什么蔬菜蛋白质高

作者&投稿:荤夜 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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什么蔬菜蛋白质高?

1.深绿色蔬菜:

*绿色花椰菜:不只充满纤维素,半杯绿色花椰菜有2.6克膳食纤维,并且一份绿色花椰菜有2克蛋白质。

*球芽甘蓝:真正有营养的超级巨星,半杯的球芽甘蓝含有2克蛋白质,和247毫克2k71钾,和110微克的维生素K。

*菠菜:半杯菠菜含有3克蛋白质。

2.玉米:半杯玉米含有2克蛋白质。

3.马铃薯:中等尺寸大小的马铃薯就有3克蛋白质。

4. 豌豆:半杯豌豆含有3.5克蛋白质。

5.白花菜:一杯煮熟的白花菜含2.28克蛋白质,以及大量能减少患心血管疾病和癌症的营养素。

6.南瓜:一盎司南瓜子含有9.35克的蛋白质!比同等数量的绞细牛肉还多。高蛋白质使南瓜成为任何沙拉和点心的绝佳伴侣。

7.豆类:

在扁豆中,蛋白质为25%(100克,约24克蛋白质),100克坚果含有19克蛋白质,豆类(白色,红色,黑色和胡椒)的蛋白质含量在21%以内。

豆芽:每44卡路里含5克蛋白质。

8.芦笋:高达13%,还含有丰富的叶酸。

上述食物如果搭配谷类一起食用,如糙米、全麦面包、紫米、糙薏仁…等,会使蛋白质达到其最佳的营养功效。

还有一些:

海带类:

包括紫菜,海带,螺旋藻,螺旋藻每100克含有38克蛋白质,即使是一小勺就含有3至4克纯蛋白质,此外,它富含铁。

坚果类:

杏仁,开心果,腰果和核桃富含氨基酸,称为精氨酸,可燃烧脂肪细胞,除蛋白质外,坚果还含有抗氧化剂,不饱和脂肪,矿物质和纤维。

种子类:

这些是南瓜,向日葵,亚麻,芝麻的种子,每100克含20克蛋白质,大麻种子每100克含20克蛋白质,高含量的氨基酸。




你好什么水果或者蔬菜蛋白质高,给我说一下,_百度拇指医生
高蛋白质的食物,一类是奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼、虾等动物蛋白;另一类是黄豆、大青豆和黑豆等豆类,芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果类的植物蛋白。

含蛋白质的蔬菜有哪些?
含蛋白质的蔬菜:1、蘑菇 蘑菇富含18种氨基酸,有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。研究发现,蘑菇的营养价值仅次于牛奶。人们一般认为,肉类和豆类食品中才分别含有较高的动物蛋白和植物蛋白,其实蘑菇中的蛋白质含量也非常高。2、菠菜 菠菜原产伊朗,中国普遍栽培,为极常见的蔬菜之一。菠菜的蛋...

含有高蛋白的蔬菜有哪些?
1、豆腐,豆豉,和毛豆:大豆产品是植物性饮食中最丰富的蛋白质来源之一。蛋白质含量因大豆制备方式而异。2、扁豆:红色或绿色小扁豆含有大量蛋白质,纤维和关键营养素,包括铁和钾。煮熟的扁豆每杯含有8.84克蛋白质。3、花生:花生富含蛋白质、健康脂肪,可以改善心脏健康。它们每杯含有约20.5克蛋白质。

什么蔬菜蛋白质高
什么蔬菜蛋白质高?1.深绿色蔬菜:绿色花椰菜:不只充满纤维素,半杯绿色花椰菜有2.6克膳食纤维,并且一份绿色花椰菜有2克蛋白质。球芽甘蓝:真正有营养的超级巨星,半杯的球芽甘蓝含有2克蛋白质,和247毫克2k71钾,和110微克的维生素K。菠菜:半杯菠菜含有3克蛋白质。2.玉米:半杯玉米含有2克蛋白质...

什么蔬菜蛋白质最高
1、西兰花蛋白质含量高,西兰花含有大量蛋白质,无胆固醇,高膳食纤维,高碱度,西兰花蛋白质含量远高于牛排,西兰花营养在蔬菜中最高,西兰花具有良好的抗癌作用。芦笋蛋白质也比较高,除蛋白质含量高外,还含有高硒,氨基酸微量元素也很高,芦笋能保护心脏健康,防止骨质疏松。2、南瓜也是一种蛋白质含量...

