蜜汁糖藕怎么做
用料
藕 1段
糯米 适量
冰糖，红糖，蜂蜜，桂花 少许
蜜汁糖藕的做法
莲藕洗净，削皮。
糯米浸泡半小时，塞入藕段中
入锅，加水没过莲藕，加入冰糖，我用的是电饭锅煮粥模式2小时
调汁，取煮莲藕的水一小碗，加入红糖，蜂蜜煮开。待莲藕取出放凉切片后。加入蜜汁，撒上桂花。即可实用，冷藏更佳
用料
主料
莲藕4节
糯米100克
辅料
红枣
5个
冰糖
100克
红糖
50克
蜜汁糖藕的做法
1.
糯米浸泡一夜
2.
莲藕削皮洗净对半切开
3.
把糯米一点点的塞入莲藕里，不要太实心，塞满就好
4.
用牙签固定好，避免糯米漏出
5.
称量好糖的分量，喜欢甜些也可多放些
6.
糖水煮开后放入了莲藕，红枣定时煲一个小时
7.
也可以淋些桂花蜜，不过我个人觉得太甜
把灌好的米的藕放在沙锅(不能用铁锅，有铁锈味），大火烧开，盖好盖，小火继续煮，大概五成熟加入
少许小苏打粉，煮至变红色，捞出凉过，削去皮。猪板油一块放在碗底，藕切片放在猪油上，再盖上层板
油。
加入冰糖、白糖，大火蒸到糖溶化完，取出，淋上蜜糖，烧热糖汁淋上。
二、做法：
1、2节藕，洗干净去皮，去皮时很小心，要轻轻刮去外面一层就可以了，不能去的太厚。
2、藕的一端连蒂切下3厘米左右，留做盖子，露出藕孔，把糯米加水浸泡3个小时后，用筷子一点点塞入藕孔内，不要留空隙，塞满，在切下留做盖子的藕里也加入糯米，把盖子盖上，用牙签固定封口。
3、锅里加入水，以刚刚没过莲藕为宜，加入红枣，加3大匙红糖，2大匙白糖，大火煮开，转小火煮2个小时，煮到汁变浓稠，我又加入1小匙蜂蜜，把藕放在锅里入味几个小时,取出切片，把汁淋一些在切片的藕上即可。
三、糯米糖藕的制作材料：
主料：藕5节（3000克左右）,糯米100克。
调料：白糖,糖桂花,冰糖。
糯米糖藕的特色：
色泽亮红，口感糯软而不粘口，是秋令佳肴。
教您糯米糖藕怎么做，如何做糯米糖藕
将藕内外洗净去皮，切下藕头留做盖用，糯米洗净沥干。从切口处往藕孔里灌糯米，灌满后用牙签与藕头连接上。把灌好米的藕放在锅内清水中，水要浸过藕，大火烧沸后转小火烧3小时左右加入白糖，烧至色泽发亮，即可冷却后切片装盘。另将锅内放少量清水，放入冰糖熬化，加入糖桂花即可浇在藕上。
主料：莲藕、糯米 调料：冰糖、桂花
制作步骤： 1、将糯米冼净用冷水泡半小时，莲藕洗净去皮，选一个大头，切下，不要丢掉噢。
2、将泡好的糯米用筷子慢慢的填入莲藕的孔中（填米的量：差一厘米满的时候就不要再填了），将切下的那个莲藕头用牙签叉紧。
3、高压锅中放水、冰糖多些，加入水的量以没过莲藕为准。高压锅上阀门响后，再压20分钟，放了气之后将藕捞出，放冷切片，大火将煮藕的水收成蜜汁，待蜜汁浓稠后放入干桂花，再煮两分钟，将蜜汁浇在莲藕上。半天后就可食用了。
成品特色：莲藕香糯、桂花飘香
首先呢要保持一个好心情，主要还是要看你是做给谁吃。
去买一个藕，然后洗干净，然后吧糯米放进去，再然后把它放在锅里，再然后就可以了
糖藕怎么做 糖藕家常做法分享
加四大勺红糖，加盖，大火煮开。8、大火煮开后转中小火煮1个小时。9、开盖放入4大勺冰糖，继续小火煮2个小时，关火焖上1小时。10、开盖大火煮至收汁即可。11、取出切片装盘，淋上汁水，糖藕完成（如果有桂花，点缀上干桂花，就是桂花糖藕啦）糖藕冷却后，放入冰箱冷藏一夜，味道更佳。
做蜜汁糖藕是蒸还是煮?
原料：藕300克，糯米100克。辅料：白糖50克，糖桂花少许。做法：1、藕去皮，洗净，沥干，将藕节一端切下；糯米洗净，用水浸泡约4小时，泡透。2、在糯米中加入白糖拌匀，逐一灌入藕孔中；将切下的藕节头放回原位，用牙签插牢，以防漏米。3、将灌满糯米的藕段放入蒸笼中，用旺火蒸1小时左右，取出...
