火; 7、熬至糖汁粘稠时,加入桂花糖浆搅匀,离火晾冷; 8、糖纸浇在糯米上即成.
纳转13256712574问： 糯米藕怎么做 - ？
河曲县朗清回答： 甜香糯米藕 开放分类: 美食、饮食、饮食文化、烹饪、菜谱材料:上年新糯米、藕(选用色嫩、藕孔较大、藕完整、约210mm左右的藕段较佳)、牙签.制法:1.将糯米洗净,量按每节藕一把(用手作量具)左右;2.将糯米放置等水份充...
纳转13256712574问： 糯米塞藕怎么做 - ？
河曲县朗清回答： 做糯米塞藕,要选用隔年的老藕.所谓隔年老藕,不是隔年采上来晒乾了的,而且花叶谢了之后,过了冬天再挖上来的藕.那时的藕,最是粗壮.藕要挑白的,白鲜水灵,当然漂亮,而且要选又粗又直的中段,孔里的泥比较少,也方便把糯米塞进去....
纳转13256712574问： 糯米藕的做法?？
河曲县朗清回答： 材料 藕一节(短粗、结实,两头均无破损的藕)制作配料(12张) 糯米(泡水2小时) 花生 红枣 莲子 红豆(泡水12小时) 红糖适量 糖桂花适量 做法 1、糯米淘净后,用水浸泡2、3个小时.花生、莲子、红枣洗净待用,红豆事先泡12小时 2、...
纳转13256712574问： 糯米藕怎么做?？
河曲县朗清回答： 蜜汁糯米藕 主料:莲藕500克,糯米500克 调料:白砂糖20克,蜂蜜10克 蜜汁糯米藕的做法: 1. 将藕洗净,去掉两头,露出藕孔; 2. 糯米淘洗干净,在温水中浸泡1小时,填入藕孔内,用藕节头盖住,再用牙签固定,制成糯米藕; 3. 将糯米藕灌米口向上竖起码在蒸锅内,加适量水盖盖大火烧开; 4. 待米藕小火煮1小时后,取出晾凉,切成厚片,整齐地码在盘中; 5. 炒锅添少许水烧开,放入白糖熬化,撇去浮沫,小火熬至糖汁浓稠,加入蜂蜜搅匀,晾凉后浇在糯米藕上即可.
纳转13256712574问： 糯米藕的做法,糯米藕怎么做好吃,糯米藕的家常做法 - ？
河曲县朗清回答： 糯米藕的做法 材料 藕1节 糯米1把 枣(干)1把 调料冰糖适量 水淀粉适量 红糖适量 桂花蜜适量 做法1.把莲藕表面刷洗干净,在藕的一端切出一个3cm的小段;2.糯米提前泡涨,往藕的孔洞里填上泡好的糯米,边填边竖着轻轻把藕在案板上敲一敲,让糯米把藕孔填满;3.全部装好后,把切下的藕段再盖上,用牙签扎紧;4.装入大汤锅内,加入没过莲藕的清水,大火烧开,再煮4、5分钟;5.加入红枣,冰糖和红糖,转小火;6.煮到莲藕用筷子可以轻松的扎透(约100分钟左右);7.待煮好的糯米藕自然冷却后切厚片摆盘;8.把煮藕的汤汁加少许水淀粉勾薄芡煮至浓稠淋上,再浇2勺桂花蜜即可.
纳转13256712574问： 糯米藕的做法？
河曲县朗清回答： 1.藕去皮,洗净沥干,将藕节一端切下;糯米洗净,用水浸泡约4小时泡透. 2.在糯米中加入白糖拌匀,逐一灌入藕孔中;将切下的藕节头放回原位,用牙签插牢,以防漏米. 3.将灌满糯米的藕段放入蒸笼中,用旺火蒸1小时左右,取出晾凉,去...
