广式叉烧肉的做法
蜜汁叉烧肉家常做法,正宗蜜汁叉烧肉怎么做
1.肉洗净 擦干表面水分 用牙签在表面扎小孔有助于入味 2.将辅料里的材料除了水麦芽其他混合成酱 3.肉放进酱里用手抓一抓 可以隔着袋子抓避免弄脏手 密封起来放冰箱冷藏过夜 4.第二天拿出腌制好的肉 晾至表面微干 5.预热烤箱200度 中层烤15分钟拿出后刷一层腌酱继续烤10分钟 6.拿出刷一层透明...
做叉烧肉的方法与步骤
【叉烧肉】【所需食材】：猪梅花肉，生姜，葱，叉烧酱，蜂蜜，生抽，老抽，纯花生酱。【做法步骤】：1、将猪梅花肉洗净，切成小一点的块状。2、取一大碗，倒入叉烧酱、生抽、老抽、蜂蜜、花生酱、料酒，调成一个腌料汁。3、把切好的猪梅花肉放入腌料碗里，加葱姜拌匀，要把肉蘸满腌料。4、天...
港式叉烧肉的简单做法
1、把洋葱、生姜切成片，把大蒜拍扁待用。2、五花肉放上叉烧酱、料酒、白糖，涂抹均匀。3、接着把生姜片、洋葱和大蒜都放进去拌均匀。4、把拌均匀的五花肉放进保鲜袋里，充分按摩让它入味，然后放进冰箱冷藏一晚上。5、把五花肉切成片，拌均匀。6、拿出烤盘铺上锡纸，刷上油。7、将切好的五花肉平...
五花叉烧肉家常做法,正宗五花叉烧肉怎么做
普通难度 广式五花叉烧的做法步骤 1 五花肉去皮切成四大块。2 香菜、蒜头、葱头准备。3 再五花肉加入1匙白酒、2匙生抽、3匙叉烧酱揉至均匀。4 将香菜、蒜头、葱头倒入肉中。5 再次拌匀后盖上盖子，腌12-24小时。（我腌了12个小时）6 将腌好的五花肉拔去香菜蒜头葱头，放在烤网上。烤盘铺上锡纸...
叉烧肉做法
2.。点击链接看看: 广式叉烧包(传统老酵面发面法)葱姜叉烧米粉的做法材料:主料:米粉300克、叉烧肉160克做法:做法:1、将米粉放入沸水锅中,浸烫5分钟,捞出用清凉水冲洗几遍,沥去水分,叉烧肉切成丝待用;2、坐锅点火放入熟猪油,油温六成热,放入葱丝、姜丝炸出香味时,加入酱油、蚝油、白糖、香油、胡椒粉烧沸...
日式叉烧肉
做法:1.先将通粉按照盒装说明煮熟,过冷水,汁料煮开,加入玉米及竹轮先煮5分钟。2.加入海带芽和通粉,盖盖,待汤再开起,加入葱粒并调味;再将材料盛于碗中,排上叉烧肉,淋上汤汁,洒上紫菜丝即成。蜜汁叉烧包II(广式叉烧包)材料:上一回成功的做了开口笑叉烧包(虽然不是笑得很灿烂), 这次再接再厉, 参考...
日式叉烧肉家常做法,正宗日式叉烧肉怎么做
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做法,广式叉烧肉怎么做好吃,广式叉烧肉的家常做法
生抽 1汤匙 料酒 半汤匙 蜂蜜 半汤匙 大蒜 5瓣 步骤 1.猪肉洗净，放清水中泡2小时，捞起沥干水份。2.大蒜切成蒜泥，加入叉烧酱、生抽、料酒、蜂蜜、搅拌均匀。3.猪肉切块，最好切成长条，这样比较入味也容易熟，将切好的肉块放入腌料中腌24小时以上。4.烤盘垫上锡纸，将腌好的肉放在烤网上，刷一...
广东蜜汁叉烧肉的配方
广东蜜汁叉烧肉的做法 1.用姜、蒜、叉烧酱、生抽、料酒把肉搅拌均匀腌制起 请点击输入图片描述 2.保鲜膜包起来放在冰箱里腌制9小时 请点击输入图片描述 3.把腌制好的肉一块块小心平铺在烤架上。注意：腌制肉的碗里剩下的酱料不要倒掉，留下有用 请点击输入图片描述 4.进烤箱180度20分钟，然后拿...
广式叉烧肉
广式叉烧肉材料:里脊肉250g,绍酒100ml,叉烧酱,大蒜半个做法:1、将大蒜去皮剁成蒜泥,里脊肉用刀背拍松后加入蒜泥、绍酒及叉烧酱腌制12小时。2、将腌制好的肉放入垫有锡箔纸的烤盘内,肉上均匀涂抹一层叉烧酱。3、将烤箱用200℃的温度预热5分钟,然后将腌制好的肉放入烤箱,以上下烤烘烤25分钟左右取出翻面,然后...
