麻辣烫30种青菜
老城辣汤有什么简单且美味的做法分享?
老城辣汤是一种传统的中式汤品，以其鲜香浓郁、辣而不燥的特点受到许多人的喜爱。以下是一种简单且美味的老城辣汤的做法：材料准备：主料：鸡肉（或牛肉、猪肉）200克 辅料：豆腐1块、木耳适量、香菇几朵、青菜适量 调料：辣椒粉适量、花椒粉适量、生姜几片、大蒜几瓣、葱一根、盐适量、鸡精适量、料酒...
自制胡辣汤需要准备哪些食材?
青菜：如小白菜、菠菜等，洗净切段，增加汤的清新口感。葱花、香菜：切碎后撒在汤上，增加香气和色彩。制作胡辣汤的步骤大致如下：将猪肉切成薄片或丁，用少量的酱油、盐和胡椒粉腌制一下。锅中加水烧开，放入腌制好的猪肉煮至变色。加入切好的大葱、姜片、大蒜等调料，以及香料包（包含八角、桂皮等...
在家怎样制作胡辣汤?
将牛肉和牛骨头清洗干净，冷水下锅，加姜片和料酒去腥，大火烧开后煮5分钟，捞出用温水清洗干净，重新换水后，加生姜，葱结，花椒，八角，桂皮，香叶，草果，肉蔻，陈皮，大火烧开后转小火炖煮。将粉条，黄花菜，木耳，花生米，分别泡发，豆腐皮切丝，粉条剪短，黄花菜切段，木耳撕小片。将面粉加水...
辣汤怎么做好吃?.需要什么配料??
素菜:藕片80克、莴笋80克、冬瓜50克、香菌50克、豆腐干50克、白菜80克、花菜50克、青菜头80克调料:牛油250克、菜油100克、郫县豆办150克、永川豆豉50克、冰糖10克、花椒5克、胡椒2克、干辣椒30克、醪糟汁20克、绍酒20克、姜米10克、精盐100克、草果10克、桂皮10克、排草10克、白菌10克、辣椒面250克、...
胡辣汤的家常做法有什么?
【材料准备】主料：猪骨或牛骨500克（用于熬制高汤）辅料：豆腐200克、鸡蛋2个、粉丝100克、木耳50克、香菇50克、胡萝卜50克、青菜适量 调料：食盐适量、味精适量、胡椒粉适量、辣椒粉适量、花椒粉适量、生姜片适量、大葱段适量、料酒适量、酱油适量、香油适量、水淀粉适量 【制作步骤】准备高汤：将猪骨...
胡辣汤的配方是什么?怎么做才好喝?
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河南的胡辣汤是什么?如何制作?
序言：河南的胡辣汤是非常美味的一种食物，是很多河南人早餐必备的一种食物，因为胡辣汤最有个性的特点就是辣，胡辣汤当中放有很多香料，而且汤底用的是牛肉汤或者是羊肉汤，而且食材非常的丰富，不仅有肉还有面筋，黄花菜，木耳，花生，海带等植物。胡辣汤也属于一种汤类的食物，口感非常的丰富，是...
早点辣汤的做法
将洗好的面筋放在盆内养起来，直到10个小时以后，把养的面筋徐徐搅入面汤开水锅里。烧开后，放入胡椒、豆腐皮、青菜、海带丝、鸡蛋皮等佐料，即可食用。食用时再加醋及香油少许，喝来香辣可口。食用辣汤对人体健康有很多好处，夏天去火防暑，冬季开胃避寒，汤内含多种营养成份，是大众化汤类早点的佳...
胡辣汤的做法
胡辣汤的正宗做法1 食材用料：海带 50克，白玉菇 50克，干香菇 四个，葱 一根，猪油 适量，淀粉 两勺，胡椒粉 适量，油辣子 半勺，麻辣鲜 适量，红薯粉 20克，五香粉 适量，生抽 半勺，鸡精 适量，盐 少量 步骤：1、菜洗净切丝（干香菇，红薯粉要提前泡发）2、淀粉加水调成水淀粉 3、锅中...
辣汤的做法
淮安辣汤，在家这样做也可以做出地道的地方美食 到过江苏淮安的朋友，一定都喝过淮安的一道地方美食：淮安辣汤，淮地的辣汤，既不同于北方徐州的辣汤，加入大量的生姜、黑胡椒粉，这个辣汤的味道就偏辣了。也不同于中原腹地河南的胡辣汤，加入的香辛料，使其辣味醇郁，非常适合北方人的口味，而不喜爱...
巩义市盐酸回答： 贡丸、虾丸、火腿肠、午餐肉、鱼豆腐、蟹柳、豆皮、油面筋、粉丝、宽粉、鸡血、鸭血、青菜、娃娃菜、菠菜、大白菜、油麦菜、香菜、木耳、磨菇、冬瓜、萝卜、海带、藕片、豆腐、冻豆腐、金针菇、黄花菜等.
