电高压锅无水焖整只鸡
整只鸡放在高压锅里压,放哪些材料可以汤鲜肉嫩?
木耳50克、黄花菜50克、杏鲍菇六根、花椒叶（可省略）葱两段、姜一块我觉得整只鸡闷只是好看点不入味，如果是我会砍成小块闷更入味而且吃的时候也方便，你觉得议用高压锅焖，密封性好高压锅闷猪蹄都不用半小时就能炖到软烂了，煮锅粥就十五分钟，但一只鸡放高压锅焖煮15分钟味道，肯定没有放锅...
如何用电压力锅炖鸡?
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压力锅焖鸡怎么做
1原料。 2把香叶，八角，茴香，干辣椒倒放锅，放少许水 3煮开再煮十分钟，把味煮出来 4过淲去渣。5把煮好的水放冷冻冷却，冷了就可以拿出来。6鸡洗净待用 7把冷却的水倒少许酱油，盐，混合匀。8均匀的涂抹整只鸡。9高压锅放少许油，鸡放进高压锅，到起压的时候看时间，焗十二分钟。 10出...
高压锅炖鸡要多少时间,怎样炖才能烂。
高压锅炖鸡通常仅需三十分钟，就可以把鸡炖得很软烂，首先是大火煮至高压锅铁球喷气，然后转小火慢炖20分钟，鸡肉就炖得很软烂了，如果是仔鸡，在高压锅铁球喷气之后，转小火慢炖15分钟即可。根据时间来算，从开始炖鸡，到关火，用30分钟，炖的鸡就很软烂了。我本人很喜欢吃鸡，所以家里也经常炖鸡...
电压力锅怎么炖鸡
电压力锅炖鸡的步骤 一、电高压锅炖鸡的步骤 1、香菇炖鸡 鸡清理干净，添加米酒、生抽、木薯淀粉、盐等调料，搅拌均匀，腌渍15分钟。随后，将别的调料清理干净，随后加热电高压锅，倒进蒜，放进黑椒鸡块，煮至五分熟。再下平菇、辣椒圈、葱段等，煮开。2、葱根炖乌鸡 将鸡清理干净，斩成一小块，...
电压力锅无水炖肉是怎么回事?
哈哈，这是我的专业，我来告诉你吧。所谓无水炖肉当然是不加水了。你加了水做出来的肉就不是原汁原味的了，当然不那么好吃。正确做法是把肉洗干净放进锅里加上调味料然后盖锅通电，最后等着吃就行了。好不好吃跟肉没关系，是做法的问题。不要担心锅会烧坏，因为电压力锅本身有微压，而肉里有...
电压力锅焖整鸡的做法电高压锅焖整鸡的做法
焖鸡，即将鸡焖制而成的汉族人地方特色菜。鸡的肉质地地细嫩，味儿美味可口，适合各种各样烹调方法，并极具营养元素，有养生食疗保健养生的作用。土豆焖鸡是以土豆、鸡腿、咖喱粉等为重要原料制作而成的黑胡椒酱味蛋禽类美食特色。健脾养胃益肾，强筋骨填髓。对孕妇脾胃虚弱、食欲减退症状有作用。做法：1...
整只鸡放在高压锅里压,放什么材料可以汤鲜肉嫩?
光鸡一只，份量是根据调料上面去腌制，整鸡腌制最好至少半天以上才够入味，密封后放入冰箱冷藏腌制。将蘑菇、辣椒、大蒜、葱段和姜片插入腹部，倒入3汤匙生酱油。将剩余的生酱倒在鸡身上腌制1-2小时，腌制过程中鸡的身体可以翻几次，如果味道好，鸡的身体可以腌制更长时间。像用高压锅焖整只鸡大火5分钟...
用电压力锅如何炖鸡汤???
用料：\\x0d\\x0a鸡一只，干香菇5朵、红枣6个、枸杞5g、党参一支、百合5g、生姜一大块拍散。\\x0d\\x0a做法：\\x0d\\x0a1.烧一大锅水，煮至沸腾，下入鸡，煮约3-4分钟的时间，不要煮过久。\\x0d\\x0a2.将鸡捞出，水倒掉。\\x0d\\x0a3.高压锅中加入清水，将泡发好的党参，香菇等作料...
用电压力锅如何炖鸡汤???
