自制粘米粉的做法,自制粘米粉怎么做好吃,少年薄荷凉

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做法,自制粘米粉怎么做好吃,自制粘米粉的家常做法~

主料

大米    

自制粘米粉的做法步骤

1. 将适量的大米用水浸泡半小时(大米最好少弄点)

2. 将浸泡好的大米沥干水份,放到锅里小火炒微微发黄

3. 炒到这个样子即可,晾凉。一定要晾凉

4. 凉透之后放到多可比干磨桶进行磨粉。刚开始弄最好一点点放里。我弄的大米多所以弄的时间长。(如果觉得磨的粉不细致可过筛,在进行打磨)




自制粘米粉的做法,自制粘米粉怎么做好吃,少年薄荷凉
主料 大米 自制粘米粉的做法步骤 1. 将适量的大米用水浸泡半小时(大米最好少弄点)2. 将浸泡好的大米沥干水份,放到锅里小火炒微微发黄 3. 炒到这个样子即可,晾凉。一定要晾凉 4. 凉透之后放到多可比干磨桶进行磨粉。刚开始弄最好一点点放里。我弄的大米多所以弄的时间长。(如果觉得磨的粉...

怎么自己做粘米粉
湖南米粉的家庭做法,没有任何添加剂,爽滑有弹性,再也不用买了对于湖南人来说。早餐总是少不了那一碗米粉,浇上自己喜欢的哨子,什么豆腐脑油条都要靠边站了。米粉,对于在异乡的湖南人来讲,代表的就是家乡味。出门在外,最惦记的就是家楼下的那碗粉,每次回家,第一件事必定是去楼下嗦一碗,...

粘米粉最简单的做法
步骤:1、先把材料都准备好。2、取60克粘米粉。3、用70克的水把米粉调成可以流动的糊状。4、磕入一个鸡蛋,放入盐。5、搅拌均匀。6、葱叶切碎。7、放入粉糊中拌匀。8、用任何锅具都可以,放1汤匙色拉油。9、倒入调好的米糊摊平,小火煎烙。10、两面翻动,烙制变色微微鼓起即可。11、取出切块...

米粉的制作方法
自制米粉的做法 步骤1 将2 cup干粘米粉放入锅中,小火翻炒15-20分钟;步骤2 加入1 tsp盐,继续翻炒1分钟;步骤3 将炒好的米粉倒入大容器内,边搅拌边缓慢加入2 cups开水(搅拌的时候千万不要直接用手哦,用筷子比较好,不然手会烫伤的);步骤4 搅拌完的米粉基本变成小团了,然后加入4 tbsp土豆...

自制粘米粉的做法步骤图,自制粘米粉怎么做
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粘米粉是大米做的吗?
粘米粉是大米做,具体做法如下:准备材料 大米:500克、水:100克。1、大米洗净,放纯净水没过大米即可,浸泡2小时。2、沥干水分,略微阴干。或者用厨房纸巾吸干水分。3、料理机打粉。过筛子筛,筛出粗大的颗粒再料理机打碎。这一步不难,但是有点麻烦。如果有一个好的料理机就会发挥大作用。我家的...

粘米面的做法集
做法:粘米淘洗干净,用冷水浸泡;空心菜择洗干净,拍破菜梗,切成蓉;瘦猪肉洗净,剁成肉末;荸荠去皮洗净,切成碎粒;锅内加入清水,放入粘米,先用旺火烧开;待米粒快开花时加入肉末、荸荠粒、空心菜,并调入猪油、盐及味精调味;继续煮至米烂肉熟即可。 自制粘米粉的做法 材料:粘米小半碗、搅拌机、筛子。 做法:首先...

粘米粉怎么做好吃又简单
好吃又简单的粘米粉做法如下:1、大米洗净控干水分,平铺晾在案板上,放到太阳下,大概24小时就晾干。2、晾干后的大米,放到破壁机中进行粉碎,粉碎后的大米面粉用制作蛋糕的筛子过筛,过筛后的米粉更细腻。将过筛的粘米粉装到袋子里即可。制作米糕的方法 所需食材:粘米粉300克、中筋面粉300克、白糖10...

