鸡胸肉的烹饪方法都有哪些？哪些烹饪方法老少皆宜？
鸡胸肉大人小孩都爱吃，烹调的方法有很多，宫保鸡丁，咖喱鸡块，炸鸡胸肉，剁馅包饺子等等。
鸡胸肉比较嫩，可以做成宫保鸡丁宫保鸡丁，大人小孩都爱吃。
制作也非常简单， 上学的时候妈妈总给我做这道菜，非常好吃，鸡胸肉非常嫩，用粉面子一抓炒起来，特别好吃。
把鸡胸脯肉洗净，切成小丁，用粉面子抓一下，锅里面烧热起油，炒一点花生米，装到盘里待用。
切一点胡萝卜丁，黄瓜丁，葱姜蒜切成末，锅里起油烧热炒鸡胸脯肉，加入胡萝卜丁，黄瓜丁，放入葱姜末，加入各种调料，味道非常好吃，老少皆宜。
如果你想喝酒，那么这道菜就是很好的下酒菜。
孩子最爱吃的咖喱鸡块读书的孩子都很喜欢吃咖喱鸡块，快餐也有很多人点咖喱鸡块，咖喱的味道很美味。
每次我都能吃一盘子，这个味道不要太好吃，真是很吸引人。
做这道菜最主要的原料就是咖喱块，咖喱块的品牌有很多，可以上网搜一下，网友们就会分享最常用的一种美味咖喱块。
用到鸡胸肉也是切成小丁，装到盘子里待用，加一点胡萝卜加一点土豆，都切成丁了。
锅里面放油炒熟鸡胸脯肉，加入胡萝卜丁，土豆丁炒熟，这时候放入两块咖喱块。
加上水，小火慢慢炖几分钟，咖喱的浓香就会慢慢扑鼻而来，记得要用勺子翻一下咖喱鸡块，否则容易粘锅。
鸡胸肉剁馅包饺子好吃不如饺子，相信这句话大家都听过吧？
鸡胸肉本来就很嫩，剁成馅老人和小孩都很爱吃。
加入葱姜末，加入调料，加入你喜欢吃的蔬菜，我喜欢往里面加白菜，白菜做成馅和鸡胸肉放在一起，搅拌均匀，味道非常好吃。
鸡胸肉和白菜可以润肺止咳，当你孩子咳嗽的时候，可以给他包这个饺子，就可以缓解咳嗽这个现象。
鸡肉特别嫩，老年人牙口不好，吃这个饺子也会很方便，容易消化，也非常容易入味，大家都可以来尝一尝。
鸡胸肉也炸、煎、煮、烤、炒等等，最好吃的就是做油炸做成鸡排，不过不太健康，我觉得最健康的方法是水煮，也很适合老人和小朋友。
煎、炸、炒等等方法，其中老少皆宜的方法以炒和煎为主，也可以做成肉饼清蒸。
嫩煎鸡胸肉，麻辣鸡丝，茄汁鸡胸肉，酱爆鸡丁，香煎鸡胸肉，凉拌鸡胸肉，这些做法都很适合大众的口味，平时也可以拿去煲汤，也是很养生的做法。
鸡胸肉除了煮之外,还有什么好吃的做法?
一、香煎鸡胸肉 鸡胸肉可以煎着吃，在做的时候需要准备新鲜鸡胸肉300克，把它改刀成长方形以后变成二厘米左右的片状。加入适量孜然粉，胡椒粉，橄榄油和生抽，蚝油以及迷迭香和罗勒调匀以后腌制，在平底锅中放少量食用油，把腌好的鸡胸肉放在平底锅中煎煎，到表面微黄以后翻面再煎2~3分钟，煎好以后...
鸡胸肉除了用炒的做法之外,还能用什么做法来制作?
2、凉拌鸡胸肉这一道菜也非常的简单，不仅简单而且非常美味。先将鸡胸肉切成两半，然后放入沸水中捞熟。到时候之后再将撕成鸡丝放在碗中备用，这时候就开始准备凉拌的材料了。在小碗里放入大蒜末、辣椒、芝麻，然后等油锅里面的油热了之后淋上去，再加上生抽，醋、蚝油、盐等，然后就要凉拌，最后在面...
鸡胸肉怎么做比较简单又非常好吃?