丰满区阿莫回答： 材料: 里脊肉250g,绍酒100ml,叉烧酱,大蒜半个 做法: 1、将大蒜去皮剁成蒜泥,里脊肉用刀背拍松后加入蒜泥、绍酒及叉烧酱腌制12小时. 2、将腌制好的肉放入垫有锡箔纸的烤盘内,肉上均匀涂抹一层叉烧酱. 3、将烤箱用200℃的温度预热5分钟,然后将腌制好的肉放入烤箱,以上下烤烘烤25分钟左右取出翻面,然后用刷子抹上一层叉烧酱继续烤10分钟后取出,晾凉后切片即可.
江保19878626480问： 做法,广式叉烧肉怎么做好吃,广式叉烧肉的家常做法 - ？
丰满区阿莫回答： 主料 梅花肉500克辅料 叉烧酱3汤匙 生抽1汤匙 料酒 半汤匙 蜂蜜 半汤匙 大蒜5瓣步骤 1.猪肉洗净,放清水中泡2小时,捞起沥干水份. 2.大蒜切成蒜泥,加入叉烧酱、生抽、料酒、蜂蜜、搅拌均匀. 3.猪肉切块,最好切成长条,这样比较入味也容易熟,将切好的肉块放入腌料中腌24小时以上. 4.烤盘垫上锡纸,将腌好的肉放在烤网上,刷一层酱料. 5.烤箱预热200度,中层上下火烤20分钟,取出翻面刷酱料再烤20分钟至熟. 6.出炉成品.
江保19878626480问： 广味叉烧怎么做 - ？
丰满区阿莫回答： 主料五花肉500g 辅料蒜头2粒红葱头2个香菜1根白酒1勺生抽2勺叉烧酱3勺蜂蜜2勺白醋1勺 步骤 广式叉烧的做法步骤11.五花肉去皮切成四大块.广式叉烧的做法步骤22.香菜、蒜头、葱头准备.广式叉烧的做法步骤33.五花肉加入1匙白酒揉至均...
江保19878626480问： 求广式叉烧肉的制作方法? - ？
丰满区阿莫回答： 叉烧肉 材料:猪肉、李锦记叉烧酱、生粉(少许)、糖(少许)、油 做法: 1,把猪肉切成大约1.5-2CM 厚的许多片大片,然后用刀背在猪肉的两面细剁各一遍,把猪肉剁软,以便入味; 2,用生粉和糖各少许在每片猪肉的两面涂均匀,腌片刻...
江保19878626480问： 怎样自制广式叉烧 - ？
丰满区阿莫回答： 买好猪肉＂李锦记叉烧酱猪肉买回来(不用切)洗干净后放进碗状容器里＂＂再放适当叉烧酱＂(喜欢咸点就放多点,喜欢甜点就加点白糖)肉跟酱料搅拌1下＂＂放半天(4 5个小时)＂然后丢进洗干净的电饭锅里煮!(不用担心＂没事的)电饭锅跳制后立刻切断电源＂＂隔半小时后再开锅＂＂美味的叉烧就成了＂拿出来剪碎＂＂(为甚么要整块放?做好才剪?＂＂＂由于这样肉嫩啊＂＂)绝对好吃＂＂俺妈的秘诀哦!补充下＂＂主题、肉最好是长条状的＂＂1瓶李锦记叉烧酱超市或卖油盐的地方都有卖＂＂可能贵了点但这个做出来最香＂＂1瓶也能够用很多遍＂＂(这是俺妈要来我补充的哦)纯洁私家做法＂不是从别处复过来的哦＂＂
江保19878626480问： 正宗广式蜜汁叉烧的做法,烤箱怎么做广式蜜汁叉烧 - ？
丰满区阿莫回答： 正宗广式蜜汁叉烧 食材明细 五花肉500g 叉烧酱2匙羹 耗油1匙羹 生抽1匙羹 姜丝适量 蜂蜜适量 甜味口味 烘焙工艺 数天耗时 简单难度 广式蜜汁叉烧的做法步骤1 五花肉去皮洗净后,切开两段 2 放入干净干爽的保鲜盒里,洒上姜丝 3 倒入2匙羹叉烧酱,1匙羹生抽,1匙羹耗油 4 、拌匀后盖盖子,冷藏腌制两天,期间要翻肉多次,让肉充分入味 5 两天后从冰箱取出肉,解冻半小时 6 预热烤箱,上下火190°,不粘烤盘上垫锡纸,把肉和少许的汁放上去,送进烤箱中层烤30分钟 7 5分钟翻面一次,10分钟后再开始刷蜂蜜,出炉前在刷一层蜂蜜 8 8、出炉后待温度稍降后,开始切片 9 趁有余温时食用最佳!
江保19878626480问： 叉烧肉怎么做好吃 - ？
丰满区阿莫回答： 原料:猪肉500g(选前臀尖肉最好,叉烧肉有肥有瘦会更好吃)、李锦记叉烧酱适量(可以多放点,味道浓些更好吃)、料酒1茶匙、大蒜少许.做法:1、将猪肉泡去血沫后洗净,切成大块.可以是拳头大小的块,也可以是猪肉条,猪肉片,...
