苹果酱的家庭制作方法+手工
怎样制作红果酱
准备材料：姜牙(子姜)、辣椒、粗盐、米醋、花椒、白酒。一、姜芽布满了须根。二、清理干净，并且清洗。三、青红椒洗净。四、放在阴凉处晾干水份。五、瓶子也清洗干净，然后晒干瓶内的水份。六、倒入少许的开水，涮一下。七、粗盐倒入盆内，倒入开水融化它。八、花椒用热开水冲泡一下。九、当姜芽与青...
如何自制果酱?
家庭自制果酱 樱桃酱: 原料,樱桃1000克,白糖750克,柠檬酸0.3,明胶5克,食用香精少许,水适量。 制作: 1、将新鲜无腐烂变质的樱桃洗净、去核,用捣碎机或菜刀将其搅碎呈泥状。 2、将樱桃泥和水倒入锅内,用旺火煮沸5-7分钟,随即加入白糖和柠檬酸,改用文火慢煮,并不断搅拌,以免糊锅而影响果酱质量。 3、待文火...
菠萝果酱怎么制作
菠萝果酱的做法步骤：1.准备所需材料 2.将菠萝切成小块 3.将切成小块的菠萝放入搅拌机里，搅打成菠萝泥 4.把搅打好的菠萝泥倒入面包桶里 5.加入白砂糖，滴几滴柠檬汁，面包桶放入面包机，点击果酱功能开始制作 6.结束前20分钟加入适量淀粉 7.时间到，出炉啦 小贴士：1.将做好的果酱趁热放入已...
自制万能蜜桃果酱教程
蜜桃果酱教程 材料准备 桃子果肉2500g 冰糖1000g 柠檬3个 制作方法 1.桃子用盐水搓洗晾干,去皮切块放干净容器备用,桃子皮备用 2.一层桃子一层冰糖铺在容器里,密封冷藏过夜,桃子皮单独放点冰糖密封冷藏 3.第二天把桃子块和析出的液体还有桃子皮装布袋倒入厚底大锅中,挤入柠檬汁搅拌均匀烧开撇去浮沫转中小火熬煮...
自制果酱的做法步骤图,自制果酱怎么做好吃
用料 新鲜水果（杏、桃、蓝莓、草莓等） 600g 柠檬 1\/2个 白砂糖 150g 自制果酱的做法 水果洗净，晾干表皮水分。蓝莓不需处理，杏、桃、草莓等切块去核，柠檬取汁。喜欢果酱颗粒感明显的童鞋切块可略大一些（以杏为例，一切四比较合适）。将上述原料混合白砂糖放入松下面包机，选择果酱程序，...
蓝莓果酱的家庭制作方法
主料：蓝莓、白糖、柠檬汁 辅料：无 1、首先清洗蓝莓。2、然后蓝莓倒入奶锅，倒入半碗白糖，开小火搅拌。3、再然后撇去浮沫，大火搅拌至白糖融化。4、紧接着倒入剩下的白糖，倒入柠檬汁。5、最后趁热装进消毒的玻璃瓶即可。6、蓝莓果酱成品图。
果酱怎么做?
果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后，用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质，也叫果子酱。制作果酱是长时间保存水果的一种方法。主要用来涂抹于面包或吐司上食用。不论草莓、蓝莓、葡萄、玫瑰等小型果实，或李、橙、苹果、桃等大型果实切小后，同样可制成果酱，不过调制同一时间通常只使用一种果实。无糖...
自己在家该怎样制作果酱呢?
翻炒大约5~6分钟之后，锅内的山楂酱开始逐渐变得粘稠，这个时候我们的山楂酱就基本制作完成了，如果炒得太过粘稠，可能会导致做出来的山楂酱变成山楂糕。把容器进行消毒，切记要使用无水无油的容器来放置果酱，密封之后放入冰箱内大约能保存半年时间，糖的用量可以根据自己的喜好来调整，如果是含糖量较高...
怎样制作百香果酱?
百香果果酱的制作材料：主料：西番莲600克 辅料：土三七2克 调料：麦芽糖300克,冰糖50克 百香果果酱的做法：1. 百香果洗净沥干水分，切开，取600克果肉汁备用；2. 将水放入锅中煮沸，加入甜菊续煮10分钟，至水剩一半量；3. 捞除甜菊，再加入麦芽糖拌煮至溶化；4. 加入百香果肉汁用小火续煮；...
果酱的制作方法
03 然后，挤入适量柠檬汁。04 用保鲜膜将装水果的容器密封起来，放在一旁静置5个小时。05 静置完后，开大火熬煮15分钟，在熬煮的过程中需要不停地搅拌。06 接下来，大火转小火，把锅里的浮沫捞出去。07 果肉煮至浓稠状态时即可关火，将煮好的果酱装入瓶中密封好。08 等到果酱...
杞县安脱回答： 材料:苹果400克、白糖50克、水100毫升. 制作: 1、苹果去皮,切成小丁,加水煮至苹果变软. 2、放入白糖,一边搅一边用勺子压,直到汁收干即可;趁热装入密封瓶中(瓶子要控干水份),晾凉后放入冰箱冷藏. 可以按各人口味滴柠檬汁
主露19299421176问： 怎样制作家庭苹果酱 - ？
杞县安脱回答： 苹果酱的做法苹果肉一斤,白糖一斤,苹果味旺仔QQ糖一袋,注意苹果和白糖的比例要一比一. 制作方法 1.将苹果洗净、去皮、去核,用捣碎机搅碎呈泥状(也可用刀切碎). 2.把苹果泥和水放入锅中(以不锈钢锅为宜,搪瓷、铝锅也可以,...
