鸡胸肉的16个做法

作者&投稿:吕虞 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

鸡胸肉的做法大全 鸡胸肉怎么做好吃 鸡胸
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冷冻鸭胸肉的做法大全冷冻鸭胸肉怎么做好吃
1、烤鸭胸肉。食材:冷冻鸭胸肉2块,生抽10克,酱油5克,黑胡椒10粒,料酒1勺,盐4克,姜片4片,蒜3瓣。首先将鸭胸肉解冻后洗干净沥水后放在一个带盖的容器内,倒上酱油、生抽和料酒,撒上盐和黑胡椒粒以及放入姜蒜腌渍一晚上,盖上盖放冰箱冷藏。取出冷藏好的鸭胸肉用平底锅煎一下,表皮煎...

鸡胸肉5种最好吃的做法,每种都简单美味, 你知道哪一种?
需要减肥的朋友,就不要多用料汁了;用生抽、醋、少许糖加蒜蓉调个汁淋上去就可以啦。三、茄汁鸡胸肉——是零食也是下饭菜 【做法】:1、鸡胸肉洗净,切成条状;2、鸡肉条加入适量的淀粉,抓匀,均匀的裹上一层;3、热锅烧油,放入鸡肉条炸至黄色;4、将锅里的油全部倒出,留锅边的油,加3...

鸡胸肉的做法大全
5. 炖鸡胸肉 炖鸡胸肉是一种适合在冬天吃的做法。它需要您将鸡胸肉与您喜欢的蔬菜放入慢炖锅中煮3-5个小时,或者在火炉上慢慢炖煮。您可以选择用红酒、鸡汤或蔬菜汤来做炖汤。这样做出来的鸡肉非常柔软、多汁、味道非常鲜美。6. 烤鸡胸肉片 烤鸡胸肉片是一种更快速而又美味的做法。您可以将鸡胸肉...

怎样就可以不用油还能做出好吃可口的鸡胸肉?
那么,对于健身人群来说,他们应该怎么做才能在不用油的情况下做出好吃可口的鸡胸肉呢?现在,让我们来详细说说鸡胸肉有哪些不用油的好吃做法吧。一:鸡胸肉玉米沙拉首先,我要说的第一个做法就是鸡胸肉玉米沙拉这种做法了,这种做法应该也是平日里最常见的一种鸡胸肉做法了,它的味道还是非常不错的。在...

鸡胸脯肉怎么做好吃
1、取4根竹签子或者铁签子,每个签子上串上一片鸡脯肉。2、把串好的鸡肉串放在烤盘上。用竹签子的话,最好事先用水浸泡30分钟,以免烤糊。注:如果不打算用烤箱烤的话,可以省略第二步和这一步。3、准备酱汁:蜂蜜,酱油,少许水,放到一个小碗里,调匀。鸡胸肉除以上的做法外,还有像秘制煎...

西餐鸡胸肉的做法
西餐鸡胸肉的做法 西餐鸡胸肉的做法1 材料 鸡胸,西红柿,洋葱,面包屑,料酒,生抽,白糖,胡椒粉,番茄沙司 做法 1、用刀背,记住是刀背剁,两面都剁,这样鸡肉还会好吃不柴!2、剁好的鸡胸放在一个大碗中,加入剁碎的洋葱西红柿粒,然后放入一小勺鸡精,放一勺白糖提鲜,和放入适量料酒去腥,...

宝宝辅食鸡胸肉的做法
2、把鸡肉放入锅中,加入适量水用大火煮开,水开后将上层的浮沫撇去,撇好后继续煮约30分钟,煮至软烂;3、煮好后捞出鸡肉放进搅拌机等辅食工具中,加入适量温开水,然后进行搅拌,搅拌好后过筛即可。二、鸡胸肉末粥 食材:鸡胸肉一小块,大米适量 做法:1、将大米洗净放入清水中浸泡约1个小时,...

鸡胸肉怎么做好吃又简单家常做法
鸡胸肉、姜片、盐、酱油、料酒、黑胡椒粉、橄榄油、蜂蜜。 做法: 把鸡胸肉洗干净,在肉表面上划几刀,然后用厨房纸将水分吸干。 加入姜片、少许盐、料酒、生抽、黑胡椒,一勺蜂蜜腌制,盐稍微一点点就可以,还有生抽调味,建议密封放入冰箱腌制一晚上更入味哦! 在平底锅上倒入橄榄油,锅微热时放入腌制好的鸡胸肉,用...

鸡胸肉的十种做法
鸡胸肉做法如下:1、鸡胸肉切片,倒入两勺料酒,两勺生抽一勺蚝油抓匀腌制15分钟。2、调个酱汁:碗中放入小米辣,线椒圈,白芝麻,辣椒粉淋入热油,加入两勺生抽,一勺陈醋,一勺蚝油,一勺白糖搅匀。3、起锅热油放入鸡胸肉煎至两面金黄盛出撒上香菜,倒入调好的酱汁拌匀即可。

宗娄14762034257问: 不放油的鸡肉怎么做才能好吃
巢湖市滴通回答: 食材:鸡胸肉,生抽,料酒,盐,黑胡椒粉,生粉.做法:1、把鸡胸肉洗净出除表面的皮和多余的脂肪.2、把水沥干沿着斜边把鸡胸肉表面划上井字形容易入味.3、在碗中加入生抽、料酒、盐、生粉并把鸡胸肉放进碗里搅匀.4、如果是不粘锅可以少放点油,甚至不放,并把鸡排放进去中小火煎.5、大约煎5到8分钟,视鸡排厚度而定可以选择性添加孜然待鸡排两面发黄微焦即可起锅了.

