十大好吃清淡的家常菜有营养又比较清淡的菜
鲈鱼，又称花鲈、鲈鲛，是中国四大淡水名鱼之一。性温、味甘，有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。清蒸鲈鱼是常见的一道清淡家常菜，做法简单，主要配料为姜葱酱油，最大限度地保留鱼的原汁原味。控制好蒸鱼时间，可确保味道鲜美。
2. 冬瓜排骨汤
冬瓜排骨汤是一道清淡家常菜，主要原料为排骨和冬瓜，汤清宜人，口味鲜美。
3. 山药炒木耳
山药炒木耳是一道清爽可口的菜，受到很多人的喜爱。
4. 番茄炒蛋
番茄炒蛋，又称西红柿炒鸡蛋，是中国国民家常菜之一。简单易做，使用的番茄和鸡蛋是日常生活中常见的食材，颜色鲜艳，酸甜爽口，既营养又美味。
5. 白灼虾
白灼虾是一道既有营养又比较清淡的菜，突出粤菜清鲜的特点。放入生姜片、盐和料酒，可去掉虾的腥味，让虾肉更有弹性有口感。
6. 水蒸蛋
水蒸蛋是一道简单易做的家常美食，南方人称之为“水蒸蛋”，北方人称之为“鸡蛋羹”。只要控制好水量、水温和时间，就能成功地蒸出好吃的鸡蛋羹。
7. 鲫鱼炖豆腐
鲫鱼炖豆腐是一道美味菜肴，以鲫鱼和豆腐为主料。将鲫鱼煎至两面焦黄，加入调味料慢炖，鱼肉快熟时放入嫩豆腐，汤汁浓郁鲜美，鱼肉细嫩。
8. 香菇青菜
香菇青菜是一道常见的家常小炒，口味清淡，营养丰富。青菜和香菇是常见的食材，搭配在一起色泽鲜亮，味道鲜美。
9. 胡萝卜炒肉
胡萝卜炒肉是一道口味清淡、营养丰富的家常菜。胡萝卜脆爽鲜嫩，猪肉具有补气养血、滋阴润燥的功效，两者搭配口感佳。
10. 白灼菜心
白灼菜心是广东省的传统名菜，营养丰富，做法简单。主要食材为菜心，烹饪工艺为白灼，脆嫩可口，风味独特。
有哪几道家常菜做法,不油不腻,好吃不上火呢?
有哪几道家常菜做法，不油不腻，好吃不上火呢？蒜蓉粉丝金针蘑【食物】：金针蘑适量，龙口粉丝适量、生抽2勺，蚝油2勺，蒜头适量，葱段适量，盐1小勺、白砂糖1小勺龙口粉丝提早用温水泡软，金针蘑去根清理干净，泡好的粉丝们内搭。上边铺平金针蘑。.蒜头切碎，锅里烧热油至七八成，放入蒜泥里曝出...
秋季要多吃这10道家常菜,没有一点儿肉的素菜,清淡少油去秋燥
食材 西芹半棵、鸡蛋2枚、水10毫升、醋几滴、油适量、蚝油适量、盐适量 做法 食材 蒜薹半斤、蒜瓣5颗、辣椒3颗（可有可无）、细砂糖若干、生抽若干、盐若干、芝麻若干 做法 食材 杏鲍菇一个、西兰花一个、盐4g、鸡粉2g、耗油8g、陈醋6毫升、生抽5毫升、料酒10毫升、水淀粉5毫升、白芝麻少许、生姜...
清淡有营养,做给家人吃是不错选择的家常菜有哪些?
家常菜火焙鱼食物：火焙鱼250克，辣椒适当，京葱、生抽、食用油各适当。作法1、火焙鱼清洗，控干；辣椒清洗，切成丝。2、锅置火上，倒食用油烧沸六成热，放人火焙鱼炸香，捞起来沥油。3、锅留底油热，放人京葱炒出香味，添加青椒丝、生抽炒匀，放进火焙鱼炒匀就可以摆盘。奶油芝士焗地瓜...
14道夏天家常菜,清淡又营养,胜过大鱼大肉,做法简单快手
但是又想吃家常菜,今天为大家带来的就是非常简单快手的14道家常菜, 下面就把详细的做法教给大家,大家看看怎么样? 食材:包菜半个、粉丝一小把、胡萝卜半根、鸡蛋两个 生抽、盐、蚝油 第一步: 所有食材清洗干净, 粉丝提前泡软,包菜去硬梗,切成丝,胡萝卜切丝备用。 第二步: 锅内放油,烧至8成热,倒入蛋液,...
清淡的家常菜做法大全
1、清蒸豆腐。材料：豆腐2块、肥猪肉50克、水发冬菇50克、鸡汤100克、绍酒1茶匙、盐适量、花椒水半茶匙。做法：将豆腐冲洗干净，切成小薄片，在开水锅中烫一下，捞出待用；将肥猪肉洗净，切成薄片；把冬菇片成片。将烫好的豆腐摆在碗里，放入肥猪肉片、鸡汤、冬菇片、盐、绍酒和花椒水，入蒸锅蒸至...
有哪些色香味俱全的家常菜,清淡下饭,香味十足,家人都爱吃的呢?
有哪些色香味俱全的家常菜，清淡下饭，香味十足，家人都爱吃的呢？哈喽小伙伴们好，我依旧是大家可爱帅气的小克特色美食哥，每一天给大伙儿产生的全新的特色美食新闻资讯每一天为大伙儿说说你喜欢吃的菜品，也有各种各样美食圈的有趣的小故事 如果你看来我大哥的美食文章，肯定会收获满满，并且还能够更为...
