正宗蜜汁糖藕的做法
正宗蜜汁糖藕的做法
正宗蜜汁糖藕的做法如下：用料：藕3节、糯米200克、冰糖40克、红糖20克、桂花少量、红枣20—30颗、蜂蜜少量。步骤1、买回来的藕用清水先浸泡15分钟再冲洗干净，浸泡的目的是让藕里的淤泥彻底瓦解出来。步骤2、糯米洗干净泡在清水里。步骤3、洗干净的藕刮掉外皮，藕的一端1.5寸左右用刀切开。步骤4...
蜜汁糖藕怎么做
1、食材：粗藕节2节，糯米250g，大红枣6个，红糖1大勺，冰糖适量。2、糯米洗净浸泡一个小时，放网篮里滤干水份。3、藕节洗净削皮，在离一端两厘米的地方把藕切断，在两段藕里面都灌入糯米。4、把两段藕合上，四周用牙签插进去，尽量多插一点，固定。5、把灌好糯米的藕放入高压锅，加水，没过藕...
蜜汁糖藕的蜜汁怎么做窍门
1、准备用料。莲藕、糯米、红糖、冰糖适量。2、糯米清洗干净以后,需要提前浸泡,这样可以更好的煮熟。3、选择比较胖的莲藕,注意要莲藕的两侧都不要漏孔,清洗干净莲藕,将莲藕的皮去掉。4、在莲藕的一侧切开2厘米的,另外一侧不要动。5、在泡好的糯米完全的塞满莲藕内的所有空隙,如果按压不进去,可以用筷子...
正宗蜜汁糖藕的做法
1.莲藕去皮洗净，糯米洗净不用浸泡，冰糖、红糖备用；2.将莲藕盖切开，用筷子将糯米填孔，用牙签将盖固定；3.将加了冰糖、红糖、莲藕的莲藕放入高压锅中，加入没有莲藕的水，曝气后压30分钟；4.打开锅盖，小火煮30分钟。最后大火收汁成糖浆。5.取出莲藕放凉后，切片，浇上蜂蜜。甜糯的蜂蜜莲藕就可...
蜜汁糖藕怎么做
一、蜜汁糖藕 把灌好的米的藕放在沙锅(不能用铁锅，有铁锈味），大火烧开，盖好盖，小火继续煮，大概五成熟加入 少许小苏打粉，煮至变红色，捞出凉过，削去皮。猪板油一块放在碗底，藕切片放在猪油上，再盖上层板 油。加入冰糖、白糖，大火蒸到糖溶化完，取出，淋上蜜糖，烧热糖汁淋上。二、...
蜜汁糖藕的做法
蜜汁糖藕做法一，材料 "圆糯米 150g","莲藕 1个","冰糖，桂花酿 适量",做法 1:将糯米洗净，用水泡3～4小时。2.将莲藕外皮刷洗干净，于莲藕头部切断1公分左右的厚片备用。3.将泡好的糯米沥干水分塞入莲藕内，塞满后，再将切断的莲藕头装回用牙签固定。2:再放入锅内水大煮开后小火焖约2小时...
蜜汁莲藕有哪些常见的做法?
蜜汁糖藕：这是最常见的蜜汁莲藕的做法。首先，将莲藕去皮，切成片或者段，然后用水煮至半熟。接着，将煮好的莲藕放入锅中，加入适量的糖，用小火慢慢熬煮，直到莲藕完全吸收了糖分，变得甜甜的。最后，可以撒上一些芝麻或者椰蓉，增加口感。蜜汁藕片：这种做法的莲藕需要切成薄片，然后用水煮至半熟。接着...
南京蜜汁糖藕怎样做味道正宗?
首先，选材是关键。正宗的南京蜜汁糖藕应选用质量上乘的莲藕，以肉质紧实、无裂纹、无斑点的新鲜藕为佳。此外，还需要准备优质的糯米、红糖、蜂蜜、桂花等配料。接下来是清洗和切割。将藕洗净后，去掉两头，然后切成约5厘米长的段。每段藕中间的孔洞要清洗干净，以便于填充糯米。糯米的处理也很重要。将...
蜜汁糖藕怎么上色
蜜汁糖藕的上色方法可以参考以下步骤：1. 在准备好蜜汁糖汁和糖藕的情况下，将糖藕浸泡在盐水中，浸泡时间大约为10分钟，让其软化。2. 将糖藕取出，用清水将其冲洗干净，然后晾干一会。3. 在锅中加入适量的油，烧热后将糖藕放入锅中煎炸至金黄色。4. 取出糖藕放入蜜汁中翻炒片刻，直到蜜汁覆盖糖藕。...
蜜汁糖藕怎么烧才更甜?
制作步骤： 1、将糯米冼净用冷水泡半小时，莲藕洗净去皮，选一个大头，切下，不要丢掉噢。2、将泡好的糯米用筷子慢慢的填入莲藕的孔中（填米的量：差一厘米满的时候就不要再填了），将切下的那个莲藕头用牙签叉紧。3、高压锅中放水、冰糖多些，加入水的量以没过莲藕为准。高压锅上阀门响后，再...
高碑店市人破回答： 用料 主料 莲藕4节 糯米100克 辅料 红枣5个 冰糖100克 红糖50克 蜜汁糖藕的做法1.糯米浸泡一夜2.莲藕削皮洗净对半切开3.把糯米一点点的塞入莲藕里,不要太实心,塞满就好4.用牙签固定好,避免糯米漏出5.称量好糖的分量,喜欢甜些也可多放些6.糖水煮开后放入了莲藕,红枣定时煲一个小时7.也可以淋些桂花蜜,不过我个人觉得太甜
尘劳15527455143问： 蜜汁糖藕怎么做 - ？
高碑店市人破回答： 一、蜜汁糖藕 把灌好的米的藕放在沙锅(不能用铁锅,有铁锈味),大火烧开,盖好盖,小火继续煮,大概五成熟加入少许小苏打粉,煮至变红色,捞出凉过,削去皮.猪板油一块放在碗底,藕切片放在猪油上,再盖上层板油.加入冰糖、...