宗娄14762034257问: 鸡胸肉能烧什么菜 -
巢湖市滴通回答: 凉拌鸡胸丝 用料 鸡胸 1磅 葱丝 多点好吃 盐 适量 香油 适量 做法 1白水煮熟鸡胸. 刚熟就可以了,时间长了就老了.我一般1磅的3块整块的鸡胸,凉水下锅,水开后16-20分钟,用筷子可以轻易扎透就可以了.2捞出鸡胸后,用筷子劈开成大块方便放凉. 不烫手后,撕成丝,越细越进味.3放香油、盐、葱丝拌匀.

宗娄14762034257问: 鸡脯肉都有哪些吃法?
巢湖市滴通回答: 棒棒鸡丝 主料:鸡脯肉 配料:葱和姜 鸡肉的营养成份:每100克鸡肉中含有热能695... 08克、钙17毫克、磷102毫克、硒18.1微克. 做法:1.先把鸡脯肉下锅里面煮熟...

宗娄14762034257问: 鸡肉怎么做才好吃?
巢湖市滴通回答: 鸡肉的做法大全: 1、《家常焖鸡》 【主 料】:鸡肉1000克,青椒15克,番茄100克、 【辅 料】:辣酱油7.5克,洋葱、胡萝卜各30克,香叶半片,番茄酱75克,大蒜5...

宗娄14762034257问: 鸡胸肉怎么做汤 -
巢湖市滴通回答: 主料:鸡胸脯肉300g 辅料:蟹味菇适量、西兰花适量、绿豆粉丝适量、蛋清半个、精盐少许、胡椒粉少许、枸杞子少许、橄榄油少许、调味鸡汁少许、花椒粒30粒、葱适量、竹荪干适量姜适量 步骤: 1、竹荪剪去顶部封堵的头去除怪味 2、...

宗娄14762034257问: 土豆鸡胸肉的家常做法是怎样的?
巢湖市滴通回答: 马铃薯是日常生活再普遍但是的食物了,这类食物的价钱十分划算,因此绝大多数人... 第一、土豆鸡胸肉的粉丝的做法1.马铃薯切小傅.2.鸡胸脯肉切小傅.3.辣椒切成片....

宗娄14762034257问: 不用淀粉的糖醋鸡胸肉的做法 -
巢湖市滴通回答: 主料 鸡胸肉 辅料 番茄酱、面粉、淀粉、鸡蛋一个、生姜、盐、糖、陈醋、料酒、鸡精、胡椒粉 做法编辑1.鸡胸肉两块,洗干净2.切成条状3.放入生姜,料酒,适量盐和鸡精,一点胡椒粉和淀粉4.拌匀,腌制20分钟到30分钟5.鸡肉腌制的时间,...

宗娄14762034257问: 孜然鸡胸肉的家常做法大全怎么做好 -
巢湖市滴通回答: 主料 鸡胸肉 300g 胡萝卜 50g 洋葱 50g辅料 油 适量 盐 适量 孜然粉 适量 黑胡椒粉 适量 白胡椒粉 适量 朝天椒 3个 大蒜 适量 生抽 适量 料酒 适量步骤1.鸡胸肉切丝,装盘,备用2.切好的鸡胸肉,加盐,料酒,生抽,孜然粉,黑胡椒粉,白胡...

宗娄14762034257问: 鸡胸肉怎么做好吃儿童 -
巢湖市滴通回答: 主料鸡胸肉适量 方法/步骤 1 1. 鸡胸肉先去除鸡皮和筋膜,切鸡肉时要顺着鸡肉肌腱的纹理方向斜切,切好后要用流水冲洗一遍哦. 2 2. 大家看上图,鸡肉切好的纹理是这样的“川”字. 3 3. 鸡肉冷水入锅,大火煮开,水开后及时撇去水面的浮...

宗娄14762034257问: 鸡胸肉怎么做才嫩
巢湖市滴通回答: 你好! 鸡胸肉是鸡身上最嫩的部位啦,适合溜,炒,炝等做法.但是不适合炖,鸡腿比较适合炖,因为鸡腿部位的肉质纤维要相对粗大. 如果做爆炒的话,可以事先家点淀粉,或者生粉(也叫芡粉,超市里有买的),把鸡肉切丝,后者切薄片,放点儿淀粉或者生粉,用手抓捏抓捏,弄均匀了就可以啦. 用淀粉的目的是为了在炒制鸡肉的时候,不让鸡肉中的水分析出,淀粉起到隔绝水分从鸡肉中析出的作用,这样,鸡肉保留一定水分才显得口感更细腻,爽滑. 此外,做鸡肉的菜前,用可乐腌制20到30分钟后,肉质也会更嫩滑. 或者先用盐拌下,快熟的时候用啤酒喷下 另外炒的时间要掌握好,刚熟就要上碟,否则炒得时间太长了也会不滑哦. 谢谢!!


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