蒸江米糕的简便做法视频
蒸江米糕的简便做法
蒸江米糕的简便做法：1. 准备好江米粉、糖、水、油和蒸锅。2. 将江米粉和糖混合均匀，加入适量的水搅拌成糊状。3. 将蒸锅加水烧开，将糊状物倒入蒸锅中，用中火蒸15-20分钟。4. 取出蒸好的江米糕，刷上一层油，放凉后切成块即可食用。
蒸江米糕的简便做法
第一步，将准备的糯米淘洗干净，然后用凉水浸泡25-30分钟左右，沥净水分后，把糯米放入蒸笼中用大火蒸60分钟。第二步，把蒸好的糯米取出放入一个盆中，浇上适量开水，用木棒顺一个方向不停地搅拌，待米与水融合一起，再上笼蒸30分钟。频繁按此步骤操作直至糯米成为黏稠状的糯米团，接着再蒸10分钟...
中国过年祭拜的神
1，门神 门神之神诞之日为正月十五日，民间多有在新春时节，祭祀门神并于大门口张贴门神的习俗。2，财神 中国民间传说正月初五是财神的生日，所以过了年初一，接下来最重要的活动就是接财神，在财神生日到来的前一天晚上，各家置办酒席，为财神贺辰。3，灶神 祭拜灶神是农历十二月廿四日所举行的中国...
过年,各地的习俗有什么区别吗
“至于酬酢之具,则镂花会果为茶,十锦火锅共馔,汤点则鹅油方补,猪肉馒首,江米糕,黄黍;酒肴则腌鸡腊肉,糟鹭凤鱼,野鸡爪,鹿兔脯;果品则松榛莲庆,桃杏瓜仁,栗枣枝圆,楂糕耿饼,青枝葡萄,白子岗榴,秋波梨,苹波果,狮柑凤桔,橙片杨梅。杂以海错山珍,家淆市点。纵非亲厚,亦必奉节酒三杯。若至戚忘情,何妨...
太原有哪些特色小吃?
2、猫耳朵 猫耳朵是晋南，晋中、晋北等地区流行的一种风味面食。它吃着筋滑利口，制作简便，适用多种面粉和浇头，又加制作简便。在晋中一带，人们用白面、高粱面制作；在雁北、忻县高寒地区，人们用莜面、荞面制作，取名“碾疙瘩”，还名“碾饦饦”。3、剔尖 剔尖又称拨鱼、剔拨股，是流行于山西...
山西的美食
山西刀削面、碗团山西刀削面是一种山西的特色传统面食，因其风味独特，驰名中外。据传山西刀削面是马柴绍发明，刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。碗团四季食用，老幼皆宜，吃起来坚韧、醇香，已成为人们招待亲友的必备佳品。
1840到1949人们衣食的变化
其做法是先将额前部的头发剃光,以避免遮挡视线,便于射箭或格斗。后部的头发不作发籍而是梳成发辫,以适应骑马颠簸。这种发式曾在清代为统治者利用政治手段在全国强制推行。 满族居住分散,各地均有代表性的典型食品,主要有: ①白肉血肠。 ②火锅(满族传统风味菜肴) ③酸汤子(辽宁岫岩满族的典型食品) ④清东陵糕点(...
普宁市凯乐回答： 江米糕的做法 【材料】江米(即糯米)250g,蜜豆150g,紫薯1个,白芝麻适量 【做法】 1、先将白芝麻用小火炒香,紫薯去皮切片,放入锅中蒸熟 2、将糯米淘洗干净后放入电饭锅或高压锅中煮成糯米饭 3、蜜豆放入搅拌机中打成蓉,然后放到碗中拌匀 4、将已经蒸好的紫薯取出,压成泥,糯米饭取出稍微凉一凉 5、拿一个寿司卷,在上面铺上保鲜膜,然后放入糯米饭,再铺保鲜膜,用擀面杖把糯米饭擀成圆饼状 6、把上面一层的保鲜膜拿掉,一半铺上紫薯泥,一半铺上蜜豆蓉,然后卷成长条,用寿司卷帮助定型 7、把寿司卷、保鲜膜拿掉,均匀的滚沾上炒熟的白芝麻,然后再切小块即可
房视18776815151问： 江米糕做法？
普宁市凯乐回答： 1、江米泡一天. 2、红豆煮熟后加红塘,溶好糖后用勺子将红豆馅捣烂备用. 3、将锅里(煮粥的锅就行)的水烧开后加入江米,开一开就用笊篱把江米捞出(不要把江米煮烂),尽量控净水. 4、葡萄干(或其它你喜欢的类似果干)洗净待用...
