教你用电饭煲做酱油鸡

作者&投稿:卢衫 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

电饭锅酱油鸡的正宗做法
把酱油,水煮滚放鸡进去,大火煮开转小火,5分钟翻身一次,使鸡均匀上色,大概半小时(视乎鸡大小,鸡是否熟要用筷子插鸡腿,看看有没有血水流出来,如果有血水代表鸡没熟,那继续煮)喜欢甜可多加糖,剩下半碗汁就可以了 步骤3 摊凉斩件 酱油鸡的用料 三黄鸡半只 葱头少许 姜一块 生抽...

电饭锅酱油鸡的制作方法
1、整鸡拔毛洗净,切去鸡头和鸡屁股。共9张 有关酱油鸡杂图 2、将适量沙姜、生姜、葱白和三块香菇切碎成蓉,加入少量盐,与香菜混合后填入鸡肚中。3、往鸡表面抹上一层盐局鸡粉,放十分钟入味。4、往煮锅中加入半瓶酱油,加一碗半水,加少量香油。(酱油和水尽量没过鸡。)5、整鸡放入煮锅中...

电饭煲酱油鸡做法大全电饭煲酱油鸡怎么做好吃
准备电饭煲,切去屁屁指甲,将盐均匀涂抹在上面腌制一会儿。将酱油,老抽,冰糖,蚝油,料酒混合在一起。勺2勺酱料进鸡肚子,其他的淋上去腌制;腌制2小时以上,3小时更好,为了入味可用牙签在鸡上面扎小洞。肚子里塞好葱姜。电饭煲中放葱姜。腌制好的鸡和酱料一起放入电饭煲中,按煮饭键,煮好后再继...

电饭煲烧酱油鸡怎么做
1、食材:鸡1只,酱油半碗,蚝油4分1碗,白糖4分1碗,水半碗,姜蒜适量,料酒适量,油适量,葱1根。2、蒜,姜。剁碎。全部材料(除了水)全部搅拌,用来腌鸡30~60分钟。期间可以帮鸡按摩一下,更入味,葱绑葱结待用。3、把电饭锅按下煮饭键,预热。把葱结放下去,放鸡进去。把半碗水也加...

电饭煲酱油鸡怎么做
1、食材:鸡1只、酱油半碗、水半碗、姜少许、香油适量、白糖适量。2、将鸡洗净沥干水分,用酱油和香油均匀涂满鸡的全身,肚子里也抹一些。然后腌制半个小时 3、将姜切片,铺在锅底,放入少量香油,再将腌制好的鸡放入锅中,倒入水和腌制时剩余的汁,放入白糖。盖好盖子,按下煮饭键。4、中途需要...

酱油鸡的制作方法电饭锅窍门
步骤1 整个鸡洗净,沥干水分,放到电饭锅内,加入红葱头、酱油、花生油、水、八角、桂皮。后按煮饭键。步骤2 中途翻边两次 步骤3 跳到保温键后盛盘。步骤4 斩小件后装盘,把锅内汁淋入鸡上,开吃 酱油鸡的用料 三黄鸡1只 生抽1小碗 油1小碗 料酒小半碗 麻油2勺 柱候酱2勺 姜适量 ...

电饭锅酱油鸡的做法
葱花少量 水一碗 酱油鸡的做法 步骤1 小母鸡一只,洗净待用 步骤2 准备一个蒸锅,水开后将小母鸡放入蒸锅,隔水蒸12分钟(看鸡的重量确定时间,如果鸡比较大,就蒸多3一5分钟)步骤3 出锅冷却,让鸡皮收缩 步骤4 准备卤汁,将酱油,五香粉,糖,老抽调配在一起 步骤5 准备一个炒锅,开最小...

