自制万能蜜桃果酱教程

~

蜜桃果酱教程

材料准备

桃子果肉2500g

冰糖1000g

柠檬3个

制作方法

1.桃子用盐水搓洗晾干，去皮切块放干净容器备用，桃子皮备用

2.一层桃子一层冰糖铺在容器里，密封冷藏过夜，桃子皮单独放点冰糖密封冷藏

3.第二天把桃子块和析出的液体还有桃子皮装布袋倒入厚底大锅中，挤入柠檬汁搅拌均匀烧开撇去浮沫转中小火熬煮，桃子皮捞出不要。

3.玻璃罐和盖子洗净消毒烘干备用。

4.边熬边搅拌煮到变浓稠，滴在凉水里能凝住就好了。趁热装入消毒烘干好的容器里，拧紧密封倒扣放凉再冷藏。

小贴士
1.桃子皮煮出颜色再丢哦。桃子切块大小根据自己喜欢。
2.玻璃罐子消毒后晾干/烘干，不要用纸擦。
3.烧开撇去浮没转中小火慢熬，浮没撇干净，不然会涩。
4.用厚底的锅，不要用铁锅熬煮会有铁锈味。

---

闵行区18299593703： 桃子酱怎么做? - ？
长兴桑耳聋： 桃子酱的做法1.桃子洗净,去皮,切块,铺碗里,洒一层白砂糖.再加一层桃子块,一层砂糖.以此类推.2.用保鲜膜封住碗口,放进冰箱.晚上做就腌制一夜.白天七八个小时也行.我切得比较大块3.取出腌好出水的桃子,可以看到这时候桃...

闵行区18299593703： 蜂蜜蜜桃怎么做 - ？
长兴桑耳聋： 主料蜜桃2斤(适量) 蜂蜜即将没过蜜桃肉的量辅料柠檬皮1整个小柠檬的皮 柠檬汁、肉按个人口味 蜂蜜蜜桃果酱的做法步骤1. 把蜜桃洗白白!2. 去皮、去核、切块,放到小锅中,马上要煮的喔,其实不用多用一个容器,倒入蜂蜜,不要...

闵行区18299593703： 水蜜桃果酱怎么做如何做好吃 - ？
长兴桑耳聋： 水蜜桃果酱主料 未知 水蜜桃600克 辅料 柠檬1个 调料 冰糖120克材料集合: 步骤1 水蜜桃洗净,去皮除核,切成块状;柠檬洗净,对半切开,取汁 步骤2取一不锈钢锅,将处理好的水蜜桃块放入锅中,加入适量水煮沸 步骤3加冰糖煮溶,加柠檬汁,转小火熬煮,待果浆变浓稠时即可出锅 步骤4做好的果酱冷却至85摄氏度,立即装进玻璃罐中,盖紧盖子后放至冷却,放入冰箱冷藏即可

闵行区18299593703： 自制桃酱的做法,自制桃酱怎么做好吃,自制桃酱 - ？
长兴桑耳聋： 食材 主料 桃子 5个 柠檬 1个 辅料 糖 100g步骤1.原材料:桃子,柠檬,白糖2.桃子洗净后去皮,去核,切成百小丁3.将切成小丁的桃子放入碗中,加入白糖腌制度两小时4.然后将桃子连同腌制出的汁液一起倒入面包桶内,加入柠檬汁5.然后将面包桶安置在面版包机内,选择程序16”花式果酱“时间一共是1小时5分6.搅拌五分钟之后,开始”发酵3“7.发酵十分钟之后开始”间断搅拌“和”烘烤“8.果酱程序结束后,桃子果酱就做好啦,放凉权后装入洗净晾干消毒的瓶子里,密封保存

闵行区18299593703： 怎么用桃子做果酱? - ？
长兴桑耳聋： 原料:桃子去皮去核后重量500克、白糖250克、柠檬汁(半个)或白醋25克. 做法:1、桃子去皮去核,切成小块 2、倒入白糖放一晚上, 3、然后将所有材料倒入小锅中,再倒入少许柠檬汁或白醋,4、用小火煮30分钟,刚开始煮的时候会有浮沫,要去掉.时间长了就会没有浮沫了.煮好后,即可装瓶保存

闵行区18299593703： 甜桃果酱怎么做? - ？
长兴桑耳聋： [原料/调料] 甜桃 600公克 麦芽糖 150公克 细砂糖 100公克 柠檬 1个 水 200cc[制作流程] 1.柠檬洗净榨出果汁备用. 2.将洗净的甜桃对切后取出果核,再将果肉切成丁状备用. 3.将甜桃丁放入耐酸的锅子中,先加入水及柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌. 4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可.

闵行区18299593703： 桃子果酱怎么做? - ？
长兴桑耳聋： 桃子果酱 材料:桃子1000克、麦芽糖150克、白砂糖150克,、柠檬汁1汤匙(15ml) 做法:1、将桃子洗净,去皮去核切成小块,用搅拌机将桃子打碎也可以,可是我喜欢吃有些果粒的果酱,所以切成小块,如果是很软的桃子,用手捏碎也可以.2、将切碎的桃子放入锅中,放入白砂糖和柠檬汁煮开.3、煮开以后桃子会出很多水,加入麦芽糖继续煮,开后转小火慢慢熬,中间要不时搅拌,避免粘锅.4、一直熬到桃酱变得粘稠即可,提前将盛果酱的密封罐用开水烫过、晾干,趁热将桃子酱放入瓶中,拧紧晾凉,放入冰箱冷藏,尽快食用

闵行区18299593703： 怎么用桃子做果酱?？
长兴桑耳聋： 自制桃酱 原料:桃子(为了好看,加一个芒果) 做法:桃子洗净,去皮去核.切碎放入锅内,不要加水,煮开.要注意要不停搅拌,防止糊锅.根据自己的口味加入白糖或冰糖.(水果遇热一般都会变酸,所以尽量多加些.)因为桃子加热后的颜色不好,所以可以放一个小芒果提提颜色.等桃子煮烂后,用漏勺滤去桃汁,把果肉放入可以进微波炉的容器中,继续加热15-20分钟,尽量蒸干水分.最后倒入搅拌机打成泥状即可.

闵行区18299593703： 自制的桃子果酱怎么做如何做好 - ？
长兴桑耳聋： 桃子果酱 健康功效 白糖:富含碳水化合物、活血化瘀 食材用料 桃子500克(去皮去核后重量)相克食物 白糖250克相克食物 柠檬汁半个或白醋25克 桃子果酱的做法1.桃子去皮去核,切成小块2.到入白糖放一晚上3.然后将所有材料倒入小锅中,再倒入柠檬汁或白醋4.用小火煮30分钟,刚开始煮的时候会有浮沫,要去掉.时间长了就会没有浮沫了.煮好后,即可装瓶保存

闵行区18299593703： 怎样做果酱 - ？
长兴桑耳聋： 把别人的果酱烘干 再捣碎+水 和稀泥