冰镇花螺是生的吗 冰镇花螺需要煮熟吗
作者&投稿：系韦 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
冰镇花螺是生的吗
不是生的，有焯水过。
虽然说冰镇花螺在做的时候有焯水这一步，但是两三分钟不一定能将寄生虫全部杀死，因为环境污染等原因，螺体内容易滋生寄生虫。在加工的时候因为卫生条件不过关，导致螺体内再次感染寄生虫。所以对于孕妇和儿童尽量少吃花螺。
冰镇花螺需要煮熟吗
需要，冰镇花螺是经过煮熟的花螺，再加入冰块冰镇，所以装在冰盘上的花螺是已经煮熟的哦!
生花螺的体内含有大量的细菌和杂质，因此在食用的时候要经过高温烹煮才能起到杀死细菌的效果，不新鲜的花螺不能食用，吃了不新鲜的花螺很容易会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状，严重的会出现脱水、电解质紊乱、抽搐，甚至休克、昏迷、败血症等症状，要千万小心。
冰镇花螺的做法
主料：花螺一斤;黄瓜半根
辅料：蒜末、姜末、芥末、生抽、冰块、香菜
做法：
1、黄瓜切段，细长的红椒切圈，加入蒜末、姜末，加适量盐拌匀腌制一会。
2、水加姜片煮开，倒入花螺焯水3分钟，取出花螺倒入冰水中，泡5分钟。
3、黄瓜里加冰块，生抽，芥末。搅拌均匀。
4、冰水里取出花螺沥干水分，倒入。搅拌均匀后，加香菜点缀完工。
花螺不能和什么一起吃
1螺肉与猪肉相克：二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃。
2螺肉与香瓜相克：有损肠胃。
3螺肉与木耳相克：不利于消化。
4螺肉与冰制品相克：导致消化不良或腹泻。
5螺肉与牛肉相克：不易消化，会引起腹胀。
6螺肉与蚕豆相克：同食会肠绞痛。
阚俊健身： 不要放水的.装塑料袋里放进冰箱的冷藏室即可.但保质期不长,2天内就要吃完,毕竟海鲜吃的就抄是一个鲜字.另外还有一个方法就是将花螺放到锅中煮熟,而后装入贮藏箱后用保鲜膜密封,采用低温保鲜的方法在-1~4度冻结点以上的环境中贮藏,也需要尽快吃完.
兴宁市19352134449： 怎样调冰镇花螺的汁,冰镇花螺的做法 - ？
阚俊健身： 主料 花螺500g 黄瓜2根 辅料 小葱 适量 姜 适量 蒜 适量 生抽 适量 芥末 适量 冰块 适量 香菜 适量步骤 1.花螺我在后面小区的海鲜摊子上买的,40一斤,一斤就有蛮多了,买回来先用清水养着,也可以加少许盐让其吐沙,不过这种一般也没什么...
兴宁市19352134449： 煮熟的花螺如何保鲜 - ？
阚俊健身： 不需要放进冰箱冷冻来中,可以在盆子里加入冷水,加盐调制到与海水相近的咸度,再把花螺放进去.注意降温,不要让水自温升高.方法是用矿泉水瓶子装水冷冻,再投入盆子里.花螺的生存力强,2113不需要充氧. 活的花螺养的时间久了会消瘦,应5261该尽快食用.如果花螺的存量大,可以煮熟以后用原汤分成小包装放入电冰柜冰冻存放,用多少取出4102多少.煮的时候加入几滴食用油,便于把螺肉挑出.煮3分钟1653就可以出锅,煮的时间久了螺肉会收缩变硬.
兴宁市19352134449： 花螺要怎么做才好吃? - ？
阚俊健身： 第一种做法:冰镇花螺: 冰镇花螺在饭店里吃算是比较贵了,高端点的都上百,其实在家做起来也不复杂,价格就要便宜很多,所以还说什么呢,肯定是自己动手做,干净又实惠.需要准备的材料有:花螺,黄瓜,小葱,蒜,生抽,芥末,香菜...
兴宁市19352134449： 冰镇花螺怎么做 - ？
阚俊健身： 冰镇花螺 用料 花螺 500g 味极鲜 一瓶 香菜 一把 黄瓜 一根 芥末 一盒 冰块 无数 姜 几片 辣椒圈 一把 冰镇花螺的做法 将花螺放入沸水,加姜片,盐,煮熟.将花螺肉盖板去掉,肉挑出来洗干净,再放进壳内 取一大盆加入味极鲜,冰块,香菜段,黄瓜条,芥末,辣椒王,调制好 花螺放入酱料中,腌几分钟就可以吃啦
兴宁市19352134449： 买回来的花螺当天没吃,第二天还能吃吗 - ？
阚俊健身： 如果是生的话,放在冰箱里第二天是可以吃的. 如果是熟的话,最好加热一下再吃.一、哪些人不能吃花螺? 螺性大寒,所以凡脾胃虚寒、风寒感冒期间、便溏腹泻、女子行经期间及妇人产后忌食.对花螺这类海鲜过敏的人忌食. 二、花螺的...
兴宁市19352134449： 炎热的夏天,打开冰镇可乐的瓶盖,有大量的气泡产生,有关说法错误的是() A.气体是二氧化碳 - ？
阚俊健身： A、冰镇可乐中压入了二氧化碳,起到降温作用,所以气体是二氧化碳,故A说法正确;B、气体的溶解度与压强呈正比,压强减小所以溶解度减小;故B说法正确;C、气体的溶解度与温度呈反比,所以温度升高使该气体的溶解度变小,故C说法正确;D、由于打开瓶盖压强减小,所以溶不了的气体就出来了,所以剩余溶液仍然饱和,故D说法错误. 故选D.
兴宁市19352134449： 红螺好还是白螺好? - ？
阚俊健身： 螺类是各大饭店必不可少的食材之一,也是聚会是经常会点的菜品之一,例如白灼花螺、辣炒田螺、口味唆螺等等.不过,常见的螺类你可能轻易可以说出个一二三来,但是目前可食用的螺类食材大概有几十种,你都认识吗?他们的产地、最...
兴宁市19352134449： 冰冻花萝怎么做 - ？
阚俊健身： 冰镇花螺的做法 用料 主料 花螺500克 辅料 姜1片 葱2条 日本酱油10克 芥末 适量 冰镇花螺的做法1.花螺用盐水及少许油泡着吐沙备用2.锅里烧水,放一片姜与一到两条葱3.倒入洗净的花螺,两分钟后熄火泡一分钟就可以了,掏出马上冲冻水4.放进冰桶里冰镇,鲜甜美味,加日本酱油和芥末的传统吃法还是最靠谱的 烹饪技巧 热水起后急速冷冻,会让肉质更加脆弹.
