山楂果脯的做法详细步骤
山楂果脯干做法窍门
原料:一斤的山楂,200克的白糖,50克的冰糖,还有适量的盐。山楂一定要挑选质量好的,不仅影响口感。制作步骤。第一步:将挑选出来的山楂清洗干净,然后再用小刀将山楂的头部和尾部切掉。山楂的果肉里面是有山楂核的,所以,用筷子或者小木棒从头部穿进去,将山楂核去掉。第二步:所有的山楂都完成...
山楂果脯——健胃消食提高免疫力
果脯是大家都很熟悉的一种食物,在平时没事的时候,不少人都会喜欢去吃上些果脯,味道酸酸甜甜的确是很多人都爱吃的,而山楂果脯就是其中非常不错的一种了,吃起来味道不错,而且营养价值也同样很好,那么我们可以自己去制作吗,一起看看吧。山楂果脯的材料 山楂、白糖。山楂果脯的做法 将山楂洗净后...
山楂果脯怎样制作窍门
在做之前,首先要准备好食材,一斤的山楂,200克的白糖,50克的冰糖,还有适量的盐。山楂一定要挑选质量好的,不仅影响口感。第一步:将挑选出来的山楂清洗干净,然后再用小刀将山楂的头部和尾部切掉。山楂的果肉里面是有山楂核的,所以,用筷子或者小木棒从头部穿进去,将山楂核去掉。第二步:所有...
如何自制消食健脾的山楂果脯?
山楂果脯是一种非常受欢迎的食品,它不仅口感酸甜可口,而且还具有消食健脾的功效。如果您想在家里自制山楂果脯,以下是一些步骤和技巧:准备材料:新鲜山楂、冰糖、白醋、清水。将山楂洗净,去掉果核和果蒂,然后切成小块。将切好的山楂放入锅中,加入适量的水,煮沸后转小火煮约10分钟,使其变软。将...
山楂果脯做法
首先,处理新鲜的山楂是制作果脯的关键步骤。洗净的山楂放入烧开的开水中,煮至表皮微裂,捞出后用凉水冲洗,以降低温度。接下来,去掉果柄和花蒂,再小心地将果肉掰开,逐一抠出山楂核。接着,熬制糖水是果脯的甜蜜源泉。取适量白糖(约为山楂果肉重量的十分之一),加入两倍于糖量的水,一起煮沸。
自制山楂果脯三:美食做法
煮好的山楂捞出,撒上剩余的白糖,让白糖均匀地渗透进山楂,从内到外带来酸甜的口感。然后,将白糖和山楂搅拌均匀,确保每一颗山楂都裹满了糖分。最后,将混合物放入微波炉,选择高火模式,加热10分钟即可。这样,自制的酸甜山楂果脯就完成了,美味可口,酸甜适中,是家常小零食的不错选择。
信宜原汁山楂果脯的做法
主料:山楂500克。辅料:糖100克、盐1勺。步骤:将山楂洗净对切去核;将处理好的山楂在盐水中泡三十分钟;将山楂从盐水中捞出,放入锅中,加入适量的水煮开,然后加入其中二分之一的糖,继续煮开;煮至山楂发胖变大捞出;加入剩下的二分之一糖;微波炉高火5分钟后的样子,拿出来搅抖一下;...
山楂脯酸甜可口 教你自制的方法
准备材料:山楂、白糖 做法:将山楂洗净后放入开水锅中煮一煮,煮到山楂的皮都有些开裂了就捞出来用凉水冲一下;等山楂不烫手的时候拔掉上面的果蒂,把果肉都掰开,去掉核;取山楂果肉十分之一的白糖与山楂一起煮,加少许食盐,等到锅中煮到粘稠,糖水包裹山楂果肉的时候就行了;把做好的果脯放在...
山楂果脯的做法有什么特别之处?
山楂果脯是一种传统的中式糖果,以山楂为主要原料,通过特殊的加工工艺制作而成。它的口感酸甜适中,营养丰富,深受人们喜爱。下面将详细介绍山楂果脯的制作过程及其特别之处。选材:制作山楂果脯首先要选择新鲜、成熟、无病虫害的山楂果实。山楂果实要求色泽鲜艳,果肉厚实,这样制作出来的果脯口感才会更好。...
果脯蜜饯的做法,如何做果脯蜜饯
原料:山楂500克 白糖60克 做法:1. 山楂放入水中,清洗表面,洗净,去核,再放入清水中,放入1勺盐,泡30分钟。2. 锅中放适量冷水,把泡好的山楂捞进锅子内,中火煮开,把一半的白糖放进去,留一半。3. 煮至山楂微微胖一圈,捞出,上面撒上剩下的一半白糖,搅拌均匀。4. 放微波炉中高火...
雨山区福达回答: 蜜饯山楂的做法 1.山楂,白糖准备好吧.2.将山楂清洗干净,剔除山楂核.取一个可以在微波炉能加热的容器,在容器里放一层山楂一层白糖.3.放到微波炉加热6分钟.4.将码好山楂的容器放到微波炉里加热6分钟后,取出来翻拌.再放到微波炉加热6分钟.5.山楂蜜饯就好了
仝莺15272315046问: 山楂果脯做法 - ?
