懒人蛋糕无需打发
试试这样做蛋糕,不打发鸡蛋,不发面,口感细腻柔软,简单0失败
其实并不是所有的蛋糕都需要打发，分享这款无需打发的酸奶奶酪蛋糕给大家，一看就会，学会了这做法，无论是平时做早餐，下午茶还是家人朋友过生日都可以，适用于各种场合作为解馋 美食 。入口细腻又柔软，奶香芬芳馥郁，比蛋糕店的还要好吃，手残党也能学会的酸奶奶酪蛋糕，做法简单，无需打发，超级省事，...
免打发!爆浆熔岩双色麦芬蛋糕!
帮助的人:174 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 免打发‼️爆浆熔岩双色麦芬蛋糕‼️ 材料: 鸡蛋1个、糖20克、玉米油50克、低粉100克、无铝泡打粉2克、牛奶50克,达芬奇果美巧克力酱约100克 做法: 混合均匀、加入牛奶、搅拌成浓稠面糊、分一半在裱花袋里、剩余加入巧克力酱、搅拌后装入裱花袋、 裱...
港式蒸蛋糕(无需打发鸡蛋)怎么做如何做
5.慢慢地把面糊倒入纸杯里，装满到三分之一就ok，蛋糕会发起来滴 6.水开了！咋就把万事俱备，只欠蒸汽的面糊放进蒸锅里吧~把火调到中火，耐心等待十分钟，中途不许偷看哦~！（照片是我蒸到大概6分钟的时候拍的）时间到了之后可以用牙签检查确保蛋糕ok不，牙签可以插进去出来后，没有粘粘的面糊就...
微波炉 海绵蛋糕 无需打发 如何制作 配方是什么?
没有无需打发的海绵蛋糕，如果要想蛋糕成型，口感好就必须充分打发才可以。主料：蛋 (4个)低粉 (120克)辅料：黄油 (30克)厨具：打蛋器、电烤箱 做法 1.四个鸡蛋打入一个干净的大容器中。2.低速打起粗泡，加30克细砂糖。3.再打10秒，加30克细砂糖，转高速搅打。4.鸡蛋液的颜色变淡、体积...
蛋糕(适用于烘焙菜鸟,无需打发蛋清)怎么做
鸡蛋 2个 牛奶（全脂\/半脂\/零脂） 240ML 水（或清咖啡） 240ML 植物油（玉米油） 125ML 黑巧克力（60%-70%可可） 75g 黄油（盐或无盐） 80g 白糖2 50g 香草精1 3\/2 汤匙 香草精2 1汤匙 简易巧克力蛋糕（适用于烘焙菜鸟，无需打发蛋清）的做法 把自发粉，白糖...
哪一种蛋糕既不用打发蛋白,做法简单又好吃
准备蛋糕粉（底筋面粉）约150克，牛奶100ML，鸡蛋1个，白糖50克，盐（约小勺子的4分之一），色拉油30克，蓝莓若干。这是四个大蛋糕纸杯的量，我倒的有点满，其实可以装5个杯子。牛奶倒入盆子中，倒入色拉油，打入鸡蛋搅拌均匀。然后筛入蛋糕粉，泡打粉，盐和白糖，搅拌均匀。倒入纸杯中，一般来说...
不用打发蛋清的软蛋糕怎么做好吃
软蛋糕怎么做好吃 材料鸡蛋：160g 低粉:60g 玉米淀粉：20g 糖:60g 牛奶：30g 香草精：数滴 柠檬汁:数滴 做法1、把低筋面粉和玉米淀粉过筛 2、然后用刮刀拌匀，使低筋面粉和玉米淀粉混合在一起。3、鸡蛋（全蛋）加入砂糖，隔热水高速打发 4、当提起打蛋器能在蛋糊上留下清晰的痕迹不易消失即可...
做蛋糕要放泡打粉吗?
