懒人炖菜100道
怎么做炖菜?
东北炖菜 原料:五花肉(因个人喜好而定肥瘦),宽豆角,土豆,茄子(是长的紫色的)要是喜欢吃粉条也可以加一些!当然在东北很少有人放。葱，姜，蒜，花椒（少许），大（少许）。葱，姜切成片，蒜用刀拍开就可以了！肉切片，豆角洗好后掰开，茄子切成菱形块，记住土豆不要用刀切，要用铁的勺子一点一点...
炖菜里放什么食物味道一绝?
饭饭小贴士 1，浸泡、清洗之后的酸菜还需保留一部分的酸咸味，所以最后调味时盐的用量要注意，尝过味道再加盐调味，以免咸了。2，粉条如果没有提前泡发，锅里可以适当多加一些水，和豆腐一起下锅煮。3，这道菜如果做成辣的，味道会更好。大家可以根据自己的喜好，适当调整味道。
各种炖菜的做法大全集窍门
炖菜，是一道东北菜肴。 东北炖菜中有“八大炖”，包括猪肉炖粉条、羊肉炖酸菜、牛肉炖土豆、排骨炖豆腐、小鸡炖蘑菇、排骨炖豆角、鲶鱼炖茄子、得莫利炖鱼。下面一起随学习啦小编来看看10种炖菜的做法吧。1.酸菜猪肉炖粉条的做法 1. 东北大拉皮在70度左右温水中浸泡7-8分钟;2. 五花肉切正方小块;3....
立冬吃什么,这几道炖菜很不错,做法简单营养全面,暖身又暖心
帮助的人:35.2万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 本期导读:立冬吃什么,推荐6道热气腾腾的炖菜,软烂开胃营养丰富,老少都爱吃! 立冬是冬季的第一个节气,代表着冬季的开始。天气冷了,凉菜要尽量少吃了,容易引起肠胃不适。这时候,热菜、炖菜就成了香饽饽,一口锅,几种搭配适宜的食材,再加上一份耐心,...
六款美味炖菜的做法
功效：鸡肉富含大量的动物蛋白，能补气、强筋骨，但偏温性，不太适合体内有虚火的人食用。但如果能和偏凉性的蘑菇一起食用，就可以避免此一劣势。而且蘑菇本身就有“植物肉”的美称，营养价值不容小觑。两者一起食用，不仅营养丰富，可温中补气强五脏，同时还能降低血脂、血糖、血压，有化痰...
10道最适合冬天吃的炖菜,滋补暖身又开胃,看完后整个人都热乎了
采纳率:100% 帮助的人:34.5万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 冬意渐浓,天气寒冷之时,多吃炖菜少吃凉拌菜,吃完全身都是暖烘烘的,养身又养胃。几道简单的食材,在锅中简单一炖,杂烩菜的食材和调料充分作用,随着很多营养素的充分溶出,味道也会很好地融入在汤汁里,不仅口感浓郁可口、炖得香烂酥软的食材...
适合一个人煮饭的菜谱有什么?
适合一个人煮饭的菜谱有清蒸排骨、西红柿炒蛋、可乐鸡翅。一、清蒸排骨 1、做法：排骨一根，斩小块。把排骨放入水中，焯水捞出备用。2、把排骨放入碟子中，放入少许蒜，姜，豆豉，生粉，蚝油，一点盐，把排骨与调料捞匀，腌制半个小时左右。3、把腌制好的排骨，放入电饭锅中，一起煮饭就把排骨放进去蒸...
推荐几道简单的家庭炖菜!
带皮的五花肉500克，粉条100克（要宽粉才好），葱，姜，花椒，大料，白糖，盐，味素 做法：1、将五花肉刮洗干净，切成块。粉条用水发透，葱切段，姜切片。2、锅里放油，下肉炒至变色，取出。3、锅里放糖炒糖色，添汤，加入所有的调料和肉，用旺火烧开，撇去浮沫，转小火炖至酥烂，再放入粉条...