尘劳15527455143问： 蜜糖藕怎么做? - ？
高碑店市人破回答： 中秋食藕,是寄团圆之意.以糯米填充莲藕,再以桂花蜜淋之,米香、藕香、桂花香,香浓入口,让团圆家宴从这次的甜蜜开始. 美食原料: 莲藕、桂花酱、糯米 制作方法: 1.将莲藕去皮,洗净; 2.把莲藕一头切掉,塞入洗好的糯米,再盖上...
尘劳15527455143问： 蜜汁糖藕的做法步骤图,蜜汁糖藕怎么做好吃 - ？
高碑店市人破回答： 用料 藕 1段 糯米 适量 冰糖2113,红糖,蜂蜜,桂花 少许 蜜汁5261糖4102藕的做法 莲藕洗净,削皮.糯米浸泡半小时,塞入藕段中入锅1653,加水没过莲藕,加入冰糖,我用的是电饭内锅煮粥模式2小时调汁,取煮莲藕的水一小碗,加入红糖,蜂蜜煮开容.待莲藕取出放凉切片后.加入蜜汁,撒上桂花.即可实用,冷藏更佳
尘劳15527455143问： 自制冰糖蜜汁藕的做法,自制冰糖蜜汁藕怎么做好吃 - ？
高碑店市人破回答： 用料 主料 藕适量 糯米适量 调料 冰糖 适量 蜜汁莲藕的做法1.莲藕洗净,因为买不到洁白的莲藕,只能把发黑的皮给处理处理!2.把莲藕的一头切开,小点就可以!3.把莲藕的两头切开小块,灌入泡好的糯米(泡3个小时左右),可以用筷子辅助灌.4.灌好后,用牙签给插上,没有牙签也可以用线给捆上.5.放入锅内,最好是水能满过莲藕的2个手指那么高吧.6.开锅煮40分钟这样就好了,如图刚出锅的样子.7.切成片,稍微厚点,装盘备用.8.这一步是熬冰糖,把冰糖放入锅里,加半碗水这样,小火熬到冰糖融化.9.然后把熬好的冰糖水浇在上面,就ok了
尘劳15527455143问： 蜜汁藕怎么制作 - ？
高碑店市人破回答： 主料:莲藕一节,糯米1/3杯. 配料:白糖大量,糖桂花酱. 制法: 1.糯米用水浸泡1小时. 2.藕的顶部切断,将糯米小心装入藕孔,直至8分满;并把藕顶盖上,用牙签固定. 3.莲藕入锅,水要盖过藕,小火煮3个小时,加冰糖,再煮1个小时...
尘劳15527455143问： 蜜汁藕的做法没有高压锅 - ？
高碑店市人破回答： 蜜汁藕高压锅可以用砂锅做,下面是具体做法:准备材料:藕2节,糯米2把,薏米适量,花生仁30颗,红糖半碗,冰糖半碗,蜂蜜适量1、将糯米淘洗干净,用清水浸泡三小时左右.2、薏米和花生淘洗干净,薏米浸泡三小时左右,花生浸泡一...
尘劳15527455143问： 蜜汁莲藕的做法,蜜汁莲藕怎么做好吃,蜜汁莲藕的家常 - ？
高碑店市人破回答： 蜜汁藕的做法步骤1糯米洗净,浸泡2小时.2挑选胖乎乎,两端不漏孔的莲藕,洗净后刮去外皮.3在藕的一头切下约2,3厘米的盖子.4拿一个大碗接着,将泡好的糯米灌入藕孔,一边灌一边用筷子压实.5直到全部灌满为止.6将切下来的盖子原样盖回去,用牙签固定,尽量扎进去些.7将灌好的藕放入锅中,加水,水量没过藕即可.加入红糖,撒一小把冰糖.8盖玻璃盖大火煮开后,换压力锅盖,大火煮至锅盖上的红色显示杆上升,继续煮,等限压阀处有蒸汽排出,转中小火煮30分钟,关火.9等红色显示杆下降,锅内没有压力了,捞出糯米藕切片.10大火煮开汤汁,边煮边搅拌,煮至粘稠.将煮好的汁淋在糯米藕上即可.
尘劳15527455143问： 蜜汁莲藕的做法? - ？
高碑店市人破回答： 蜜汁莲藕 的做法 蜜汁糯米藕是一款很有女人味的小菜,很多女人爱吃.不过做起来就有些麻烦,这麻烦倒不是说做着有多大的难度,只是需要给多一些的耐心. 材料很简单的,莲藕2节(形状浑圆的味道会更好)、圆粒糯米100g、冰糖、蜂...
尘劳15527455143问： 蜜汁藕的做法,蜜汁藕怎么做好吃,蜜汁藕的家常做法 - ？
高碑店市人破回答： 食材用料:莲藕[图]莲藕2节相克食物 糯米[图]糯米300克相克食物 赤小豆[图]赤小豆适量相克食物 冰糖[图]冰糖50克相克食物 红糖[图]红糖适量相克食物 桂花露适量 菜谱做法:蜜汁藕的做法图解11.清洗藕,最好用刷子刷洗.糯米 淘洗 ,赤小豆...