一、番茄鸡肉丸汤 准备一个西红柿和一块鸡胸肉。鸡胸肉冲洗后剁成肉泥，可以用切碎机或者料理机打成泥。装碗后加料酒、姜末、盐、白胡椒粉、鸡蛋，搅拌均匀，再加适量水混合，搅拌成非常嫩的状态，多搅拌几分钟让馅料出现黏性。西红柿洗净，顶部划上十字刀，锅内加水煮开，把西红柿放进去，半分钟后捞...
都说健身时候要吃鸡胸肉,可真是难以下口,怎样才能做出美味的鸡胸肉?
1、料理前密封腌制——让鸡胸肉嫩滑多汁 鸡胸肉不管是煎还是煮都很难入味，所以在制作之前密封腌制一段时间，口味更好。准备一个密封袋，将鸡胸肉和腌制调料放入后密封起来，在冰箱中冷藏4-8个小时。PS：选择腌制调料时，可加入盐和黑胡椒入味，加料酒去腥，加生抽提味，也可添加少量柠檬汁或者鸡汤。
鸡大胸肉怎么样做最好吃
一、最常见的炸鸡柳——小朋友很喜欢 【做法】：1、鸡胸肉洗净，切成长条（长短随意，不要太细就好）；2、切好的鸡肉条放入碗中，加入适量生抽、蚝油、生姜丝一起腌制10分钟以上备用；3、将腌好的鸡肉条，按照淀粉、鸡蛋液、面包糠的顺序分别裹上一遍；4、热锅烧油，放入鸡肉条炸至金黄色即可。5...
猪胸肉有哪些烹饪方法?
猪胸肉是猪肉中较为常见的部位，其肉质鲜美、口感滑嫩，适合多种烹饪方法。以下是一些常见的猪胸肉烹饪方法：红烧：红烧是中国菜中的经典烹饪手法，适合猪胸肉。将猪胸肉切成块或片，先用开水焯水去除血水和杂质，然后用姜、葱、料酒等调料爆香，加入猪胸肉翻炒至表面微焦，再加入适量的老抽、生抽、...
不用油如何可以做出来好吃的鸡胸肉?
说到鸡胸肉，大家都认为是减肥增肌的人会吃的肉，因为鸡胸肉无味难咽，烹饪方法单调。老实说，除了最基本的水煮鸡胸肉，真的有很多烹饪方法，包括油炸和烹饪。那我们来看看如何不用油就能做出美味的鸡胸肉。方法一：所需食材：鸡胸肉1大块，酱油2汤匙，料酒2汤匙，黑胡椒粉1茶匙，孜然粉1茶匙，蚝油1...
鸡胸肉怎么做?
——制作方法和步骤——【步骤一】：把鸡胸肉改刀先切成1.5厘米左右宽的条，然后改刀切成1.5厘米左右大小的块。鸡胸肉切好放入碗中，依次放入盐小半勺、生抽2勺、料酒1勺、胡椒粉1勺、淀粉1勺。【步骤二】：然后用手抓拌均匀，腌制半个小时，把鸡胸肉腌制入味。【步骤三】：取一个大碗，放入...
鸡胸肉怎样做好吃?
鸡胸肉做法：所需食材：鸡胸肉，大蒜，黑胡椒粒，蚝油，生抽。1、鸡胸肉用水冲洗干净，放入案板上，逆着纹路切成片状，不要切太薄，留一点厚度。2、鸡胸肉放入盘中，加生抽、蚝油、蒜片和黑胡椒碎抓拌均匀，腌制半小时。3、不粘锅内少放油，或者不放油，小火慢煎鸡胸肉，煎好以后就可以出锅啦!
鸡胸肉怎样做才能嫩而不柴
这种做法是通过低油温慢慢的滑熟经过处理的鸡肉，达到嫩滑的效果。著名的青椒鸡片用的就是这种方法：鸡胸肉切片，用盐，料酒，淀粉，胡椒粉稍微腌制10分钟。青椒切丝，用少许盐杀水。锅烧热，倒入宽油，油稍热就马上倒入鸡片。这个时候可以看到鸡肉片在油的底部，慢慢的变白。这是油温大概在3到4成，...
商径脂康： 拍松肉块打上十字花刀——不再那么柴 找到鸡胸有筋膜的一面,朝上放置,然后用刀打上细密的十字花刀,不用很深.然后,把鸡肉翻转过来,用刀背开始敲打,直到整块鸡肉被拍松就可以了. 这样的做法破坏了鸡胸的筋膜结构,可以在一定...
