山楂果酱的制作方法和步骤
山楂果酱家庭自制法
1、将山楂反复洗干净控去水份。2、山楂逐个用木质筷子方头从山楂底部顶至尖部去除内核。3、为了确保无核可将山楂横切一圈，将残留的个别山楂核清除干净(确保在搅拌时不损坏料理机)。4、锅中加适量(忘称重量)黄色冰糖(放其他糖也行)，使其融化，冰糖融化后放入去核的山楂煮制。5、待糖水将山...
山楂果酱怎么做好吃,山楂果酱的吃法
自制山楂果酱的做法步骤：1 1将山楂摘去柄、洗净。自制山楂果酱的做法步骤：2 2一切两半后去掉核。自制山楂果酱的做法步骤：3 3放进搅拌机中，加适量的清水搅拌成山楂泥。自制山楂果酱的做法步骤：4 44、把山楂泥倒进平底锅内，开小火慢慢熬。自制山楂果酱的做法步骤：5 5加入白糖，我放...
糖山楂果酱的做法
1、准备山楂、冰糖；新鲜山楂洗净，切两半除去黑色的蒂和籽粒；2、锅中加水，大火煮沸，将处理好的山楂倒入锅中，等汤熬成微黄；3、加入冰糖，转小火，期间适时搅拌，并碾压碎，熬煮成酱粘稠时，停火盛出；4、放进冰箱里冷藏即可。
山楂果酱的做法,山楂果酱怎么做好吃,山楂果酱的家常
山楂果酱的做法 1.生山楂洗干净 2.洗干净的山楂，放入蒸锅中隔水大火蒸十分钟 3.十分钟后取出山楂 4.蒸山楂出来的水倒出来备用 5.炒锅中放少量油，加入适量冰糖 6.炒至冰糖融化 7.冰糖炒化后放入山楂小火翻炒 8.倒入刚才蒸山楂的水，并添加适量水，没过山楂即可 9.烧开锅后，移入砂锅中 10....
山楂酱怎么做好吃又能保鲜时间长
用料 主料；山楂1000克。辅料；冰糖500克。1、新鲜的山楂清洗干净。2、去掉两头，剔掉核。3、放入豆浆机中，选择果酱程序，会自己加热并搅拌细腻。4、煮好的果酱过滤几遍会更加细腻哦。5、倒入锅中，加入冰糖，小火熬煮，要不停搅拌以免糊锅，熬煮至浓稠即可。6、自制山楂酱成品图。
在家怎么做出好吃又美味的山楂果酱?
新鲜山楂果：500克 白糖：适量（根据个人口味，一般山楂果与糖的比例为1:0.5）水：适量 柠檬汁：少许（可选，用于增加果酱的酸味和保色）工具准备：锅 木勺 研磨器或搅拌器 玻璃瓶（用于储存果酱，需提前消毒干净并烘干）制作步骤：清洗山楂：将山楂果彻底清洗干净，去除蒂和核，切成小块或片状，...
怎样熬制山楂酱窍门
第一种-1- 清洗山楂 用筷子较粗的一头从山楂的底端推入，可以方便地把果核推出，然后洗干净。2- 打碎山楂 把清洗完的山楂倒入料理机内，加入少量的水，使用低档打碎山楂。如果没有料理机，也可以用刀切成细小的块状。3- 熬制山楂 把打碎的山楂倒入锅内，根据山楂的酸甜程度，放入适量的冰糖，...
怎么做山楂酱好吃窍门
次观看 space 1.将清洗干净的山楂，晾干水分后去核去渣。2.将山楂放入锅中，加入黄冰糖、清水，大火烧煮至冰糖融化山楂变软。3.用料理机将煮好的山楂打成泥状，将山楂泥倒入锅中，加入黄冰糖，中小火熬制并搅拌至冰糖融化。4.将山楂泥熬至能流动的黏糊状后关火装瓶，放入冰箱冷藏保存即可。
如何做出美味可口的山楂果酱?
玻璃瓶（用于储存果酱，需提前消毒干净并烘干）制作步骤：1. 山楂处理 将山楂洗净，去掉蒂和核，切成小块或厚片，以便更快地煮烂。如果喜欢细腻的果酱，可以将山楂用搅拌机打成泥状。2. 煮山楂 将切好的山楂块放入锅中，加入适量的水，水量只需没过山楂即可。开中火煮沸后，转小火慢煮，直到...
山楂果浆怎么做 山楂果酱做法
1、食材：山楂若干、白糖一份。2、准备山楂若干，清水洗净，然后将山楂从中间切开，去除表面的杂质。3、锅中倒入适量的清水进行大火蒸煮，然后将山楂放入锅中一起蒸煮，可以放入适量的柠檬汁，这样味道更佳。4、山楂煮熟之后，将山楂放入筛网中，将果肉清理出来。5、剩下难以清理的果核和果皮，可以...
鱼台县壮骨回答： 山楂果酱的做法原料:山楂、冰糖.做法:1、把山楂从中间切开去核去蒂. 2、加水和冰糖大火煮开后转小火(冰糖的量随个人口味自由掌握,喜欢甜的就多放不喜欢就少放). 3、煮的中间要而一段时间搅拌一下,防止糖糊锅. 山楂煮软后用勺子将山楂捣碎,当熬煮的比较粘稠后就可以关火了.晾凉后盛入深碗或密封罐里,放进冰箱可以吃一段时间哦!清洗山楂的方法:要把每一个山楂都洗的干净这里有一个简单的方法就是在水里少量面粉(或淀粉)轻轻揉山楂,用清水冲干净就可以了.这个方法也适合洗葡萄、冬枣哦!
