鸡胸肉怎么做好吃?你知道吗?

作者&投稿:泣质 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
鸡胸肉怎么做更好吃?~



试试烤鸡胸肉吧,干净又卫生,除了做炒鸡丁,香烤鸡胸肉也是很好吃的一种做法哦

香煎鸡胸肉、香辣鸡胸肉丝、凉拌鸡丝都是非常好吃的鸡胸肉做法。鸡胸肉因为脂肪含量较低,所以深受减肥人士的喜爱,但是鸡胸肉本身比较柴,如果制作不好让人难以下咽,其实鸡胸肉也有很多好吃的做法,既可以起到减肥的作用,还可以享受到美食。

一、香煎鸡胸肉

香煎鸡胸肉是一种比较简单的做法,我们先把鸡胸肉从中间横切成两片,用刀背在上面进行拍打,这样做的目的是为了让鸡胸肉口感更软,制作完之后也会更加入味。我们在鸡胸肉里面加入盐,胡椒,料酒,淀粉,生抽,蒜末,放在一旁腌制30分钟,锅中倒入少量食用油,把鸡胸肉下锅煎至两面微微发黄,往锅内倒入少量清水,盖上锅盖闷两分钟左右,这样制作出来的鸡胸肉鲜嫩多汁,而且非常入味。

二、香辣鸡胸肉丝

我们把鸡胸肉从中间横切成两份,凉水下锅煮到八成熟。把鸡胸肉撕成细丝,这个步骤借助叉子更轻松。鸡胸肉里面加入一小勺橄榄油、番茄酱、黑胡椒、盐搅拌均匀,放入烤箱的180度烤10分钟左右,之后翻面再继续烤20分钟,这时候鸡胸肉内的水分已经被完全烤干,晾凉之后往上面撒上辣椒粉和孜然粉,好吃的健康小零食就制作完成了。

三、凉拌鸡丝

把鸡胸肉对半切开后冷水下锅,锅内加入姜片,料酒,水开后煮大约10分钟左右,鸡胸肉基本熟透后顺着纹路撕成细丝。在鸡胸肉里面加入蒜末、葱花、辣椒面、芝麻,锅中烧油,油热后直接浇在上面,最后再加入生抽、醋,蚝油、盐,糖搅拌均匀,最后在上面撒上一把香菜,好吃的凉拌鸡丝就制作完成了。



我知道 可以做鸡胸肉炒胡萝卜洋葱是很好吃的,把鸡胸肉准备好之后,切成丁放在盘里面加入葱,姜蒜,料酒盐去腌制,然后锅里面放一些油,放葱姜蒜爆香,加入切碎的鸡丁去翻炒,加入胡萝卜洋葱这些配菜,然后放一些盐,翻炒几分钟就好了。

知道的。应该把鸡胸肉放在绞肉机里面绞成肉泥,加入一些土豆泥和一些调料,搅拌均匀,在锅中放油,把鸡肉土豆泥搓成球放进去炸熟,这样吃的话,味道是非常不错的。

知道,可以用来制作宫爆鸡丁,或者是鱼香肉丝,还可以直接用来制作三明治,这样做出来是比较好吃的。

可以烤熟,可以将鸡胸肉进行腌制,然后放进空气炸锅里面烤熟,味道非常的不错,可以加入一些辣椒面。


牛胸口肉怎么做好吃 牛胸肉怎么做好吃做汤?
一、蔬菜炖牛胸肉 材料:牛胸382克,白洋葱1个,有机胡萝卜4根,四季豆1把,大个蘑菇3个,生姜3片,大蒜3瓣,牛肉高汤块1块,香叶1片,肉豆蔻粉末一小撮,黑胡椒适量 制作步骤:1、牛胸肉洗净用水果刀戳洞,表面撒盐胡椒按摩致吸收。平底锅高温将牛胸肉表面煎黄微焦,同时起一锅水煮开。水量以...

鸡胸肉怎么弄好吃又简单
水煮鸡胸肉 材料 鸡胸肉1盐巴1黑胡椒1优格1 做法 1 鸡胸肉完全解冻后加水淹过鸡肉表面,边按摩肉边捡查是否完全解冻直到鸡肉不再吃水为止。沥干多的水份洒上盐巴胡椒拌匀。加入优格拌匀。2 静置20分钟。一边烧开水。锅要够大。放入鸡肉后加盖熄火。 5分钟后取出鸡肉,放凉即可.如果是一付约5分钟,...