新昌县13110465626： 鸡脯肉做法大全？
商径脂康： 可以炸着吃.先改刀,切成大概三四厘米左右薄厚的肉片,用葱、姜、盐、胡椒粉、鸡蛋清进行研制.拿少量大米,放进锅中炒.什么都不用加,就是干炒,等到大米炒成黄色,拿出来,放进榨汁机里进行粉碎.然后用研制好的鸡肉占满这个大米碎末,放进油锅里炸.炸制金黄色捞出即可.
新昌县13110465626： 你知道鸡胸肉怎么做才好吃吗?有哪些做法?？
商径脂康： 这个得看您的喜好来,有的喜好清炒、红烧,有的喜好油炸,也有卤煮熬汤,具体看想做什么样的菜品.
新昌县13110465626： 鸡胸肉都有什么做法?？
商径脂康： 豆芽白肉 材料: 鸡胸肉1块、豆芽半斤、白菜 6棵 调料: 盐、香油 做法: 1. 鸡胸肉切丝加少许盐和香油腌制. 2. 在微波碗中加入少许色拉油,将1均匀平铺碗底入微波炉中高火2分半钟取出. 3. 加入豆芽入微波炉中火两分钟盛盘. 4. 将白菜放入全能巧厨中到入开水烫半分钟取出沥干,拌少许盐饰边. 小窍门:鸡胸肉丝可于做饭前预先腌好,但紧记要以少许淀粉配腌,吃时增添口感. 油可以用橄榄油代替
新昌县13110465626： 关于鸡胸肉的简单做法 - ？
商径脂康： 烧沸后,营养丰富最简单易做的办法、香油(喜欢辣味也可添加辣椒油)调味后即可出锅、料酒抓匀备用:清淡鲜香,当见其变色(由肉色变白)即为煮熟状态、菠菜煮制:1)将鸡胸肉切片、香菜、菠菜(或其它绿叶蔬菜)分别切片和段.3)锅中加入清水(依个人食用量添加),撒上少许淀粉,菠菜要事先用清水焯烫(去掉菠菜中的草酸).4)在锅中加入盐、葱碎、鸡精,下入西红柿;2)将西红柿.这道菜肴特点是,再次煮沸后逐一下入鸡片
新昌县13110465626： 生的鸡胸肉都能做成什么菜? - ？
商径脂康： 辣子鸡: 原料: 鸡半只. 辅料: 干辣椒60g、花椒15g、葱姜蒜各少许. 调料 盐1小匙(根据鸡的大小酌情增减)、料酒10ml、鸡精1/2小匙、白糖1小匙、油300ml.(实耗40ml)(食谱上写的,我没算过~) 做法: 1、将鸡洗净后切成2-3cm...
新昌县13110465626： 鸡脯肉做菜有哪些做法 ？
商径脂康： 内容简介: 鸡胸肉的做法大全宫保鸡丁(川菜):原料:仔鸡脯肉、干辣椒、花椒、花生仁、姜、葱、蒜、素油、猪化油、盐、料酒、水豆粉、白糖、醋、酱油、味精、汤...
新昌县13110465626： 鸡胸肉做什么菜好吃以及做法？
商径脂康： 做宫保鸡丁好吃. 或者煮清汤鸡,浇开适合的水放姜、盐、油、米酒等,再下切好的鸡肉炖10几分钟鸡肉熟了就可以出锅吃了.
新昌县13110465626： 鸡肉的做法有几种? - ？
商径脂康： 炸香蕉鸡肉卷用料鸡胸肉 2块 盐胡椒粉 鸡精鸡蛋 淀粉面包糠 香蕉做法鸡胸肉用刀子慢慢片成薄片.盐、鸡精、胡椒粉混合成腌料.将其均匀洒在鸡胸肉片上用肉松锤轻轻敲打至鸡胸肉片薄,有粘性.将其放置10分钟,腌渍将香蕉切...
新昌县13110465626： 清蒸鸡胸脯肉的家常做法大全怎么做好吃视 - ？
商径脂康： 用料 主料鸡蛋3个鸡胸脯肉200克辅料 烤海苔 1 海苔 1张 调料 食盐 适量 姜 2片 料酒 适量 淀粉 1勺 植物油 少许 胡椒粉 适量 细香葱 3棵 清蒸鸡胸脯肉的做法 1.将鸡脯肉切成小块放入大碗中,放入胡椒粉、料酒、盐和一个蛋清拌匀 2.再放入干...
