生菜怎么凉拌好吃又简单
凉拌生菜的做法如下：
工具：生菜1根、芝麻1把。
1、新鲜生菜摘成一片一片，用清水泡一泡。
2、泡洗好后，捞起沥干水分。
3、锅中放适量水，煮至沸腾。
4、往水中加几滴油。
5、加入洗好的生菜，烫至变色即捞起。时间一般不超过1分钟。
6、捞起后的生菜，摊开晾凉。
7、热锅下油，放入芝麻和酱油，数秒后淋到生菜中就可以了。
哪种凉拌菜既简单又好吃既简单又好吃的凉拌菜介绍
1、凉拌茄子。食材：茄子、香菜、小米辣、葱、蒜、芝麻、青椒。蒜末、青红椒、辣椒粉、葱花、芝麻、倒入热油、1勺醋、2勺生抽、1勺蚝油、1勺盐、和白糖搅拌均。茄子蒸熟，等凉后手撕开，倒入料汁，搅拌均匀撒香菜！2、凉拌绿豆芽。食材：绿豆芽、黄瓜、盐、姜丝、葱、醋、香油。将绿豆芽拣去杂质...
九种美味的凉拌菜做法,简单又好吃?
以下是九种美味的凉拌菜做法，简单又好吃：1. 凉拌鸡丝 食材清单：鸡胸肉1块、黄瓜1根、胡萝卜1根 制作步骤：- 鸡胸肉煮熟后撕成细丝。- 黄瓜和胡萝卜切丝，与鸡丝混合。- 加入盐、料酒、香油、红油、醋、生抽和花椒油拌匀即可。2. 凉拌豆腐皮 食材清单：豆腐皮1张、青椒、红椒、黄椒各半个、...
凉菜怎么做既简单又好吃 最简单的三种凉拌菜
（4）热锅烧油，小火加热，倒入大蒜生姜沫爆香，加入葱白段、干辣椒，慢慢炒香 （5）泡好的土豆丝彻底沥干水分，炒好的大蒜生姜末倒入到土豆丝上面 （6）然后就是少许盐，鸡粉，芝麻香油，一丢丢白糖，适量白醋 （7）少许炒香的白芝麻和葱花继续拌匀即可享用。2、老虎菜 准备主料：黄瓜1根、洋葱1...
凉拌菜怎么做好吃
还有很多蔬菜凉拌之前是需要焯水的，多数叶菜类食材需要用水焯一下：例如菠菜、苋菜、空心菜、竹笋等，焯水可去除草酸及部分涩味。像是西兰花、菜花、莴苣等蔬菜焯水之后更易消化，口感会更好。豆角类蔬菜则必须焯熟食用，避免中毒。3、酱汁。做凉拌菜的调料最好都放到一个碗里混合均匀之后再浇到食材上，...
怎么做好吃的凉拌菜
（4）切好以后摆盘，摆成一个莲花状.然后把姜，蒜，葱切成沫，红辣椒切碎。（5）将切好的蒜末姜末及辣椒加上老抽、生抽、白糖、耗油、香油、搅拌在一起，调成调汁。（6）淋上调好的料汁，撒上葱花，锅里再烧点热油，淋上去。一盘好吃又好看的凉拌莲花鸡蛋就做好了。2、凉拌三丝 食材：黄瓜1...
秘六款巨好吃的减脂凉拌菜附详细教程
时蔬玉米拌虾仁:碗豆玉米粒煮熟,虾仁煮熟,西兰花胡萝卜煮熟,浇上料汁拌匀即可 水煮蛋拌杂菜:西兰花煮熟,藕片金针菇煮熟,两个水煮蛋切块,浇上料汁拌匀即可 凉拌包菜荷包蛋:包菜撕成块煮熟,煎两个荷包蛋,倒入大碗中浇上料汁拌匀即可 生菜拌鸡蛋:鸡蛋炒熟,切好生菜洋葱,放入炒好的鸡蛋,浇上料汁拌匀即可 黄瓜木耳...
怎么拌凉菜更好吃?
6、接着把滑好的牛肉倒入调好的料汁里，把香菜也放进来，拌匀就可以开吃了。3、凉拌蔬菜 食材清单 菠菜、胡萝卜、粉丝、制作步骤 1、菠菜胡萝卜焯水，粉丝煮熟捞出过凉水。2、领取一个碗、加蒜、一勺白芝麻、一勺辣椒油、三勺生抽、两勺醋、小勺盐、小勺味精、一勺代糖搅拌均匀。3、准备一个...
有哪些简单易做的凉拌菜?
5、 陈醋菠菜花生米好吃又简单的一道家常凉拌菜，将洗净的菠菜烫水捞出投凉，菠菜不能烫太久，要迅速捞出，攥干水后，切段，放入盆中，加入蒜末、香油、辣椒油（喜欢吃辣的可以来点）、陈醋、盐等调味，加入炸好的花生米拌匀装盘。6、 大拌菜大拌菜其实就是蔬菜沙拉啦！生菜、彩椒、紫甘蓝、...
凉拌菜怎么做才好吃?教你四十种凉拌配方
将芹莫搁叶标净，削去毛根，洗净。切成五分长节，入开水锅里焯一下，之后撒上精盐拌年，食用时浇上酱油、特醋、香油，也可浇入花椒油其味更长。醋不可早放，否则菜会变0 特点：翠绿香嫩，富有营养。12. 嫩芹菜一斤茄汁二两精盐二钱食油一两白醋- -钱 选鲜嫩芹菜，摘去叶、根洗净，用刀把梗...
新手小白怎么做低卡凉拌菜好吃又省事?
