蓝莓果酱的家庭制作方法
蓝莓之夜看过吗？蓝莓酱哦，酸酸甜甜的，很好吃，想要一个蓝莓味道的吻
主料：蓝莓、白糖、柠檬汁
辅料：无
1、首先清洗蓝莓。
2、然后蓝莓倒入奶锅，倒入半碗白糖，开小火搅拌。
3、再然后撇去浮沫，大火搅拌至白糖融化。
4、紧接着倒入剩下的白糖，倒入柠檬汁。
5、最后趁热装进消毒的玻璃瓶即可。
6、蓝莓果酱成品图。
自制蓝莓果酱
1.装蓝莓酱的耐高温玻璃杯提前用开水消毒2.约200g蓝莓洗干净,沥干水份,稍微压碎备用3.倒入不粘锅里加入40g糖,开中小火慢慢熬煮,不停搅拌防止糊锅4.熬到很浓稠状态,加入5g柠檬汁(柠檬汁有很强的抗氧化作用,是天然防腐剂,还能调节果酱浓稠度)搅拌均匀,关火。5.盛出放入消毒过的瓶子,倒扣过来,放凉后冷藏备...
蓝莓果酱怎样做好吃呢
做法步骤：第1步、准备好一斤蓝莓（500g），因为买的蓝莓吃起来比较涩，所以就把它做成酱，早上吃面包或者蛋糕都可以蘸点来吃。第2步、蓝莓用面粉洗净（用面粉洗能洗净蓝莓上面的白霜）第3步、蓝莓用面粉洗净（用面粉洗能洗净蓝莓上面的白霜）第4步、将蓝莓打成浆状（用勺子按碎的话比较费劲，...
蓝莓酱如何制作?
继续小火熬制,且不停用铲子搅拌,防止糊锅,此时,蓝莓酱呈现出特别好看的紫红色。 步骤6 熬十分钟左右,蓝莓酱会呈现胶质状态,具体稀稠度自己掌握,最好的状态是用硅胶铲子在果酱中间划开一条线,两边的果酱不会马上聚合。 步骤7 将半个柠檬挤出汁。 步骤8 将柠檬汁倒入熬好的蓝莓酱中并搅拌一分钟,关火。 步骤...
如何做蓝莓果酱
蓝莓之夜看过吗？蓝莓酱哦，酸酸甜甜的，很好吃，想要一个蓝莓味道的吻
蓝莓果酱放冰糖的制作方法
1、食材;蓝莓2盒，柠檬半个，蜂蜜30克，冰糖20克。2、蓝莓洗净放进料理机里面打碎，倒进锅里大火烧开，然后转小火。3、挤入半个柠檬汁和冰糖，用勺子不停搅拌，开小火不停搅拌一直烧到浓稠状，关火。4、等蓝莓酱不烫就可以加入蜂蜜搅拌均匀，晾凉装瓶。
自制蓝莓果酱需要准备哪些食材?
制作步骤：将新鲜蓝莓洗净，沥干水分。可以选择去除蓝莓的杆儿，也可以保留。将蓝莓放入锅中，加入适量的水，用中小火慢慢煮至蓝莓软化，释放出果汁。加入白糖和柠檬汁，搅拌均匀，继续用小火煮至糖完全溶解。当蓝莓汁开始变浓稠时，用木勺或硅胶铲不断搅拌，防止糊锅。煮至果酱浓稠度适中，可以根据...
蓝莓果酱的家庭制作方法
蓝莓果酱的家庭制作方法如下：主料：蓝莓350克、黄冰糖50克。1、先准备几个放果酱的玻璃密封瓶，用开水烫一下，擦干。2、将蓝莓洗净控干水分，放进无油无水的雪平锅，接着准备细碎的黄冰糖。3、将装有蓝莓的锅放上去，开小火烧，放进一半的冰糖，用刮刀不停地翻动。4、等到蓝莓出汁水的时候，再倒...
怎样自制蓝莓果酱?
柠檬汁：1-2汤匙（可选，用于增加果酱的酸度和保色）水：适量 工具：大锅 木勺 细筛或纱布 干净的玻璃瓶或罐子 步骤：准备蓝莓：将新鲜蓝莓彻底清洗干净，去除任何杂质或残留的茎部。清洗后，用厨房纸巾轻轻拍干水分。煮蓝莓：将清洗干净的蓝莓放入大锅中，加入适量的水（刚好没过蓝莓即可），开中...
