麻辣菜谱100道

作者&投稿:虞克 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

辣子鸡的做法
简单几步教您做出好吃又正宗的辣子鸡

麻辣鸡肝的做法大全窍门
维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。上文中对麻辣鸡肝的做法是什么给出了明确的介绍,可以看出这道美食的做法还是有很多的,不同的制作方法做出来的味道可能会有所区别,但是那个又麻又辣的感觉还是很不错的,自己多掌握门手艺也就会大饱口福了。

简单的家常菜有哪些?
2分钟后,肉放入锅里一起炒,然后加半勺水收汁就可以了。4、清灼菜心。用水煮开了拌上酱料就可以了,酱料可以根据自己的口味自己调制,喜欢吃辣的话,可以加一点小米辣,是一个特别方便快捷的一道菜5、凉拌黄瓜。黄瓜切块拌上调料就可以了,同样的酱料可以根据自己的口味自己调制,饭前开胃特别适合。

辣椒炒肉要怎样炒才算正宗?
辣椒炒肉的做法步骤:准备五花肉半斤,然后洗净。2. 将五花肉切片,用生抽将肉腌制一会儿。3. 准备好辣椒并洗净。4. 将尖椒和青蒜切段。5. 起油锅,下五花肉煸香并出出油,然后盛起。6. 将辣椒,青蒜入锅煸炒。7. 等到辣椒炒至表皮有点快糊的时候,下肉一起炒匀。8. 加入盐、鸡精调味,就...

辣白菜如何做
【自制辣白菜】所需食材:白菜心2个;大蒜2头;姜适量;苹果1个;梨1个;白糖适量;柠檬1个;辣椒粉适量;味素适量(可选);鱼露适量;盐适量。做法及步骤:辣白菜要脆爽选材很重要,最好是白菜心脆嫩可口,当然带上老帮也可以,只是没有白菜心口感好。将2个白菜心一片片掰开,淡盐水浸泡10分钟...

天津辣豆的家常做法
怀旧菜谱 老天津卫辣豆的做法 先上传一张辣豆的成品图。辣豆也叫腊豆,是由黄豆、肉皮、胡萝卜、土豆、香干等食材做成的一道炖菜,微辣咸鲜口味。是老天津卫过年时的一道必备菜(七十年代以前)。这道菜可热着吃,也可以凉着吃。这张图是热着吃的辣豆。辣豆刚做出来时热乎乎的,汤汁粘稠,就...

四川虎皮青椒的制作方法
虎皮青椒是青椒的一个品种,也是在人们的厨房中出现比较多的食材之一。而虎皮青椒作为一种营养价值比较高的辣椒,对于人体健康也是有着很好的促进作用的。当然了,不同的地区有不同的饮食习惯,这也就导致了虎皮青椒的做法有很多种。下面,就为大家详细介绍一下虎皮青椒的几种做法!一、虎皮青椒的简单做法...

各种凉拌菜的制作方法
凉拌木耳、凉拌皮蛋、凉拌黄瓜、凉拌粉丝、凉拌蒜蓉茄子、凉拌土豆丝、凉拌菠菜、凉拌海苔丝、凉拌豆腐、凉拌肉丝、凉拌金针菇、凉拌红菇、凉拌香辣茄子条、凉拌生菜丝、凉拌西兰花、凉拌莲藕片、凉拌杏鲍菇丝、凉拌沙拉。以下是凉拌木耳的做法:配料:黑木耳15g 辅料:油少许,杭椒10g,朝天椒5g,大蒜3瓣,...

正宗的朝鲜辣白菜的做法和配料?
用料:白菜1颗;姜一块;蒜一头;萝卜半根;小葱一小把;洋葱半个;梨半个;苹果半个;银鱼露三或四勺;糯米粉三勺;红辣椒粉一碗;糖两勺;粗盐小半碗 正宗朝鲜辣白菜的做法 1、白菜清洗后沥干水分,对切成四份。2、每层菜叶里都均匀涂抹上盐,根部稍稍涂抹多一点,放入盆中腌制3小时以上,...

有哪些辣菜好吃(至少写10种,不要家常菜)
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一缸15728194439问: 麻辣烫的菜品有哪些? -
兰溪市百士回答: 麻辣烫的菜品有豆芽、豆腐、白菜、生菜、金针菇、土豆、平菇、豆腐丝、海带、油豆腐、笋尖、豌豆尖、鱼丸、牛丸等.

