怎样泡青柿子又甜又脆
怎样泡青柿子又甜又脆 脆柿子怎么脱涩
怎么泡青柿子又脆又甜 青柿子用清水泡就可以了。青柿子是没有成熟的，里面的鞣酸成分较多，吃起来涩口，需要进行脱涩处理。脱涩就是将柿子和空气隔绝，分解柿子果肉中的糖分，柿子就会变得脆爽了。青柿子不适合放在冰箱里，会减轻柿子的成熟速度，没成熟的柿子，放在常温保存就可以了。脆柿子怎么脱涩 购...
新摘的柿子有一种处理方法是用水泡,请问具体怎么办的?水温,时间等等,我...
新摘的青柿子用自来水泡大概三四天可去涩味。三种去除柿子涩味的办法：一、温水浸泡法：把采收的涩柿浸泡在清洁的温水中，水温及浸泡时间应根据采收时柿子的成熟度而定。若采收的青果（皮绿色),水温以35～40℃，浸泡18小时以上方可脱涩；若采收黄熟期（果皮黄色），水温应保持在20～25℃，浸泡15～16...
青柿子怎么脱涩
3、谷物去涩：把青柿子直接埋入到谷堆中，上面盖上棉被过几天柿子就能变黄去涩而且会让它的口感变甜很多。4、白酒脱涩：准备适量白酒均匀的涂抹在青柿子表面，然后放到干净的纸箱中，外层盖上棉被或者其他可以保暖的物质，保存2~3天里面的青柿子就能脱涩完成这时就能得到脆甜爽口的脆柿子 ...
青柿子怎么催熟 青柿子怎么催熟又脆又甜
1、白酒催熟：青柿子可以用白酒来催熟。在碗中倒入适量的白酒，用棉布蘸取适量白酒以后，直接涂抹在青柿子的表面上。然后再把青柿子直接放入的可以密封的容器中，密封好以后保存一周左右里面的柿子就能熟透。2、水果催熟：青柿子可以直接用其他自然成熟的水果来催熟。选择一个干净不透气的容器，然后放入青...
脆柿子去涩最简单的方法
脆柿子去涩最简单的方法是温水浸泡。青柿子想去涩想让它变得又脆又甜，最好的方法是把它放在温水中浸泡，浸泡的时候一定要保持水的温度，最好把温度控制在40~50度之间，如果水温过低就要及时换新的温水，这样持续浸泡2~3天以后就能让柿子的涩味去掉，能让它变得又脆又甜，吃起来滋味特别好。如果是...
怎样泡青柿子又甜又脆 柿子是青的可以摘下来等变黄吗
柿子要成熟之后，吃着才是非常甜的，通常成熟的柿子会变成橙红色，如果柿子还是青色的或者有点发青的话，多半是还没有成熟。没成熟的青柿子我们可以通过泡水的方式脱涩，然后在制作成柿饼等好吃的食物。那么青柿子要怎么泡呢？怎样泡青柿子又甜又脆 柿子摘好后，洗净，挑出凹凸不平和受伤的青柿子，只要...
青柿子怎么泡更甜更脆
青柿子怎么泡更甜更脆 可以将青柿子放在水里面进行浸泡。青柿子果肉中含有较多的鞣酸成分，鞣酸的食物吃起来都会有些涩口，而且，鞣酸含量越高，涩口的程度也会越高一些，青柿子鞣酸高，因此需要浸泡进行脱涩处理，柿子的脱涩处理就是将柿子和空气隔绝，让柿子无法正常呼吸，使柿子果肉内部产生呼吸作用，...
普通柿子怎么变成脆柿子 普通柿子如何变成脆柿子
1、让青柿子做成脆柿子，有多种不同的方法，最简单最常见的方法就是把青柿子放在温水中浸泡，但在浸泡以前应该把准备好的青柿子用清水冲洗干净，然后再准备一个大点的干净容器，但容器不能是铁的，另外还要准备适量的柿子叶。2、准备适量清水加热到40度以上，但最高不能超过45度，取出后直接放在准备好...
怎样腌柿子
挑些大小一样的柿子，不要破损，软的柿子，做脆柿子只能硬的。拿一吃饭滴碗倒一些白酒(要上点档次的酒，劣质的不好!)好点的白酒，这样味道会很清香滴!拿一个柿子放入白酒碗中帮它洗个澡! 全身裹上白酒后，装入 塑料袋中，然后扎紧袋口，大概过个5天左右，就可以拿出来啦，又脆又甜的脆柿子就...