雨山区福达回答: 1、将山楂洗净对切去核.2、熬制糖水:取白糖(糖量大约为处理好的山楂果肉的十分之一),一点点盐加水(水量约为糖量的2倍)倒入锅中一起煮开,煮至略有些浓稠,转小火,将山楂果肉倒入小心翻动,使糖浆均匀地沾在山楂上,糖水会...
仝莺15272315046问: 蜜饯山楂的制作方法是怎样的? ?
雨山区福达回答: 制作蜜饯山楂的原材料有:山楂500克(去核),蜂蜜250克.制作方法:法水煎山楂至七成熟,加人蜂蜜,小火煎至熟透,冷却后装瓶备用.有开胃、消食、止泻痢、活血化瘀的作用.饭前食用可增进食欲;饭 后食用可治肉食不消;大量食用可+泻痢,以及冠心病、心区不适 等症.
仝莺15272315046问: 山楂果脯的家常做法大全怎么做好吃视频 - ?
雨山区福达回答: 主料山楂300克 辅料冰糖适量白糖适量 步骤 山楂果脯的做法步骤11.山楂先用淡盐水浸泡清洗,可以稍泡时间长些,盐水可以杀菌便于清洗的更干净 山楂果脯的做法步骤22.慢慢去蒂去核,我是切成了两片来去的,这样很省事也便于后面的操作 ...
仝莺15272315046问: 山楂果脯的做法?
雨山区福达回答: 山楂果脯加工 1、选果去核.选择色红内厚,果径在2.5厘米以上,成熟度9成左右的果实,洗净.用捅核机或手工用桶核刀将果、果梗及顶花去净,操作时要小心,避免将果实捅破,如果用捅核刀,可先用管刀大头从顶花处至果核,再用管刀...
仝莺15272315046问: 自制山楂果脯的家常做法大全怎么做好吃视 - ?
雨山区福达回答: 食材 主料 山楂500g 辅料 白糖150g 盐 适量 步骤1.山楂洗净先用小刀腕去两头2.找一个废笔杆,用笔杆从一端穿过,山楂核就被去掉了3.很完整的山楂4.山楂放入清水中,放入一勺盐,泡15分钟(盐有固色的作用)5.锅中放适量冷水,把泡好的...
仝莺15272315046问: 求详细介绍山楂蜜饯的制作方法是什么? ?
雨山区福达回答: 选用无病虫害、无腐烂、优质、个大的山楂,经清洗后切开,去掉籽巢、花萼、果柄,然后用饱和石灰水进行硬化处理,再次漂洗,洗掉残留的石灰水液. 将白砂糖和水配成糖液,加入万分之一的琼脂,之后再加入1%的山梨酸钾,配好后将处理好的山楂放到其中,煮制15分钟,在此过程中不断地搅拌,至山楂呈半透明状停止加热,然后将山楂从糖液中捞出.用冷糖液浸渍数小时.之后捞出,沥干糖液,于60℃—65℃的温度下烘烤10小时左右,烘至果脯不粘手,软硬适度时为止.然后进行冷却,经包装后即为成品. 采用这种方法生产的山楂蜜饯呈暗红色,色泽均匀一致,具有山楂糖煮后应有的风味和香味,酸甜适口,风味独特.
仝莺15272315046问: 信宜原汁山楂果脯的做法 - ?
雨山区福达回答: 主料 山楂 500g辅料 糖 100g 盐 1勺 步骤1.将山楂洗净对切去核.2.将处理好的山楂在盐水中泡三十分钟.3.将山楂从盐水中捞出,放入锅中,加入适量的水煮开,然后加入其中二分之一的糖,继续煮开.4.煮至山楂发胖变大捞出.5.加入剩下的二分之一糖.6.微波炉高火5分钟后的样子,拿出来搅抖一下.7.再微波5分钟,这时糖已全部融化,每颗山楂都红中透亮.
仝莺15272315046问: 信宜原汁山楂果脯怎么制作? - ?
雨山区福达回答: 制作步骤如下:1、山楂洗净去核,这是我的去核工具和取出来的完整的核.牙签主要是为了把笔杆里面的山楂核剔出来.2、 山楂去核后泡盐水,去农药啥的,主要是为了固色,煮的时候山楂红红的不会变成棕黄色.3、 把泡过盐水的山楂过几...
仝莺15272315046问: 蜜饯山楂怎么做? - ?
雨山区福达回答: 原料: 生山楂500克、蜂蜜250克. 做法: 将生山楂洗净,去果柄、果核,放在铝锅内,加水适量,煎煮至七成熟、水将耗干时加入蜂蜜,再用小火煮熟煮透,收汁即可.待冷,放入瓶罐中贮存备用. 功效: 开胃消食,活血化淤.适用于冠心病以及肉食不消腹泻. 服法: 每次20克冲服,每日3次.