坛子米粉肉做咸了有什么补救办法
1、要不你加点配菜吧：土豆、白菜、豆苗或者再加米粉啊水啊什么的。
2、加点糖应该也可以的。
3、咸一些拌米饭，做盖饭，再配点蔬菜，相当好吃！
可以在肉里加入一些土豆或红薯片，上锅再蒸一次，或再加入一些米粉和水也可以。
粉蒸肉（又名面面肉）是广泛流行于中国南方地区的（江西、四川、陕南、安徽、湖北、湖南、浙江、福建等地）的汉族传统名菜之一。以主料带皮五花肉加米粉和其他调味料制作而成。粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，五香味浓郁。根据烹饪方法，可以偏辣，也可以偏甜，配料可以辅以老藕、南瓜、红薯等配菜。
少吃点
加上少点的水
加糖
坛子米粉肉做咸了有什么补救办法
您好，可以放点水或是醋、希望可以帮助到您、
做米粉肉盐放多了一个晚上用水洗可以不咸吗?
做米粉肉盐放多了一个晚上用水洗，减轻些咸味。腌肉盐放多了怎么办 1、多次用水来清洗 2、加糖。加入糖之后，菜会没有本身那么咸。3、加入土豆。如果盐放多了，这时候就赶紧削一个土豆，然后切块放到锅里，锅里的咸味会被土豆吸收一部分。4、加点醋。醋的味道会使得咸味降低很多，而使做的菜有...
坛子米粉肉的做法 最正宗的做法
把肉洗干净切成两个拇指大小的坨，放盐搓均匀。《稍咸》这里的肉可以切多一点，因为我们这种方法做出来的米粉肉不会那么容易坏掉。请点击输入图片描述 把肉一块一块沾上米粉，米粉不要买的那种，以前我们的米粉都是用磨研碎的，不会很细也不会很粗。美味的东西都很讲究的。请点击输入图片描述 把...
咸米粉肉腌制方法咸米粉肉腌做法
1、主料：五花肉500克、米粉300克。2、辅料：五香粉2克、料酒5毫升、甜面酱10克、老抽5毫升、葱姜适量、腐乳1小块、香油50毫升、糖20克、盐2克、姜粉2克。3、准备好材料。肉要选用肥瘦适宜的精致五花肉 4、五花肉切成5毫米厚的片。5、葱姜切成大片。6、切好的五花肉放入辅料。7、搅拌均匀腌制1...
米粉肉做咸了怎么解决?
调料：八角3克,姜3克,酱油25克,料酒15克,甜面酱4克,盐2克,冰糖3克,香油3克 米粉肉的特色：肉质酥烂，米粉粘而有肉香，色泽金黄，肥而不腻，宜于酒席饭菜。 教您米粉肉怎么做，如何做米粉肉才好吃 1.将带皮五花肉皮刮洗净，切成0.6厘米厚，10厘米长的片；将姜切成末；江米、大料一同放入...
做一斤咸米粉肉要放多少盐?
3、趁着腌肉的时间来做米粉，锅中倒入大米和糯米，放入八角、花椒、小茴香、丁香，放入一些橘子皮，小火翻炒，炒至米粒泛黄盛出来。4、将炒好的大米、糯米和香料用料理机打成粉状，或者用擀面杖擀碎，做好的米粉取50克，剩下的可以冷藏或者冷冻保存，这些量可以做2-3斤米粉肉。5、将米粉倒入腌制...
做到米粉肉太咸怎么办
可以在肉加入一些红薯块或红薯厚片，上锅再蒸一次，即好吃又解决咸的问题了。或再加入一些米粉和水也可以。我试过效果非常好。
米粉肉怎么才能不咸?
找个有洞眼的容器(竹筛子最好,塑料筛子也行)，里面铺层干净的白纸，然后把滚好米粉的肉平放进去，别叠在一起。最后放在大太阳底下晒上一天，中间注意翻个面晒晒。等肉晒得干了就可以上锅蒸了吃了。如果肉多的话可以放进冰箱冷冻室收藏，想吃的时候拿出来蒸蒸，很方便的。注意事项是：肉别晒得...
腌制咸渣肉怎么做啊?就是晒干了的米粉肉?
