莴苣10种家常做法

作者&投稿:夙卓 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

莴苣菜谱10种做法
1.葱油莴笋 食材:莴笋1根、小葱2根、盐1茶匙、鸡精1\/2茶匙、芝麻香油1\/2汤匙、植物油1\/2汤匙、炒熟白芝麻1小匙、黄甜椒丁少许。做法:1、准备所需材料。2、把莴笋切掉老的根部,再削去外皮。3、切成细丝,撒少许盐拌匀,腌15分钟。4、沥去腌出来的水分,加少许糖和鸡精拌匀。5、装在盘子中,...

莴苣的做法有哪些?怎么做好吃?
一、凉拌莴苣 这个是比较简单的做法,具体方法是:1、先将莴苣清洗干净,然后将莴苣切掉外面比较硬的皮。2、然后将莴苣擦成丝。3、准备一个容器,将莴苣丝放在里面,然后加入食盐、耗油、白糖、食醋等多种调味品,进行搅拌均匀即可。4、加入加入一点辣椒,进行点缀,此时就可以进行食用了,这个是我最喜欢...

莴苣怎么做美味又简单?
凉拌莴苣 材料:新鲜莴苣一颗,蒜末适量,酱油、香醋、芝麻油、盐、糖、辣椒油各适量。做法:(1)将莴苣叶子洗净,沥干水分后切成适当大小的段。(2)在锅中烧开水,加入少许盐,将莴苣叶子焯水30秒至变软,捞出后迅速放入冷水中浸泡,以保持脆嫩和翠绿色。(3)沥干水分,将莴苣放入大碗中,加入蒜...

苦苣菜可以做成哪些家常美食?
凉拌苦苣菜:这是最常见的做法,将苦苣菜洗净后切成适当大小的段,加入蒜末、酱油、醋、糖、盐、香油等调料拌匀即可。这种做法简单快捷,保留了苦苣菜的原汁原味。苦苣菜炒肉:将苦苣菜和猪肉或者牛肉一起炒,可以增加菜肴的口感和营养。先将肉切片,用料酒、生抽、淀粉等腌制一下,然后和苦苣菜一起炒...

莴苣的食用方法有哪些?
莴苣炖豆腐:将莴苣洗净切段,豆腐切块。锅中放油,烧热后放入葱姜蒜爆香,加入莴苣段翻炒,然后加入豆腐块,加入适量的水,炖煮10分钟左右。最后加入适量的盐、鸡精等调料,炖至莴苣熟透,豆腐入味即可出锅。这种做法汤汁浓郁,莴苣和豆腐的口感相互融合,营养丰富。莴苣汤:将莴苣洗净切段,锅中加入...

青笋的做法大全家常菜
做法 1.将莴笋去皮,切细丝,加盐烧腌制一会.2.挤出水份后,加白醋,味精,糖,香油拌匀即可.莴笋炒肉片 材料 莴笋1根,土猪肉少许,胡萝卜半根,蒜1瓣,盐,鸡精,胡椒粉,料酒,美极鲜酱油 做法 1.猪肉切片,加入少许盐,鸡粉,白胡椒粉,少许料酒抓匀腌制备用;胡萝卜及莴笋蒜全部切成片;锅放...

苦苣的做法
3、清炒苦苣 苦苣还可以用来单独炒着吃,做成清炒苦苣也是非常值得尝一尝的,首先要准备新鲜适量的苦苣,把苦苣洗干净以后沥干水分,在锅里面倒入一点点植物油,把油烧热再把洗干净的苦苣倒进去,进行翻炒翻炒的过程中加入少量的食用盐,直到把苦苣炒香即可装入盘中慢慢享用。苦苣的做法是有很多种...

莴苣的做法有哪些?
【操作】将粉皮用凉水泡嫩,入锅煮熟,捞出沥水。莴苣洗净切碎,置沸水中焯2分钟,捞起,挤去多余水分。把粉皮、莴苣一同放入盘内,加精盐、醋、味精、酱油、香油、蒜泥各适量,拌匀即可。【功效】清热解渴,养肝健胃。适宜于高血压、慢性肾炎和糖尿病。清拌莴苣 【材料】莴苣250克,盐、味精、香油...

莴苣可以做成哪些家常美食?
莴苣炒蘑菇:将莴苣和蘑菇一起炒,加入葱姜蒜等调料,炒至蘑菇熟透,莴苣软烂。这道菜鲜美可口,营养价值高,是一道很好的素菜。以上就是莴苣的一些家常做法,可以看出,莴苣是一种非常多才多艺的蔬菜,可以做出各种各样的美食。而且,莴苣的营养价值非常高,含有丰富的维生素和矿物质,对人体健康有...

白苣有什么家常做法推荐?
白苣汤 将白苣洗净切成适当大小,准备一些肉片或者虾仁。锅中加水烧开,加入肉片或虾仁煮至熟透,再加入白苣煮几分钟,根据个人口味加入盐、鸡精调味,撒上葱花增加香气。这道汤清淡可口,非常适合作为餐后的解腻汤品。以上就是一些简单的白苣家常做法,你可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。白苣...

