冰镇花螺的做法，冰镇花螺怎么做好吃，冰镇花螺的
主料
花螺
500g
黄瓜
2根
辅料
小葱
适量
姜
适量
蒜
适量
生抽
适量
芥末
适量
冰块
适量
香菜
适量
步骤
1.花螺我在后面小区的海鲜摊子上买的，40一斤，一斤就有蛮多了，买回来先用清水养着，也可以加少许盐让其吐沙，不过这种一般也没什么沙子了，店家已经养了几天了吧
2.两条黄瓜，平时最喜欢吃花螺下面的黄瓜，这次多搞点，吃个够
3.把黄瓜拍成段，加上红椒圈，蒜末、姜末用少许盐先腌着
4.准备好芥末，没芥末可少个味啊
5.在黄瓜里加上生抽，挤上芥末搅匀
6.再加上一大块冰，因为做冰块的模具找不着了，我就用矿泉水直接冻得，剪开就有冰块了，放冰箱里冰镇着
7.这时候烧锅开水，加点姜片，把花螺倒下去汆烫，两三分钟即可
8.赶紧倒入准备好的冰水中，这样花螺才会Q
9.五、六分钟后，把滤干水的花螺倒入黄瓜里边，放上香菜，美味的冰镇花螺就好了，其实有冰块会更漂亮点
主料
花螺一斤 黄瓜半根
辅料
蒜末 姜末
芥末 生抽
冰块 香菜
冰镇花螺的做法步骤
1. 黄瓜切段，细长的红椒切圈，加入蒜末、姜末，加适量盐拌匀腌制一会。
水加姜片煮开，倒入花螺焯水3分钟，取出花螺倒入冰水中，泡5分钟。
2. 黄瓜里加冰块，生抽，芥末。搅拌均匀。
3. 冰水里取出花螺沥干水分，倒入。。搅拌均匀后，加香菜点缀完工。
花螺一斤 黄瓜半根
辅料
蒜末 姜末
芥末 生抽
冰块 香菜
冰镇花螺的做法步骤
1. 黄瓜切段，细长的红椒切圈，加入蒜末、姜末，加适量盐拌匀腌制一会。
水加姜片煮开，倒入花螺焯水3分钟，取出花螺倒入冰水中，泡5分钟。
2. 黄瓜里加冰块，生抽，芥末。搅拌均匀。
3. 冰水里取出花螺沥干水分，倒入。。搅拌均匀后，加香菜点缀完工。
这道菜跟夏天很配
主料：冰、黄瓜、花螺一斤 辅料：香菜
明月出天山，苍茫云海间。
花螺开水下还是冷水下
6、冰镇5分钟后捞出控干水分即可装盘，吃的时候再搭配一些蒜头自己喜欢的酱汁或者芥末即可。总结要点：第一点：煮花螺之前一定要先用白酒浸泡一下，因为花螺体能难免会有细菌附在里面，而加点白酒可以起到杀菌的作用，同时在花螺洗净之后一定还要用生姜汁先浸泡一下，主要是为了去除花螺上的海腥味和白酒的...
冰镇花螺是生的吗 冰镇花螺需要煮熟吗
生花螺的体内含有大量的细菌和杂质，因此在食用的时候要经过高温烹煮才能起到杀死细菌的效果，不新鲜的花螺不能食用，吃了不新鲜的花螺很容易会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状，严重的会出现脱水、电解质紊乱、抽搐，甚至休克、昏迷、败血症等症状，要千万小心。冰镇花螺的做法 主料：花螺一斤;...
花螺怎样处理才干净 冰镇花螺有寄生虫吗
2 冰镇花螺有寄生虫吗 冰镇花螺是可能存在寄生虫的。虽然说冰镇花螺在做的时候有焯水这一步，但是两三分钟不一定能将寄生虫全部杀死，因为环境污染等原因，螺体内容易滋生寄生虫。在加工的时候因为卫生条件不过关，导致螺体内再次感染寄生虫。所以对于孕妇和儿童尽量少吃花螺。3 冰镇花螺怎么做好...
