腌芋荷杆
什么东西放鸭子汤里吸油
卷心菜、大白菜、笋、冬瓜、茄子、娃娃菜、甘蔗（煮羊肉貌似好吃） 蘑菇类、菜心、豆腐虽然不算菜，但很吸油。莴苣、番茄、土豆、生菜、胡萝卜、萝卜和冬瓜,前者阻止脂肪合成,后者分解脂肪.民间用这两个东西煨肉排是有道理的.
湘菜有哪些出名的菜?
1、剁椒鱼头 剁椒鱼头的出处，据说可以追溯到清代雍正年间，反清文人黄宗宪因文忌“文字狱”而出逃。路上途经湖南的一个小乡村，借住在一个贫苦的农户家。农夫从池塘中捕回一条胖头鱼，农妇便用做菜来款待黄宗宪。鱼洗净后，鱼肉放盐煮汤，再用自家产的辣椒剁碎后与鱼头同蒸，不想黄宗宪吃了觉得非常鲜美...
果实成熟期被黄蜂叮咬如果解决
1.黄蜂毒呈弱碱性，可用食醋或1%醋酸或无极膏擦洗伤处。 2、伤口残留的毒刺可用针或镊子挑出，但不要挤压，以免剩余的毒素进入体内，然后再拔火罐吸出毒汁，减少毒素的吸收。 3.用冰块敷在蛰咬处，可以减轻疼痛和肿胀。如果疼痛剧烈可以服用一些止痛药物。 4.如果有蔓延的趋势，可能有过敏反应，可以...
被黄蜂咬了该怎么办
万一被马蜂蜇伤，可以用针或镊子挑出蜂刺，但不要用手拔或挤压，以免剩余的毒素进入体内。3、如果发现被蜇伤者呼吸困难、呼吸声音变粗、带有喘息声，头晕、等全身性症状，要立即送医急救。
芋梗的拼音怎么拼?
芋梗的拼音：yù gěng 芋梗介绍 别名：芋荷杆(《民间常用草药汇编》)，芋茎(《湖南药物志》)。植物形态：芋，湿生草本。根茎卵形，常生多数小球茎，褐色，具纤毛。叶基生，2-3枚或更多，叶柄肉质，长20-90cm，绿色，基部呈鞘状；叶片卵状广椭圆形，长20-50cm，质厚，盾状着生，先端短而锐尖，...
芋梗作用与功效,有什么副作用?
【出处】《本草衍义》 【拼音名】Yu Gěnɡ 【别名】 芋荷杆（《民间常用草药汇编》），芋茎（《湖南药物志》）。 【来源】 为天南星科植物芋的叶柄。7～8月间采取。 【原形态】植物形态详芋头条。 【功能主治】 治泻痢，肿毒。 1《本草衍义》：擦蜂螫处。 2《民间常用...
红芋头梗作用
据中医传统理论，芋头梗性平味甘辛，入肠胃经，能益脾胃，调中气，软坚散结，化痰和胃。由此可见，芋头梗是药食兼用的好佳肴。你好，红芋头和普通的芋头差别不大，芋头梗更不大，功效相同。
芋梗的拼音是什么啊
芋梗的拼音：yù gěng 芋梗介绍 别名：芋荷杆(《民间常用草药汇编》)，芋茎(《湖南药物志》)。植物形态：芋，湿生草本。根茎卵形，常生多数小球茎，褐色，具纤毛。叶基生，2-3枚或更多，叶柄肉质，长20-90cm，绿色，基部呈鞘状；叶片卵状广椭圆形，长20-50cm，质厚，盾状着生，先端短而锐尖，...
地芋这种药是什么性质
性味: 苦、酸、涩，微寒。归经: 归肝、大肠经。功效: 凉血止血，解毒敛疮。主治: 用于便血，痔血，血痢，崩漏，水火烫伤，痈肿疮毒。用法用量: 9-15g。外用适量，研末涂敷患处。贮藏: 置通风干燥处，防蛀。芋梗 (《本草衍义》)【异名】芋荷杆(《民间常用草药汇编》)，芋茎(《湖南药物志》)...
酸汤火锅酸汤的做法
酸汤的制作方法： 酸汤是用烧开的米泔水酿制而成的，上好的酸汤应为白色。清酸汤味酸而清香，但醇厚味略差些，另加上用西红柿泡制的红酸汤，味道就更加完美了。如再加些黄豆芽、小竹笋、芋荷杆和野葱作辅料，风味就更加独特。1.清酸汤：将淘米水烧开，倒入坛子中，加入适量的面酵母水或白醋、野...
大通区爱西回答： 1、选取比较肥大的芋荷梗,摘掉较老的表皮和嫩心部分; 2、把芋荷梗洗干净后,置阳光下掠晒至柔软即可; 3、用粗盐搓匀芋荷梗腌一两小时后,扎成一小把; 4、用凉开水浸没芋荷梗,取一干净石头压在上面; 5、经四至五天的发酵后,即可取出作菜.