一缸15728194439问: 求串串香、麻辣烫菜品!一百种以上采纳! -
兰溪市百士回答: 青菜:大白菜,菠菜,圆白菜,小白菜,生菜,蒿子苷,香菜,紫甘蓝,土豆片,豆皮,藕片,脆皮豆腐,红薯片,豆泡,长豆泡,油面筋,西兰花,黄花菜,西洋菜,红菜,绿菜心,木耳,蘑菇,凤尾菇,金针菇,豆芽, 荤串:鱼丸,虾丸,蟹丸,火腿肠,鸡肉丸,牛肉丸,鱼肉丸,鹌鹑蛋,午餐肉,鸡柳. 面食:河粉,粗米粉,番薯粉,碗面,干粉丝, 水食:豆腐,魔芋,猪血,日本豆腐....没有100种...望采纳

一缸15728194439问: 60道麻辣菜的做法,家常麻辣菜的做法,怎样做麻辣菜好吃 -
兰溪市百士回答: 菜名 麻辣豆腐 所属菜系 川菜 特点 味麻辣香,为四川便菜. 原料 南豆腐2块,瘦牛肉100克,青蒜50克.调料 植物油100克,豆瓣酱50克,辣椒粉、酱油各8克,料酒20克,四川豆鼓20克,味精8克,湿淀粉20克,汤15克,花椒粉1克,葱、姜...

一缸15728194439问: 麻辣烫的菜单有哪些 -
兰溪市百士回答: 麻辣烫的菜单荤的有鸡肉丸,牛肉丸,鱼肉丸,虾丸,鸽肚,火腿肠,午餐肉,鱼豆腐,鱼板,蟹柳,猪肺尖,啤酒肠,鸡翅尖,贡丸.素的有豆皮,豆泡,油面筋,粉丝,宽粉,菠菜丸子,鸡血,鸭血,菠菜,大白菜,油麦菜,香菜,木耳,蘑菇,冬瓜,萝卜,海带,藕片,莴笋片,菜花,紫甘蓝,豆腐,冻豆腐,金针菇,黄花菜等等,你可以根据季节变换增减菜色.

一缸15728194439问: 麻辣口味的菜做法?菜名?具体点 -
兰溪市百士回答: [编辑本段]十大家常菜做法——水煮鱼 草鱼一条,片成鱼片. 鱼肉和鱼骨头分开腌制,(调料是一样的)鱼骨头放的调料要放得重一些.因为肉厚....我是这么想的哈:) 把片好的鱼片加入一个鸡蛋清、适量的盐、花椒粉、胡椒粉、鸡精、淀粉、...

一缸15728194439问: 都有哪些好吃的辣味菜肴!(菜名) -
兰溪市百士回答: 水煮鱼,水煮肉片,辣子鸡 另外帮你查了四种辣菜的做法:浏览:149 福牛牌火辣宫灯虾 “福”取豆腐“腐”的谐音,牛年的牛夜饭,所以此菜商标为“福牛牌”! 材料:虾,豆腐,郫县豆瓣酱,辣椒面,胡椒粉. 装饰:鸡蛋,小西红柿,西...

一缸15728194439问: 材料比较容易找的,比较容易做的麻辣菜,有哪一些?(备注:做法还有材料要写全)
兰溪市百士回答: 麻婆豆腐的做法: 材料: 豆腐200克、牛肉馅100克、青蒜15克、豆瓣酱20克、豆豉10克、姜10克、辣椒粉0.5克、花椒粉1.5克、酱油10克、盐1克(根据口味)、糖5克、湿淀粉(淀粉加少许水调匀)3克、肉汤(或水)150克、油75克做法:...

一缸15728194439问: 麻辣味的简单易做的菜有那些?
兰溪市百士回答: 麻辣烫

一缸15728194439问: 告诉我一些食谱重点是麻辣口味的...
兰溪市百士回答:鱼香肉丝 工艺:滑炒 口味:鱼香味 主料:猪里脊肉(250克) 辅料:竹笋(100克) 木耳(水发)(50克) 鸡蛋(50克) 调料:泡椒(10克) 大葱(10克) 姜(10克) 大蒜(5克) 料酒(10克) 醋(5克) 盐(3克) 酱油(5克) 白砂糖...

一缸15728194439问: 香辣菜式都有什么 -
兰溪市百士回答: 香辣蟹,鱼香肉丝,水煮鱼,毛血旺,香辣馋嘴蛙,麻婆豆腐等.


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