炸薯条的做法+家庭视频教程
作者&投稿：池帝 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
在家做薯条最简单的做法
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薯条的做法
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薯条(家庭版)怎么做好吃又简单,做法图解
用料 土豆 3个 盐 一点点 清水 适量 花生油 适量 家庭版自制薯条的做法 土豆去皮洗净切成小于一指的条 洗净土豆身上的淀粉然后汤锅里加水烧开放入一点点盐，将土豆条放入煮到七成熟捞出 控干水分后炒锅内加入适量花生油，七成热时倒入煮好的土豆条炸至金黄即可。
家庭自制薯条的做法,家庭自制薯条怎么做好吃
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家庭版薯条的家常做法大全怎么做好吃
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自制薯条的做法步骤图,自制薯条怎么做好吃
土豆去皮切条洗去淀粉，热水煮三分钟取出，吸水后放入油锅炸硬；地瓜去皮切块洗去淀粉和糖，裹面糊炸熟后撒甘梅粉。
自制薯条的做法
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薯条的做法
教你如何在家自制炸薯条
薯条的做法
步骤1 准备食材：土豆200克、小葱1根、青椒10克、红椒10克、油适量、孜然粉1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、鸡蛋1个、淀粉20克、糖1茶匙。步骤2 土豆去皮切条。步骤3 干辣椒切圈。步骤4 小葱切葱花。步骤5 青椒切丝。步骤6 红椒切丝。步骤7 首先容器中倒入土豆、打入鸡蛋抓拌均匀，再倒入淀粉继续抓...
薯条家常做法,正宗薯条怎么做
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广丰县壮骨回答： 炸薯条做法 1、准备原料 将土豆削去皮,切成1厘米宽的方条.在水中浸泡约15分钟后沥干水分,再用吸水纸仔细将水分吸干. 2、下锅炸 将油倒入锅中,加热至170—180℃,然后把薯条放入锅中,炸至呈金黄色后起锅. 3、调味 炸好后将油沥干,趁热撒上盐和胡椒调味. 秘诀: 最好不用超市里卖的那处冷冻薯条,这样炸出来的薯条才更酥软可口.此外,还可以依个人喜好,加点儿番茄酱.
虞虽15644865066问： 怎么做炸薯条？
广丰县壮骨回答： 炸薯条做法很简单,方法是: 1 土豆洗净去皮,切成条,5毫米见方即可.不宜过细,否则口感欠佳. 2 将锅中加入小半锅油,把油加热到8成热时,加入切好的土豆条,土豆条不要放入的太多,因为太多了土豆条会粘在一起. 轻轻用炒菜的铲子翻动,使土豆条受热均匀,这时火可以小一些,保持油温即可. 3 大约4至5分钟左右,土豆条在油锅中收水后会漂起来,油锅里的气泡也减少了,颜色变成了金黄色,就可以起锅了. 4 起锅后装入盘子中,撒上少量的盐,香喷喷的炸薯条就做好了.
虞虽15644865066问： 怎么做炸薯条又脆又好吃 - ？
广丰县壮骨回答： 这个我最会做了,很好吃的.悄悄告诉你做法,可不要给别人说啊. 1, 将土豆洗净,削皮,切成自己喜欢的形状,在水里多泡会儿,出去里面的淀粉, 捞出晾干水分.一定要晾干哦!听朋友说可以放到冰箱的上层冷冻的,没试过,不知效果如何. 2, 锅里加油,烧热,油温也是很重要的,控制不好,薯条是炸不脆的.(看到楼上有人说用筷子放在锅里测试油温,下次可以试试哦).待油温可以时, 把切好的土豆放在油里, 让他们均匀的浮在油面上, 一次少放一些, 免得粘到一起. 3, 炸成金黄色的时候, 尽快捞出来,放一边凉着.要铺开些. 4, 全部炸好之后, 再重新放在油里炸一下, 这样会比较脆.这一步是不可少的,要不就不脆了.
