家庭十大炖菜
给东北人一口锅,他们能炖了整个世界
小鸡、江鱼、棒骨和大鹅等站主场,配菜是白菜、粉条、豆腐、土豆等,最后沿锅边贴一圈玉米面饼子,上贴饼子下炖菜,主食与菜同锅共熟。 铁锅炖|youimg1.c-ctrip .com 这种饭菜一锅出的铁锅炖成为了东北炖菜的终极样式,简单、粗犷、有噱头,迅速流传到大江南北。 一份铁锅炖,能让路人闻香驻足踱步进店,打开了就是...
有什么关于庭鲴鱼肚的做法分享?
庭鲴鱼肚是一种珍贵的海味食材，取自鱼类的鱼鳔（气囊），因其质地肥厚、口感独特而受到美食爱好者的青睐。在中国菜中，鱼肚常被用于烹制高档的汤品或是作为炖菜的主料。以下是一种经典的庭鲴鱼肚的做法——鱼肚炖鸡汤：材料：庭鲴鱼肚 200克 老母鸡半只（约500克）姜片 5片 葱段 3根 料酒 2汤匙...
砂锅小吃店砂锅炖菜的做法,如何做才入味?
至于用砂锅炖菜,本地人吃得比较多的是咸猪骨菜干煲、芋头白菜煲、虾米冬瓜煲之类,就算大家没尝过,看菜名也能猜到,砂锅炖菜好不好其中非常重要取决于食材:荤素搭配并且食材新鲜! 炖菜要做得入味,讲究的就是耐心掌握火候啦!首先烧开水,一定要放姜片,把焯过水的肉放进去转小火炖。然后大概半个小时以后,骨肉变色了...
全国各地的旅游景点有哪些?小吃有哪些?
(1)鲁菜:鲁菜即山东风味菜由济南、胶东、孔府菜点三部组济南菜尤重制汤清汤、奶汤使用及熬制都严格规定菜品清鲜脆嫩着称胶东菜起源于福山、烟台、青岛烹饪海鲜见口味鲜嫩主偏重清淡讲究花色孔府菜食厌精脍厌细具体体现其用料精广、筵席丰盛堪与皇朝宫迁御膳相比山东菜调味极重、纯醇浓少复杂合滋味菜味尽力体现原料本...
太原好吃的地方
作为一个十足的吃货，我觉得竹犇番茄火锅就是题主想要的，试问有谁能抵挡住火锅的诱惑？而且还是吃了可以让你美容的火锅？哈哈，这家火锅店在美团有代金劵，人均价格在60元左右，经济实惠，地址位于：太原市小店区康宁家园(真武西路西50米)。也可以直接美团搜索，给商家致电订餐。我去过很多次了，很喜欢...
五凤玩法攻略五凤玩法攻略
热门商品TOP1地址:金堂县五峰镇小峰村14组24号,附3号。10龙云饭店从1988年5月18日开店到现在已经三十一年了。它的主要菜肴是炖蹄子,炖排骨和各种炖菜,特色麻婆豆腐和一些特色家常菜。我们的豆腐来自白果镇回龙村,传统制作。我们的宗旨是产品新鲜,使用一级菜籽油和猪油,不使用假冒伪劣产品。我们的宗旨是让客人吃得...
吉林有哪些可以边欣赏田园风光,边品尝美食的餐馆?
四平市是一个农业大市，这里的农家乐以其新鲜的农产品和家传的烹饪技艺吸引着游客。在这些农家乐中，你可以尝到用当地新鲜食材制作的家常菜，如锅包肉、炖菜等，同时可以在周围的田野和果园中散步，体验田园生活。白山市的长白山脚下餐馆 长白山是中国著名的自然保护区，山脚下的餐馆多以提供山野菜肴为主，...
深圳地铁美食指南深圳地铁美食街地铁站
推荐小吃:三鲜豆皮、川菜炖菜、公婆饼、酱肉手、南昌杂粉、水果冰,还有夜市街各种好吃的小吃,烧鸡、生蚝、寿司、钵钵鸡、小龙虾.大街小巷,散发着各种香味。地址:广东省深圳市10.香蜜湖美食街蜜湖美食街但是说到美食街,蜜湖绝对是大家首先想到的。蜜湖美食街堪称深圳平民大众美食街。这是一条繁华都市的美食街。每天...
哪个最好?为什么?
农村里灶膛火映着大娘的脸,锅里放了姜蒜的炖菜煮得咕嘟,咕嘟。等这杀猪菜传到了城市,城里饭店加多了工序,用足了料。太多了,去看吧http:\/\/tieba.baidu.com\/f?kz=131079413 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 夜的伤口 2008-03-16 · 超过11用户采纳过TA的回答 知道答主 回答量:...