连玉17652632905问: 青笋怎么做好吃 -
贺州市米丽回答: 原料青笋、橘子、盐、味精、糖、白醋、橙汁、香油各适量.制作1、将青笋去皮切细丝;橘子剥下皮,将皮切细丝.2、将青笋丝、橘皮丝泡在水中,使其吸水变脆.3、捞出青笋丝、橘皮丝控干水,放盆内,加糖、白醋、橙汁、盐、味精拌匀,装盘即可.特点酸甜爽口,顺气开胃.

连玉17652632905问: 莴苣的做法大全,莴苣怎么做好吃 -
贺州市米丽回答: 材料 莴苣一根,红辣椒一个,蒜茸少许,盐,鸡精 做法 1.莴苣去皮,切成丝,红辣椒也切成丝. 2.油烧热后,爆香蒜茸和辣椒,然后把莴苣丝倒时锅里翻炒2-3分钟,起锅前放盐,鸡精,拌匀后就可上碟了.

连玉17652632905问: 莴苣的几种简单做法,好吃易做,一看就会 -
贺州市米丽回答: 清炒莴笋丝的做法将莴笋根部,用小刀反方向切割,把外表的粗皮割掉 再将尾部细嫩的皮削干净,只留下内部青绿色的茎 先斜切成大薄片 再切细丝 炒锅里烧热油,加入莴笋丝,盐,鸡精,用大火快速翻炒 直至莴笋丝变软了,即可盛盘 小贴士1、莴笋切的粗细和火柴棍差不多即可,切的太细口感不那么爽脆了 2、莴笋的表皮很厚,割的时侯要反方向割,很容易割到手,最好扶持的手戴上保护手套 3、炒的时侯油可以多放点,这样吃起来比较顺滑.盐要少放,这才能吃到食材的自然清甜味. 4、炒的时间不易太久,大火快炒,炒至软身就要出锅了.

连玉17652632905问: 炒莴笋的家常做法大全怎么做好吃视 -
贺州市米丽回答: 食材用料莴笋一根相克食物 油适量 大蒜两瓣相克食物 盐适量 胡萝卜丝少许,装饰用 炒莴笋的做法1.将莴笋削皮洗净 2.切成细丝,大蒜切末碎 3.锅里热油,放入莴笋快速翻炒 4.倒入少量开水 5.翻炒两分钟后加盐调味 小贴士 莴笋不宜炒太久,保持清脆的口感.

连玉17652632905问: 莴笋干怎么做好吃 -
贺州市米丽回答: 1)酸甜莴笋的做法 【所属菜系】 法国名菜 【特点】 颜色美观、甜酸脆嫩、清香爽口. 【原料】 嫩莴笋500克,鲜西红柿2个,青蒜25克,柠檬汁(或鲜橙汁)75克,砂糖30克,凉开水50毫升.精盐少许. 【制作过程】 1、 莴笋去叶、...

连玉17652632905问: 莴苣怎么做好吃 莴苣家常做法图解 -
贺州市米丽回答: 原料: 莴苣500克,精盐、酱油、葱花、花生油各适量.制法:1、将莴苣削去皮,洗净,切成长薄片,下沸水锅中炸一下,捞出,捞去水分. 2、锅内放花生油烧热,放葱花煸香,放入莴苣煸炒,加酱油、精盐炒至莴苣入味即可出锅装盘.特点:清淡,鲜嫩,酥脆.

连玉17652632905问: 莴笋的做法大全 -
贺州市米丽回答: 炒莴笋的做法1.将莴笋根部,用小刀反方向切割,把外表的粗皮割掉2.再将尾部细嫩的皮削干净,只留下内部青绿色的茎3.先斜切成大薄片,再切细丝;炒锅里烧热油,加入莴笋丝、盐、鸡精,用大火快速翻炒;直至莴笋丝变软即可盛盘,最后用红尖椒装饰一下

连玉17652632905问: 莴苣凉拌怎么做好吃 -
贺州市米丽回答: 你好,凉拌莴苣丝的做法如下: 简单的凉拌莴苣丝.口味甜酸爽口. 莴苣中碳水化合物的含量较低,而无机盐、维生素则含量较丰富,尤其是含有较多的烟酸.烟酸是胰岛素的激活 剂,糖尿病人经常吃些莴苣,可改善糖的代谢功能.莴苣中还...

连玉17652632905问: 莴笋凉拌怎么做 -
贺州市米丽回答: 凉拌莴笋凉拌莴笋的用料莴笋1根 盐1勺 白糖1勺 白醋2勺 香油10滴 凉拌莴笋的做法步骤1莴笋去皮切丝备用,起锅烧水,水里放盐和几滴香油步骤2水开后把笋丝放进去焯水断生,二十秒左右捞出来放进凉水里冷却步骤3控水捞出来,先放盐腌制五分钟步骤4再放白醋和白糖,搅拌均匀就可以装盘了,最后别忘了淋上香油.也可以放些芝麻或者小米辣进行装饰


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