砂锅炖菜的做法大全集
砂锅在我们日常的生活中是使用非常普遍的下厨工具。第一，砂锅可以用来制作各种汤类，凡是你能想得到和想不到的汤类，都可以用砂锅来做。第二，砂锅可以用来做各类粥，不论是黑米粥，还是白米粥，红豆粥还是XXX粥，都可以用砂锅来做。第三，砂锅可以用来做各类荤食，如：红烧肉、酸菜鱼等等，用砂锅做...
大家介绍一些炖菜
这道“东北乱炖”中,西红柿的番茄红素、南瓜的β-胡萝卜素、西红柿和茄子的生物类黄酮、青椒中的维生素...一是喜欢,炖菜不放土豆就觉得少了什么,二是出数,不至于太油腻。加水,莫过原料为止,大火烧开,改小...带皮的五花肉500克,粉条100克(要宽粉才好),葱,姜,花椒,大料,白糖,盐,味素 做法: 1、将五花肉刮...
平顺县复方回答： 简单易学的十道菜--懒人菜一、炖排骨炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入.马上关火,将排骨捞出.重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐. 注意: 1、醋少放, 酱油多放, 看颜色差不多就好了. 糖和盐按口味放.2...
诏堂19192618873问： ★帮忙介绍几道适合懒人做的菜★ - ？
平顺县复方回答：简单易学的十道菜--懒人菜 本贴收到7朵鲜花 简单易学的十道菜--懒人菜 一、炖排骨 炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入.马上关火,将排骨捞出.重新烧水烧开后,...
诏堂19192618873问： 一种菜的做法 - ？
平顺县复方回答： 油糊茄子 主料:上圆茄子一个 辅料:盐10克,糖5克,葱丝1两,花椒粉5克,植物油30毫升,温水10毫升 步骤:茄子去皮,切成大片;植物油加热,放入茄子片,慢火炸至金黄色,捞出;留一些底油,放入葱丝爆香;放入糖用小火炒开,倒入...
诏堂19192618873问： 什么家常菜好吃啊!？
平顺县复方回答： j家常豆腐,酸辣土豆丝,鱼香茄子,红烧肉
诏堂19192618873问： 懒人菜的做法 - ？
平顺县复方回答： “懒人菜”在都市人群中流传迅速,诸如“好吃懒做50道菜”之类的菜谱也在书店销售排位前列.痴迷的网友们还在互联网上交流着做菜经验.“懒人菜”做起来程序简单,营养保留全面,同时又能色、香、味俱佳,已成为都市白领美食新风尚...
诏堂19192618873问： 有谁介绍几道既好吃又简单的菜?要特别一点的,要详细步骤 - ？
平顺县复方回答： 简单易学的十道菜--懒人菜 一、炖排骨 炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入.马上关火,将排骨捞出.重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐. 注意: 1、醋少放, 酱油多放, 看颜色差不多就好了. 糖和盐按口味放. 2、...
诏堂19192618873问： 谁能交我几道容易炒的家常菜? - ？
平顺县复方回答： 简单易学的十道菜--懒人菜 一、炖排骨 炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入.马上关火,将排骨捞出.重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐. 注意: 1、醋少放, 酱油多放, 看颜色差不多就好了. 糖和盐按口味放. 2、...
诏堂19192618873问： 谁能提供几种懒人菜的做法! - ？
平顺县复方回答： ,“懒人菜”在都市人群中流传迅速,诸如“好吃懒做50道菜”之类的菜谱也在书店销售排位前列.痴迷的网友们还在互联网上交流着做菜经验.“懒人菜”做起来程序简单,营养保留全面,同时又能色、香、味俱佳,已成为都市白领美食新风...
诏堂19192618873问： 教我做几个简单的菜 - ？
平顺县复方回答： 简单易学的十道菜--懒人菜 一、炖排骨 炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入.马上关火,将排骨捞出.重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐. 注意: 1、醋少放, 酱油多放, 看颜色差不多就好了. 糖和盐按口味放. 2、...
诏堂19192618873问： 要怎么做菜才会好吃??? - ？
平顺县复方回答： 简单易学的十道菜--懒人菜 一、炖排骨 炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入.马上关火,将排骨捞出.重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐. 注意: 1、醋少放, 酱油多放, 看颜色差不多就好了. 糖和盐按口味放. 2、...
