哪些食物是宴客家常菜，超简单的做法，新手零失误呢？
蟹黄豆腐
蟹黄豆腐，是一道鲜美软嫩越来越受欢迎的菜式，咸酥带上黄豆自然的芳香，不管男女老少都很喜欢吃。舀一勺拌到饭里，亮晶晶的小米粒裹上香甜的料汁，吃一口极大地达到，甚是美味可口的一道美食！推荐一个非常懒人神器初学者版作法，一学就会初学者也可以零失误，我们一起来看看吧！用材：鸭蛋黄3个、水豆腐1块、盐适量、黑胡椒适当、木薯淀粉1勺、冷水小半碗、大葱一根。
流程：1、直接把水豆腐清洗切片，我家都非常喜欢大豆的香气直接就炒就行了，假如不是很喜欢豆味，能把水豆腐先放进开水锅里烧开，2分钟捞起来，放凉水中，初学者不推荐煮豆腐；2、烧开炒菜锅，倒进适当油加热，把鸭蛋黄捣烂，放进锅里文火炒出香味，倒进少量醋和适当冷水，保持住水流量，未过水豆腐的高度1/3上下就能；3、锅里的烧开后，放进切片的水豆腐，中小火炖数分钟，略接受料汁，让豆腐进味；4、假如爱用蟹黄豆腐的汁水石锅拌饭，可以稍微多留一些，接着把木薯淀粉添加冷水兑成水淀粉勾芡，煮到料汁粘稠就可以熄火；5、盛盘起锅后，上洒黑胡椒提味、小葱花装点，就能美美地开吃啦！
排骨焖饭
1、白米饭和各种火锅配菜混合在一起蒸制的主食。2、今日郑姐就要来分享一下“排骨焖饭”作法，喜欢的小伙伴可以直接个人收藏，有时间自身试一下。3、下边逐渐介绍所必须食材：洗干净的猪排骨、大葱、鸡腿菇、京葱、红萝卜、姜片、马铃薯、提早煮好的稻米。4、锅里放进冷水把羊排凉水入锅绰水，放入生姜片吗，烧沸撇去浮沫，捞起来配有冷水的盆里，清理干净，再倒入少量盐、白砂糖、鸡精、米酒、生抽酱油用手揉匀，腌渍十分钟。
5、土豆削皮，四周边缘除掉再滚刀块，鸡腿菇、胡萝卜切丁、京葱剁碎、大葱切碎。菜锅热放进食用油，把生姜片和猪排骨放进锅里煸香，放进排骨酱煸炒一会儿，添加红萝卜、京葱、鸡腿菇、马铃薯入锅煸炒，加少许盐，添加一碗水、白胡椒粉。6、煮开后备好一个压力锅，把炒好的食材放进锅里，放入提早煮好的稻米，水不可以和平时做饭略微少点，盖上盖火烧到冒空气，调文火焖十分钟，到时间的时候把焖好饭装进碗里。这时候香喷喷的排骨焖饭就做好。7、猪大骨除含蛋白、人体脂肪、维他命外，还含有大量碳酸钙、骨胶原蛋白、骨粘蛋白等，可以为儿童与老人给予钙元素。
西红柿炒鸡蛋，尖椒土豆丝，尖椒肉丝，鱼香肉丝，鱼香茄子，这些食物非常好吃，做法非常简单。
宫保鸡丁
准备一块鸡胸肉，油炸花生米，葱，姜，蒜，干辣椒，花椒，醋，老抽，料酒，白砂糖，淀粉，食用盐。把鸡胸肉清洗干净，切成丁状，放在干净的碗中，加入适量的料酒和食用盐，用手抓拌均匀之后，放入适量的淀粉.
清炒空心菜、芹菜炒腰果、蔬菜沙拉。这些家常菜不需要复杂的调料，只需要简单的烹饪即可。
哪几道家常菜色香味俱全,超级美味,聚餐、宴客绝对有面子呢?
添加盐，生抽调味再次炒匀，盛盘就可以。胡萝卜鸡蛋炒饭用材胡萝卜；生鸡蛋；隔夜米饭；食用油（别的油还可以我觉得食用油特别香）；葱段；盐；黑胡椒粉；鸡精（并不加）作法1.提前准备食物之前先门把清洗干净~舒肤佳泡沫洗手液香喷喷味道十分淡香，并且可以有效清处病菌，协助大人和小朋友预防感冒哦~2...
哪几道营养丰富的家常菜,简单易学,美味又鲜香,宴客不二之选呢?_百度...