鸡胸肉怎么做比较好吃?
放入葱花和洋葱片炒出香味,然后放入胡萝卜片和洋葱,将食材炒至断生后放入炒好的鸡胸肉,倒入酱油,放入食盐、十三香、胡椒粉、鸡精,大火翻炒均匀后即可出锅摆盘 好吃的缤纷鸡胸肉就做好了,大家可以尝试制作一下 大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论!

鸡胸肉怎样做才能嫩而不柴
又老又柴在嘴里怎么也咽不下去,好不容易咽下去了再也不想吃第二口了,而今天这三种方法,都可以解决这个问题,特别是第一种方法,如果你是减肥健身人士的话就很适合,不加油不加淀粉就可以做的很好吃,大家学会的话就做着试试看吧,用这几种方法做出来的鸡胸肉一点也不老,还特别好吃呢。

鸡胸肉怎么做?
(1)鸡胸肉块不要太大,太大不易腌制入味,一般1.5厘米左右大小比较合适。(2)鸡胸肉要先放调料腌制一下,时间至少半个小时,这样才能腌制入味。(3)淀粉和面粉按照1:1来放,这样的比例做好的淀粉糊,炸出来口感刚好,不硬也不软。(4)淀粉糊也要放少许调料,这样才入味好吃。(5)炸的油温...

猪胸肉有什么烹饪方法分享?
猪胸肉,也就是猪的上肩部分,是一块相对瘦肉较多的部位,含有较少的脂肪,口感较为紧实。这部分肉适合慢炖、煮、烤或者炒等多种烹饪方法。下面将分享几种猪胸肉的烹饪方法:红烧猪胸肉:将猪胸肉切成块状,用冷水浸泡去血水后,捞出沥干。在锅中加入适量的油,放入葱姜蒜炒香,再加入猪胸肉块...

鸡胸肉怎么做好吃又简单家常做法
鸡胸肉是一种低脂、高蛋白的食材,适合制作各种美味健康的家常菜。 对于把鸡胸肉做好吃又简单家常做法,我的个人看法如下: 香煎鸡胸肉 用料:鸡胸肉、姜片、盐、酱油、料酒、黑胡椒粉、橄榄油、蜂蜜。 做法: 把鸡胸肉洗干净,在肉表面上划几刀,然后用厨房纸将水分吸干。 加入姜片、少许盐、料酒、生抽、黑胡椒,一...

鸡胸肉的烹饪方法都有哪些?哪些烹饪方法老少皆宜?
鸡胸肉大人小孩都爱吃,烹调的方法有很多,宫保鸡丁,咖喱鸡块,炸鸡胸肉,剁馅包饺子等等。鸡胸肉比较嫩,可以做成宫保鸡丁 宫保鸡丁,大人小孩都爱吃。制作也非常简单, 上学的时候妈妈总给我做这道菜,非常好吃,鸡胸肉非常嫩,用粉面子一抓炒起来,特别好吃。把鸡胸脯肉洗净,切成小丁,用粉面子抓...

鸡胸脯肉怎么做好吃
一、卤鸡胸肉。材料鸡胸肉400公克,盐水卤汁1000㏄。做法 1、鸡胸肉以清水洗净备用。2、取锅,加入盐水卤汁煮至滚沸,再放入作法1的鸡胸肉,改转小火卤约8分钟后熄火,再浸泡20分钟即可捞出。3、食用前切片盛盘即可。二、蜜汁鸡脯。材料主料:买来的现成的片成薄片的鸡胸肉,4片儿。如果买不...

鸡胸肉咋吃
鸡胸肉怎么做好吃 1、鸡胸肉搭配适量的迷迭香煎着吃,味道特别好,在制作时需要准备鸡胸肉,两片,迷迭香两大勺,黑胡椒粉一勺,盐和蒜末以及酱油,还有蜂蜜,各适量准备一些。2、把准备好的鸡胸肉洗净了以后,去掉水分,加适量食用盐和切碎的迷迭香,以及其他调料放在一起调匀腌制,腌制时间不能少于两...

阿克陶县13385191477: 鸡胸肉的十种做法 -
牛底大克: 拍松肉块打上十字花刀——不再那么柴 找到鸡胸有筋膜的一面,朝上放置,然后用刀打上细密的十字花刀,不用很深.然后,把鸡肉翻转过来,用刀背开始敲打,直到整块鸡肉被拍松就可以了. 这样的做法破坏了鸡胸的筋膜结构,可以在一定...

