莲藕分七孔和九孔藕
9孔藕和7孔藕的区别
藕也有不同的种类,其中最常见的两种是7孔藕和9孔藕。这两种藕差别很大,不仅在口感上,还在营养价值和适宜的烹饪方式上。接下来,让我们一起来了解一下这两种藕的区别吧! 【区别一:外观不同】 九孔藕,又叫白花藕,藕的外皮偏白色,形状看上去呈长条状;七孔藕,又叫白花藕,藕的外皮偏黄褐色,形状看上去比较短粗;...
九孔藕和七孔藕有什么区别
产地、生长环境等因素而异。无论选择哪种藕，都能为人体提供丰富的营养。综上所述，九孔藕和七孔藕在外观、口感、用途、产地及生长环境等方面都有所不同。消费者可以根据自身需求和喜好来选择适合的藕种。同时，无论是九孔藕还是七孔藕，都是营养丰富的食材，可以为人体提供多种益处。
莲藕有七孔和九孔之分,有什么区别?该怎么挑选?
我们可能平时不太注意，莲藕分为九孔和七孔，不同孔的莲藕品种是不一样的，口感也不一样，所以到底七孔藕好吃还是九孔藕好吃呢，下面就来详细的说一下，怎样选到好吃的莲藕？七孔藕又叫红花藕，它的外皮颜色要比较深一些，看上去是黄褐色的，七孔藕的特点是淀粉比较多，它吃起来比较软糯，生吃的话是...
农村集市上卖的藕有七孔的和九孔的,这两种藕有什么区别呢?
再有就是九孔莲藕，它和七孔莲藕只有外观上的明显区别，就是结更长，体积一般比七孔莲藕略大。这种莲藕淀粉含量少，水分多，所以即使生吃也会很脆，味道也很香。所以更多的是用在凉菜上，只用开水焯一下，放凉后会更脆。煮莲藕的正确方法:要做出好吃的莲藕，选对原料很重要。因为七孔莲藕和九孔莲藕...
莲藕七孔和九孔的区别
七孔藕和九孔藕外观不同，口感不同，颜色不同，硬度不同，七孔藕又叫红花藕，七孔藕的外观比较粗糙，常常带有很多褐色的斑点，外皮的颜色也常常有一块块的褐斑，整体为褐黄色，看起来十分的粗糙。九孔藕的外观为银白色，所以俗称百花藕。外观极为细腻，光滑，里面的肉质看起来也很干净，清洗后十分的...
怎么在市场选择藕? 七孔莲藕和九孔莲藕有什么区别?
但是，很少有人会注意这个藕有几孔，从藕孔数量来选择自己该买哪种藕。藕分七孔和九孔，我们来看看他们的区别 1. 七孔藕就是我们通常所说的红藕，淀粉含量比九孔高，水分含量偏少，如果你想把藕拿来蒸煮焖炖，那么七孔的藕比九孔藕好。2. 九孔藕就是我们通常所说的红藕，比七孔藕水分含量高，要...
莲藕有七孔和九孔的,他们有什么区别?
“桂花藕”、“花香藕”，很生香的名字，朴面而来的是一股任性的美。莲藕也有七孔和九孔之别。性状不同，做法也不一样。七孔藕又称红花藕，外皮为褐黄色，体形短粗，生吃味道苦涩；七孔藕多含淀粉，水分少，糯而不脆，适宜做汤；九孔藕又称白花藕，外皮光滑，呈银白色，体形细长，生吃脆嫩香甜。
藕分7孔和9孔有什么区别
7孔藕和9孔藕在外观、口感和营养成分上都有所区别。7孔藕适合炖煮和煲汤,能够吸收更多的汤汁,使汤品更加浓郁;而9孔藕适合炒、凉拌或腌制,能够保持爽脆的口感。在选购藕时,可以根据自己的口味和烹饪需求选择合适的品种。同时,为了保持营养价值和口感,建议在烹饪过程中不要过度加工,保留藕的原汁原味。 抢首赞 ...
七孔藕和九孔藕的区别
产地不一，用途不一等。七孔藕和九孔藕的区别：1、产地不一：七孔藕主要产自南方，尤其是荷塘地区，而九孔藕则主要产自北方，尤其是成片的藕田。2、用途不一：七孔藕因为其软糯的口感，被用来煲汤，煮出来的汤味道比较鲜美。而九孔藕由于其脆嫩的口感，被用来清炒或者凉拌。
莲藕七个孔和九个孔有什么区别?