口味花螺怎么做好吃
主料 花螺 1000克 辅料 小米椒 25克 蒜末 25克 姜丝 25克 郫县豆瓣酱 25克 孜然 20克 步骤 1.花螺洗净，放滚水中焯水，沥干。去掉每个花螺的叶片。热锅稍多放油，放入小米红椒，姜丝，蒜末，豆瓣酱，炒香。放入花螺爆炒三分钟。2.放水，最多不没过花螺，放盐，糖，味精，蚝油，盖盖，大火焖...
花螺的做法
花螺作为一种海鲜类食物，它的做法有非常多种，比如说网络还可以用来冰镇，吃起来非常美味，首先我们准备一些新鲜的花螺，可以从海鲜市场上购买，然后再准备一些黄瓜，将黄瓜清洗干净之后削皮，然后再将它拍成段，将黄瓜放入一个碗中，加入一些葱姜蒜，还有一些红辣椒腌制一段时间，然后我们再准备一些芥末，...
花螺做菜前怎么洗_做花螺的方法?
烹饪方法3、花螺可以冰镇，做成“冰镇花螺”，最好将花螺清理干净，煮熟后再食用。烹饪方法4、花螺可以与紫苏爆炒，有清热下火的作用，清香下酒。花螺的营养价值： 螺肉细腻柔韧，对于吃货们来说，是一种不可多得的美食，它不仅滋味鲜美，其营养价值也是值得点赞哦!下面我们就来了解一下花螺的营养价...
花螺尾部可以吃吗
冰镇花螺 材料：花螺，黄瓜，辣椒，姜，蒜，生抽，料酒，冰块。做法：①先将姜蒜切丝，辣椒切成辣椒圈。②加入半碗生抽，芥辣适量拌匀，还可加一点点料酒去腥腌制。③黄瓜切块，水开的时候就可将黄瓜放入拌好的调料中。④将洗净的花螺放入开水中，2分钟后马上捞起过冰水。⑤过冰水后就可以放入调料中...
煮花螺是冷水还是热水
2. 用生姜汁浸泡：为了去除花螺上的海腥味和白酒的味道，提高其口感。3. 下锅煮时，一定要用冷水。并在水中加入啤酒和花椒，这两者的组合可以达到最佳的去腥和提鲜效果。4. 煮熟后，将花螺放入冰水中冰镇：这一步骤可以让花螺的肉质快速收缩，使得其口感更加有嚼劲。具体步骤如下：1. 将花螺用流动...
花螺是冷水下锅还是开水下锅?
6、冰镇5分钟后捞出控干水分即可装盘，吃的时候再搭配一些蒜头自己喜欢的酱汁或者芥末即可。总结要点：第一点：煮花螺之前一定要先用白酒浸泡一下，因为花螺体能难免会有细菌附在里面，而加点白酒可以起到杀菌的作用，同时在花螺洗净之后一定还要用生姜汁先浸泡一下，主要是为了去除花螺上的海腥味和白酒的...
花螺有哪些功效及作用,怎么吃比较好
4、中医还认为，吃花螺对女性能够滋阴，大部分人食用花螺还能明目、化痰、益精润脏。螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。二、花螺吃法1、冰镇花螺（1）材料：花螺一斤，黄瓜半根。（2）辅料：蒜末、姜末、芥末、生抽、冰块、香菜。（3）做法：黄瓜...
赧孙见林： 主料 花螺500g 黄瓜2根 辅料 小葱 适量 姜 适量 蒜 适量 生抽 适量 芥末 适量 冰块 适量 香菜 适量步骤 1.花螺我在后面小区的海鲜摊子上买的,40一斤,一斤就有蛮多了,买回来先用清水养着,也可以加少许盐让其吐沙,不过这种一般也没什么...