酱油鸡的制作方法电饭锅
用料 主料:北京油鸡一只 辅料:盐(腌制用)一勺、老抽1勺、清水一小碗、小葱一把、姜片2-4片、八角2-3粒、香叶2-3片、冰糖5-7粒、酱油半碗、蚝油1勺、料酒1勺 1、将北京油鸡解冻清洗干净,尤其是内脏洗干净。2、撒盐涂抹均匀,内脏也要涂抹,在通风处晾干。3、锅内加入所有调料(除盐)。

如何用电饭煲做酱油鸡
1、将土鸡宰杀后洗干净,抹干水份后备用;2、将大蒜,姜分别切成薄片备用;3、将料酒,酱油,蒜,姜放入一个大碗中混合调成酱汁;4、将调好的酱汁均匀的抹在鸡身上和鸡肚子中,按摩鸡全身10分钟后再次将酱汁抹在鸡身上,剩下的酱汁倒入鸡肚子中,放入容器中后放冰箱腌制一个晚上;5、将腌制好的鸡放入...

如何用电饭煲做酱油鸡
酱油鸡的用料 光鸡半只 红糖10克 砂糖10克 生抽半碗 清水半碗 食油一勺 酱油鸡的做法 步骤1 鸡洗干净,抹干水分。步骤2 红糖和砂糖放锅里小火干炒,也可以全部用黄糖来代替,我是家里有什么就用什么了。步骤3 糖很快就融化变色了,加食油进去混合一下。步骤4 把鸡放锅里利用焦糖来...

并度19134167131问: 酱油鸡用电饭锅怎么做 -
浦北县丽科回答: 电饭煲版酱油鸡的做法步骤 电饭煲版酱油鸡的做法图解11. 蒜,姜.剁碎.全部材料(除了水)全部搅拌,用来腌鸡30~60分钟.期间可以帮鸡按摩一下,更入味.葱绑葱结待用 电饭煲版酱油鸡的做法图解22. 把电饭锅按下煮饭键,预热.把葱...

并度19134167131问: 电饭锅酱油鸡的做法 -
浦北县丽科回答: 电饭煲酱油鸡的做法:1.红葱头切片,和姜丝一起塞进鸡肚子 2.在大容器里面加入生抽30g,料酒20g,冰糖10g,混合均匀后把鸡放入,鸡身上也抹好这些混合的酱料,若想颜色重些可以部分生抽用老抽代替 3.温室腌制2-4小时,中间要翻动1-2次,如需隔夜要放入冰箱冷藏室 4.将腌制好的鸡像煮饭一样,把鸡和腌汁一起倒入电饭煲内,打开煮饭开关就会自动煮熟 就这样电饭煲酱油鸡就做好啦,不是很难吧.

并度19134167131问: 电饭锅版酱油鸡怎么做如何做好 -
浦北县丽科回答: 用料 鸡 1只 酱油 适量 茴香 2个 沙姜 适量 生姜 适量 电饭锅版酱油鸡的做法 买活宰鸡,掏出内脏.回来洗干净,放入沙姜生姜酱油八角各少许.有时间可以腌制一阵.放几块从鸡身上扒下的鸡油垫着电饭锅底(注意不要放多,因为当中鸡还会出油),拿切下的鸡脚垫上,起到筷子的作用,可以防沾锅.然后接通电源,按下煮饭键,静静等待就ok啦.煮到电饭锅自动跳到保温,中间翻到另一面,方便入味.拿筷子插一下鸡肉,如果插得过去就ok啦.今天这个是老鸡,煮了将近一个小时.当~出锅啦.切开来吃,哇咔咔

并度19134167131问: 电饭煲版酱油鸡的做法步骤图,怎么做好吃 -
浦北县丽科回答: 食材 主料 鸡 半只辅料 油 适量 盐 适量 酱油 1大汤勺 姜丝 适量 蒜 2粒 糖 少量 步骤 电饭煲版酱油鸡的做法 1.姜切丝 蒜拍碎 洗干净鸡肉2.在电饭煲里加入花生油3.加入一大汤勺4.放入姜丝 蒜 糖和少量的水5.把鸡放下去 盖上盖6.中间要翻一下鸡 防止粘锅7.鸡砍块 把锅里剩下的汁到进去

