咸味糯米藕的做法大全
莲藕装糯米是蒸好还是煮好 莲藕装糯米怎么做才好吃
3、中途需要给莲藕翻身 这样可以让酵母能均匀地粘裹上糖汁，颜色和味道都更均匀。4、稍微放凉再切 糯米藕刚出锅时不要切，稍微放凉再切，一来不烫手，二来趁热切莲藕容易碎，而且切的时候要用快刀，刀身最好粘些油或者水，防止糯米被带出来。莲藕装糯米的做法 所需食材及配料：莲藕2节、糯米...
怎样做糯米藕
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糯米藕怎么做简单又美味?
选择藕时，最好选用新鲜、肉质饱满的藕，这样做出来的糯米藕口感更佳。糯米一定要提前泡发，否则煮不熟，影响口感。煮制时要注意火候，小火慢炖可以使藕段更加入味。根据个人口味调整糖的量，不喜欢太甜的可以减少糖量。通过以上步骤，你就可以在家制作出简单又美味的糯米藕了。这道甜品不仅味道好，...
如何做出十分美味又下饭的香甜糯米藕?
蒸制时间根据藕的大小和硬度来调整，可以用筷子轻轻扎一下藕，如果能轻松扎透，说明已经蒸熟。炖煮时加入的冰糖量可以根据个人口味来调整，喜欢更甜的可以适量增加。收汁时要注意火候，防止糊锅。总之，按照以上步骤，你就可以制作出十分美味又下饭的香甜糯米藕了。这道菜品不仅味道甜美，而且营养价值高，...
自己在家怎样做糯米藕
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糯米藕怎么做才下饭?
最后撒上少许枸杞，淋上香油增加香气，关火，盖上锅盖焖几分钟让味道更加融合。【出锅装盘】将炖好的糯米藕捞出，摆放在盘子里，撒上葱花点缀，这样一道色香味俱全的糯米藕就完成了。【食用建议】糯米藕可以直接作为主菜食用，也可以切片后作为下饭菜。糯米的香糯与藕的清甜完美结合，搭配米饭食用，既...
桂花糯米藕做法二
接下来，将酿好的糯米藕放入锅中，加入足够的清水，使其完全淹没莲藕。加入红糖和红枣，先用大火将水烧开，然后转小火慢煮，大约需要煮半小时。半小时后，再加入冰糖，继续用小火煮约一刻钟，让所有的味道充分融合。当糯米藕煮熟后，取出稍微晾凉，就可以切片享用了。食用时，淋上由糖桂花和蜂蜜调和...
糯米藕的做法:让您香甜口感倍增的美食体验
2. 在藕段中加入碎藕是为了丰富藕的口感，增加藕段的香味。3. 在煮藕段的过程中，可根据口感调整煮的时间。4. 既然吃到了这么健康的糯米藕，何不配个水果沙拉，家人、孩子们也会喜欢哦！总之，这道糯米藕的做法非常简单，配以红枣、大葱、老姜等食材，让糯米藕的味道更加独特。无论是作为正餐还是...
糯米藕怎么做
6. 最终熬煮：将高压锅内的食材倒入普通锅中，大火煮沸后转小火慢熬，约40-50分钟，直到汤汁黏稠，藕身上色更佳。7. 切片装盘：稍微凉一些后，将藕切片装盘，淋上桂花酱即可。小贴士：1. 桂花糯米藕的关键在于选材和煮制的技巧。选材时要选择粗壮、饱满、孔大的莲藕，这样更容易灌入糯米并且口感...
如何做出好吃又好看的桂花糯米藕?
蒸制时可以在藕上面覆盖一层保鲜膜或者湿布，防止水蒸气滴入影响口感。蒸制时间不宜过长，否则藕会变得过于软烂，失去口感。桂花糖浆可以根据个人口味调整甜度，也可以用蜂蜜代替冰糖。按照以上步骤，你可以制作出既好吃又好看的桂花糯米藕，这道甜品不仅味道独特，而且营养价值高，适合各种节日或家庭聚餐时...
巩义市文亭回答： 桂花糯米藕材料 :糯米、莲藕、红糖、冰糖、桂花蜂蜜.做法:(1)先把糯米泡2小时.(2)莲藕洗净后切掉头上的蒂,不要丢了.将泡好的糯米用筷子捅进藕眼里,九分满就可以了.(3)把刚才切下的蒂盖上,用牙签固定.(4)放入高压锅...
叱干泡13684982143问： 香糯米藕的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
巩义市文亭回答： 食材 主料 藕2节 辅料 糯米200g 白糖7g 红糖20g 红枣8颗 步骤1.准备好材料.(牙签提前用开水烫过)2.糯米浸泡1小时左右.3.将泡好的糯米沥干水分后,加入白糖,搅拌均匀.4.莲藕去皮清洗干净后,在藕的另一头斜着切一刀,切下来的藕节...