富含高蛋白蔬菜有哪些
富含高蛋白的蔬菜:1、土豆:土豆蛋白质营养价值高。土豆块茎含有2%左右的蛋白质,薯干中蛋白质含量为8%~9%。据研究,土豆的蛋白质营养价值很高,其品质相当于鸡蛋的蛋白质,容易消化、吸收,优于其他作物的蛋白质。而且土豆的蛋白质含有18种氨基酸,包括人体不能合成的各种必需氨基酸。2、西兰花:一西...

哪种蔬菜蛋白质高?
蔬菜一般含维生素较多,但含蛋白质较少,只有豆类蔬菜,如:黄豆牙、毛豆等含有较高的植物蛋白质。

十大高蛋白食物蔬菜
十大高蛋白食物蔬菜3 1、毛豆 毛豆就是新鲜的带有荚的黄豆,它内部的蛋白质含量占40%,是众多蔬菜中膳食纤维含量最高的。毛豆的烹饪方法也非常的简单,只需要放入水中煮熟再捞出来和生抽、醋、红油等调味料凉拌食用即可。 2、豌豆 豌豆是一种原产于地中海、中亚细亚的植物,它内部所含的营养全面、均衡,除了大量...

什么蔬菜含蛋白质含量高
你好,蛋白质是组成人体组织细胞的重要成分。一般来说,蛋白质含量比较高的蔬菜有黄花菜、海带以及鲜豆类蔬菜比如毛豆、豌豆、蚕豆、扁豆、豇工和四季豆等,还有蘑菇、西兰花、土豆等蛋白质含量也比较丰富。像叶子类的蔬菜蛋白质含量相对来说比较少,希望能够帮到你。

蛋白质相对丰富的蔬菜是
香菇是一种高蛋白、低脂肪的蔬菜,其蛋白质含量较高,而且香菇蛋白质中含有人体必需的氨基酸,所以吃香菇是有补充蛋白质作用的。西兰花也是一种蛋白质含量较高的蔬菜,同时西兰花还含有膳食纤维、矿物质等营养成分,所以吃西兰花除了可以补充蛋白质外,还可以促进肠胃蠕动,提高身体免疫力。紫甘蓝也富含蛋白...

张家港市17542399202: 什么蔬菜蛋白质比较高 -
宾婵婴儿: 豆类含有丰富蛋白质,蔬菜相对而言蛋白质含量较少,黑木耳,干香菇、干紫菜,还有谷类中如燕麦、荞麦等等含量比较丰富.如大豆如果和玉米搭配着吃,效果更好.

张家港市17542399202: 含蛋白质高的蔬菜有哪些 -
宾婵婴儿: 富含蛋白质的食物可分为豆类、山产类、动物内脏、肉类、家禽类、水产类、蛋类等.

张家港市17542399202: 哪些蔬菜含蛋白质高 -
宾婵婴儿: 马铃薯:饱含维生素C,富含淀粉和蛋白质.四季豆:富含蛋白质和矿物质,能预防肠胃不适.绍菜:富含维生素C,对肠胃有益. (绍菜,又名黄芽白、黄芽菜、天津白菜或山东白菜.)茄子:含糖、蛋白质及多种维生素 绿色蔬菜已成为人们餐桌上必不可少的食物,一些减肥者甚至常以绿色蔬菜为主食.不过专家提醒,人们常见的一些蔬菜属光敏性蔬菜,如果过量食用,太阳光直接照射后,对皮肤有害,甚至可能导致皮炎!

张家港市17542399202: 什么蔬菜蛋白质最高?
宾婵婴儿: 蔬菜几乎没有蛋白质,豆类含植物蛋白最多,如;红豆,黄豆,黑豆,绿豆,,,,

张家港市17542399202: 什么蔬菜蛋白质比较高 -
宾婵婴儿: 豆类含有丰富蛋白质,蔬菜相对而言蛋白质含量较少,黑木耳,干香菇、干紫菜,还有谷类中如燕麦、荞麦等等含量比较丰富.如大豆如果和玉米搭配着吃,效果更好.

张家港市17542399202: 那种蔬菜蛋白质含量最高 -
宾婵婴儿:[答案] 蔬菜中的蛋白质含量基本上偏少,主要为植物蛋白类,如豆制品.且氨基酸比例不均衡,如果要补植物蛋白,则可利用互补原则,将豆类和米面类结合在一起使用.而更多的优质蛋白则存在于鱼、肉、蛋、奶中.

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