阿克陶县13385191477: 鸡胸肉怎么能好吃入味呢?
牛底大克: 【香煎鸡胸肉】主要食材:鸡胸肉、蜂蜜【详细制作步骤】1.一个鸡胸肉从侧面切开,分成两半,这样做在腌制的时候会容易入味.2.腌制鸡胸肉是最关键的步骤.先放入蒜末、姜末、蚝油、蜂蜜、盐、胡椒粉、小葱节、料酒、白酒一点,建议用手充分抓匀.没有蜂蜜可用白糖代替,给鸡肉去腥除了放姜末和料酒,我更喜欢放一点白酒,味道会很醇香,吃起来不觉腻.3.将第2个步骤充分抓匀后,再撒入少许的淀粉,淀粉会锁住鸡肉内部的水分,煎出来的鸡胸肉香嫩不干柴.4.腌制好的鸡胸肉放入冰箱保鲜室至少1个小时以上,低温腌制更入味.5.煎鸡胸肉要用小火,并且是不粘锅.在煎鸡胸肉的时候,要用铲子轻轻按压鸡胸肉,这样鸡肉受热更均匀,直到两面金黄就可以出锅啦.

阿克陶县13385191477: 你知道鸡胸肉怎么做才好吃吗?有哪些做法?
牛底大克: 这个得看您的喜好来,有的喜好清炒、红烧,有的喜好油炸,也有卤煮熬汤,具体看想做什么样的菜品.

阿克陶县13385191477: 买的鸡胸肉怎么做好吃 -
牛底大克: 操作方法 01 装备好做菜的主要食材.02 将鸡胸肉用生抽和生姜腌制一段时间.03 将香菇、洋葱和大蒜切好备用.04 倒入清油,放入香菇、洋葱和大蒜炒制,并倒入酱油和盐炒匀后捞出.05 将鸡胸肉放在电饼铛上烤熟.06 将烤好的鸡胸肉放入配上上,撒上胡椒粉和柠檬汁即可使用.

阿克陶县13385191477: 只有鸡胸肉怎么做好吃 -
牛底大克: 水煮鸡胸肉材料 "鸡胸肉 1","盐巴 1","黑胡椒 1","优格 1" 做法 鸡胸肉完全解冻后加水淹过鸡肉表面,边按摩肉边捡查是否完全解冻直到鸡肉不再吃水为止.沥干多的水份洒上盐巴胡椒拌匀.加入优格拌匀. 静置20分钟.一边烧开水.锅要够大.放入鸡肉后加盖熄火. 5分钟后取出鸡肉,放凉即可.如果是一付约5分钟, 二付约7分钟.怕不熟可以自己加时间.

阿克陶县13385191477: 凉拌鸡胸肉怎么做好吃又简单的方式 -
牛底大克: 不知道大家喜不喜欢吃鸡肉,反正就我个人也还是特别的喜欢吃鸡肉的.因为我感觉鸡肉吃上去口感会比猪肉更加的鲜美一些,并且我总觉得他不会特别的会让人发胖,可能这是我的错觉吧.但是如果馋肉了多吃一点鸡肉总是比吃上那么一些肥...

阿克陶县13385191477: 鸡胸肉怎么做好吃. -
牛底大克: 宫保鸡丁 主料 鸡胸肉 (适量) 辅料 大葱 (适量) 油炸花生米 (适量) 辣椒段 (适量) 厨具 无 分类 川菜 酸辣 炒 十分钟 简单难度 原料图如图.鸡胸肉用刀背拍一下,切成大拇指甲大小的丁.用料酒一汤匙,食用油半汤匙,白胡椒半茶匙,...

阿克陶县13385191477: 鸡胸肉怎样炒好吃 -
牛底大克: 方法/步骤 尖椒洗净(我做很多人吃的,所以你可以酌情减少点哈),鸡胸肉洗净.尖椒切丝,鸡胸肉切片(也切丝的话怕炒散了).锅内放油,爆香姜丝和蒜粒.(干辣椒是正好剩下一个就扔里边了),入鸡肉片,翻炒变色.鸡肉扒一边,入尖椒丝,翻炒.加入盐、鸡精、酱油调味增色,翻炒均匀入味.5 至熟,出锅装盘.还是很香的哦!

阿克陶县13385191477: 鸡脯肉怎么做好吃不柴 -
牛底大克: 你好!鸡脯肉肉质很嫩,最怕长时间煮,这样就会发柴,不好吃!你可以在鸡脯肉里加点湿淀粉,然后抓匀再煮,开锅一分钟就能熟,而且还滑嫩,不柴!祝你快乐!

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网