清河门区17071591567： 冰镇花螺怎么做好吃 - ？
赧孙见林： 冰镇花螺 用料 花螺 500g 味极鲜 一瓶 香菜 一把 黄瓜 一根 芥末 一盒 冰块 无数 姜 几片 辣椒圈 一把 冰镇花螺的做法 将花螺放入沸水,加姜片,盐,煮熟. 将花螺肉盖板去掉,肉挑出来洗干净,再放进壳内 取一大盆加入味极鲜,冰块,香菜段,黄瓜条,芥末,辣椒王,调制好 花螺放入酱料中,腌几分钟就可以吃啦
清河门区17071591567： 冰镇花螺怎么做 - ？
赧孙见林： 万字酱油 或者买小瓶的刺身酱油 芥末就一般的可以 花螺健康为主 煮五分钟左右 加点盐 一点点 清水去掉肠子 片成片 放在冰块垫底的盘子上即可 冰块上面别忘了 用保鲜膜封好
清河门区17071591567： 冰冻花萝怎么做 - ？
赧孙见林： 冰镇花螺的做法 用料 主料 花螺500克 辅料 姜1片 葱2条 日本酱油10克 芥末 适量 冰镇花螺的做法1.花螺用盐水及少许油泡着吐沙备用2.锅里烧水,放一片姜与一到两条葱3.倒入洗净的花螺,两分钟后熄火泡一分钟就可以了,掏出马上冲冻水4.放进冰桶里冰镇,鲜甜美味,加日本酱油和芥末的传统吃法还是最靠谱的 烹饪技巧 热水起后急速冷冻,会让肉质更加脆弹.
清河门区17071591567： 花螺要怎么做才好吃? - ？
赧孙见林： 第一种做法:冰镇花螺: 冰镇花螺在饭店里吃算是比较贵了,高端点的都上百,其实在家做起来也不复杂,价格就要便宜很多,所以还说什么呢,肯定是自己动手做,干净又实惠.需要准备的材料有:花螺,黄瓜,小葱,蒜,生抽,芥末,香菜...
清河门区17071591567： 冰制花螺怎么做才好吃? - ？
赧孙见林： 辣酒煮花螺 材料: (1),花螺1000克,(2),豆瓣酱2汤匙(30ml),沙嗲酱2汤匙(30ml),咖哩粉2汤匙(30ml),黑胡椒粉1汤匙(15g),胡椒粉1汤匙(15g),辣椒粉1汤匙(15g),花椒1汤匙(15g),陈皮1汤匙(15g),(3),麻油...
清河门区17071591567： 冻品东风螺的做法 - ？
赧孙见林： 炒花螺的做法1.食材:花螺(已解冻)、姜片、葱段2.将已清洗好的花螺下入清水锅中焯开1分钟后,捞出.3.在锅中加入3汤勺油烧热,下入姜片炝锅.4.接着,下入焯好的花螺,加2汤勺料酒.5.翻炒翻炒.6.然后,加2汤勺生抽.7.加0.5勺盐.8.调味炒匀.9.最后,搁入葱段,即成.
清河门区17071591567： 芥辣花螺,超棒,怎么做 - ？
赧孙见林： 芥辣花螺 用料 花螺 500g 黄瓜 1根 大蒜 2,3个 小红尖椒 2根 芥末 半只 鱼生酱油 盖满花螺的量 姜 10片 盐 一小勺 矿泉水 备用 芥辣花螺,超棒!的做法 黄瓜切大块,拍碎,放大碗里,加入一小勺盐,拌均,腌5分钟,然后添加能没过黄瓜的鱼生...
清河门区17071591567： 花螺的烹饪方法 - ？
赧孙见林： 主料:花螺750克 辅料:花生油、白酒、酱油、盐;辣椒(泡椒尤佳)、花椒、姜、蒜、豆豉(或豆瓣酱),水淀粉 做法:1.花螺洗净、滤干,辣椒、蒜头切粒,姜切片,豆豉切碎;2.花生油热至中温,下辣椒、花椒、姜、蒜、豆豉爆香,倒入...
清河门区17071591567： 花螺怎么做好吃 - ？
赧孙见林： 材料 花螺,姜丝 做法1. 开水中将姜丝煮沸.2.倒入花螺后,不停得用勺子推动花螺,见花螺的肉吐出,即可关火. 3.沥干热水立刻用凉开水冲洗.