砂锅可以做蜜汁糖藕吗
蜜汁糖藕的做法步骤 1. 藕刨皮洗净，糯米洗净浸泡二小时以上。2. 藕节处斜刀切下一块用筷子把糯米塞进藕洞中，塞满，再用牙签固定。3. 电压力里加水加红糖，红糖量可根据自己口味。4. 喜甜的我用了半斤红糖，还有一勺白糖，电压锅开到煮汤处即可。
蜜汁糖藕怎么上色
蜜汁糖藕的上色方法可以参考以下步骤：1. 在准备好蜜汁糖汁和糖藕的情况下，将糖藕浸泡在盐水中，浸泡时间大约为10分钟，让其软化。2. 将糖藕取出，用清水将其冲洗干净，然后晾干一会。3. 在锅中加入适量的油，烧热后将糖藕放入锅中煎炸至金黄色。4. 取出糖藕放入蜜汁中翻炒片刻，直到蜜汁覆盖糖藕。...
蜜汁糖藕怎么做好吃
蜜汁糖藕怎么做 材料 大虾1斤，干红辣椒，葱，蒜，花椒，香辣酱，香油，盐，糖，熟白芝麻 做法 1、买回来的虾洗净，剪去须，用牙签从第二节处挑出虾线，再去洗干净后淋干水分备用。2、葱切断儿，蒜扒皮整个备用。3、锅内放油，可以适当多些，油七、八在热时放入虾，炸至变成红色捞出。4、把...
糖藕怎么做好吃 糖藕的做法窍门
4、煮好以后的莲藕取出切成片状摆放在盘子中，再把锅中的汁取出来，直接浇在上面，最后撒上糖桂花就能上桌食用。糖藕的做法并不复杂，但他在制作时有一定的窍门，在煮的时候不但要控制好时间，而且要控制好火力，只有这样才能把莲藕中的糯米完全煮熟，才能让做好的糖藕口感好。
糖藕怎么做法
3、把莲藕放入电饭煲中，加入适量清水，最好水要把莲藕淹没，加几颗红枣 4、加入适量的冰糖，加入适量的红糖，选择煲汤程序，时间默认2小时。时间到，把煮莲藕的汤水重新倒回炒锅中，加热至浓稠的糖水汁，莲藕冷却到不烫手，切成薄片，淋上糖水汁，淋上糖桂花即可。糖藕的营养价值 桂花糖莲藕是江南地区...
糖藕怎么做法
入锅。加水，没过莲藕，再加入红糖，直到整锅红糖水呈现深红色。5、大火煮开后，关小火，闷煮3个小时。6、用红糖水不断地淋浇莲藕，或者时不时的注意翻滚糖藕，让红糖水着色均匀。7、捞出放半凉之后，切片装盘，煮完的红糖水不要倒掉，可在最后淋在切片的糖藕上，让糖藕蘸着红糖汁，味道更好。
糖藕的做法,蜂蜜糖藕怎么做好吃,蜂蜜糖藕的家常做法
加红糖。调制到煲汤30分钟。7.30分钟后，高压锅能打开以后，因为用高压锅煮不会流失水分，所以再把它放进汤锅用大火收汁。8.不要收干哦。收到留汁三分之一就可以了 9.待冷却后，切片，上面再淋一些蜂蜜。小贴士 糖藕用高压锅煮吃口最好，如果用电饭锅煮，煮好了闷一会，效果差不多。
好吃的桂花糖藕,你知道怎么做吗
知道，做法如下主料 4人份藕6小节、桂花茶1\/2勺、糯米250克辅料红糖200克、白糖100克桂花糖藕步骤1莲藕洗净步骤2糯米洗净,浸泡约3小时备用步骤3把糯米中加入干桂花和白糖拌匀步骤4把莲藕从头上切开步骤5用筷子把糯米塞到莲藕孔中步骤6把另一半也塞入糯米,盖上步骤7用牙签封口步骤8放入锅中，加红糖300...
锁屈盐酸： 一、蜜汁糖藕 把灌好的米的藕放在沙锅(不能用铁锅,有铁锈味),大火烧开,盖好盖,小火继续煮,大概五成熟加入少许小苏打粉,煮至变红色,捞出凉过,削去皮.猪板油一块放在碗底,藕切片放在猪油上,再盖上层板油.加入冰糖、...
