本尼迪特和还原糖反应
实验误差是高中生做实验时经常面对的问题,如何减少实验误..._百度知...
（4）②画色素滤液细线次数太少（或只画一次滤液细线）【答案解析】试题分析：蛋白质鉴定实验时，向试管中加入2mL双缩脲试剂A液后，又加入4滴双缩脲试剂B液，振荡均匀溶液呈紫色；用显微镜观察物像颜色比较浅时，要将光线调暗；裴林试剂与可溶性还原糖呈现特定的显色反应，具有还原性的糖有葡萄糖、...
还原性糖的性质
能够还原斐林(H.von Fehling)试剂(本尼迪特试剂）或托伦斯(B.Tollens)试剂的糖称为还原糖，所有的单糖（除二羟丙酮），不论醛糖、酮糖都是还原糖。大部分双糖也是还原糖，蔗糖例外。斐林试剂是含Cu2+络合物的溶液，被还原后得到砖红色Cu2O的沉淀。托伦斯试剂被还原后能生成单质银，发生“银镜反应”...
还原糖和非还原糖分别有哪些
1、非还原糖（nonreducing sugar）：如淀粉、纤维素、蔗糖等。多糖的还原链末端反应性极差，实际上也是非还原糖。单糖、双糖或寡糖在与苷元生成糖苷后，也成为非还原糖。淀粉：淀粉是植物生长期间以淀粉粒形式贮存于细胞中的贮存多糖。它在种子、块茎和块根等器官中含量特别丰富。淀粉粒为水不溶性的半晶...
非还原性糖的是什么
非还原性糖是指不能还原斐林试剂或托伦斯试剂的糖。蔗糖是非还原糖。多糖的还原链末端反应性极差，实际上也是非还原糖。单糖、双糖或寡糖在与苷元生成糖苷后，也成为非还原糖。斐林试剂以及由柠檬酸、硫酸铜与氢氧化钠配制的本尼迪特试剂（班氏试剂）常与醛糖及酮糖在水浴加热的条件下反应产生氧化亚铜...
下列生物组织成分中,可用本尼迪特试剂检测的是( )A.脂肪B.蛋白质C.葡...
A、脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定，呈橘黄色，A错误；B、蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应，B错误；C、葡萄糖属于还原糖，可用本尼迪特试剂检测，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色，C正确；D、淀粉遇碘液变蓝，D错误．故选：C．
还原糖与斐林试剂反应
斐林试剂以及由柠檬酸、硫酸铜与氢氧化钠配制的本尼迪特试剂（班氏试剂）常与醛糖及酮糖在水浴加热的条件下反应产生氧化亚铜砖红色沉淀，即试剂本身被还原，所以凡能与上述试剂发生反应的糖称为还原糖（reducing sugar）。凡不能与上述试剂发生反应的糖称为非还原糖（non reducing sugar），糖苷不能发生...
蔗糖是否是还原糖
不是，还原糖是指具有还原性的糖类。在糖类中，分子中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离醛基的二糖都具有还原性。还原性糖主要有葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等。斐林试剂以及由柠檬酸、硫酸铜与氢氧化钠配制的本尼迪特试剂（班氏试剂）常与醛糖及酮糖在水浴加热的条件下反应产生氧化亚铜砖...
非还原性糖的是什么
非还原性糖是指不能还原斐林试剂或托伦斯试剂的糖。蔗糖是非还原糖。多糖的还原链末端反应性极差，实际上也是非还原糖。单糖、双糖或寡糖在与苷元生成糖苷后，也成为非还原糖。斐林试剂以及由柠檬酸、硫酸铜与氢氧化钠配制的本尼迪特试剂（班氏试剂）常与醛糖及酮糖在水浴加热的条件下反应产生氧化亚铜...
高中生物 求课本上各种溶液作用的总结
斐林试剂\/班氏试剂\/苯尼迪特---鉴定还原糖 碘液---鉴定淀粉 苏丹Ⅲ\/苏丹Ⅳ---鉴定脂肪 双缩脲试剂---鉴定蛋白质 甲基绿\/二苯胺---鉴定DNA 吡啰红\/派洛宁---鉴定RNA 龙胆紫\/醋酸洋红---用于染色体染色 健那绿---鉴定线粒体 丙酮溶液---色素溶解剂 重铬酸钾---...
嘉定区胆清回答： 本尼迪又名班式试机,与还原糖反应生成沉淀GU(OH)2,颜色为砖红色
尾选15556059552问： 用本尼迪特试剂鉴定可溶性还原糖时,溶液的颜色变化过程为() - ？
嘉定区胆清回答：[选项] A. 蓝色→红黄色 B. 无色→棕色 C. 砖红色→棕色 D. 棕色→无色
尾选15556059552问： 用本尼迪特试剂坚定可还原性糖,颜色变化过程 - ？
嘉定区胆清回答： 鉴定还原糖需要使用斐林试剂,产生砖红色沉淀,或者是本尼迪特试剂,产生红黄色;脂肪需要使用苏丹ⅲ(苏丹ⅳ)染色,使用酒精洗去浮色以后在显微镜下观察,可以看到橘黄色(红色)的脂肪颗粒;检测蛋白质需要使用双缩脲试剂,产生紫色反应. 故选:d.