4.将打发好的蛋白分两次加入蛋黄混合物中，一定要用翻拌手法快速的翻拌均匀。5.准备好的容器刷油，从高处慢慢倒入，震几下震出里面的空气。6.烤箱130度预热5分钟，放进去烤25分钟，再在原来的130度基础上同时调到155度再烤25分钟，取出晾凉。想看熟不熟用牙签捅一下，如果牙签上没有蛋糕液说明熟了...
布朗尼怎么做?
布朗尼是美国一种很普通的家庭点心，布朗尼的口感是介于饼干和蛋糕之间，最主要是制作方法很简单，无需打发蛋白也能做出软软的蛋糕。据说是一位美国主妇，在做松软的巧克力蛋糕，却忘了先打发奶油，而做出了失败的蛋糕，但这个蛋糕的湿润绵密成了意外的美味，这个可爱的错误让布朗尼，成为现在美国家庭最具...
怎么不打发蛋清做蛋糕
怎么打发蛋清，百度上都很多了，搜索即得。关键就是：干净无水无油，分三次加糖，打发至硬性发泡，盆子翻转也不会流下来。目前我都一直是手动打，每次要1，20分钟左右打好，做出来的蛋糕会很成功。而且，自制蛋糕不是为了速食，是为了自己爱的人做的点心，多花一点心思，蛋糕会更甜蜜。：）
宁洱哈尼族彝族自治县聚苯回答： 不用打发蛋清的软蛋糕的做法步骤1. 1、黄油切成小块放入大碗里,室温软化或者隔水加热使其软化.低筋面粉和泡打粉混合后筛入碗里与黄油混合在一起. 2、将细砂糖也倒入碗里,再加入香草精、盐和50克牛奶. 3、用电动打蛋器低速搅打...
汤婉19544515780问： 不用打发的蛋糕怎么做 - ？
宁洱哈尼族彝族自治县聚苯回答： 鸡蛋:100克 糖:100克 泡打粉:1克 面粉:100克 色拉油:100克.鸡蛋+糖拌到糖化,加入面粉+泡打粉拌匀,加入色拉油拌匀.即可入模或纸杯,视模具大小.炉温150摄氏度,时间25-60分钟左右.烘至表面棕黄,用牙签从顶部插入拔出后没有粘糊物,即可.
汤婉19544515780问： 无黄油不用打发的蛋糕和饼干做法 - ？
宁洱哈尼族彝族自治县聚苯回答： 材料 蜂蜜40克,鸡蛋2个,白糖35克(根据自己口味),面粉约90克左右,黄油适量 做法 1、将蜂蜜和白糖搅拌在一起. 2、将鸡蛋放在里面一起打发. 3、放入面粉,用橡皮刀搅拌在一起.以Z形搅拌,或炒菜一样,不要转圈的搅,不然就鸡蛋就白打发了 4、再放入黄油搅拌均匀.(一样,已z型搅拌) 5、倒入纸杯后准备就绪. 6、最后放入烤箱200度10几分钟即可.(根据自家烤箱看着时间,不过一般是10分到15分.温度是不变的)
汤婉19544515780问： 最简单的蛋糕怎么做? - ？
宁洱哈尼族彝族自治县聚苯回答： 家庭自制蛋糕 工具:电饭锅一个 材料:鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉(酵母粉)一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干 制作:先将鸡蛋打散在一个容器里,边搅拌边加入白砂糖(根据个人口味轻重放)、面粉、生粉、苏打粉、...
汤婉19544515780问： 港式蒸蛋糕(无需打发鸡蛋)怎么做如何做 - ？
宁洱哈尼族彝族自治县聚苯回答： - 准备食材 - 鸡蛋 1只 无盐黄油(or色拉油) 15g 炼奶 15g 白砂糖 25g 低筋面粉 65g 泡打粉 4g 牛奶 15ml - 步骤 -1.把刚从冰箱里出来的还发冷鸡蛋君缓到常温状态,与此同时可以着手开始用蒸锅烧开水,节约时间~2.通过水浴加热把黄油的心融...