晒干的有，不晒干的也有。原料：五花肉1000g、酱油30g、料酒10g、姜片10g、蒸肉米粉50g；做法：五花肉切片，用酱油和料酒拌匀，均匀裹上蒸肉米粉，放姜片腌半个小时；一定要每片肉上都裹满米粉；然后上锅大火蒸一个小时到一个办小时，我用的高压锅40分钟，口感辉常合适。晒干的咸渣肉做法：烧锅水，...
米粉肉(酥炸)怎么做
1-然后切好后用厨房纸巾将肉擦干了。2-然后把生抽+老抽+白醋+盐+白糖这些配料跟肉一起放在碗里拌匀。用手按摩了一下肉。3-盖保鲜膜放置一个小时 4-用一个小碗取出米粉肉的粉子（我在国外没看到卖，直接把大米放搅拌机出来的味道超赞阿，最后再加点点五香粉跟盐）5-把放置一小时的肉沾上米粉...
狄牵京万： 加点糖可取,如果再不行,就加点水加点米粉再蒸下啦
登封市19437459901： 做到米粉肉太咸怎么办 - ？
狄牵京万： 可以在肉加入一些红薯块或红薯厚片,上锅再蒸一次,即好吃又解决咸的问题了.或再加入一些米粉和水也可以.我试过效果非常好.
登封市19437459901： 粉蒸肉太咸怎么办? - ？
狄牵京万： 1、要不你加点配菜吧:土豆、白菜、豆苗或者再加米粉啊水啊什么的. 2、加点糖应该也可以的. 3、咸一些拌米饭,做盖饭,再配点蔬菜,相当好吃!
登封市19437459901： 米粉肉做咸了怎么解决?？
狄牵京万： 米粉肉的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 低温环境作业人群食谱 滋阴食谱 贫血食谱 口味:原本味 工艺:清蒸 米粉肉的制作材料:主料:猪肋条肉(五花肉)500克 辅料:糯米75克 调料:八角3克,姜3克,酱油25克,料酒15克,甜面酱4克...
登封市19437459901： 已经蒸好的粉蒸肉有点咸,放点红薯会不会不咸了 - ？
狄牵京万： 可以的...红薯含糖和淀粉....在菜中放适量的白糖,这样就不咸了,不过如果家里有不吃糖 的人,就别放白糖,您可以在菜中放一些醋,咸味也会大大减少.
登封市19437459901： 粉蒸肉放太多盐啦怎么办 有谁能告诉我啊 - ？
狄牵京万： 盐放多了,就多加水,给盐稀释掉. 1、粉蒸肉(又名面面肉)是广泛流行于中国南方地区的(江西、四川、陕南、安徽、湖北、湖南、浙江、福建等地)的汉族传统名菜之一. 2、以主料带皮五花肉加米粉和其他调味料制作而成.粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁.根据烹饪方法,可以偏辣,也可以偏甜,配料可以辅以老藕、南瓜、红薯等配菜.
登封市19437459901： 咸肉误做了米粉肉怎么办啊?？
狄牵京万： 少加一些盐就可以了.
登封市19437459901： 腌酸菜盐放多了怎么办 - ？
狄牵京万： 咸菜的盐已经腌进了菜里面,想要直接就这样把里面的盐洗出来,不太可能,这需要改变咸菜的形态,将咸菜切细切小后泡水稀释,吃起来就不会那么咸了. 腌制咸菜用盐量的基本标准,最高不能超过蔬菜的25%,如腌制100斤蔬菜,用盐最多...
登封市19437459901： 泡菜坛子已经做好,吃完第二次加东西时要不要再加盐 - ？
狄牵京万： 可以加盐,泡菜也不会因此变坏.但是要注意,泡菜不是咸菜,太咸了就没有泡菜的风味了.一般一公斤水用80克盐就够了.在加盐的同时,加一些花椒,干辣椒,姜片等,味道会更好,但是不要加八角.
登封市19437459901： 咸菜坛子怎样去除盐味 - ？
狄牵京万： 出现那种问题的原因有以下几种:1、选用的水是生水 (解决方法:重新起坛)2、泡菜时,冬笋没有洗干净,或是洗净之后没有晾干(解决方法:重新起坛)3、坛子没有密封好,进了空气(解决方法:换个新坛子)4、做泡菜时盐放太少...