虞虽15644865066问： 薯条的制作方法？
广丰县壮骨回答： 沙土地的大土豆(东北、西北出产的都行)去皮,切粗条,冷水洗一下,捞出控干,植物油烧至6-7成热,下入薯条,用手勺推散,不要翻的次数太多,油温不要太低,否则容易炸碎.炸成金黄色时就行了.
虞虽15644865066问： 怎样炸薯条?？
广丰县壮骨回答： 炸薯条的制作材料: 主料:土豆2个/盐,胡椒适量/番茄酱适量. 炸薯条的做法: 01.准备原料_将土豆削去皮,切成1厘米宽的方条.在水中浸泡大约一刻钟时间,然后沥干水分,最好用吸水纸仔细吸干水分. 02.下锅炸_将油倒入锅中加热,然后将薯条放入锅中,炸至呈金黄色后起锅. 03.装盘_炸好后将油沥干,趁热撒上盐和胡椒. 贴士:最好不要偷懒用超市卖的现成冷冻薯条,因为只有土豆切出来的新鲜薯条才会酥软可口.可以根据个人喜好加入番茄酱.
虞虽15644865066问： 如何做炸薯条 - ？
广丰县壮骨回答： 炸薯条 材料 土豆1-2个,食用油,食盐,番茄酱适量做法 1、土豆切成条,用水泡一会儿. 2、把土豆用沸水煮3分钟. 3、沥干水分,放入冰箱冰一会儿. 4、将食用油烧热,把土豆条炸成金黄色,撒上盐,食用时醮番茄酱即可.
虞虽15644865066问： 如何自制炸薯条?？
广丰县壮骨回答： 将皮剥掉,切出厚实的长条或其它喜欢的形状,不过忠'厚'老'实'可是薯条们的唯一处世原则.将切好的长条在盐水中泡上一个时辰.待浸得了味,捞出晾干.切记一定要去掉水份,不然的炸时会溅油. 准备一圆底锅一半球状漏网,炸薯条的油可以用大油也可以用花生油,最好是经过提纯的清香油.用清香油可以保持土豆的原味.炸薯条时,油不可以太热,太热易将薯条炸糊;油也不可以太温,容易炸硬了.取一支筷子,竖着插到锅底,有气泡和油花顺着筷子向上翻时,油温刚刚好.
虞虽15644865066问： 怎么自制炸薯条？
广丰县壮骨回答：自制炸薯条 材料 土豆,2个玉米,油,精盐,番茄酱 做法 1、将土豆去皮,洗净. 2、将土豆切成比手指细的条. 3、将土豆放入水中泡一会,防氧化. 4、放入锅中煮熟. 5、稍熟后,不要熟透,放在盖帘上晾凉.然后放入冰箱冷冻,以后可以随吃随取. 6、要吃的时候,取出土豆条,放入6成热的油锅炸. 7、炸至金黄,可用手指掐断即可,然后捞出控抽.
虞虽15644865066问： 如何炸薯条？
广丰县壮骨回答： 主料:土豆2个/盐、胡椒适量/番茄酱适量. 炸薯条的做法: 01.准备原料_将土豆削去皮,切成1厘米宽的方条.在水中浸泡大约一刻钟时间,然后沥干水分,最好用吸水纸仔细吸干水分. 02.下锅炸_将油倒入锅中加热,然后将薯条放入锅中,炸至呈金黄色后起锅. 03.装盘_炸好后将油沥干,趁热撒上盐和胡椒.
虞虽15644865066问： 炸薯条的做法? - ？
广丰县壮骨回答： 炸薯条就是土豆条的油炸速食.在锅内注入生油十两.烧滚把薯条蘸上粉浆,放入滚油内,炸时炉火不要太猛,以免炸焦,待薯条炸至金黄色,即可全部捞起供吃,吃时可蘸上汁或椒盐,甘香可口. 土 豆250克,吉士粉、鸡蛋、盐、白砂糖、淀...