清淡的家常菜有哪些
一般蔬菜都比较清淡。如果说凉性蔬菜，见下图:除了南瓜和金瓜，其他蔬菜，如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等都是凉性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花脑、秋葵(紫角叶)、生菜、芦笋、豆瓣菜、红薯等。也是凉性蔬菜。
适合秋季吃,清淡爽口,美味十足,一学就会的家常菜有哪些?
第一款~【孜然羊肉】羊肉怎样才够嫩、怎样才有大厨师做出来的味儿，跟随这种做法试一下，我感觉你喜欢必须食材：羊腿肉520克，姜片3片，生抽3汤勺，米酒3汤勺，食用油3汤勺，孜然粉碎2汤勺，盐适量，香莱2棵，熟白芝麻1汤勺，辣椒粉适当详尽作法：1，备齐羊腿肉，清洗2，除掉肌肉筋膜，切成薄片3，...
春天,宁可不吃肉,也要吃6道家常菜,清淡少油营养高,平稳换季
老话说得好“春捂秋冻”， 眼看着天气回暖，但是昼夜温差还是很大的。 一不小心抵抗力差点 ，都会有个头疼脑热的。在饮食上尤为要注意，大鱼大肉靠边站， 少油多清淡，这6道家常菜，好吃好做又营养，安稳度过换季期。莴笋中有 大量膳食纤维 ，能够增加肠蠕动，促进排便。莴笋中 铁元素含量高...
夏天吃什么清淡的菜,家常小炒菜瞬间让你有
清淡家常菜：花生排骨煲木瓜 材料：木瓜，排骨，花生，姜，蜜枣，盐 做法：木瓜去皮去籽，切小块备用。排骨洗净飞水、花生若干、蜜枣2颗洗净、姜切2片。以上材料放入砂锅，一次性加足清水大火烧开，改小火煲2-3小时，出锅前加盐调味即可。清淡家常菜：红枣绿豆炖排骨 材料：排骨350克，红枣50克，绿豆...
拱咏凯宝： 一、炖排骨 炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入.马上关火,将排骨捞出.重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐. 注意: 1、醋少放,酱油多放,看颜色差不多就好了.糖和盐按口味放. 2、然后大火转小火,盖锅盖慢慢...
仁怀市17626335904： 求清淡又好做又有营养的菜谱 - ？
拱咏凯宝： 清炒山药:山药(淮山),削皮冲水,切薄片,锅烧热下油,7成油温,猛火快炒,快速起锅,起锅前只放盐.取本味.(补中益气,适宜人群:气短乏力,声音微弱,自信低落) 银耳百合汤:银耳百合冷水泡半小时,捞出控水,放入砂锅,...
仁怀市17626335904： 简单便宜好吃又有营养的菜有哪些 - ？
拱咏凯宝： 酸辣土豆丝 香辣土豆片 青椒炒鸡蛋 家常豆腐 麻辣豆腐 要么就麻辣烫 熬一锅汁子煮一堆菜也很有营养 红烧茄子 地三鲜 尖椒炒豆干 土豆烧茄子 洋葱炒肉 青椒肉丝 虎皮青椒麻婆豆腐蛮好吃的 其实如果你嫌肉末麻烦直接炒点儿豆瓣酱放进去不放肉末也行 我家就不放肉末.直接买那个麻婆豆腐酱炒就ok~~~而且要辣味嘛 你就炒的时候放点儿辣椒粉或者青椒尖椒什么的就有辣味了 随意搭配即可~~如果要营养的话那最好避免油炸的.水煮和清蒸的最营养.
仁怀市17626335904： 清淡有营养的菜 - ？
拱咏凯宝： 菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源.其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人,因此被推崇为养颜佳品.菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质,其作用与胰岛素非常相似,...
仁怀市17626335904： 营养晚餐食谱大全家常清淡 ？
拱咏凯宝： 春天是万物竞发 ,生长的季节,孩子也到了一年当中快速长高的时候,家长一日三餐尽量荤素搭配,营养配比,保证充足的蛋白质,维生素以及微量元素,为孩子春天生长...
仁怀市17626335904： 介绍几个好吃简单又清淡的家常小菜~~~ - ？
拱咏凯宝： 第一你要先感谢自己提了个撞在我枪口上的问题.我就是本食谱百科.要想学做菜来俺家,俺把自己会做的1800道菜全告诉你 先告诉你道简单的水煮虾吧 1、基围虾洗净,挑出虾线,剪掉虾须,可以省略,主要是虾须看起来乱糟糟的,剪掉就清爽...
仁怀市17626335904： 请各位大厨帮忙推荐几个既营养有清淡可口的菜!？
拱咏凯宝： 可以做个萝卜肉丝汤,比较鲜美,口味也比较清淡, 做法:瘦肉丝.白萝卜切成条.细米葱 把肉丝用酒,姜丝拌一下,下锅用植物油煸熟,放水放萝卜煮开,待萝卜熟后,加盐,味精,最后放葱, 很鲜的,而且萝卜本身有化痰止咳的功效,适宜秋季食用.
仁怀市17626335904： 介绍一些清淡的简单的菜的做法 - ？
拱咏凯宝： 看了你的情况,我建议你给你妈妈多做些凉拌菜,菜的做法太多,这里就不一一介绍,但是有一个原则,就是:1.尽量不去吃菜油(包括各种比例的调和油,它只适合健康人群),用芝麻油代替,芝麻油的营养较高,含微量元素种类较多,同时...
仁怀市17626335904： 又清淡又好吃点的食物饭菜有哪些?？
拱咏凯宝： 尽量吃些好下咽下滑的东西,比如皮蛋鸡粥,酒粮小圆子,银耳汤,鸡蛋羹,香蕉,硬点的实物和冷的尽量不要吃,嘴巴馋时也可以少吃点,但要时间要咀嚼长点.
