家常小炒鸡胸肉丁
如何制作小炒鸡丝?
小炒鸡丝的具体步骤如下：首先，准备材料：鸡胸肉200克，选用嫩滑的部位，蒜苗50克，新鲜竹笋100克，青椒1个，葱姜各5克，适量的胡椒粉1\/2茶匙，1小勺食用油，1\/2茶匙盐，1勺生抽，1.5大勺白砂糖，1小勺酒，1大勺芝麻油，香菇50克，以及1勺泡椒，增加口感的层次。接着，处理鸡丝：将鸡胸肉放入...
家常小炒菜做法
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谁能介绍几样家常小炒啊,要辣的
2．鸡胸肉先切成约1公分的方块状碎丁。切好的鸡丁用“腌料”搅拌均匀，腌渍半小时。鸡丁腌好以后，烧热5杯色拉油，先将鸡丁倒入锅内，用大火快炸半分钟。3．注意鸡丁不要炸得太久，以免鸡肉炸得太老。鸡肉炸到变色之后，先捞出来沥干油汁备用。在锅里留下约2大匙的油，烧热后将切好的干辣椒...
嫩豌豆小炒肉的做法
很多人都喜欢吃豌豆，豌豆是非常有营养的豆类蔬菜，用豌豆做出的菜非常有营养。下面我给大家带来的嫩豌豆小炒肉的做法，希望对您有所帮助！主料 豌豆200克 鸡胸肉150克 胡萝卜半根 香菇5朵 辅料 香葱末适量 蚝油2大勺 盐少许 食用油适量 步骤 1. 有一种食材，它两头尖尖，肚儿圆圆，脾气不小，内...
哪些家常小炒好吃又好做,随便学几道,招待客人有面子呢?
1、将鸡胸肉切丁，添加盐拌和，腌渍三十分钟。黄瓜切丁，干辣椒滚刀块。2、将花椒粒倒进滚油中，炸成麻椒香气。在剩下滚油里加入辣椒丁进行爆香。3、添加香菇牛肉，炒过。添加青瓜翻炒下就可以。糖酷排骨原材料:猪排500克，小香葱1棵，姜片1块，蒜头2瓣，木薯淀粉适量，植物油500克（实耗45克）...
如何用健身的鸡胸肉制作美味家常菜?
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大学厨男必学上桌秒光的家常菜
1杏鲍菇切丁,鸡胸肉切丁,胡萝卜\/切丁,青椒切块,水淀粉适量,蒜末适量。 2切好的鸡丁放入一勺料酒,一勺生抽,一勺蚝油,半勺胡椒粉腌制10分钟。 3锅里油热放入鸡丁炒制金黄,放入杏鲍菇、胡萝卜、青椒炒软,放入白糖一勺+蚝油一勺+醋半勺+半勺糖翻炒一分钟,最后水淀粉勾芡即可。 小炒青椒牛肉,超香嫩滑,简单...
家常菜有哪些
如果有从肉店买来的肉丝帮忙加工就ok了。鸡胸肉切丁,加盐,胡萝卜、黄瓜、辣椒切丁——凡是好做的都切丁,如果有玉兰花片会更好吃。2勺生抽,2勺醋,半勺糖,少许盐调成汁,热锅放油,郫县豆瓣酱炒熟,鸡丁放好,等颜色变了,放点胡萝卜和玉兰花片一会儿,再放点黄瓜进去,翻几下,把酱Gary炒均匀,勾芡出锅。快...
美味又可口,让你体重不过百,减肥期间也能经常吃的食物有哪些?_百度...
黄瓜炒鸡胸肉这一道黄瓜炒鸡胸肉的做法既简单便捷，比较合适夏季的一道菜，鸡胸脯配搭青瓜十分清爽可口，意犹未尽清爽美味可口的一道家常小炒，零压力不长胖，确实非常适合爱漂亮减肥人员，减肥期间也可以长期吃。主要材料：鸡胸脯1块、青瓜2根、葱根一段辅材：米酒、生抽酱油、白胡椒粉、木薯淀粉、盐、...