房视18776815151问： 江米糕怎么制作?？
普宁市凯乐回答： 糯米切糕 原料:糯米、小枣 制作方法: 将糯米洗净,用凉水浸半小时,净水后,上笼用旺火蒸一个小时后,放入盆中,浇上开水,顺一个方向搅拌.待米与水融合后,再蒸半小时,仍放入盆中搅拌成粘稠状的糯米团,接着再蒸10分钟取出,饧12小时 小枣洗净煮熟,上笼蒸半小时,取出后晾凉待用.把糯米团分成相等的三块,蘸凉开水,逐块按揉光润,拍按成方块 在第一块糯米团上铺上五分之二的小枣,盖上第二块糯米团,接着在第二块上铺同样多的小枣,再盖上第三块糯米团,再将余下的小枣全都摆在面上 将糕用湿布盖严,挤成约三寸厚时,揭去湿布,切成菱形小块,即可食用
房视18776815151问： 江米面年糕做法 - ？
普宁市凯乐回答： 主料:糯米500克 辅料:小枣(干)125克 江米年糕的做法: 1. 将糯米淘洗干净,用凉水浸30分钟,沥净水分; 2. 糯米上笼用旺火蒸60分钟后,取出放入盆中,立即浇上500克开水,用木棒顺一个方向不停地搅拌; 3. 待米与水融合一起,再上...
房视18776815151问： 怎样做江米糕 - ？
普宁市凯乐回答： 原料:糯米、莲蓉陷、豆沙馅、白芝麻.做法:1、将煮好的糯米饭压实压平2、以中间为界,放一半莲蓉馅、另一半放豆沙馅;3、上面再撒一层炒熟的白芝麻;4、卷起来,放在冰箱二个小时;5、切成片状;6、有姿有味、糯糯的江米糕就完成了.流口水啊.
房视18776815151问： 江米粒年糕,怎么蒸. - ？
普宁市凯乐回答： 主料:糯米,大米,红糖 做法:把糯米和大米按3:1的比例放入水中浸泡一晚后打桨(如果不想吃那么粘的可以加大大米的比例),在打好的浆中放入适量的红糖拌匀,锅中放入水烧开,放入蒸盘(在盘内先抹的油,这样就不会粘盘了),先放入一次浆,盖上盖蒸5分钟,在放入第二次浆,重复两三次后在大火蒸15分钟就可以出锅了,蒸的时间可以根据你的蒸盘大小来定的 出锅后待差不多冷了就可以切了
房视18776815151问： 北方的江米糕如何做？
普宁市凯乐回答： 烧开水在屉布上撤江米粉,变一层色再撤一层.间或加一层枣,一层大云豆.约10层左右可,大火蒸熟.
房视18776815151问： 江米糕做法大全 江米糕怎么做好吃 - ？
普宁市凯乐回答： 食材用料:紫薯 糯米 红豆白芝麻 白糖 菜谱做法:1.紫薯去皮切成块2.蒸熟用勺子压成泥喜欢甜的朋友可以加白糖3.白芝麻炒香备用4.在寿司帘上放一张保鲜膜5.将蒸好的糯米铺在保鲜膜上6.在加一层保鲜膜用擀面杖将米饭擀平7.将紫薯泥和红豆沙铺平8.用寿司帘一边卷一边压实9.最后撒上白芝麻切成块就可以吃啦
房视18776815151问： 江米糕的做法是什么? - ？
普宁市凯乐回答： 这是江苏地区很传统的一道家常甜点小吃.简单易做,清香宜人,软糯香甜.传统的馅料是用豆沙和莲蓉来做.但是家庭制作馅料可以变化多端,做出各种口味. 做法:1. 准备好所有的食材. 2. 芝麻小火炒香备用. 3. 紫薯去皮切片放入碗中. ...
房视18776815151问： 江米糕怎么做 - ？
普宁市凯乐回答： 做法一 用料 江米2800克,粳米1200克,赤豆1000克,白糖1500克,咸桂花50克.做法1、糯米与粳米混在一起淘净,沥干,静置2小时,洒适量水,磨成粉,加白糖1250克,再加水1250克,拌匀,过筛.2、赤豆洗净入锅加水煮酥烂.咸桂花...