怎么使用青(硬)柿子?用水泡?
青柿子的催熟方法：1、找个干净没破损的容器，把柿子放到容器当中排好。如果柿子的数量不多的话，选择1-2个成熟的水果放到容器中，比如苹果、梨、香蕉等。密封容器，放置一周左右时间差不多就可以食用了。2、白酒擦拭法。准备一小碗白酒，一块布。用不沾白酒均匀涂抹到柿子身上，然后将柿子放到密封的...
舟曲县止泻回答： 酒精脱涩法,青柿子表面裹上白酒装进塑料袋咋进袋口3-5天后方可使用.一、柿子可以分为甜柿和涩柿两大类:熟的甜柿子从树上采下来就可以吃,但这种柿子品种一般都不脆,质软;涩柿采收后,要经过脱涩处理才能吃,其中有一种方形柿...
豆卢怜18987701374问： 柿子怎么泡更甜更脆短时间就能吃间 - ？
舟曲县止泻回答： 青柿子还可以用热水来催熟,最好的做法是准备60度左右的热水,然后把购买回来的青柿子直接放入倒热水中浸泡,每天换水2到3次,这样经过2到3天的处理以后,青柿子就能变熟,而且口感能变得软糯,味道特别甘甜,不过这样催熟的青柿...
豆卢怜18987701374问： 怎么把青柿子做的又甜又脆 - ？
舟曲县止泻回答： 食材 青柿子 大碗 上点档次的白酒 塑料袋 步骤/方法 挑些大小一样的柿子,不要破损,软的柿子,做脆柿子只能硬的! 一些枝剪掉不要,蒂一定要保留! 拿一吃饭滴碗倒一些白酒(要上点档次的酒,劣质的就不要了!) 好点的白酒,味道会很清香滴! 拿一个柿子放入白酒碗中帮它洗个澡吧! 全身裹上香香的白酒后,装入 塑料袋中,然后扎紧袋口(要密不透风哦! )大概过个5天左右(个头小的话放个3天左右)就可以拿出来啦,又脆又甜的脆柿子就做好啦!洗净削皮就可以吃啦!
豆卢怜18987701374问： 怎样揽出来的柿子脆?？
舟曲县止泻回答： 沸水放凉至手刚刚可以放入的温度(约90度左右),将青柿子放入水中,泡一天一夜即可(中途不用再加温).这样做出的柿子脆且甜.
豆卢怜18987701374问： 谁知道青柿子怎么泡制可以吃香甜的脆柿子方法要简单快捷谢?谁知道青 ？
舟曲县止泻回答： 现在泡晚了点吧,用鸟翅草把青柿子裹着放到锅里用泉水炮 ,这个你娘家老妈知道,肯定会,简单的很
豆卢怜18987701374问： 青柿子怎么泡 - ？
舟曲县止泻回答： 你是治疗什么,青柿子可以浸泡在白酒里,用来治疗咳嗽,这也是民间的一个药方.
豆卢怜18987701374问： 怎么样揽柿子,使柿子又脆又甜?? - ？
舟曲县止泻回答： 柿子与苹果放一起,好像2个礼拜就能消除柿子的色味 温水揽柿子(绝对不是开水烫!),也是常用的方式,时间也得一个周吧 把柿子(硬的)拿到高度白酒里蘸一下(二锅头就行),然后装在塑料袋里密封,放在阳光下(我妈妈一般是放在窗台上),两三天以后,就可以吃到又脆又甜一点涩味都没有的柿子了
豆卢怜18987701374问： 怎样让青柿子变的脆而且还很甜求大神帮助 - ？
舟曲县止泻回答： 在70-80度的水里煮一下,大约5分钟,然后放热水中大约十个小时左右,柿子就脆而甜了...也可以放酒中过一下,然后用塑料袋包起来放几天就可以吃了.
豆卢怜18987701374问： 怎样做泡柿子 - ？
舟曲县止泻回答： 泡柿子最简单的方法,用各种容器一层柿子一层柿子叶,再将水把柿子全淹没就行了,六天时间就可以吃了
豆卢怜18987701374问： 如何做又脆又甜的柿子 - ？
舟曲县止泻回答： 脆柿子的制作方法: 1、将柿子(硬的)去蒂洗净,晾干待用. 2、将晾干的柿子放入泡菜坛.放一层喷少许白酒,再放一层再喷一次白酒直至放满,盖上坛盖注入清水封好坛口,放在阴凉处. 3、6-7天后开盖,将柿子取出清洗,削皮装盘...