轩贵19666017411问： 麻辣烫有哪些菜 - ？
巩义市盐酸回答： 黑木耳、油麦菜、淡水卷、花菜、平菇、鱼豆腐、红萝卜、日本豆腐、素鸭、冬瓜、木耳菜、香菇、贡丸、小青菜、金针菇、鱼丸、土豆、千层卷、蟹肉棒、海带丝、鸭血、开花肠、鸡毛菜、油面筋、鱼竹轮、豆皮、西红柿、亲亲肠、腐竹、油...
轩贵19666017411问： 麻辣烫所有菜类品种 - ？
巩义市盐酸回答： 鸽肉、鸡翅、脚皮、鸡脯、鸡腿、鸭舌、鸭掌、鹌鹑蛋、牛肉、牛肚、羊肉、对虾、龙虾、鲫鱼、泥鳅、鳝鱼、土豆、红薯、侧耳根、黄瓜、苦瓜、扁豆、蘑菇、香菇、金针菇、面筋、豆皮、粉片、粉丝、海带、木耳、豆芽、豆腐干、油豆腐、苦笋、高笋、莴苣叶(欲称凤尾)、莲藕……除粉片、粉丝
轩贵19666017411问： 麻辣烫里的所有菜 - ？
巩义市盐酸回答： 白菜,生菜,蒿子杆,动豆腐,豆皮,海带,宽粉,油麦菜,土豆,红薯,鸭血,五餐肉,金针菇,香菇,平菇,牛肉丸,鱼丸,蟹棒,羊肉片,羊肠,肥牛,木耳,白萝卜,黄豆芽,付竹,鹌鹑蛋,青笋片…
轩贵19666017411问： 麻辣烫菜种 - ？
巩义市盐酸回答： 麻辣烫一般以素菜为主:像大白菜、生菜、海带、藕片、土豆片、木耳、香菇、菠菜、豆腐皮、油豆腐、腐竹、蘑菇比较常见肉类也以素肉为主:像火腿肠、各类肉丸(鱼丸、虾丸、蟹柳、煮牛肉丸)、香肠居多.
轩贵19666017411问： 麻辣烫哪些蔬菜好吃? - ？
巩义市盐酸回答： 你好!麻辣烫可以吃很多蔬菜呢,包括肉类的素菜类:青菜,白菜,花菜,香菜, 生菜, 菠菜, 黄花菜, 空心菜, 绿豆芽,黄豆芽,豆腐,豆腐干,豆腐皮,腐竹,平菇,香菇,金针菇,丝瓜,黄瓜,海带,藕片,冬瓜片,土豆片,油豆腐,火腿肠,胡萝卜,鸭血,粉丝,粉条等荤菜类:牛肉,咸肉,鸭肠,鸡肉,狗肉,蛇肉,肉皮,牛百叶,蟹肉,牛蛙等等谢谢!
轩贵19666017411问： 那些蔬菜适合做麻辣烫? - ？
巩义市盐酸回答： 荤菜:腌牛肉、五花肉、毛肚、黄喉、鸭肠、黄辣丁、牛(猪)心(肺)、牛丸、香菜丸子、火腿肠、鳝鱼、猪脑、肥肠等等 素材:香菜、莴笋、豆皮、豆筋、藕,土豆、冬瓜、香菇、平菇、嫩豆花、红薯粉、豆芽、南瓜、生菜、莴笋尖、豌豆尖等等
轩贵19666017411问： 求串串香、麻辣烫菜品!一百种以上采纳! - ？
巩义市盐酸回答： 青菜:大白菜,菠菜,圆白菜,小白菜,生菜,蒿子苷,香菜,紫甘蓝,土豆片,豆皮,藕片,脆皮豆腐,红薯片,豆泡,长豆泡,油面筋,西兰花,黄花菜,西洋菜,红菜,绿菜心,木耳,蘑菇,凤尾菇,金针菇,豆芽, 荤串:鱼丸,虾丸,蟹丸,火腿肠,鸡肉丸,牛肉丸,鱼肉丸,鹌鹑蛋,午餐肉,鸡柳. 面食:河粉,粗米粉,番薯粉,碗面,干粉丝, 水食:豆腐,魔芋,猪血,日本豆腐....没有100种...望采纳
轩贵19666017411问： 吃麻辣烫吃什么菜好 - ？
巩义市盐酸回答： 1、金针麻辣烫里煮金针菇是极品美味.很多吃货并不爱吃金针菇,但是在吃麻辣烫时,不爱吃金针菇的人,也忍不住要来一两串,煮好后超入味,吃起来有嚼劲,美味极了!2、油面筋油面筋也是麻辣烫里的极品之一,我们这边又管油面筋...
轩贵19666017411问： 自己在家做麻辣烫,放点什么青菜好吃呢? - ？
巩义市盐酸回答： 菠菜,补充铁元素的蔬菜. 白菜,香甜可口. 生菜,味道很不错,也可生着包别的菜吃! 茼蒿,味道独特,很赞! 菌类:香菇,平菇,金针菇,鸡腿菇等等 提高汤的鲜美度,而且口感 也很好! 土豆,煮好了面面的,有点土豆泥的感觉~但是很难捞..小心碎了! 藕片:也是很不错的!