南平有什么好吃的地方
如果你想品尝更私密的当地美食，不妨探索一下南平的私房菜。这些家庭经营的小餐馆，通常由当地厨师掌勺，提供正宗的家庭风味菜肴。你可以在这里找到各种各样令人惊叹的菜肴，从清淡爽口的凉拌菜到色香味俱全的炖菜，应有尽有。寻找正宗的农家乐 南平周边有着许多风景如画的乡村，这里散落着许多农家乐。这些...
潮州市口服回答： 1、白菜猪肉炖粉条:食材:五花肉200克,白菜250克,粉条1把,葱、姜、干辣椒... 以上推荐的冬季最火的十道家常炖菜.
村俩17188306262问： 农家炖菜有哪些 - ？
潮州市口服回答： 农家炖干菜,百事成大炖菜,奶油炖菜,玉米炖菜鸽,一品炖菜芯,农家大锅焖鱼头,萝卜蘑菇炖肉,香菇炖猪蹄,番茄土豆炖牛腩,牛肉炖土豆,番茄土豆炖牛肉.......
村俩17188306262问： 什么炖菜比较好吃? - ？
潮州市口服回答： 小鸡炖蘑菇、排骨炖豆角、土豆炖牛肉,土豆熬白菜加五花三层的薄猪片、粉条、黄花菜,相当不错.苏伯汤炖菜,以牛肉、土豆、卷心菜、西红柿一起炖.-------------希望我的回答能够帮助你!望采纳,您的采纳是我对我的信任和肯定,谢谢!-------------
村俩17188306262问： 家常炖菜都有哪些 - ？
潮州市口服回答： .鲫鱼豆腐汤:姜片香菇片先入锅爆香,鲫鱼洗净入油锅两面煎透,加料酒,加水,加豆腐,加盖炖烧10-15分种,加葱花即可出锅.也可以加点笋干进去,毛豆也可以加进去,味道很不错的,汤好喝,菜料也好吃.
村俩17188306262问： 炖菜有哪些 怎么炖 - ？
潮州市口服回答： 1.东北乱炖一般有红烧肉、猪排骨、茄子、扁豆、土豆、南瓜、青红尖椒,做的时候要先在锅里放上适当的动物油,再放大葱、老姜、蒜在锅里煸炒,一定要煸出香味,然后顺序放入扁豆、茄子、青红尖椒、土豆,炒至四成熟的时候继续加入高...
村俩17188306262问： 冬天吃什么炖菜好六款经典炖菜 - ？
潮州市口服回答： 1、土豆炖牛肉原料:土豆400克,牛肉200克,料酒20克,酱油10克,精盐3克,味精2克,鸡精3克,花椒水10克,泡打粉1克,淀粉100克,鲜汤200克,胡椒粉1克,色拉油800克.做法:将土豆去皮洗净.将土豆切滚刀块.牛肉切成小块....
村俩17188306262问： 10款极品豪爽大炖菜,吃起来倍儿豪气,你喜欢哪一种 - ？
潮州市口服回答： 对于炖菜来讲的东北是比较多见的.就是我们常提到的乱炖.很多蔬菜在一起炖,都不同的味道,而且这种感觉很特殊.也很好吃.
村俩17188306262问： 哪些炖菜最好吃? - ？
潮州市口服回答： 东北名菜:小鸡炖蘑菇.天津名菜:贴饼子熬小鱼.还有东北乱炖,这些都是比较知名的炖菜.
村俩17188306262问： 东北四大炖菜都是些什么? - ？
潮州市口服回答： 猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、鲇鱼炖茄子、排骨炖豆角合称东北四炖.顺口溜:猪肉炖粉条,馋死野狼嚎;小鸡炖蘑菇,吃饱不想夫;鲇鱼炖茄子,撑死老爷子;排骨炖豆角,天下没处找.在东北家喻户晓,是东北人民的最爱.
村俩17188306262问： 东北大炖菜有哪些? - ？
潮州市口服回答： 小鸡炖蘑菇 东北大拉皮 鲶鱼炖茄子 酱骨架 五香鸡肉卷 大骨棒 拔丝香蕉 大鹅炖酸菜 纸锅八珍菌 红血肠 火腿白菜 糖醋苦瓜 鱼头泡饼 木耳山药 烂糊白菜 拌肉皮丝 木须柿子 酥烂蹄筋 红烧鹿肉 肚岭香辣鱼 黄金肉丸 黄瓜羊肉 四喜烤麸 红烧狗肉 ...
