萝卜干炒回锅肉
萝卜干炒回锅肉怎么炒
1、原材料准备：五花肉适量，萝卜干适量，葱适量，姜适量，蒜适量，郫县豆瓣适量，料酒适量，糖适量。2、猪肉冷水入锅，入两片姜片一调羹料酒去腥，煮至断生，筷子轻捅可插入并无血水流出即可。3、萝卜干洗净泡水备用。4、葱姜蒜改刀，煮好的肉皮去毛，之后切成厚薄均匀的片。5、热锅冷油，油热后...
萝卜干炒回锅肉怎么炒
将萝卜干和辣椒切碎，五花肉拿出切片。开小火热锅，把切好的五花肉放进去慢慢翻炒。把酸辣椒放入锅中，一起翻炒，加一点生抽就一小勺子，一点料酒，一盖子料酒差不多了，之前没姜去腥。倒入萝卜干，炒的时候觉得颜色不好看，可以加几滴老抽。得差不多了，想要肉进味，加煮肉剩下的汤焖，大火收汁...
萝卜干炒回锅肉的做法,萝卜干炒回锅肉怎么做
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胡萝卜干子回锅肉怎么做如何做好吃
胡萝卜干子回锅肉的做法步骤 1. 将五花肉洗净放清水里，放两片姜，煮开，滴一勺料酒，煮至里外全熟无血水，捞起摊凉去皮切薄片。干子斜刀切片，胡萝卜不用去皮，洗净，斜刀切小段，再把小段切菱形片。姜切粗丝，蒜切片，青椒切开去籽切小块。2. 锅烧热，放点油滑锅，把肉片下入煸炒。3. ...
想要做出下饭的回锅肉片,有哪些配料是必不可少的?
《干萝卜绞炒回锅肉》配料准备：一小萝卜干、半碗豆豉、一块肉片(清明节老人吃的那种肉片)、几根蒜苗、一勺豆瓣酱、一勺料酒、一块生姜和一点植物油。练习：1.让我们把萝卜干放入温水中，洗净，浸泡(只要几分钟，不要太长，否则会失去味道。这种熟猪肉的成败，这里的萝卜干地洗一洗就很重要了)，...
回锅肉怎么做好吃?
清水把肉先煮熟，捞出切片。热油锅爆香姜蒜配料和配菜，再倒入切好的肉片加调味料大火翻炒既可啦。
萝卜干怎么做好吃?
萝卜干按照以下做才好吃：1、萝卜干剪短，用冷水泡半个小时，清洗干净，抓干水分。2、萝卜干里面放薄盐生抽，辣鲜露，味极鲜，白糖，蚝油，花生油，鸡精，味精，芝麻油，剁辣椒，干辣椒粉，戴一次性手套，揉五分钟，抓拌均匀，放一天就很入味了，冰箱冷藏保存。
干萝卜干怎么做才好吃?
1、食材：萝卜干、猪肉、干香菇、葱、姜、花椒水、盐、生抽、蚝油、香油、五香粉 2、把萝卜干放盆里加入水，充分的泡发；干香菇也用水泡发；姜葱洗干净切碎；猪肉洗干净，剁成肉馅，我喜欢自己剁馅，吃起来更香更有嚼劲。3、剁好的肉馅放盆里，加入姜葱，把干香菇、萝卜干洗干净，沥干水分切碎...
午餐吃菠菜、另外用豆干炒回锅肉,不是同一个菜,可以吃吗?
菠菜、豆干炒回锅肉,可以一起吃，以上食物没有禁忌，尽可放心使用。菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。
回锅肉的做法有哪些
蒜苗切斜段，红萝卜切片备用。肉切片备用。回锅肉切片不要太薄，太薄口干不好 热锅凉油，下肉片中火慢慢翻炒。将肥肉中的油进一步逼出来，待肉边缘开始卷曲，倒入郫县豆瓣。加入豆瓣翻炒出香味，加入胡萝卜略微翻炒，再加入一点老抽调色，加入一点点糖调味。加入蒜苗。蒜苗略微翻炒，由于豆瓣是咸的，...