有时，莲藕横截面中心部位的髓部孔道也比较大，可见1个或2～3个明显的孔，则横截面上可见10个甚至10个以上明显的孔。所以，从莲藕本身的特征而言，观察充分发育的莲藕节段横截面，则不存在“七孔藕”和“九孔藕”之分，所有品种的藕孔都是“7大2小”，为“九孔藕”。
丘北县红药回答：[答案] 七孔藕又称红花藕,外皮为褐黄色,体形又短又粗,生藕吃起来味道苦涩;九孔藕又称白花藕,外皮光滑,呈银白色,体形细而长,生藕吃起来脆嫩香甜.当然七孔和九孔只是一个大致的区分方法,并不是所有的藕都是七孔和九孔.“两种藕都含有丰...
函昌13761733677问： 七孔藕和九孔藕的区别? - ？
丘北县红药回答：[答案] 你好:七孔藕淀粉含量较高,水分少,糯而不脆,适宜做汤;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,凉拌或清炒最为合适. 如果我的回答刚好解答了你的疑问,谢谢采纳请点下右上角【满意】
函昌13761733677问： 莲藕有七孔和九孔的,它们到底有什么区别 - ？
丘北县红药回答： 七孔藕外皮为褐黄色,也叫红花藕短而且粗,生藕吃起来味道有些苦涩2、九孔藕为银白色,也叫白花藕:光滑细长,生藕吃起来脆嫩香甜【七孔藕和九孔藕口感上有什么区别】1、七孔藕的淀粉含量偏高,口感软糯,适合炖煮煲汤,或者做...
函昌13761733677问： 九孔的藕和七孔的藕有什么区别? - ？
丘北县红药回答： 七孔藕又称红花藕,外皮为褐黄色,体形又短又粗,生藕吃起来味道苦涩. 九孔藕又称白花藕,外皮光滑,呈银白色,体形细长,生吃脆嫩香甜. 七孔藕淀粉含量较高,水分少,糯而不脆,适宜做汤,吃起来很粉的感觉. 九孔藕水分含量高,...
函昌13761733677问： 七孔藕和九孔藕的区别,又长见识了 - ？
丘北县红药回答： 藕分七孔和九孔.常见的藕一般分为百七孔藕与九孔藕.七孔藕又称红花藕,外皮为褐黄色,体形短粗度,生吃味道苦涩.九孔藕又称白花藕,外皮光滑,呈银白版色,体形细长,生吃脆嫩香甜.无论哪种莲藕,其营养价值相差不大,只要新鲜都适合煨汤,九孔藕水分含量高,脆权嫩汁多,凉拌或清炒最为合适.
函昌13761733677问： 藕品种区分? - ？
丘北县红药回答： 藕,又称莲藕,属睡莲科植物.藕的品种有两种,即七孔藕与九孔藕.江浙一带较多栽培七孔藕,该品种质地优良,它的根茎粗壮,肉质细嫩,鲜脆甘甜,洁白无瑕,人们均爱食它.莲的各部分名称不同,均可供药用,莲的柄名荷梗,叶名荷叶及荷叶蒂.荷花蕊名莲须,果壳名莲蓬;果实为莲肉或莲子,其中的胚芽名莲心,莲的地下茎名藕(藕节药力极强).
函昌13761733677问： 秋季如何挑选食用莲藕 七孔和九孔有何区别 - ？
丘北县红药回答： 常见的藕一般分为七孔藕与九孔藕.七孔藕又称红花藕,外皮为褐黄色,体形短粗,生吃味道苦涩;九孔藕又称白花藕,外皮光滑,呈银白色,体形细长,生吃脆嫩香甜.无论哪种莲藕,其营养价值相差不大,只要新鲜都适合煨汤,九孔藕水分...
函昌13761733677问： 确切的说莲藕到底有多少孔呢? - ？
丘北县红药回答： 藕分七孔和九孔.藕原产于印度,引入我国已有3000余年的历史了. 七孔藕又称红花藕,外皮为褐黄色,体形又短又粗,生藕吃起来味道苦涩;九孔藕又称白花藕,外皮光滑,呈银白色,体形细而长,生藕吃起来脆嫩香甜.当然七孔和九孔只...
函昌13761733677问： 七空莲藕和九空莲藕烹饪起来有什么分别? - ？
丘北县红药回答： 根据藕的自身特点,吃法略有不同:七孔藕淀粉含量较高,水分少,糯而不脆,适宜做汤;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,凉拌或清炒最为合适.
函昌13761733677问： 七孔藕和九孔藕有什么区别? - ？
丘北县红药回答： 九孔的藕适合熬汤,