古廖13643716721问： 怎么熬山楂酱 - ？
鱼台县壮骨回答： 方法特别简单:将山楂洗净去除里面的籽,加一点水用果蔬机打成浆,然后放在小锅里用小火熬煮,要时时用勺搅动,不要结底,并加糖,糖量可自己根据需求添加,山楂是很酸的.熬到成厚厚的糊状就好了,晾凉后装在罐头瓶里放在冰箱可以...
古廖13643716721问： 山楂酱的正宗做法,山楂酱怎样做才好吃的做法步骤 - ？
鱼台县壮骨回答： 山楂酱 主料 山楂800g辅料 水适量 糖适量 步骤 1.山楂用水洗净 2.去核 3.在料理机中打成汁 4.在罐中先煮开 5.加入冰糖继续煮至糖化 6.转入炒锅中炒,边炒边搅拌 7.炒至用勺盛起倒出后缓慢落下即可 8.装入容器中放凉
古廖13643716721问： 请教用山楂做果酱的方法,请赐教 ？
鱼台县壮骨回答： 挑选没有虫眼变质的山楂,先洗干净,再去掉果把和果核,(去果核可以用洗干净的钢笔帽捅),然后在锅里放上凉白开,按照山楂和水1:0.5(重量)的比例煮,保持微微沸腾的状态20--30分钟,以山楂煮软为准.将果肉和果汁一起倒进料理机里打成浆,再倒回到锅里,加白砂糖1:1的比例加热浓缩,一边加热一边搅拌等到汁子少了以后就可以了,晾凉以后装到瓶子里面放冰箱冷藏室里面. 不光是山楂,其他的水果像苹果、橘子、桃子、鸭梨、菠萝都可以做成果酱的.
古廖13643716721问： 山楂果酱的家常做法窍门 - ？
鱼台县壮骨回答： 山楂果酱的家常做法窍门山楂果酱 口味:酸甜 烹饪时长:20分钟到了吃山楂的季节了,生吃太酸,冰糖葫芦太甜,所以自己做了些山楂果酱,夹面包吃吧,我的做法非常简单,与大家分享食材清单 山楂500克冰糖适量油 少量白糖适...
古廖13643716721问： 山楂酱的做法 - ？
鱼台县壮骨回答： 将山楂洗净,放人锅中加水没过山楂,用中火煮烂,一般需1小时左右,离火晾凉;将煮烂的山楂放在粗眼筛中擦去皮;将过筛的山楂浆置锅中加白糖,山楂与白糖的比例为2:1,用中火煮开,移到文火上继续煮1~2小时,边煮边用木匙继续搅拌,避免糊锅底,待山楂成稀粥状时装入玻璃瓶内.山楂酱为红色酱状,甜酸适口.宜放在凉爽处.一旦开盖食用,宜进冰箱冷藏.以上,希望可以帮到你的忙,谢谢.
古廖13643716721问： 自己买的鲜山楂,想做山楂酱,怎么做 - ？
鱼台县壮骨回答： 山楂酱的做法: 主料:山楂200克. 辅料:柠檬汁5毫升、水适量、冰糖70克. 1、山楂洗净,可先用淡盐水浸泡10分钟,再用清水洗净. 2、山楂去籽备用,用筷子较粗的一头顶住山楂果蒂,稍微用力推入即可,很容易就穿过整个山楂果,大...
古廖13643716721问： 自制山楂酱家常做法,正宗自制山楂酱怎么做 - ？
鱼台县壮骨回答： 主料山楂辅料白糖适量 自制山楂酱的做法步骤 1. 适量山楂洗净,去核,去蒂.可把山楂肉切碎.(不切也可) 2. 放入锅中(我用的是砂锅,其实用奶锅也可以),倒入适量水.(刚刚淹过山楂即可) 3. 放炉灶上大火至水开,然后转小火慢熬.熬的过程中用勺子把山楂肉捣烂,再放入白糖或冰糖,不停搅拌.这个过程时间会稍长一点,关键在于搅拌的过程,不止搅拌还要把山楂肉碾碎,可适当尝一下甜度,以个人喜好为宜,最后熬至图片上的程度即可. 小贴士 山楂在北方来讲叫做“红果”所以这道甜品在我们这里叫做红果酪.其实就是一种果酱.可抹在面包上等…山楂具有健胃消食的作用,空口吃亦可.
古廖13643716721问： 山楂酱的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
鱼台县壮骨回答： 山楂酱的做法 1. 挑选山楂,标准是表面光洁的,色泽鲜艳的,没有破损的,果肉饱满的2. 清洗山楂3. 用手揪住山楂的柄,轻轻用力就掉了.用削子把尾部的花削掉.用手一挤,熟透的山楂果就开裂了,挤出核和纤维部分,留下果肉和皮,放在锅里4. 锅内加水,没住山楂就可以了5. 加入白糖6. 加入冰糖7. 小火熬制.熬的过程用筷子搅动8. 逐步浓稠.注意搅动9. 颜色接近果酱的成品10. 倒入容器中11. 装瓶
古廖13643716721问： 山楂酱的制作方法与过程? - ？
鱼台县壮骨回答： 大概的制作过程: 洗净山楂,去把、籽;放在糖水中煮(糖与山楂比例个人喜好);煮熟后打碎;装瓶,密封.就好了.详细的制作过程:去核山楂340g,柠檬汁2汤匙(30ml),冰糖70g(这个看个人的喜好增减),麦芽糖60g,果糖5汤匙...
