河南熬馍的做法

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蒙疯19196246976问： 河南熬馍怎么做 - ？
平江县海普回答： 主料:面粉250克、水150克、盐1克 辅料:小白菜100克、韭菜50克、粉条(干)30克、豆腐皮20克、午餐肉50克、绿豆芽40克、鸡蛋1个、小葱1棵、姜3克、盐2克、芝麻油10毫升、五香粉1小勺、 1、面团材料混合在一起,揉成光滑的面团,...

蒙疯19196246976问： 河南熬馍怎么做好吃 - ？
平江县海普回答： 先准备好喜欢的食材,比如肉丸,豆芽,豆腐或豆腐干,小白菜或自己喜欢的青菜,肉丝等,准备好熬馍饼,先把不好熟的菜放油炒下,比如豆芽,炒一分钟然后直接加水,烧开,然后放入配菜和饼丝,加入几个八角茴香,盐,煮几分钟,要搅拌不要糊锅,最后加入羊油辣椒油就能吃了,特好吃

蒙疯19196246976问： 河南南阳洛馍的做法 - ？
平江县海普回答： 和面,擀成圆饼,锅【无水】倒上一点油,放进去烙,时间自己看着. 1.把面倒进面盆中,用筷子把面敢均匀, 边用凉水边搅拌.不能太多水,觉得差不多就行了.洒上葱末,盐(依面量加盐),再搅拌几次. 2.把锅烧热,把油绕锅四周浇一...

蒙疯19196246976问： 谁知道河南油馍的制作方法 - ？
平江县海普回答： 首先就是和面,用凉水,不停的柔,软硬适中的时候就可以了. 接下来就是切成小块的面团,根据的的锅的大小了. 然后用擀面杖,用细的那种,先擀成烧瓶状的模样,然后均匀的向四周擀,擀成比较薄,准确的厚度我也说不出来,大概比包包子的皮稍厚点吧. 等锅烧热添油,涂抹均匀,将馍摊在上面,盖盖子. 等个几分钟,反过来,还可以再加一次油,那样更好吃. 就这了,希望能帮上你

蒙疯19196246976问： 熬馍怎么做啊 - ？
平江县海普回答： 材料 馒头400克,鸡蛋2个,黄油30克 做法 1、馒头切成1CM左右均等的厚片. 2、将黄油微波溶化,加入打散的鸡蛋的中搅打均匀. 3、将馒头片浸入黄油蛋液中,两面都均匀的挂上蛋汁. 4、烤盘铺锡纸,将挂好蛋汁的馒头片整齐的码放在烤盘上,并在朝上的一面撒上黑芝麻. 5、烤箱预热,175-180度,中层,上下火,烤10分钟左右即可.

蒙疯19196246976问： 河南烩馍怎么做 - ？
平江县海普回答： 材料:锅盔两大块,羊肉汤适量,熟羊肉200克,黄花菜适量,木耳适量,粉条适量,千张适量,青菜适量,香菜适量,盐适量,味精适量.步骤:1.锅盔备好.2.根据自己喜好掰成小块.3.黄花菜提前洗净浸泡,剪去根蒂.4.木耳泡发,洗净择...

蒙疯19196246976问： 河南邓州油烙馍的做法 - ？
平江县海普回答： 主料 小麦面粉 300g辅料 油 适量 盐 适量 水 160g步骤1.准备材料.2.水缓缓的加入面盆中,边加入边搅拌,拌成面絮.3.拌好的面絮,活成面团,如果觉得在盆中不是很好活的话,也可以把面絮倒入案板上活成团.4.活好的面团用擀面杖...

蒙疯19196246976问： 煮馍的家常做法 - ？
平江县海普回答： 1和面(面粉中加入少量碱,和至光滑)2烙好的馍很烫,稍微晾凉3掰馍,把馍掰成大小均匀的小块4所有食材全部改刀装小碗5锅中放入相应猪骨汤,喜欢汤水多点的可以根据个人喜好放入,根据所有食材的先后成熟程度下锅开始煮制,不敢煮弄了6出锅成入碗中,淋点香油

蒙疯19196246976问： 河南大馍不放减粉的做法 - ？
平江县海普回答： 做法1.芹菜叶,洗净,切末,加点盐,油,腌制10分钟2.准备普通面粉3.将面粉加水,揉成面团4.将面团擀成饼5.放入腌制好的芹菜叶,铺均匀6.撒点干面粉,容易起层7.从一头慢慢卷起8.卷成长条9.揪成小剂子10.案板上撒点干面粉,将小剂子按扁11.擀成圆形12.锅底放油,烧热,转小火,放入擀好的饼13.待一面煎熟,翻面煎熟即可

蒙疯19196246976问： 河南油烙馍的做法,如何做烙馍好吃 最正宗的做法视频 - ？
平江县海普回答： 食材用料 小葱适量 小麦面粉适量 盐适量 水适量 葱花适量 酵母适量 五香粉适量 酵母适量 油烙馍的做法1 两杯面粉一杯水3g酵母揉成面团 2 发酵至两倍大 3 发好的面团揉匀 4 面板上撒少许干面粉,把面团擀成薄面片 5 撒上葱花,五香粉,少许盐摸匀 6 卷起,切成均匀的面卷,用手压成1cm厚的长方形面饼 7 锅内烧热油,两面烙至金黄,鼓起即可!担心不熟还可以洒少许水盖盖焖一下

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