最适合新手小白的凉拌菜思路是:万能料汁!只要准备好一两种万能料汁的配方,不管凉拌什么菜,都可以简单快速地完成,而且非常容易控制热量! 1.可荤可素的万能料汁 夏天的福利啊,不光拌凉菜好吃,拌个过水面也是极好哒! 做法非常简单,先把葱蒜辣椒改刀,葱蒜切末,小米辣切圈圈 在碗里加入醋、生抽、蚝油、香油、糖、盐...
郯栏鹅掌： 原料:生菜750克 配料:水豆豉50克、辣椒粉50克、盐少许、鸡精少许、蒜末少许、香醋少许、香油少 许、植物油少许 制作方法: 1、将生菜用流动水清洗1次,然后用5%浓度盐水浸泡20分钟,再用清水清洗2次. 2、将清洗干净的生菜盛放在滤水篮子里将水滤干备用. 3、将敞口锅放煤气灶上,倒入少许植物油,用中火将油烧热至80度左右. 4、将辣椒面倒进小碗中,把烧热的植物油倒入盛放辣椒面的小碗中,同时用筷子进行 搅拌,制作成油辣椒. 5、待小碗中的油冷却到20度左右,将适量盐和鸡精放入油辣椒并用筷子进行搅拌. 6、将生菜倒进较大菜盆中,放水豆豉、香醋、蒜末、制作好的油辣椒和少许香油拌 匀,装盘即可食用.
康定县13790674754： 生菜怎么做最好吃 ？
郯栏鹅掌： 1、蒜蓉生菜:蒜蓉生菜是一道美食.原材料蒜、生菜.把蒜切成蒜末,起锅烧油,油热后加入蒜末,翻炒几下加入生菜,按个人口味加入盐、生抽调味,之后装盘.2、炝拌生菜:炝拌生菜是一道美食,由生菜、干红辣椒、生抽、盐、蒜、色拉油、白糖、白醋等制作而成.注意闻到香味要立即关火,以免过火.3、白灼生菜:灼是粤菜烹调的一种技法,以水或汤,将生的食物烫熟.白灼生菜的主要方法是:在滚水内加少许生油和盐,以猛火处理,生菜的色泽就会油润青绿了.其特点:口味清淡、色泽亮绿.
康定县13790674754： 生菜怎么凉拌好吃 - ？
郯栏鹅掌： 材料圆头生菜,盐,糖,醋,香油,蚝油几滴 做法1、圆头生菜洗净切丝.2、加盐、糖、醋、香油、几滴蚝油拌匀即可!
康定县13790674754： 生菜的做法,怎么做才好吃. - ？
郯栏鹅掌： 你好, 凉拌生菜的吃法有好多种,比如蒜蓉、清炒、炝炒、蚝油、凉拌等等.本人喜欢凉拌生菜. 凉拌生菜的做法如下: 原料:生菜. 佐料:辣椒粉、酱油、米醋、白糖、葱花. 做法: 1、先在辣椒粉里放酱油、米醋和白糖,让辣椒粉在这些...
康定县13790674754： 凉拌生菜怎么做? - ？
郯栏鹅掌： 先处理生菜,两种方法:一种是将生菜洗净后,撕成自己喜欢的大小,放少许盐腌10分钟左右;一种是将生菜洗净并撕成适当大小后,在沸水中氽一下沥起放凉.然后就是加调料了,放入适量酱油、醋、味精、辣椒油(也可是新鲜辣椒切碎)、蒜粒,即可食用.
康定县13790674754： 生菜怎么做好吃 生菜的做法视频 - ？
郯栏鹅掌： 步骤1.将生菜去头切开,蒜子剁碎.2.准备一锅清水,水开后,加入3勺盐,少许油,下入生菜焯水,待生菜煮软熟透后捞出备用.3.锅中放油,将蒜米下锅,爆香后加少量清水、蚝油、倒入2勺生抽和小半勺盐、半勺糖、少量老抽拌均匀,勾上生粉,煮至碗芡粘稠后,加少许油提色即可.4.最后将煮好的碗芡均匀的倒在生菜上就可以食用啦
康定县13790674754： 生菜怎么吃好吃? - ？
郯栏鹅掌： 做法一:白灼生菜白水煮开,加点盐和熟油,放生菜下去过滚水,菜身变透明就可捞起食用.这样最能体现生菜本身的味道,嫩脆可口.做法二:大酱拌生菜生菜用白水灼一下,放入盘中.大酱在热锅中用油、水和白糖稀释,然后浇在生菜上,就成了可口的酱拌生菜.做法三:生菜包生菜嫩叶洗净,过一遍冷开水.可以用来包着炒饭吃,或用菜叶将炒好的菜与饭一起包起来吃.做法四:打火锅嫩叶洗净,下火锅烫食,可去下火降温.
康定县13790674754： 拌生菜怎么做？
郯栏鹅掌： 1. 将生菜摘去根和老叶,用凉开水洗净,控净水,用刀切成3.5厘米长段; 2. 大蒜切末; 3. 把麻酱加少许盐和适量水搅开; 4. 把切段的生菜装入盘中,再把麻酱、甜面酱、味精、精盐、蒜末、辣椒油调匀,浇在生菜叶上即成,吃时拌匀.
康定县13790674754： 生菜怎么凉拌才好吃 - ？
郯栏鹅掌： 4/6分步阅读 先要将生菜大概的清理一下黄叶,然后放进盆里清洗,最初洗的时候要将水接在盆里,清洗两遍后,用流动的水再冲洗一下,夏天最容易吃坏肚子,所以在清洗这方面一定要注意.展开长图2/6 清洗好的生菜放到案板上切成一段一段...
康定县13790674754： 如何凉拌生菜 - ？
郯栏鹅掌： 1、生菜中含有膳食纤维和维生素c,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜; 2、因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效; 3、生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用...
