最简单的凉拌生菜
怎样做凉拌生菜?有哪些技巧?
消毒杀青：为了确保生菜的卫生，可以将清洗干净的生菜叶放入沸水中焯一下，立即捞出并用冷水冲凉，然后沥干水分。这一步骤可以使生菜更加脆嫩，也有助于杀菌。调味料准备：将大蒜剁成蒜末，如果喜欢辣味，可以准备一些辣椒油或者干辣椒碎。拌制：在一个大碗中，加入适量的生抽酱油、香醋、白糖、盐和芝麻...
生菜怎么做
凉拌生菜=好吃又简单。具体方法如下：工具：生菜，大蒜，小米辣，白芝麻，食用油，食盐，白糖，生抽，陈醋，蚝油。1、将买来的适量生菜清洗干净。将生菜根部掰下来，清洗干净，多清洗几遍，将生菜中隐藏的泥土清洗掉。然后放到一个盆中，控干水分备用。2、起锅烧油，油热以后将熟油浇在我们放大蒜和小...
凉拌生菜的做法大全家常做法
核桃去壳用刀切碎，蒜瓣去皮切碎 步骤4凉拌生菜的简单做法 锅中加入水烧开，加入生菜焯水1分钟 步骤5凉拌生菜怎么吃 焯水时加入少许盐和食用油，可以使菜更碧绿 步骤6凉拌生菜怎么做 生菜焯水后捞出冲凉水，挤去水份切几刀 步骤7凉拌生菜怎么炒 将生菜、蒜末、核桃碎放入盘中，加入芝麻盐、生抽、白糖...
最简单的凉拌生菜怎么做?
2、先把生菜掰开，放入凉水盆中清洗干净，蒜子压扁斩成蒜末，生菜切丝。3、然后在切好的生菜中，放一些盐，用手抓匀，腌制表皮多余的水分，再把多余的水分轻轻挤干，然后放入盆中。4、再放入少许白糖提鲜、蒜末、干辣椒丝、生抽、香油，然后用筷子搅拌均匀，美味即成。这时一盘解腻爽口的凉拌生菜就...
如何凉拌生菜
一、凉拌细薯叶 近年来，吃红薯大行其道，一是红薯属于粗粮，有利于健康，二是有利于防癌。红薯叶也有同样的功效哟，而且也同红薯一样可以生吃，别具一格，更益于消化，吃起来更加清香。先将细薯叶洗净，经过冲洗、漂洗，洗去残留的农药等污物。由于是生菜凉拌，清洗是很重要的工序。否则，不洁凉拌生...
凉拌苦生菜的做法,凉拌苦生菜怎么做好吃,凉拌
主料 苦生菜 200克 香葱 两颗 辅料 盐 醋 香油 步骤 1.苦生菜洗净，空干水分备用 2.苦生菜切成段，香葱切成段，放在一个大容器里，3.放入适量盐，味精，醋，香油，喜欢吃辣可以炸点辣椒油浇上搅拌均匀 4.待拌好的生菜变塌，即可装在盘子里了 ...
生菜怎么做好吃又简单凉拌
1.将生菜的叶子一片一片撕下，放入清水中浸泡至少30分钟，在水中加入2汤匙盐。将泡好的生菜洗净，控制含水量，用手掰成两段；将黄瓜切片备用。2.大蒜切成蒜末，干辣椒用刀横着切一两次。3.把蒜末放在黄瓜和生菜上。然后把剩下的调料一起放在一个大碗里。4.将食用油和切好的辣椒倒入勺子中，在火...
凉拌生菜要不要焯水 凉拌生菜怎么调才好吃
1、做凉拌生菜需要准备的材料是这些：3棵生菜、半个红椒、一勺香醋、两勺生抽、一勺耗油、1勺熟芝麻、一勺油泼辣子。2、处理生菜和配料：把生菜清洗干净，然后折成小段的生菜，接着把红椒切成丝。3、调制凉拌的料汁：准备一个碗，在碗里面放入2勺生抽、1勺耗油、1勺香醋、1勺熟芝麻、1勺油泼...
凉拌生菜是一道减脂菜,那么你知道在家怎样做更美味吗?
第一步生菜，去枯黄，清洗干净，家中种的，吃的放心，这也是隔壁阿姨给的包芯生菜的种籽生菜长的好大，恰好拔了2棵今天就炒着吃。原材料：生菜2棵、辣椒干2根、蒜末4粒、油、盐适量生菜清洗完用手一片片撕掉。淋干水份。把蒜和朝天椒切完预留。把蒜和朝天椒放入锅中内进行爆香。第二步把洗完的...
生菜怎么凉拌好吃又简单
凉拌生菜的做法如下：工具：生菜1根、芝麻1把。1、新鲜生菜摘成一片一片，用清水泡一泡。2、泡洗好后，捞起沥干水分。3、锅中放适量水，煮至沸腾。4、往水中加几滴油。5、加入洗好的生菜，烫至变色即捞起。时间一般不超过1分钟。6、捞起后的生菜，摊开晾凉。7、热锅下油，放入芝麻和酱油，数...
新市区艾丰回答： 你好, 凉拌生菜的吃法有好多种,比如蒜蓉、清炒、炝炒、蚝油、凉拌等等.本人喜欢凉拌生菜. 凉拌生菜的做法如下: 原料:生菜. 佐料:辣椒粉、酱油、米醋、白糖、葱花. 做法: 1、先在辣椒粉里放酱油、米醋和白糖,让辣椒粉在这些...