主露19299421176问： 怎么自制苹果酱 - ？
杞县安脱回答： 家庭制做苹果酱,以选用黄香蕉苹果做酱最理想,黄香蕉苹果果肉松软,含糖量大,又易煮烂.先把苹果洗净,去皮、蒂把果核,挖掉伤烂处,在案板上剁碎.然后,放到干净铝锅内,加入清水,没过苹果,用旺火烧开.每500克苹果加500克砂糖,转微火煮到苹果软烂,用净勺把苹果碾成泥,再煮到浓稠呈金黄黄色酱状时即好. 制成的果酱若暂时不吃,必须盛入洗净、消过毒的大口玻璃瓶内,放置在阴凉避光的地方密封保存.等以后食用时,不要用沾过油或沾有水滴的勺去盛果酱,以免污染果酱.
主露19299421176问： 自制苹果酱怎么做 - ？
杞县安脱回答： 食材用料:苹果[图]苹果500g相克食物 白糖[图]白糖150g相克食物 菜谱做法:自制苹果酱的做法图解11.准备苹果两个,去皮切成小丁.自制苹果酱的做法图解22.加入150g白糖,腌制一个小时左右.自制苹果酱的做法图解33.腌好的苹果碗里会出现糖汁,放入不粘锅中,中火熬半个小时左右,自制苹果酱的做法图解44.要不停的搅拌,以免糊锅.熬好的苹果酱,放凉后装入无水无油的容器中保存.用手机看这道菜做法 菜谱小贴士:不可以使用铁锅,熬苹果酱.
主露19299421176问： 苹果酱的做法? - ？
杞县安脱回答： 食品用料 苹果200克,砂糖60克(砂糖量控制在去皮和芯以后的苹果的三分之一左右),盐水适量. 制作方法 1、削皮,去核,切成小块,小条,或者小碎块都行,用淡盐水浸泡15分钟,柠檬一个备用.2、捞出盐水中的苹果,放入小汤锅里,绝对不能用铁锅,加入苹果量的1/3到1/2的量的白糖,糖多保鲜时间长 3、煮至苹果呈透明色,并溢出甜甜的香味时,拌入余下的砂糖,调整甜味.4、果酱显出光泽,呈溶合状时,即可装入用热水消毒过的广口瓶子中(趁热装瓶). 贴士:最好挑选稍稍嫌酸的苹果作原料.若苹果不带酸味,可适当加入柠檬汁以增加酸味.
主露19299421176问： 简易版苹果酱怎么做好吃,简易版苹果酱的家常做法 - ？
杞县安脱回答： 苹果酱食材 主料:苹果3个 辅料:柠檬汁10ml,清水90ml 苹果酱步骤1.新疆阿克苏苹果3个 鲜榨柠檬汁10ml 清水90ml2.将盛放果酱的玻璃瓶在开水中烫一下,控干水分3.苹果洗净削去皮4.去核切成块5.煮锅放入90ml左右清水置于炉灶上6.放入切好的苹果丁盖上锅盖,中小火煮7.待到水分收的差不多干时苹果已经软了8.用木铲可以按得动9.放上鲜榨的柠檬汁,拌合翻炒均匀10.顺便用木铲将苹果按压成酱就可以关火出锅了.11.趁热装入玻璃瓶盖上盖之后要放在冰箱冷藏室保存
主露19299421176问： 自制苹果酱怎么做如何做好吃 - ？
杞县安脱回答： 苹果酱的做法 1.苹果洗净 2.削皮去核切块放入容器里,上面撒满稍厚的一层白砂糖(这样糖的分量就足够) 3.腌制1-2个小时就会腌出很多的水份,腌制过程中苹果也不会有果锈出现4.将腌出水的苹果与汁一起倒入锅内,大火煮开后改中火煮 5.还会煮出更多的汁水,继续煮,中间要勤快搅拌,防止粘锅 6.当水份越来越少时,更要不停的搅拌,大块的苹果也会跟着越来越软烂、粘稠
主露19299421176问： 苹果酱的做法?？
杞县安脱回答： 家庭可以利用廉价的原料自制苹果酱. 原料配方 苹果3公斤 糖3公斤 盐水(1公斤水加50克盐配成)1公斤柠檬酸8~10克 制作方法1 先将苹果用清水洗净,然后用不锈钢刀去皮,把去了皮的苹果放在盐水中清洗,清洗后把苹果对半剖开,挖出果...
主露19299421176问： 自制苹果酱的家常做法大全怎么做好吃 - ？
杞县安脱回答： 主料:苹果(2个) 辅料:橙(1个) 1. 苹果洗干净. 2. 去皮、去核后切成小丁. 3. 将苹果放入锅中,加苹果量三分之一的水,一起小火煮40分钟. 4. 橙子打成汁放入面包桶内,然后再将苹果捞出放入面包桶内. 5. 启动面包机果酱功能. 6. 程序结束. 7. 取出装入容器即可.
主露19299421176问： 自制苹果酱的做法 自制苹果酱怎么做 - ？
杞县安脱回答： 自制苹果酱的做法步骤 1. 准备阶段:苹果洗净去皮去芯切小块泡淡盐水20分钟后捞起沥干;玻璃瓶洗净烘干待用; 2. 腌制过程:将苹果块放入锅中,加入细砂糖混合均匀,腌制1小时析出果胶; 3. 上火熬制:加入冰糖,中火煮至不断冒泡时转小火,撇去浮沫,不断从锅底均匀搅拌,柠檬切半去籽挤汁加入锅中,熬制粘稠状即可;4. 装瓶保存:趁热将果酱装入玻璃瓶中,密封后倒扣放置即可,随时享用.