汤婉19544515780问： 不用打发蛋清的软蛋糕怎么做好吃 - ？
宁洱哈尼族彝族自治县聚苯回答： 主料 3人份低筋面粉35克、鸡蛋黄2个、鸡蛋清2个、色拉油20克、水20克、细砂糖(蛋黄糊)30克辅料细砂糖(蛋白)10克软软嫩嫩的戚风蛋糕步骤1将两个蛋黄打散步骤2加入30g细砂糖搅拌至糖溶解步骤3加入20g水和20g色拉油,搅拌5分钟至乳化状态步骤4筛入低筋面粉到蛋黄糊中步骤5用刮刀或手动打蛋器搅拌至粉末消失步骤6打发蛋白,10g细砂糖分三次加入打发步骤7打发至提起打蛋器出现挺立的小尖钩即可步骤8将1/3蛋白霜倒入蛋黄糊中切拌均匀步骤9将蛋黄糊倒入剩下的蛋白霜中,切拌均匀步骤10合物倒入6寸模具中,震出气泡步骤11烤箱提前预热上下火180℃.放入烤箱150℃,烤40分钟步骤12烤好后拿出倒扣,放置完全冷却再脱模,就完成了
汤婉19544515780问： 微波炉 海绵蛋糕 无需打发 如何制作 配方是什么?？
宁洱哈尼族彝族自治县聚苯回答： 材料蛋5个,细砂糖125公克,低筋面粉100公克,沙拉油30公克,牛奶30公克做法1.将蛋、细砂糖放入容器内,一起打发至呈乳白色.2.于作法2中加入过筛的低筋面粉一起拌匀至无干粉状,备用.3.取锅,放入沙拉油、牛奶一起加热煮成60度温的.4.再将作法3材料倒入作法2中仔细拌匀.5.将作法4的面煳倒进8吋蛋糕模中约9分满,放入已预热的烤箱中,以上火180℃、下火180℃烤约35分钟即可出炉.6.海绵蛋糕一出炉就立刻倒扣放凉,以免因遇冷收缩.7.待蛋糕完全冷却,以双手沿模型边缘向下快速轻压蛋糕体,迅速脱模.
汤婉19544515780问： 历史上最简单用巧克力做懒人蛋糕电饭煲做法 - ？
宁洱哈尼族彝族自治县聚苯回答： 菜谱做法:1.准备好所有原材料2.蛋黄和蛋白分开,盛蛋白的盆要无油无水3.蛋黄中加入一大勺白糖,配方用量的水/牛奶,玉米油4.用电动打蛋器低速搅拌均匀,无需打发,拌匀即可5.把低筋粉筛入到蛋黄混合液中6.用橡皮刮刀从下往上翻...
汤婉19544515780问： 懒人蛋糕的做法步骤图,懒人蛋糕怎么做好吃 - ？
宁洱哈尼族彝族自治县聚苯回答： 步骤 懒人蛋糕的做法步骤11.准备好所有食材 懒人蛋糕的做法步骤22.将鸡蛋3枚 牛奶75g 糖120g 搅匀 懒人蛋糕的做法步骤33.蛋糕粉250g 奶粉25g 泡打粉10g混合均与过筛.加到混合好的蛋液中.最后再加入30g的椰蓉搅拌 懒人蛋糕的做法步骤...
汤婉19544515780问： 求不需要打发的蛋糕或者饼干方子! - ？
宁洱哈尼族彝族自治县聚苯回答： 不需要打发的有很多: 做饼干吧,基本不需要怎么打发,因为饼干里说的黄油打发,只需要将黄油软化,然后用叉子搅几下就好了.曲奇饼干也是这样的.还有可可雪球. 你也可以做糯米糍,连烤箱都不需要用的. 做英国点心scone(司康)也超级好吃. 再介绍一下花生酥,连黄油都不用,直接用植物油,超级好吃的. 还有泡芙,也是超级简单的. 也可以做批萨,烤鸡翅等.建议你还是买个电动打蛋器吧,简直是必备的.不要买那种几十元的,也不要买祁和以及西屋.建议买英国健伍的打蛋器,质量非常好. 烤箱是个无底洞,要做好心理准备哦!(因为自从爱上烘培以后,就再也没有存住钱了,哈哈)