并度19134167131问: 电饭锅煮熟的酱油鸡怎么做好吃 -
浦北县丽科回答: 主料 鸡 辅料 水、花生油、香油、酱油、沙姜、生姜、葱、香菇、香菜、鸡粉 制作方法1、整鸡洗好,切了鸡头待 有关酱油鸡杂图(9张) 用.2、将适量沙姜、生姜、葱白和三块香菇切碎成蓉,加入少量盐,与香菜混合后填入鸡肚中.3、往鸡表面抹上一层盐局鸡粉,放十分钟入味.4、往煮锅中加入半瓶酱油,加一碗半水,加少量花生油和香油.5、整鸡放入煮锅中煮,期间翻动多次,使鸡煮熟,受热均匀,大约二十五分钟后,熄火既可

并度19134167131问: 酱油鸡用电饭煲怎样弄
浦北县丽科回答: 电饭煲要是那种老式的话可以做,用筷子把磁钢总成顶住,这样它就能够持续加温了,不过也很容易损坏电饭煲,因为磁钢总成在长期的高温度下会失去磁性.用电饭煲做菜只能蒸或者煲汤.

并度19134167131问: 电饭煲巧做豉油鸡怎么做 -
浦北县丽科回答: 用料 主料 鸡500克 辅料 姜2片 蒜3瓣 红葱头4个 生抽50毫升 老抽10毫升 白砂糖20克 植物油 少许 电饭煲豉油鸡的做法1.把生抽、老抽和白砂糖混合调匀2.把鸡洗净3.把调匀的调料倒入鸡中4.把调料抹匀整只鸡5.腌制2小时以上,腌制过程中要把鸡只翻面6.电饭煲加热7.电饭煲放入少许油8.电饭煲里的油热后放入姜片、蒜片和红葱头,爆香9.葱头散发出香味,放入腌制好的鸡,放入一半腌制鸡的调料10.盖上盖子,按下煮饭键,中途多次为鸡只翻身,让它均匀上色,等电饭煲自动煮熟,取出斩件即可上桌

并度19134167131问: 广东菜酱油鸡的做法?
浦北县丽科回答: 1、把生抽,老抽和砂糖混合调匀. 2、把鸡只洗净). 3、把调匀的调料倒入鸡只中. 4、把调料抹匀整只鸡. 5、腌制2小时以上,腌制过程中要把鸡只翻面. 6、电饭煲加热),放入少许油,油热后放入姜片,蒜片和红葱头,等料头散发出香味,放入腌制好的鸡只. 放入一半调料,盖上盖子,按下煮饭键.中途多次为鸡只翻身,让它均匀上色.等电饭煲自动煮熟,取出斩件即可上桌 酱油鸡的做法小技巧: 1、调料不要全部一次倒入,如果做好味道不够可以蘸着酱料,而太咸则无法吃下去了. 2、电饭锅做酱油鸡,一定要充分腌制入味,鸡块才会更有味道. 3、电饭煲煮的过程中注意翻下面让它上色均匀,让它整个表面漂亮.

并度19134167131问: 如何用电饭煲做酱油鸡 -
浦北县丽科回答: 做法简单之极,只要下料比例大概可以的话,肯定做成功的一道菜!做法:洗净半边鸡(不要整只放煮,那样的话影响鸡肉入味),在炒锅里放入酱油,推荐要南宁"铁鸟"的,对于不到两斤的鸡,放酱油的量即是五分之二杯(杯是指那种能装...

并度19134167131问: 豉油鸡的做法,电饭煲版豉油鸡怎么做好吃 -
浦北县丽科回答: 食材用料:鸡半只、酱油适量、油适量、姜3片、蒜头3个、盐少量、香油少量1.准备食材.2.鸡洗干净,沥干备用.3.姜切丝,蒜头切碎备用.4.锅中倒入适量油,再倒入同等量的酱油,加入少许量香油和盐拌均匀. 5.把鸡肉放入锅内,沾上酱汁. 6.翻另一面沾上酱汁.7.盖上锅盖,中火煮,等锅冒烟再改小火.8.中途打开锅盖翻动一下鸡肉,再盖上锅盖煮一会再翻,用同样的方法直到鸡肉熟.9.最后加入蒜头和姜丝,焖煮2分钟. 10.出锅,摆盘.把鸡肉斩块,锅内的酱油汁倒少许在鸡肉上


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