鸡脯肉菜谱大全
冷冻鸡脯肉怎么做很嫩
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家庭炒菜大全菜谱
主料:鸡脯肉2块 辅料:花生米适量、青辣椒1个、青蒜苗2棵、生抽适量、白糖适量、干红辣椒适量、郫县豆瓣适量、盐适量、老醋适量、花生油适量 步骤: 1、花生米炒熟,各种材料备用。 2、鸡脯肉切丁。 3、用蛋清抓匀,养20分钟。 4、用蛋清抓匀,养20分钟。 5、青椒.干红辣椒.青蒜切丁备用。 6、盐.醋.生抽....
建议人到中年:不管有钱没钱,哪5样高蛋白食物要常吃呢?
三，鸡脯肉推荐菜谱【凉拌手撕鸡胸肉】食物:鸡脯肉，小米辣，香莱，米酒，生抽酱油，米醋，糖，蒜头，姜，葱，盐，味精，芝麻油，辣椒面，食用油。作法:首先将鸡脯肉清理干净，沥干表面水，再切成片状放入锅里，在房间里添加小米辣，蒜头，小香葱。添加足量冷水，直接把水烧至烧开，随后转至文火煮30...
如何做美食
材料:鸡脯肉•400 克 炸花生米•50 克 鸡蛋•1 个 大蒜•5 瓣 淀粉•适量 干辣椒•10 个注:可酌情配料调料:食用油•500 克(实耗50 克) 香油•1 小匙 酱油• 大匙 料酒•1 大匙 香醋•1 小匙 精盐•1 小匙白糖•1 小匙味精• 小匙做法1.鸡肉洗净切丁,用蛋清、盐、淀粉腌拌...
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制作原料： 净鸡脯肉350克、海蜇头150克。 鸡蛋一个(重约50克)，精盐4克、味精1克，绍酒25克)醋3克、胡椒粉3克、湿淀粉15克、花生油100克、葱10克、姜丝10克、香菜5克、鸡油100克。炒鸡丝蜇头的做法：炒鸡丝蜇头 1、 净鸡脯肉去净筋膜，片成0.2厘米厚的片，再切成0.15厘米宽的丝放碗...
血旺怎么做好吃呢?
毛血旺怎么做好吃？
家庭炒菜大全菜谱春季
制作:先将整条的豆豉鲮鱼撕成小片, 注意将中间的大刺挑出;烧热锅,将罐头中的豆豉和油倒入锅中,加入蒜片爆香;将油麦菜放入锅中大火快炒,加入少许盐调味,翻炒均匀,再放入鲮鱼块进锅翻炒均匀即可。 【萝卜炒鸭脯肉】 原料: 鸭脯肉 萝卜 制作:.鸭脯肉加入少许盐、淀粉、料酒和生抽拌均匀腌制一下;烧锅开...
哪几道适合在家待客必备的菜谱,下酒下饭,招待客人倍有面呢?
3、另出锅入宽油烧沸八成热，入鸡脯肉炸30秒至黑椒鸡块表层稍微有一点出泡，将鸡脯肉捞起来，放入生姜片炸至金黄干香且色调金黄色。4、锅容易上火入油，添加辣椒和剩下的麻椒煸出香味，倒进黑椒鸡块和提早炸至两面金黄的生姜片，撒进白砂糖、鸡精，翻匀出锅就可以。上汤斑鱼面条菜卷制做：1...
辣子鸡丁怎么炒才好吃?
怎么做好吃的辣子鸡丁？
请问,春节大家在一起聚餐时,有什么好的菜可以提供一下?
主料:鸡胸脯肉300克,鸡蛋8个。配料:韭菜12棵,虾仁80克。 调料:熟豆油500克耗80克,味素5克,盐4克,五香粉5克,淀粉80克。 做法:(1)将鸡肉切丝,虾仁制成菱状加蛋清2个,味素、盐、五香粉少许和淀粉等制成馅待用。(2)将4个鸡蛋和2个蛋黄加少许淀粉,摊6张蛋皮。(3)将蛋皮从中间切开,裹上调好的馅放入...
镇雄县倍诺回答： 可以炸着吃.先改刀,切成大概三四厘米左右薄厚的肉片,用葱、姜、盐、胡椒粉、鸡蛋清进行研制.拿少量大米,放进锅中炒.什么都不用加,就是干炒,等到大米炒成黄色,拿出来,放进榨汁机里进行粉碎.然后用研制好的鸡肉占满这个大米碎末,放进油锅里炸.炸制金黄色捞出即可.
舌叶17747178884问： 鸡脯肉和什么菜炒好吃 - ？
镇雄县倍诺回答： 一、西兰花炒鸡胸肉主料:西兰花300g,鸡胸肉100g,姜适量,盐适量,料酒适量,生抽适量做法:1、 鸡胸肉切小块,放入生姜,料酒,生抽抓均腌制一会.2 、西兰花切成差不多大小,锅中放水煮沸,放入西兰花焯水2-3分钟,取出用...