管尚17694638521问： 如何掩制酸芋梗 - ？
大通区爱西回答： 芋头梗 一捆粗盐 2袋腌制食品的容器 1只 腌制酸芋头梗的做法步骤 步骤 1 space  芋头梗摘回来,简单洗净 老的部分剥去外皮,嫩的不用处理步骤 2 space  在阳光下晾晒至表皮缩水变皱,软软的样子 一般要晒2-3天步骤 3 space  把晒好...
管尚17694638521问： 腌酸芋头杆怎做的? - ？
大通区爱西回答： 准备腌制酸芋头杆的材料:芋头杆儿、盐、蒜瓣、生姜、尖椒. 1,首先把芋头杆儿,挂在阳台上通风处3~4天,芋头杆儿水份晾干,有点儿蔫儿就可以了. 2,然后把晾干水分的芋头杆儿,抹刀切成小丁备用,如下图. 3,把蒜瓣剁碎,生姜削皮剁碎,尖椒用湿布擦拭干净后也剁碎备用. 4,切好的芋头杆儿加入适量的盐,揉搓均匀后腌制10分钟左右. 5,把蒜蓉,生姜蓉,尖椒碎倒入腌制好的芋头杆儿中,翻拌均匀. 6,玻璃瓶清洗干净,擦干水分,把芋头杆儿装进去,压实密封保存,腌制一个月后就可以食用了.
管尚17694638521问： 谁知道腌制芋头的方法 - ？
大通区爱西回答： 腌制芋头制作方法: 材料准备:芋头20斤,香醋1瓶,白醋1瓶,生抽1瓶,老抽1瓶,白糖4斤,泡椒3斤,盐4两,鸡精2两,味精2两,适量白酒,咸菜缸,盆子. 第一步:将芋头洗净晒干. 第二步:把芋头切成薄片放入盆中. 第三步:往盆中加入白糖4斤,泡椒3斤,盐4两,鸡精2两,味精2两,适量白酒搅拌均匀. 第四步:将盆中的材料倒入咸菜缸中,倒入香醋1瓶,白醋1瓶,生抽1瓶,老抽1瓶后密封6~8天. 第五步:腌制芋头制作成功. 温馨提示:冬天腌制可以不需冷藏,夏天腌制需要放入冰箱保鲜层冷藏.
管尚17694638521问： 腌制芋头杆儿的做法 腌制芋头杆儿怎么做好吃 - ？
大通区爱西回答： 1.芋头杆儿买回来后,用清水清洗干净备用! 2.准备好一截线绳,一截细铁丝对折,当做针,把线绳穿进去,也可以用发夹来代替哦! 3.拿起洗干净的芋头杆儿,用铁丝从上面穿过去! 4.把穿好的芋头杆儿,挂在阳台上通风处3~4天,芋头杆儿...
管尚17694638521问： 芋荷杆的做法 - ？
大通区爱西回答： 切碎以后用盐腌一下,挤干水分,和鲜辣椒碎、干红辣椒碎一起炒.
管尚17694638521问： 芋头杆梅干菜怎么做 - ？
大通区爱西回答： 材料 猪五花肉,梅干菜,芋艿,生姜,八角,酱油,料酒,糖,盐 做法 1.梅干菜提前泡发,反复冲洗干净. 2.芋艿削去外皮备用. 3.五花肉切块用沸水焯一下备用. 4.热锅到油,把肉放入翻炒. 5.肉块煸炒出油脂后放入姜,八角一起翻炒. ...
管尚17694638521问： 谁知道腌制芋头的方法？
大通区爱西回答： 蒸什锦(主料:芋头、茼蒿) 主料:芋头、茼蒿 辅料:香菜、红椒 调料:盐、五香粉、蒜茸辣酱、生粉、酱油、蒸肉米粉 烹制方法: 1、将茼蒿洗净加入蒸肉米粉、生粉、酱油、油腌制10分钟,芋头中加入盐、五香粉、蒜茸辣酱、蒸肉米粉、...
管尚17694638521问： 怎么腌制芋根头? - ？
大通区爱西回答： 把芋头洗净 放缸里 然后在里面放一些盐 这个制度自己把握 尽量多放 盐放少了会烂的 然后放入水 让芋根头浸泡在水里 最后在上面用石头压上即可
管尚17694638521问： 请问芋荷怎么吃? - ？
大通区爱西回答： 可以做清炒芋荷.主料:芋荷梗200g 辅料:油适量,生抽5毫升.步骤1.芋荷梗洗净备用.2.将芋荷梗切粒.3.冷锅倒入芋荷梗,加适量油翻炒至热.4.一直将芋荷梗翻炒至熟.5.最后加生抽调味后上碟.