粘米粉最简单的做法窍门
步骤:1. 首先,确保所有所需材料都已准备妥当。2. 取60克粘米粉。3. 使用70克水将米粉调成能够流动的糊状。4. 磕入一个鸡蛋,加入适量的盐。5. 彻底搅拌均匀。6. 将葱花切碎。7. 将切好的葱花加入米粉糊中,拌匀。8. 准备煎锅,倒入1汤匙色拉油。9. 倒入调好的米糊,摊平,用小火煎烙。

粘米粉粉的家常做法的家常做法大全怎么做
粘米粉,玉米淀粉,木薯粉,澄粉,水,牛奶,油,盐,胡椒粉,淀粉, 虾仁,葱花 做法 1、准备蒸锅,我不用什么白布,就用做披萨的盘子。锅里放水煮开,水要一直保持烧开有蒸汽的状态,盘子要放平整,不然蒸出的粉皮厚薄会不均匀的,盘子先蒸暖一下,刷子刷层油,这样粉皮容易脱落,后面做就不用再...

都匀市19541435410: 如何做粘米粉 -
孛食八珍: 食材 主料 大米 60g辅料 水 适量步骤1.平时吃的大米取小半碗(根据自己需要的量决定),稍稍清洗后,用水浸泡半小时2.半小时后沥干水分3.放入搅拌机当中磨碎4.过一遍筛子(会发现细腻了一些)5.再搅拌第二次,再过一遍筛子;最后再重复搅拌第三次,再过筛子6.过完筛子以后是不是就像粉一样了呢,哈哈~~ 小贴士 大米有吸水性,干磨一次后会有成团现象,所以要过筛.过筛也可以将其中没有磨碎的拣出.

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孛食八珍: 糯米粉是用稻谷碾成的粉,又称为大米粉是很多种多样食品的原材料,是各种各样稻米中糯性最少的一种,拥有 粘米粉不能替代的功效.在制做萝卜糕和广式月饼的情况下...

都匀市19541435410: 米粉的制作方法?米粉是如何制作出来的? -
孛食八珍: 准备材料:粘米粉230g、土豆淀粉100g、食盐2克、刚烧开的水260-280克、植物油20克 制作步骤: 1、炒锅大火烧热,转最小火,把230克粘米粉轻轻倒进炒锅里(大力会有粉尘),轻轻翻动炒15分钟左右断生. 2、最后加入食盐2克,再...

都匀市19541435410: 请问有谁知道怎样自制米粉吗?
孛食八珍: 自制米粉 首先要有自家种的米,将米磨成粉,农村有专门磨粉的机器,晒干,待用(或者到超市买粘米粉). 去超市买一个专门煮米粉的锅,放进适量的水(或者青菜水,红萝卜水,等等,自己随意添加),加进米粉,混合搅拌,然后用小火...

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孛食八珍: 用料 大米 随意 自制粘米粉的做法 将大米浸泡30分钟 滤掉水分晾干 用料理机打碎,过筛.此步需要重复几次,这样得到的粘米粉才够细致

都匀市19541435410: 给大家带来粘米粉的几种常见做法,试一试会有惊喜哦 -
孛食八珍: 钵仔糕 材料: 粘米粉,澄粉,马蹄粉,糯米粉,红糖,白糖,红豆 红糖做出来是红色的,白糖做出来是白色的 首先把所有粉类混合均匀,加入适量清水搅拌均匀备用,将红糖或者白糖加水煮开至糖完全溶解,这时把混合好的粉浆再次搅拌均匀...

都匀市19541435410: 米粉的制作方法? -
孛食八珍: 米粉,也叫米线,米粉是指以大米为原料,经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品,而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料.米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或...

都匀市19541435410: 粘米粉如何做味告叛 -
孛食八珍: 粘米粉加水打均,:{1比7高8}.调味!蒸30NIU.

都匀市19541435410: 粘米粉是什么做的 -
孛食八珍: 粘米粉的做法有两种 粘大米做的和糯米做的 原来是纯正的粘米粉 不过现在纯的粘大米已经几乎没有了 ,都是里面各种大米,只要不是糯米,出来的粉品质都不多.主要是淀粉,虽然叫粘米粉,但是基本没有黏度

都匀市19541435410: 如何制作米粉 -
孛食八珍: 用料:粘米粉3杯、青菜适量、牛肉适量 米粉制作方法: 1、 往面粮机面桶内倒入3杯米粉(超市买的粘米粉即可). 2、把面粮机的水箱加满水. 3、选择米粉面类,启动程序. 4、十几分钟后,开始出米粉. 5、米粉过下水十分顺滑,很像乌冬面. 6、可拌上个人喜好的配料,比如牛肉,青菜等.出机即食.

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