尼木县17515623280： 蜜汁糖藕的做法步骤图,蜜汁糖藕怎么做好吃 - ？
锁屈盐酸： 用料 藕 1段 糯米 适量 冰糖2113,红糖,蜂蜜,桂花 少许 蜜汁5261糖4102藕的做法 莲藕洗净,削皮.糯米浸泡半小时,塞入藕段中入锅1653,加水没过莲藕,加入冰糖,我用的是电饭内锅煮粥模式2小时调汁,取煮莲藕的水一小碗,加入红糖,蜂蜜煮开容.待莲藕取出放凉切片后.加入蜜汁,撒上桂花.即可实用,冷藏更佳
尼木县17515623280： 蜜汁糖藕怎么做？
锁屈盐酸： 首先呢要保持一个好心情,主要还是要看你是做给谁吃. 去买一个藕,然后洗干净,然后吧糯米放进去,再然后把它放在锅里,再然后就可以了
尼木县17515623280： 蜜汁糖藕的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
锁屈盐酸： 用料 主料 莲藕4节 糯米100克 辅料 红枣5个 冰糖100克 红糖50克 蜜汁糖藕的做法1.糯米浸泡一夜2.莲藕削皮洗净对半切开3.把糯米一点点的塞入莲藕里,不要太实心,塞满就好4.用牙签固定好,避免糯米漏出5.称量好糖的分量,喜欢甜些也可多放些6.糖水煮开后放入了莲藕,红枣定时煲一个小时7.也可以淋些桂花蜜,不过我个人觉得太甜
尼木县17515623280： 自制冰糖蜜汁藕的做法,自制冰糖蜜汁藕怎么做好吃 - ？
锁屈盐酸： 用料 主料 藕适量 糯米适量 调料 冰糖 适量 蜜汁莲藕的做法1.莲藕洗净,因为买不到洁白的莲藕,只能把发黑的皮给处理处理!2.把莲藕的一头切开,小点就可以!3.把莲藕的两头切开小块,灌入泡好的糯米(泡3个小时左右),可以用筷子辅助灌.4.灌好后,用牙签给插上,没有牙签也可以用线给捆上.5.放入锅内,最好是水能满过莲藕的2个手指那么高吧.6.开锅煮40分钟这样就好了,如图刚出锅的样子.7.切成片,稍微厚点,装盘备用.8.这一步是熬冰糖,把冰糖放入锅里,加半碗水这样,小火熬到冰糖融化.9.然后把熬好的冰糖水浇在上面,就ok了
尼木县17515623280： 蜜汁藕的做法没有高压锅 - ？
锁屈盐酸： 蜜汁藕高压锅可以用砂锅做,下面是具体做法:准备材料:藕2节,糯米2把,薏米适量,花生仁30颗,红糖半碗,冰糖半碗,蜂蜜适量1、将糯米淘洗干净,用清水浸泡三小时左右.2、薏米和花生淘洗干净,薏米浸泡三小时左右,花生浸泡一...
尼木县17515623280： 蜜汁藕怎么制作 - ？
锁屈盐酸： 主料:莲藕一节,糯米1/3杯. 配料:白糖大量,糖桂花酱. 制法: 1.糯米用水浸泡1小时. 2.藕的顶部切断,将糯米小心装入藕孔,直至8分满;并把藕顶盖上,用牙签固定. 3.莲藕入锅,水要盖过藕,小火煮3个小时,加冰糖,再煮1个小时...
尼木县17515623280： 蜜汁莲藕怎么做才能好吃 - ？
锁屈盐酸： 做蜜汁藕一定要煮到位.第一步:先把糯米用温水浸泡半个小时以上,沥干水份.第二步:藕一定要买那种很粗很大的藕,并且节不要去掉,清选干净,去皮.第三步:从藕节处切掉一块,但不要扔掉,把糯米填进藕孔中,可以借助筷子,边填半在桌子上顿一下.这样就可以装满米了.然后将藕节再盖在填好糯米的藕上,用牙签签好,可以多签几个牙签,这样藕就不会因为煮而胀开.第四步:把装好糯的藕放进大锅,加水完全浸过藕身,放入麦芽糖和冰糖,糖要多放,大火烧开,然后中火焖煮3小时,再转小火焖煮,大概再煮2小时就可以了,这样藕很烂,米也很糯,如果时间短了,藕就会硬硬的,不好吃.前几天在家做过的,只要煮的时间到位,很好吃啊.试试吧.
尼木县17515623280： 蜂蜜糖藕怎么做? - ？
锁屈盐酸： 原料:糯米100克、莲藕2节、金丝枣20粒、冰糖60克、蜂蜜2汤匙 做法: 1、先洗净糯米,用清水浸泡3~4小时,沥干备用. 2、红枣浸泡一晚,洗净. 3、莲藕用清水冲净藕孔,刨去外皮在莲藕头部处,一头切1.5厘米的连蒂厚片,留做盖子,...
尼木县17515623280： 蜜汁莲藕的做法,蜜汁莲藕怎么做好吃,蜜汁莲藕的家常 - ？
锁屈盐酸： 蜜汁藕的做法步骤1糯米洗净,浸泡2小时.2挑选胖乎乎,两端不漏孔的莲藕,洗净后刮去外皮.3在藕的一头切下约2,3厘米的盖子.4拿一个大碗接着,将泡好的糯米灌入藕孔,一边灌一边用筷子压实.5直到全部灌满为止.6将切下来的盖子原样盖回去,用牙签固定,尽量扎进去些.7将灌好的藕放入锅中,加水,水量没过藕即可.加入红糖,撒一小把冰糖.8盖玻璃盖大火煮开后,换压力锅盖,大火煮至锅盖上的红色显示杆上升,继续煮,等限压阀处有蒸汽排出,转中小火煮30分钟,关火.9等红色显示杆下降,锅内没有压力了,捞出糯米藕切片.10大火煮开汤汁,边煮边搅拌,煮至粘稠.将煮好的汁淋在糯米藕上即可.