尾选15556059552问： 本尼迪特溶液检验还原糖只振荡可不可以 - ？
嘉定区胆清回答： 好像不可以,需要加热附网上资料: Benedict(本尼迪特)反应(班氏反应)原理:班氏试剂是斐林试剂的改良(也是含有Cu2+的碱性溶液),能使具有自由醛基或酮基的糖类氧化,其本身则变成砖红色或黄色的Cu2O,可用来测定还原糖的存...
尾选15556059552问： 什么物质使本尼迪特试剂红黄色沉淀 - ？
嘉定区胆清回答： 本尼迪特试剂是斐林溶液的改良试剂.其反应原理与斐林试剂略有差别.利用斐林试剂鉴定时,斐林试剂甲和斐林试剂乙直接反应生成Cu(OH)2,Cu(OH)2和可溶性还原糖反应产生砖红色沉淀.而班氏试剂中Cu(OH)2的产生却是这样的:柠檬酸钠和碳酸钠均为强碱弱酸盐,在水中它们均可水解产生OH-,与柠檬酸钠-碳酸钠溶液和CuSO4溶液混合时,Cu2+和OH-结合,生成Cu(OH)2,Cu(OH)2与葡萄糖中的醛基反应生成砖红色沉淀. 无论用班氏试剂还是斐林试剂,归根结底都是Cu(OH)2与醛基在沸水浴加热条件下反应而生成砖红色的Cu2O沉淀,两者反应现象一样,这就是二者的相同之处.
尾选15556059552问： 还原糖和蛋白质的鉴定 - ？
嘉定区胆清回答：[答案] 还原糖: 本尼迪特试剂(氢氧化钠和硫酸铜).先加入A(氢氧化钠)2毫升,再加入B(硫酸铜)几滴,反应后100度水浴加热5分钟,有红黄色沉淀即有还原糖. 蛋白质:加入双缩脲试剂变紫色或者加入稀硝酸变黄
尾选15556059552问： 本尼迪特试剂 溶于蛋白酶吗本尼迪特试剂 和 双缩脲试剂 在检测还原糖或糖类时,如果加入了 蛋白酶,那它俩是不是会溶解在 蛋白酶中 ,从而无法检测了? - ？
嘉定区胆清回答：[答案] 这个一般我们检测还原糖用的是本尼迪特试剂,双缩脲试剂 是检测蛋白质的,这里两者的原理不太一样,而且试剂加入顺序有差异. 如果是使用 本尼迪特试剂,因为先生成了Cu络合物,此时它不会与蛋白产生反应.蛋白酶不会对后续的还原糖检测照...
尾选15556059552问： 下列能与本尼迪特试剂反应生成红黄色沉淀的是() ①葡萄糖 ②果糖 &nb... - ？
嘉定区胆清回答： ①葡萄糖是还原糖,与本尼迪特试剂反应能生成红黄色沉淀,①正确; ②果糖是还原糖,与本尼迪特试剂反应能生成红黄色沉淀,②正确; ③蔗糖是非还原糖,与本尼迪特试剂反应不能生成红黄色沉淀,③错误; ④麦芽糖是还原糖,与本尼迪特试剂反应能生成红黄色沉淀,④正确; ⑤淀粉是非还原糖,与本尼迪特试剂反应不能生成红黄色沉淀,⑤错误; ⑥纤维素是非还原糖,与本尼迪特试剂反应不能生成红黄色沉淀,⑥错误. 故选:D.
尾选15556059552问： 本尼迪特试剂和淀粉反应吗 - ？
嘉定区胆清回答： A、淀粉和蔗糖都属于非还原糖,分别用本尼迪特试剂检测,反应结果都为阴性,A正确;B、淀粉在淀粉酶的作用下能得到麦芽糖等,麦芽糖属于还原糖,本尼迪特试剂检测呈阳性,B正确;C、蔗糖酶如果在沸水中保温15 min,会变性失活,不再具有催化作用,所以蔗糖与蔗糖酶混合后应该在常温下保温处理,C错误;D、用本尼迪特试剂检测还原糖,需要放沸水浴保温2 min,产生砖红色的沉淀,D正确.故选:C.
尾选15556059552问： 本尼迪特的主要成分是? - ？
嘉定区胆清回答： 本尼迪特试剂是斐林溶液的改良试剂,它与醛或醛(酮)糖反应也生成Cu2O红色沉淀.它由硫酸铜、柠檬酸钠和无水碳酸钠配置成的蓝色溶液,备用.避免斐林溶液的不便之处. 配置:173克柠檬酸钠和100克无水碳酸钠溶解于800毫升水中.再取17.3克结晶硫酸铜溶解在100毫升水中,慢慢将此溶液加入上述溶液中,最后用水稀释到1升,当溶液不澄清时可过滤之.