舌叶17747178884问： 鸡胸肉的做法大全 简单的几种鸡胸肉的家常做法介绍 - ？
镇雄县倍诺回答： 烤鸡胸卷 原料:鸡胸肉1块,盐、胡椒粉、甜酱油各适量. 做法: 1.鸡胸肉从中间片成大片,撒上盐、胡椒粉腌制片刻. 2.将鸡肉卷成鸡肉卷,把卷好的鸡肉卷放进烤箱,烤熟即可.味噌鸡胸肉 原料: 鸡胸肉180g,姜末10g,细味噌50g,太...
舌叶17747178884问： 鸡胸肉的几种做法,好吃而且最减脂肪 - ？
镇雄县倍诺回答： 材料 主料:买来的现成的片成薄片的鸡胸肉,4片儿.如果买不到已经片成片儿的鸡脯肉,可以自己把鸡胸肉切薄些也成,厚度大约就是手指那么厚的程度.当然,如果用去皮去骨的鸡腿肉也可以的.做法1)取4根竹签子或者铁签子,每个签子...
舌叶17747178884问： 鸡脯肉做菜有哪些做法 ？
镇雄县倍诺回答： 内容简介: 鸡胸肉的做法大全宫保鸡丁(川菜):原料:仔鸡脯肉、干辣椒、花椒、花生仁、姜、葱、蒜、素油、猪化油、盐、料酒、水豆粉、白糖、醋、酱油、味精、汤...
舌叶17747178884问： 鸡胸肉丸子的做法 ？
镇雄县倍诺回答： 鸡脯肉是我们平常最经常吃的肉类食品,能够炖着吃,烤着吃,还可以制成肉丸子吃.鸡脯肉中带有蛋白等营养元素,合适各种群体服用,且易咬合.鸡胸肉丸子作法比较...
舌叶17747178884问： 谁能用鸡脯肉为主料,推荐几道菜? - ？
镇雄县倍诺回答： 棒棒鸡丝 主料:鸡脯肉 配料:葱和姜 鸡肉的营养成份:每100克鸡肉中含有热能695千焦、蛋白质18.5克、脂肪9.6克、核黄素0.08克、钙17毫克、磷102毫克、硒18.1微克. 做法:1.先把鸡脯肉下锅里面煮熟,然后把煮熟的鸡脯肉拿棒子敲一下...
舌叶17747178884问： 鸡脯肉怎么做好吃不柴 - ？
镇雄县倍诺回答： 你好!鸡脯肉肉质很嫩,最怕长时间煮,这样就会发柴,不好吃!你可以在鸡脯肉里加点湿淀粉,然后抓匀再煮,开锅一分钟就能熟,而且还滑嫩,不柴!祝你快乐!
舌叶17747178884问： 鸡胸肉的做法大全冷菜 - ？
镇雄县倍诺回答： 鸡胸肉的做法大全 凉拌鸡丝 材料 鸡胸肉200克,小黄瓜2条,胡萝卜30克,凉粉100克,蒜泥1茶匙,A.芝麻酱1茶匙,温开水2大匙,B.盐1/4茶匙,白醋1茶匙,细糖3/2茶匙,辣油1茶匙,香油1茶匙 做法 1.鸡胸肉放入汤锅,倒入适量的开水,以小火煮约5分钟取出放凉,以手剥成丝备用. 2.小黄瓜、胡萝卜切丝,凉粉切粗条状备用. 3.将调味料A的芝麻酱放入盆中,以温开水调开,再加入调味料B及蒜泥拌匀成淋汁. 4.取一浅盘,将凉粉条铺于盘底,放上作法1的鸡丝,再铺上黄瓜丝、胡萝卜丝,最后淋上作法淋汁即可.
舌叶17747178884问： 凉拌鸡胸脯肉的家常做法大全怎么做好吃 - ？
镇雄县倍诺回答： - 准备食材 - 鸡脯肉 - 步骤 -1.超市买的鸡脯肉洗净煮熟. 煮的时候可以在水里放点姜片去腥.2.另起一个小平底锅煎油. 冷锅冷油置入蒜末、辣椒末、八角等,小火慢慢煎香. ps. 喜欢蒜放蒜喜欢葱放葱不能吃辣不要放辣椒!都不爱吃的可以省略这一步!直接拌入芝麻油或花椒油!总之看心情随口味!3.煮熟的鸡脯肉放凉或直接放在凉水里降温. 然后徒手顺纹理撕成丝儿.4.把刚刚煎香的油倒进撕好的肉丝儿里,再适量调味,拌匀,最后撒点白芝麻.