常熟市爱倍回答： 食材 主料:五花肉250g、萝卜干150g 辅料:油适量、盐适量、大蒜适量、生抽适量 步骤:1.萝卜干切小片后用清水泡淡咸味然后洗干净2.五花肉洗干净后放锅里煮熟3.把煮熟的肉切成薄片4.大蒜洗干净后切成段5.开火倒萝卜干下锅煸干水份装起碗6.再在锅里放入香油后倒入切好的肉翻炒煸出油7.倒入大蒜一起炒8.然后加入适量的盐9.倒入适量的生抽10.再把炒干水份的萝卜干倒下锅里炒均就可以了11.萝卜干脆脆的很好吃哦 小贴士:萝卜干要是咸味的才好吃.吃药时不宜吃萝卜干
殷勤芳18877765339问： 回锅肉炒白萝卜的做法,回锅肉炒白萝卜怎么做 - ？
常熟市爱倍回答： 回锅肉炒白萝卜的做法 主料 白萝卜350g 回锅肉100g 辅料 油 适量 盐 适量 胡萝卜 适量 老抽 适量 芡粉 适量 鸡精 适量 大蒜 适量 步骤1.白萝卜切片,胡萝卜切块,回锅肉切大块,大蒜切片,备用2.热锅冷油,放入回锅肉煸炒3.放入大蒜和胡萝卜煸炒4.放入白萝卜翻搅均匀5.加入适量的水6.炒至白萝卜熟透7.勾入适量的芡粉,加入调味料调味即可
殷勤芳18877765339问： 萝卜干炒肉末怎么做? - ？
常熟市爱倍回答： 主料:萝卜干1盘、肉末(肥瘦相间)1小碗、青椒2个、干红椒3个、生姜片1小块、独蒜瓣2粒 调料:盐适量、白砂糖、生抽、老抽少许、生粉、香麻油、料酒少许萝卜干炒肉末做法:1、萝卜干切丁,青尖椒、干红椒去蒂及籽切成椒圈备用,生姜切末独蒜去皮切末备用;肉末调入生抽、老抽、糖、生粉拌匀,加入1小勺麻油拌匀腌制15分钟左右备用;炒锅上灶烧热注油,将腌制好的肉末下锅炒散,出油出香后盛出备用; 2、就着锅内底油,或斟情再添加少许油,下姜末、蒜末,青╱红椒圈,炝锅煸香;将萝卜干丁下锅,翻炒均匀;3、将肉末回锅一同翻炒,锅内浇入少许料酒炒匀,调入少许糖,生抽,老抽少许翻炒均匀,香味溢出时起锅装盘.
殷勤芳18877765339问： 萝卜干炒肉做法 - ？
常熟市爱倍回答： 萝卜干和肉都切成沫在一起炒,下酒的好菜,1.猪肉及萝卜干洗净后切粒.2.锅内放少量油,烧热后倒入猪肉粒稍微炒一下后上碟备用. 3.原锅加入蒜末及萝卜干,加入料酒和生抽. 4.加入猪肉粒炒熟后加入葱末即可.
殷勤芳18877765339问： 萝卜干炒肉怎么做? - ？
常熟市爱倍回答： 萝卜干炒肉 主料:萝卜干400g,五花肉200g 辅料:油适量,盐适量,大葱适量,白糖适量,十三香适量,酱油适量,鸡精适量 步骤:1.把萝卜干放碗里,再倒入酱油、水2.搅拌匀均,泡10到20分钟3.这是煮过的肉哦,切成片4.萝卜干泡好了(不要把萝卜干充分泡开哦)5.干锅放入切好的五花肉开始煸炒6.等把肉里的油煸出后,放入葱花,7.等煸出葱香味时,再倒入泡好的萝卜干进行煸炒8.翻几下后放入适量的盐、白糖9.再倒入适量的水,盖上盖焖一会10.等汤的差不多没时关火,趁余热放入鸡精,出锅 小贴士:在炒时盐要少放,因为萝卜干在泡时放酱油啦
殷勤芳18877765339问： 萝卜干炒肉怎么炒好吃 - ？
常熟市爱倍回答： 主料萝卜干50克猪肉200克辅料油适量盐适量葱花适量酱油适量木耳适量 步骤 萝卜干炒肉的做法步骤11.先用水把萝卜干泡上 萝卜干炒肉的做法步骤22.泡二十多分钟就妥了 多洗几遍 因为晒萝卜是在室外晒的 会有一些泥沙上面 所以一定要洗到...