最佳的十道家常菜
1、鸡丝豆干 鸡胸肉嫩好熟，和绿色的青椒搭配，颜色漂亮，口感上也丰富了不少，再来几块豆腐干，十分的美味。2、鸡蛋炒辣椒 这是一道极为常见的家常小炒儿，辣椒的清脆开胃，鲜嫩的鸡蛋，5分钟就端上桌，好吃、好看、开胃、下饭。3、咖喱土豆牛肉 咖喱土豆牛肉是一道以土豆、牛肉为主要食材，咖喱为...
多伦县安理回答： 食材用料鸡胸肉250克黄瓜半根红椒半个白果15克油适量盐适量料酒半汤匙白胡椒粉适量淀粉适量葱姜蒜各适量花椒水两汤匙炒鸡丁的做法1.准备食材2.鸡胸肉切丁(我切的大,吃着过瘾)黄瓜、红椒切丁;葱姜蒜切下图样3.将...
巩安19214681571问： 炒鸡胸脯肉的家常做法大全怎么做好 - ？
多伦县安理回答： 炒鸡胸脯肉的家常做法 主料鸡胸脯肉250克辅料 尖椒 4根 花生(炒) 50克 红尖椒 6个 调料 食盐 5克 酱油 1汤匙 葱 10克 姜 5克 蒜 5克 花椒 15粒 料酒 3克 香油 1汤匙 白糖 10克 水1.鸡胸肉切1cm大小的丁,加入盐(1/2茶匙),料酒和干淀粉...
巩安19214681571问： 小炒鸡胸肉的做法,小炒鸡胸肉怎么做好吃,小炒 - ？
多伦县安理回答： 1.鸡肉洗干净沥干水分后切丝2.加料酒,少许盐,少许胡椒粉腌制30分钟3.木耳蘑菇切丝4.腌好的鸡肉加少许淀粉搅拌均匀5.锅里放油,加蒜和姜片爆香6.倒入鸡肉滑炒到八分熟7.加入木耳和蘑菇翻炒8.翻炒片刻后加少许味精,料酒,十三香,稍微翻炒后出锅,撒上葱花
巩安19214681571问： 怎样炒鸡胸肉才好吃?？
多伦县安理回答： 宫保鸡丁 1取嫩胸肉切丁,加盐、酱油、湿淀粉拌匀. 2花生米炒熟晾凉后去皮,将去籽干红辣椒切成2厘米长的段. 3把白糖、醋、酱油、味精、肉汤、湿淀粉1同放在碗中调成芡汁. 4净锅加底油烧热,先下入花椒,炸出香味后捞去花椒,下入干红辣椒段迅速炒成棕红色,放入鸡丁炒散,烹入料酒炒1下,再加入姜、蒜、葱末炒出香味,速倒入调味芡汁,汁沸加入花生米,颠翻炒匀.
巩安19214681571问： 鸡肉丁怎么炒的家常做法大全怎么做好吃视 - ？
多伦县安理回答： 用料 主料鸡胸脯肉300g调料 食盐 适量 酱油 适量 调和油 适量 胡萝卜 适量 黑木耳 适量 红葱头 适量 鸡肉丁的做法 1.将鸡胸脯肉行后,切成丁.2.将圆葱、胡萝卜都切成丁.黑木耳也洗净去蒂切成丁备用.3.起锅油七分热后,放入鸡肉丁煸炒.煸炒时放入少量的酱油.4.鸡肉丁变色后,放入配菜煸炒,然后再放入适量的调料.