家常菜香菇鸡食物：琵琶腿3个、平菇12朵、青椒2个、葱一根、姜两块、蒜头2瓣作法：1、鸡翅清洗，剃骨后，切割成香菇牛肉；2、香菇牛肉用米酒、盐、生抽酱油、黑胡椒、耗油、芝麻油翻拌腌渍；3、葱姜蒜切成片，姜切丝，朝天椒切条、平菇手斯一小块预留；4、菜锅热之后油，油烧后滑炒鸡丁至所有掉色...
哪几道快手菜很简单,非常下饭,用来宴客,味道也是杠杠的呢?
13.迅速兜炒匀称14.石锅放进切成小块的洋葱丝文火加温。15.炒好的油麦菜倒进烧开的石锅中就可以。韭菜苔炒肚丝用材主要材料猪小肚200克韭菜苔3棵辅材辣椒干5个郫县豆瓣酱1茶勺鲜香生抽适当米酒适当白砂糖少量作法1.食物：熟猪肚、韭菜苔、辣椒干、郫县豆瓣酱2.猪小肚切成丝，韭菜苔切斜段、葱切...
美味无比的几道家常菜,宴客有面子味道鲜美,经典好吃很下饭
彩椒炒肝 食材：猪肝500克，彩椒适量，料酒1小勺，葱姜末些许，食盐半小勺，生抽1勺，鸡精些许。做法：1、新鲜猪肝洗净，切成薄片，清水浸泡2小时，中间换两次水。2、锅中水烧开，加入料酒，猪肝放入焯水，翻滚约1分钟，猪肝完全变色即可，不可过度焯水，以保证猪肝鲜嫩，捞出的猪肝用温水洗去浮沫，...
哪些食物是宴客家常菜,超简单的做法,新手零失误呢?
蟹黄豆腐蟹黄豆腐，是一道鲜美软嫩越来越受欢迎的菜式，咸酥带上黄豆自然的芳香，不管男女老少都很喜欢吃。舀一勺拌到饭里，亮晶晶的小米粒裹上香甜的料汁，吃一口极大地达到，甚是美味可口的一道美食！推荐一个非常懒人神器初学者版作法，一学就会初学者也可以零失误，我们一起来看看吧！用材：鸭蛋黄...
哪几道家常菜超美味诱人,颜值高又大气,下酒下饭,宴客很有面子呢?
青椒土豆丝食物调料；马铃薯一个，辣椒一个，尖椒一个。油，盐，白米醋，芝麻油，味精作法流程；马铃薯清理干净，用刨刀把土豆去皮，切割成丝炒土豆丝切完后，过凉去木薯淀粉，换几回水，那样炒出菜口味脆热油锅，把沥干水分的炒土豆丝倒锅里煸炒熟时加盐、味精调料，再浇上芝麻油和白米醋，炒过就...
哪几道美味家常菜,高大上档次,在家宴客,让客人眼前一亮呢?
蚂蚁上树，蒜蓉扇贝，清蒸螃蟹以及松鼠桂鱼。这几道菜集合了酸甜可口，一定会让客人眼前一亮。
哪几道家常菜香味四溢,宴客也不丢面子,做出来全家抢着吃呢?
底锅放黄奶油或是无盐黄油，并没有放菜籽油，比平常炒菜的油放多一些，把菜刮平，把鸡腿码上来，放胡椒粉，油辣子，盖上锅盖焖12min，12min后接酱汁再次焖十分钟就能加香菜开吃。双椒鱼头原材料：剁椒鱼头1个、剁辣椒1勺、小米辣1勺、姜、小香葱、盐、黑胡椒粉、味精作法：1.剁椒鱼头清洗，用盐白...
哪几道简单家常菜,非常的下饭,好吃又不贵,每次宴客都不够吃呢?_百度知...
3。倒进黑椒鸡块煸炒2。3min，倒进生抽酱油，老抽王，白砂糖炒到着色。4。添加未过黑椒鸡块的沸水，烧沸后放入番茄沙司，并挤进少量柠檬水，盖盖用小火20分钟。6。倒进青红辣椒块，加入盐，白胡椒粉调料，收汁就可以。红萝卜花菜炒肉食物：花椰菜、猪瘦肉、盐、红薯粉条、生抽、耗油、辣椒、红...
哪几道家常菜最美不过,想想都流口水,学会做给家人吃呢?
酸菜鱼是一款地方名菜,食材简单,汤鲜味美,微辣不腻,鱼片嫩滑酸爽,用来宴客待朋,端上桌就是一道好菜。 具体做法请看我们的操作: 1.准备处理好的鲤鱼一条,在鱼头处切一刀,抽出里面的鱼腥线,再从鱼尾处下刀片开,斩去鱼头,再把鱼骨斩成段,把鱼牙去掉,减少鱼腥味,接着把鱼头斩开,把鱼骨切好以后,放入盆中。
辕蚁乙肝： 一、鸡蛋 鸡蛋是懒人厨师的一大救星.它营养丰富、易于保存、不用清洗,而且味道鲜美. 1、懒人炒蛋: 做法:鸡蛋数目随意,根据鸡蛋数目而定,锅内放入尽量少的油.将油烧得微热,把鸡蛋直接打锅里,用筷子搅和,等鸡蛋凝固后立...
