虾子煮熟后变黑能吃吗

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鸡蛋外皮脏,煮熟后有黑色或红色还能吃吗
如果是冰箱里的 那肯定是变质了,不能吃,如果是一点点的小黑点,就是受精卵,能吃

猪肉煮熟后发黑能吃吗
一般天气炎热,在外面放一天猪肉会变质,因为有细菌大量滋生,使得猪肉变质发黑,不再新鲜。猪肉发黑是因为变质了,变质的食物最好不要食用,对健康有害。所以不能吃了。也有可能是猪肉本身有问题,买的时候就已经不新鲜了,甚至是死猪肉,这样的猪肉是坚决不能吃的,以后买时也要注意购买颜色红润的猪肉...

今天刚买回来的猪肚,洗好用开水猪了,变成黑色的还能吃吗?
能吃,这是和空气接触以后被氧化了,属于正常现象,不影响食用,可以继续加工食用。

猪肚煮过以后成黑色还能吃吗
大火烧开后揭盖放入莲子; 8,接着放入薏米改中小火慢煲; 9,至少2小时以上,猪肚熟烂,汤汁浓厚,调入食用盐即可。猪血煮10分钟变黑色了还能吃吗 可以吃的,属于正常颜色 材料 猪血一块,豆腐一块,干辣椒3个,姜片3片,葱一段,生抽一勺,盐糖适量,料酒一勺 做法 1.猪血和豆腐都...

猪肚里面都是红色的,猪肚煮熟后里面有一片颜色是黑的,能吃吗??为什么...
金丝猴群栖高山密林中,以浆果、竹笋、苔藓为食,亦喜食鸟蛋等肉类,栖息地海拔很高,身上的长毛可耐寒。

超市买回来的猪肚煮熟后里面有一片颜色是黑的,能吃吗??为什么会是黑色...
然后把猪肚放入锅中焯一遍水后捞出备用。取适量的大料,五香,八角,香味,香果等。然后往猪肚中加入适量的料酒,倒入适量的老抽,汤,胡椒粉,然后在锅中放入适量的水,把猪肚淹没,开大火进行煮制,煮制半小时之后调入适量的盐,还用小火继续煮。最后把煮好的猪肚,取出切成条装盘即可食用。

为什么鸡蛋煮熟后,蛋白上会有一个“小黑点”?这样的鸡蛋能吃吗?
煮熟的鸡蛋上面有一层变黑的东西,那就是硫化铁的颜色,微量硫化铁对身体并没有坏处,能够放心吃。鸡蛋黄表层发黑或是变墨绿色的缘故,主要是因为煮蛋时煮的时长太久了,或者是鸡蛋煮熟后没立即取出来,长期较高温度的温存,会使鸡蛋清蛋白里的硫含量碳水化合物少许溶解而造成硫化氢,硫化氢和鸡蛋黄里的...

猪皮煮熟后发黑能吃吗
猪皮就是猪肉表层的皮,可以做成肉皮冻等不错的美食,吃起来qq弹弹,而且富含胶原蛋白,对皮肤是非常好的。猪皮比较坚韧,在吃的时候需要先煮软,那么猪皮煮熟后发黑还能不能吃呢?猪皮煮熟后发黑能吃吗 猪皮煮熟变黑后是否可食用,需要根据具体情况判断。一般来说,猪皮煮熟后变黑的原因是屠宰场的人在...

煮熟的苹果为什么有点发黑还能吃吗?
可以吃的啊 煮熟的就是这样的 苹果去皮后就会氧化的啊 正常的我经常做给宝贝吃的

虾头变黑还能吃吗?煮熟的虾子变黑是什么原因?
煮熟的虾子变黑是什么原因?虾头变黑是由于存储方式不当导致的,如果变质了就最好不要食用,下面就来详细了解吧。1、虾头变黑还能吃吗生虾发生变黑主要由于其体内的酪氨酸酶作用导致,酪氨酸酶也是人体促进黑色素合成的物质,在虾、螃蟹的血液中含有这类物质。虾肉中的酪氨酸在经过酶的作用,产生...

宏胜15829415121问: 煮熟的虾变黑了还能吃吗 -
文水县劳麦回答: 如果是煮熟的虾变黑了 尽量不要吃 因为有的虾变黑了 就说明他已经放坏了 变质了 所以尽量不要吃

宏胜15829415121问: 虾煮完后是黑色能吃吗 -
文水县劳麦回答: 不能吃了.新鲜的虾煮后应该发红的虾死了,死了的虾煮熟了虾皮是黑的(不是指全黑,有点点),所以一看就知是否新鲜.

宏胜15829415121问: 虾煮熟了后,头和尾巴就黑了,为什么?可以吃吗? -
文水县劳麦回答: 虾头变黑,只要肉未变质就可以吃. 虾死后,虾的内脏在搬运、挤压过程中容易破损,这样虾煮后,甚至在还没下锅煮时虾头以及虾体就会发黑. 另外,虾在起捕时,饲料喂太多,而当天就上市销售.在饲料还未消化完毕的情况下烹饪,虾煮熟后容易发黑. 一般情况下,虾下锅在高温下煮一二分钟会熟,若煮上三分钟以上虾内脏容易破裂,也容易致虾发黑. 还有,在购买虾时,看着虾是活蹦乱跳的,但虾在购买后一般是装在购物袋内,此时虾处于缺氧状态,到家后再下锅,不少虾活度已经很低,这种状态下虾头也容易发黑.

宏胜15829415121问: 虾子煮后变黑能吃吗 -
文水县劳麦回答: 可以吃,但是不是很好!你要确保你买的是活的虾,告诉你个好的方法,买回来的活虾如果当时不加工,就放在一个小盆里放一点水,然后放一些冰,再把盆放在冰箱,这种方法能很好地保存虾子,几个小时...

宏胜15829415121问: 虾发黑了还能吃么
文水县劳麦回答: 如果是虾头发黑,但虾身未发黑,还能吃.如果虾头和虾身都变黑,而且有异味则不能吃,大多数的虾,由于虾头内含有一种氨基酸,存放一段时间后,在体内生物酶作用...

宏胜15829415121问: 煮熟的虾放进冰箱后再拿出来,有些发黑还能吃吗? -
文水县劳麦回答: 完全没有问题,因为煮过的虾你没用水泡起来所以才会发黑

宏胜15829415121问: 早上白灼的虾晚上变黑了还可以吃吗? -
文水县劳麦回答: 你好,不可以吃 早上白灼的虾晚上变黑了当然不可以吃了,正常的情况下颜色不会变黑的,变黑那是变质导致的

宏胜15829415121问: 整只虾煮熟后虾壳边缘及尾都是黑色是怎么回事还能吃吗?在线等答案决?
文水县劳麦回答: 你好,可以吃的,这个不属于不常见的现象,如果头和尾巴是纯白色的,那肯定使用洗虾粉洗过的,反而不能吃,所以不用担心.指导意见:你说的这种情况,这说明是死虾,而且是死的时间比较长的,不要吃头尾就可以了

宏胜15829415121问: 虾发黑还能吃吗 -
文水县劳麦回答: 虾发黑不能吃.虾中尤其是头胸部含有PP0(多酚氧化酶),PP0催化的一系列生物化学反应,在有氧情况下PP0将与虾体表面的无色化合物单酚氧化成无色双酚,双酚又转变成有色醌类物质,醌类极易与虾体中的氨基酸结合形成黑褐色复合物. 通常原本色彩不为黑色的,经过一段时间氧化后变黑的有一定的氧化物.


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