巩安19214681571问： 鸡胸肉怎么做好吃,爆炒鸡胸肉的家常做法 - ？
多伦县安理回答： 食材明细 鸡胸肉适量 辣椒适量 姜适量 香芋丁适量 盐适量 油适量 生抽适量 味精适量 大蒜适量 香芹适量 酱香口味 爆工艺 廿分钟耗时 高级难度 爆炒鸡胸肉的做法步骤 一 鸡肉切丁,香芋切丁,辣椒切碎,姜适量. 二 先将香芋丁过油待用. 三 锅里留油,倒进鸡丁炒匀. 四 调入酱油,盐,将鸡肉炒熟. 5 放进辣椒提辣. 陆 再放进香芋,香芹,大蒜炒匀. 漆 调入味精提鲜即成. 吧 炒好的爆不鸡丁. 使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒
巩安19214681571问： 鸡胸肉怎么炒好吃,最适合吃鸡胸肉的美味做法 - ？
多伦县安理回答： 首先我们要把食材给准备好: 鸡胸肉两块、葱、姜、八角2个、料酒、生抽、香油、盐、花椒油、醋、辣椒油、熟白芝麻、白糖. 1、鸡胸肉洗净,葱打成葱结,姜切片、辣椒切圈. 2、锅里入清水,倒入1勺料酒、两颗八角、几片姜片还有葱结,鸡胸肉冷水下锅. 3、盖上锅盖,大火烧开转中火煮15分钟,然后捞出放凉. 4、趁着这个时间把黄瓜洗净切成片,黄瓜片一片一片的摆成一个圈摆好来. 5、鸡胸肉放凉后,戴上手套然后把鸡肉撕成细丝(不懂的先看下图比较好),撕好后放盘子里摆好. 6、调酱汁:把生抽适量、少许香油、小半勺盐、花椒油、醋、辣椒油、熟白芝麻、白糖、葱花放入碗里搅拌均匀. 7、最后再把调好的酱汁淋到鸡丝上,辣椒圈摆上即可.
巩安19214681571问： 鸡肉丁怎么做好吃,爆炒鸡肉丁的家常做法 - ？
多伦县安理回答： 爆炒鸡肉丁 食材 已腌制好的鸡脯肉 250g 黄瓜 半根 红萝卜 半根 花生 一把 料酒 适量 豆瓣酱 适量 姜丝 适量 干辣椒 适量 做法1、黄瓜、红萝卜切丁备用;2、腌制好的鸡脯肉切成丁;鸡脯肉丁3、热锅下油,放少许姜丝,放一把花生下油里炸脆;炸花生4、放切好的萝卜丁翻炒一下;5、接着放切好的鸡丁;6、炒到鸡肉变成后倒少许料酒;7、放一勺豆瓣酱和一个干辣椒8、炒至八成熟时放入黄瓜丁,翻炒一分钟左右出锅.
巩安19214681571问： 鸡脯肉怎么做好吃,小炒鸡脯肉的家常做法 - ？
多伦县安理回答： 主料 鸡脯肉一块 青椒半个 胡萝卜一根 剁椒可用可不用 盐 鸡精 生抽一汤勺 小炒鸡脯肉的做法步骤 小炒鸡脯肉的做法图解11. 鸡脯肉切丁之后加一勺料酒和一勺生粉用手抓匀,腌制15-30分钟. 小炒鸡脯肉的做法图解22. 胡萝卜切丁,青椒切小块备用. 小炒鸡脯肉的做法图解33. 热油锅加一勺剁椒炒香(不喜欢吃辣的就略过这个步骤).然后下胡萝卜丁翻炒,半分钟后下鸡脯肉丁继续翻炒至鸡肉变色,此时可调入一勺生抽.最后加入青椒.加小半碗水没过食物的一半,不用盖锅盖,边轻轻搅动食物边加入适量食盐调味. 小炒鸡脯肉的做法图解44. 待水分渐干时调入一小勺味精增加鲜味,略微翻炒均匀后出锅即可.色香味俱全~
巩安19214681571问： 爆炒鸡丁的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
多伦县安理回答： 主料 鸡脯肉适量,一般两块 五花肉 蒜瓣 圆干辣椒 豆瓣酱 八角 麻椒 花椒 生抽 盐 鸡精 生辣椒 爆炒鸡丁的做法步骤 1. 鸡脯肉和五花肉切丁放到碗里放两勺豆瓣酱,少量藕粉,盐少量,腌15到20分钟.然后把蒜瓣切两半,生辣椒切块.锅里倒油,油辣了放3姜丝八角麻椒花椒爆香倒入肉快速翻炒.炒到半熟放干辣椒.我家火大.火小点的可以最开始放.不然糊了不好吃.根据个人经验肉快熟了放大约1小勺生抽.翻两下放生辣椒,蒜瓣.等个1分钟放鸡精就出锅了!因为腌的时候腌盐够了所有我没放,可以尝下不够再放.