梓潼县17514854009： 什么家常菜最简单做又好吃?？
辕蚁乙肝： 你好! 介绍几个很简单的家常菜做法:有荤,有素,有凉菜:供你选择: 一: 醋溜尖椒土豆丝: http://www.haochi123.com/S%5FCaipu/Pic/Pic3931.jpg 主料:大土豆 一个, 胡萝卜 1/3根,尖椒 2只,干红辣椒 2只,花椒 7、8粒,盐 1茶匙,...
梓潼县17514854009： 最简单的家常菜做法都有哪些 - ？
辕蚁乙肝： 炖排骨 炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入.马上关火,将排骨捞出.重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐. 注意: 1、醋少放, 酱油多放, 看颜色差不多就好了. 糖和盐按口味放. 2、然后大火转小火, 盖锅盖慢慢炖...
梓潼县17514854009： 新年宴客简单的食谱? - ？
辕蚁乙肝： 清蒸鲈鱼 原料:鲈鱼1条.调料:姜1块、大葱1根、小葱5克、香菜、盐4克、胡椒粉、李锦记蒸鱼豉油、料酒、纯香麻油、自制混合豉汁料.做法:1、腌制:将斩杀好的鲈鱼清洗干净,将少许精盐倒入掌心,揉开,涂沫鱼身内外、撒上少许胡...
梓潼县17514854009： 家常菜名单 简单一点的 - ？
辕蚁乙肝： 简单的家常菜有:西红柿炒蛋,青椒肉丝,鱼香肉丝.........这些菜名在网上随便搜索都会出来一大堆,在这里我就不罗嗦了. 在家常菜中,肉和其他菜一起炒是最常见的一种做法,烹饪方法也大致相同.一般都是先热锅,放油后爆香葱姜蒜,然后把肉放进去,炒至发白,然后放其他东西,比如青瓜 苦瓜 胡萝卜等等一起翻炒至熟即可出锅.这就是家常菜里的青瓜炒肉,苦瓜炒肉,胡萝卜炒肉等等.
梓潼县17514854009： 谁能介绍几个简单易做的家常菜 - ？
辕蚁乙肝： 酸辣土豆丝一、酸辣土豆丝,是道家常菜,做法简单,所需的原料只是一个土豆,一点小辣椒,一点花椒和蒜瓣 二、把土豆去皮切丝,越细越好,刀功啊~~再把青红椒切丝,蒜瓣切粒 三、土豆丝切好,过冷水去淀粉,这样炒出的菜口感脆. 四...
梓潼县17514854009： 简单家常菜做法 - ？
辕蚁乙肝： 我是东北人,介绍几道东北菜 一、猪肉炖粉条 原料: 五花肉、葱、姜、花椒、八角、粉条. 做法: 1、五花肉切大块; 2、葱、姜切片,花椒、八角备用; 3、锅中水沸后,放入五花肉,水再开时撇去浮沫,捞出五花肉,用温水冲洗净血污; ...
梓潼县17514854009： 介绍几种简单的家常菜! - ？
辕蚁乙肝： 1.蚂蚁上树 原料:猪瘦肉100克、粉丝100克 调料:酱油15克,盐1克,料酒10克,味精1克,葱、姜各5克,湿淀粉25克. 制法:(1)将猪肉切成绿豆大小的粒.粉丝用热水泡好.葱、姜切末.(2)炒锅中放油40克 ,烧至四成热,放入肉粒炒半...
梓潼县17514854009： 推荐几个家常菜的做法,要简单点的. - ？
辕蚁乙肝： 1)家常豆腐: 1、切好一斤水豆腐,一定不要切烂呀! 2、豆腐切好以后最好拿开水焯一下,去掉豆腐的豆腥味呵! 3、油烧热,先放入花椒,稍微炸炸. 4、小心的顺锅放入豆腐,进行油炸. 5、放盐,盐要放早一点,不然没味. 6、要时刻...
梓潼县17514854009： 简单的家常菜有哪些及做法 - ？
辕蚁乙肝： 鱼香肉丝 原料: 带膘脊肉250克、胡萝卜半根、青笋一段、鸡蛋一个、水发木耳、葱姜蒜.做法: 1、肉、胡萝卜、青笋、黑木耳切丝; 2、葱姜蒜切末; 3、用适量盐和料酒把肉丝搅拌,然后加入打好的鸡蛋液、水淀粉给肉丝上层浆; 4、...