叱干泡13684982143问： 糯米莲藕的做法大全 - ？
巩义市文亭回答： 把糯米淘洗干净凉干,藕洗干净凉干,把藕的头切掉一片别扔掉,把米灌进去(可以拌糖一起灌,也可以烧的时候把糖放水里).把切掉的一片用几根牙签重新签在藕上,放锅里煮,水要多放点,大火半小时,小火3小时
叱干泡13684982143问： 蓝莓糯米藕片的做法,求解 - ？
巩义市文亭回答： 用料主料藕2节糯米适量调料冰糖1大块红糖2大勺麦芽糖3大勺糯米糖藕的做法1.糯米提前浸泡2小时2.藕洗净削皮3.白嫩嫩的藕4.用小刀在藕的六分之一处切开5.塞入糯米,先铺上一层,用手轻拂,再在案板上跺一跺,还可以筷子帮忙6....
叱干泡13684982143问： 怎样做冰糖藕?? - ？
巩义市文亭回答： 恩? 我会做冰糖糯米藕 桂花糖已做好,接着当然要在桂花盛开的季节里做上一道甜点“冰糖桂花糯米藕”啦! 先将两端都装满浸泡糯米后,盖上切下的一端成原藕样,用牙签帮忙封口就可开始煮啦. 煮藕先放入浸泡着藕的冷水,煮开后加备好...
叱干泡13684982143问： 香辣炒藕片儿的家常做法大全怎么做好吃视 - ？
巩义市文亭回答： 1 莲藕去皮洗净备用,我觉得炒起来吃的还是脆脆的口感好买的时候可以咨询下,还有一种炖汤的,面面的感觉吃起来,在准备点儿青椒和五花肉2 莲藕切成薄薄的片儿,刀工不好的那就慢慢切哈,一定要切的均匀虾然后用冷水冲洗几遍冲掉上...
叱干泡13684982143问： 冰糖莲藕的作法？
巩义市文亭回答： 我这是加多话梅的.希望采纳,谢谢~~ 1、糯米洗干净,沥干水待用; 2、莲藕洗净,用钢丝球擦去表皮; 3、将藕一端约5-10mm处切开,见藕孔,切下的藕片待用; 4、糯米灌入藕孔,灌一些就用筷子压实藕身,让糯米加实,并直到米灌满藕...
叱干泡13684982143问： 江米的做法?详细些 - ？
巩义市文亭回答： 江米又称糯米 1.糯米酒 【材料】: A.甜酒药,用量:用直径约两厘米的小圆球,大约一公斤糯米需要1粒半. B.糯米 C.密封的开口大点玻璃瓶.(其他可以密封的东西也可以).2000毫升的密封玻璃瓶,一公斤糯米需要两个. D.一个蒸锅,一块比锅...
叱干泡13684982143问： 苏泊尔#桂花糯米藕的家常做法大全怎么做 - ？
巩义市文亭回答： 主料 藕 400g 糯米 200g 辅料 红糖 45g 桂花蜂蜜 30g 红枣 9个步骤1.先把糯米洗净.2.用水浸泡2小时.3.把莲藕洗净.4.去掉外皮.5.从藕的一头切开.6.把泡好的糯米塞入藕孔中,用竹筷子将末端塞紧.7.然后在切开处,将切下的藕节合上.8.再用小竹扦扎紧,以防漏米9.先把灌好米的藕放入锅中.10.再放入清水,以水没过藕为限.11.放入红糖大火烧开,小火炖制1小时.12.再放入红枣、莲子、和剩下来的糯米继续煮40分钟即熟.13.藕煮熟后取出,晾凉后切片或切块,吃的时候倒上煮藕的红糖水或糖桂花 .同时煮烂的红豆和糯米就成了红糖糯米红豆粥了.
叱干泡13684982143问： 凉拌莲藕甜咸味怎么做好吃 - ？
巩义市文亭回答： 材料:莲藕400克,水梨1个,红辣椒1根,青辣椒1根,山芹菜少许,红枣4个,白芝麻1大匙.调料:糯米粉1杯,甘草汁1杯,辣椒粉1大匙,盐适量,醋少许. 制法:(1)糯米粉以少许水调匀并以小火煮成稠状,水梨去皮及核,切丝,青、红辣椒洗净,去籽切丝,红枣去核切丝,山芹菜切小段,烫熟备用. (2)莲藕洗净去节,以醋浸泡约3分钟,切成2-3毫米片状. (3)所有材料放入大盆中加入糯米水、甘草水、辣椒粉及盐拌匀并腌渍至入味即可.