晁叛15674219876问： 如何做凉拌生菜有回答吗？
新市区艾丰回答： 我知道我知道!凉拌莴笋啦!做起来也很简单啦! 材料:莴笋、胡萝卜、枸杞、虾皮、白糖、鸡精、香油、盐 做法: 1、将莴笋去皮洗干净后切成片, 用开水焯一下水,马上捞出. 2、放入冰水中,使莴笋片凉透,装盘在莴笋片周围摆上胡萝卜块,将调好的作料淋在莴笋片上. 是不是很简单啦!我也是借花献佛啦!在愉快网上面学到的!嘻嘻!
晁叛15674219876问： 生菜的各种做法 - ？
新市区艾丰回答： 凉拌生菜 原料生菜1棵、黄瓜1根、大蒜5-6瓣、干辣椒3个、醋3大匙、生抽2大抽、香油1小匙、盐1小匙、白糖1大匙、鸡精1小匙.1大匙=15ml(液体)或15g(固体),1小匙=5ml(液体)或2g(固体) 做法:1、把生菜的叶子一片一片...
晁叛15674219876问： 凉拌苦生菜的做法,凉拌苦生菜怎么做好吃,凉拌 - ？
新市区艾丰回答： 凉拌苦生菜的做法 食材明细 苦生菜300克 鸡蛋1个 蒜2瓣 盐2克 鸡精2克 香油适量 醋1勺 蒜香口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度1 生菜洗净切成丝.2 大蒜剁碎.3 鸡蛋打散.4 放入煎锅煎至成蛋皮.5 把煎好的蛋皮切成丝.6 取一碗加入蒜碎 香油 醋 盐 鸡精 搅拌均匀.7 把蛋皮丝放入生菜上.8 倒入碗汁.9 搅拌均匀即可.
晁叛15674219876问： 凉拌'生菜 - ？
新市区艾丰回答： 料圆头生菜,盐,糖,醋,香油,蚝油几滴做法1、圆头生菜洗净切丝.2、加盐、糖、醋、香油、几滴蚝油拌匀即可!
晁叛15674219876问： 蚝油凉拌生菜的做法,蚝油凉拌生菜怎么做好吃 - ？
新市区艾丰回答： 用料 蚝油 生菜 蒜 白糖 酱油 水淀粉 蚝油生菜的做法 生菜择去老叶,清洗干净 烧一锅开水,水中加勺盐,几滴油 下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘 净锅放少许底油,油热后下蒜末爆香,加蚝油,白糖,酱油,勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可 小贴士 生菜焯水的时间一定要短,几秒钟,看着生菜被烫软就行了. 注意水一定要彻底滚开,再下生菜,水要宽,菜多的话分次入锅比较好.
晁叛15674219876问： 凉拌生菜需要什么调料 - ？
新市区艾丰回答： 只需啪啪的切开后搅拌.最重要的是要先择新鲜的蔬菜,然后要注意彻底的沥去水分,这是制作凉拌菜的基本条件. 材料: 生菜、1/2个、黄瓜、1根、番茄、2个、法式色拉调味、3/4杯.(4人量) 制作次序: 先把准备好的黄瓜切成薄片约有5毫米厚,把番茄切成1.5厘米的块,然后将生菜撕碎,倒入调味料进行搅拌,过一小会儿就做成了一盘精美可口的凉菜.
晁叛15674219876问： 生菜怎么做好吃 - ？
新市区艾丰回答： 蚝油生菜的做法(倍受减肥MM推崇的一道瘦身菜) 原料:生菜、蚝油、蒜、红椒 做法:1、蒜切末,红椒切圈2、生菜洗净控干掰成大片3、锅中水烧开后放入生菜烫一下4、直至生菜变软捞出5、将烫好的生菜控干摆盘6、锅内放油煸香...
晁叛15674219876问： 老妈厨房的凉拌生菜怎么做?老妈厨房的凉拌生菜怎么做的 ？
新市区艾丰回答： 生菜 250g 大蒜 10g 姜 10g 红辣椒 10g 花椒 5g 辅料 油 适量 生抽 适量 步骤 1.姜,蒜,切末,干红劲十足椒切小段,花椒若干 2.生菜洗净 3.水烧开,下水焯一下 4.锅内倒入适量油,烧热 5.把姜末,蒜末,红椒段和花椒放入锅中小火煸炒出香味 6.在锅中倒入适量生抽 7.烧至起末 8.将烧好的汁淋入盛菜的容器中,用筷子拌匀,盛入盘中 小贴士 生菜不要在水中焯太久,只要水烧开了,放进去看焯至变色即可捞起,不然会失去它的生脆感 给个好评吧亲谢谢!!
晁叛15674219876问： 炝拌菜的简单做法? - ？
新市区艾丰回答： 你好!!一:炝拌生菜:原料:红黄甜椒、生菜、鸡毛菜、鹰嘴豆、紫甘蓝菜做法:1.将所有青菜清洗干净,用手直接撕成大小不等的块状.2.色拉油烧六成热,放入1枚干辣椒爆香.3.将制作好的常温色拉油与适量盐拌入菜中即可.口味:这是...