用料：\\x0d\\x0a鸡一只，干香菇5朵、红枣6个、枸杞5g、党参一支、百合5g、生姜一大块拍散。\\x0d\\x0a做法：\\x0d\\x0a1.烧一大锅水，煮至沸腾，下入鸡，煮约3-4分钟的时间，不要煮过久。\\x0d\\x0a2.将鸡捞出，水倒掉。\\x0d\\x0a3.高压锅中加入清水，将泡发好的党参，香菇等作料...
渭南市金抗回答： 可以,具体操作方法如下:原料:农家散养公鸡 配料:木耳50克、黄花菜50克、杏鲍菇六根、花椒叶(可省略)葱两段、姜一块、干花椒半汤匙、白酒一汤匙. 调料:盐两茶匙、老抽一点五汤匙、生抽一汤匙、五香粉一茶匙、料酒三汤匙、食...
凤炊17288526214问： 怎么用高压锅做无水闷鸡 - ？
渭南市金抗回答： 主料 鸡 (1只) 调料 枸杞 (数粒) 姜 (数片) 辣椒 (1粒) 葱 (数根) 生抽 (适量) 老抽 (适量) 黄酒 (适量) 盐 (适量)先把整只鸡处理干净,把鸡的全身抹上盐,里面也要抹.无锈钢内胆底先放入葱白,姜,鸡,加枸杞,辣椒,生抽,老抽,黄酒. 放入高压锅,按(蒸鸡)键. 蒸好后加入葱,再焖半小时就好了.
凤炊17288526214问： 用电压力锅如何炖鸡汤??? - ？
渭南市金抗回答： 楼主.电压力锅有蒸、煮、炖、焖(有些还可控温油炸)等多种功能,这已为大家知悉.电压力锅能做无水炖鸡,大家也知道,可是,至于怎么做,知道的人就不多了.用电压力锅做“无水炖鸡”,做法如下:将整鸡洗干净后,抹好佐料(佐料的调配按个人喜好),放置约半个小时,整鸡放入锅内.只要保证锅底有够起水蒸气的水量就可以了(含酱油、料酒等),按鸡的老嫩程度打保压约22-28分钟,做出来的鸡味道好极了,而且贴着锅底处的鸡都不会焦.此法同样可以用来做红烧肉、油焖笋等.会了吗?
凤炊17288526214问： 用电压力锅怎么做无水炖鸡? - ？
渭南市金抗回答： 1)先把鸡洗净,切开.无水锅里加点儿酱油,料酒,红糖,姜丝,搅匀,把鸡放进去.2)开中火,盖锅盖,炖至冒气,转小火,炖至熟,开盖,转中火,收汁,盛出即可.注:1)不需要用油炒,直接炖就成,鸡本身其实也够油的了.
凤炊17288526214问： 用电压力锅 炖整鸡 怎么做??? - ？
渭南市金抗回答： 电压力锅炖整鸡无水分流失少放一点点水即可,再加入葱段、姜块、料酒、生抽、老抽、鸡精、食盐、白糖、八角、花椒凉水入锅上汽后约15分钟关火,自然泄压后即可.
凤炊17288526214问： 无水炖鸡怎么做 电压力锅无水炖鸡的做法 - ？
渭南市金抗回答： 食材用料公鸡半只木耳50克相克食物黄花菜50克相克食物杏鲍菇6根葱两段相克食物姜一块相克食物干花椒半汤匙白酒一汤匙花椒叶少量盐两茶匙老抽一点五汤匙生抽一汤匙五香粉一茶匙料酒三汤匙食用油三汤匙电...
凤炊17288526214问： 无水焖鸡怎么做 - ？
渭南市金抗回答： 鸡块或整鸡,洗干净,直接放到电压力锅. 把葱段,姜片,酱油,盐,料酒,花椒大料.等加入... 如果是鸡块就翻一翻,如果是整鸡就拉倒.盖上盖子开始焖. 20分钟左右,香喷喷的无水焖鸡就出锅啦~~
凤炊17288526214问： 把整鸡放入带电高压锅不加水直接炖行吗? - ？
渭南市金抗回答： 不行.
凤炊17288526214问： 无水炖鸡的做法是什么? - ？
渭南市金抗回答： 无水炖鸡方法 主料:鸡 辅料:枸杞 姜 辣椒 葱 生抽 老抽 黄酒 盐 步骤: 1、先把整只鸡处理干净,(我买来的时候已经去毛,稍微处理一下就好了).把鸡的全身抹上盐,里面也要抹.2、无锈钢内胆底先放入葱白,姜,鸡,加枸杞,辣椒,生抽,老抽,黄酒就好了. 3、放入高压锅,按(蒸鸡)键就好了. 4、蒸好后加入葱,再焖半小时就好了.