殷勤芳18877765339问： 干炒肉怎么做好吃,萝卜干炒肉的家常做法 - ？
常熟市爱倍回答： 步骤 萝卜干炒肉的做法步骤11.把萝卜干放碗里,再倒入酱油、水 萝卜干炒肉的做法步骤22.搅拌匀均,泡10到20分钟 萝卜干炒肉的做法步骤33.这是煮过的肉哦,切成片 萝卜干炒肉的做法步骤44.萝卜干泡好了(不要把萝卜干充分泡开哦) 萝卜干炒肉的做法步骤55.干锅放入切好的五花肉开始煸炒 萝卜干炒肉的做法步骤66.等把肉里的油煸出后,放入葱花, 萝卜干炒肉的做法步骤77.等煸出葱香味时,再倒入泡好的萝卜干进行煸炒 萝卜干炒肉的做法步骤88.翻几下后放入适量的盐、白糖 萝卜干炒肉的做法步骤99.再倒入适量的水,盖上盖焖一会 萝卜干炒肉的做法步骤1010.等汤的差不多没时关火,趁余热放入鸡精,出锅 萝卜干炒肉的做法步骤1111.上菜啦
殷勤芳18877765339问： 酸萝卜回锅肉怎么做 - ？
常熟市爱倍回答： 用料 五花肉 400g 酸萝卜 2-3块(约150-200g) 小红椒 3-5个(根据口味定) 大蒜头 3瓣 生姜 一小块 郫县豆瓣酱 2调羹(约10g) 小葱 3棵 调料(鸡精、盐、白糖) 适量 食用油 少量(五花肉有油) 洋葱 三分之一个就好 酸萝卜回锅肉的做法 所有材料洗好,备用.生姜,大蒜头切成沫.小葱段切,辣椒滚刀切.五花肉沸水煮过之后切片,越薄越好.酸萝卜切片.先热锅,加少量食用油.待油7成热,加入五花肉,熬出油为止.过程中加适量白糖.加入生姜,蒜末和豆瓣酱,炒1分钟后加入泡椒和红尖椒翻炒,然后加入酸萝卜和洋葱.最后加入葱花,鸡精.出锅盛盘.
殷勤芳18877765339问： 香脆萝卜干炒肉怎么做如何做好吃 - ？
常熟市爱倍回答： 主料萝卜干10个 瘦肉1块 肥肉1块 青辣椒2个 红辣椒1个 姜1块 鸡精适量 食用油适量 香脆萝卜干炒肉的做法步骤1. 肉切片,姜切丝2. 辣椒切丝,萝卜干切片用水抓几次后控干水待用.3. 放入少许油,放入肥肉煎炒,直到肥肉油基本出来.4. 放入瘦肉煎炒5. 肉片变白放入姜丝爆香6. 加入萝卜干继续煸炒7. 待萝卜干炒香后放入辣椒丝继续炒,如果太干可以适当加少许油.8. 加入少许鸡精,加少许点水煮一小会,收汁后装盘,美味出锅.小贴士1,萝卜干不要长时间泡水里,会导致萝卜干不脆. 2,不需要放盐,因为萝卜干有咸味.3,加肥肉为的是用猪油的香味来饱满萝卜干.
殷勤芳18877765339问： 萝卜干怎么做炒菜好吃一点,简单一点的方法？
常熟市爱倍回答： 用同同辣椒炒,味道不错哦 .