蓝莓果酱的家庭制作方法
主料：蓝莓、白糖、柠檬汁 辅料：无 1、首先清洗蓝莓。2、然后蓝莓倒入奶锅，倒入半碗白糖，开小火搅拌。3、再然后撇去浮沫，大火搅拌至白糖融化。4、紧接着倒入剩下的白糖，倒入柠檬汁。5、最后趁热装进消毒的玻璃瓶即可。6、蓝莓果酱成品图。
不老莓果酱的制作方法
简单步骤：清洗并压碎不老莓：将不老莓放入一个大碗中，用清水冲洗干净。然后，用叉子或压碎器将不老莓果肉压碎，留下果籽。加入白砂糖和柠檬汁：向压碎的不老莓中加入白砂糖和柠檬汁。搅拌均匀，静置约 30 分钟，让糖分充分溶解，激发出果酱的甜美。加入果胶：打开果胶包装，将果胶粉末倒入不老莓混合...
公涛冠心： 材料:蓝莓300克、柠檬汁30毫升、柠檬皮屑少许、冰糖30克、砂糖50克 制作过程: 1、柠檬洗净取少许皮屑、榨出果汁备用. 2、新鲜无腐果的蓝莓漂洗干净后倒入锅中,加入冰糖、砂糖. 3、中小火加热,边煮边拌. 4、拌煮至酱汁变稠后调入柠檬屑、柠檬汁,继续拌煮3-5分钟,关火. 5、果酱趁热装瓶,盖紧盖子,倒置放凉后,冰箱冷藏保存.
自贡市15677298803： 如何自制蓝莓酱 - ？
公涛冠心： 用具,新鲜蓝莓,锅,糖,水,最好还有琼脂和电磁炉,没有就普通燃气灶开到最小的火力,和淀粉 1蓝莓,有搅拌机最好搅碎成泥,没有就拿刀剁成泥,总之尽量弄碎点 2蓝莓泥,加水,倒在锅里,把火开到最小,然后等着,等水开了 3把琼脂或淀粉或果冻粉或棉花糖或软糖,这里你总能买到一样吧?软糖最好了.如果是淀粉这样粉状的,加凉水稀释均匀倒锅里,如果是固体的直接扔锅里.继续,小火,拿个勺不停的搅拌、搅拌、尽量让水分蒸发掉,大约20分钟以后,等你觉得锅里的东西和你在外面看到的果酱差不多粘稠时,关火. 4趁热把糖加进去,再加一点点盐,搅拌均匀,装瓶子里,凉了就是果酱. 5一定要一直搅拌啊!变粘稠的过程中不搅拌就糊了.
自贡市15677298803： 蓝莓鲜果酱怎么做? - ？
公涛冠心： 材料 蓝莓 100g 砂糖 30g 柠檬汁 1/2大勺 做法1、在深口耐热容器中,放入所有的材料,轻轻地把砂糖搅拌均匀,放置10-20分钟下味. 2、用600W的微波炉,先加热3分钟,取出,轻轻地搅拌一下,再加热2分30秒-3分钟即可.小诀窍 1、使用冷冻的蓝莓时,记得要事先解冻喔! 2、加热时,不要盖保鲜膜! 3、取加热过的容器时,注意不要被容器烫着啊! 4、可以通过调整第二次加热时间,来控制蓝莓果酱的浓度,2分30秒水分多一些,3分钟水分少一些._jxxdf
自贡市15677298803： 蓝莓果酱怎么做? - ？
公涛冠心： [原料/调料] 冷冻蓝莓 600公克 麦芽糖 150公克 细砂糖 120公克 柠檬 1个 水 100cc[制作流程] 1.柠檬洗净榨出果汁备用. 2.冷冻蓝莓先置于室温中解冻,再放入耐酸的锅子中. 3.先加入水及柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌. 4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可.
自贡市15677298803： 蓝莓酱的做法 - ？
公涛冠心： 主料:蓝莓 600公克 麦芽糖 150公克 细砂糖 120公克 柠檬 1个水100cc1.柠檬洗净榨出果汁备用. 2.蓝莓放入耐酸的锅子中. 3.先加入水及柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必...
自贡市15677298803： 怎么做蓝莓酱? - ？
公涛冠心： 蓝莓酱 - 1.5杯新鲜蓝莓 - 1杯水混合半杯糖 - 1茶勺新鲜柠檬汁 把糖水倒入一个小的长柄锅内煮,直至煮成糊状.加入蓝莓和柠檬汁, 低火加热至蓝莓崩裂变软. 随后把锅里的东西都倒入搅拌机搅拌, 直至里面的东西成泥状,用纱布过滤, 冷却...
自贡市15677298803： 蓝莓酱制作方法是什么? ？
公涛冠心： 蓝莓酱制作方法: 原料:蓝莓480克、白糖80克、麦芽糖20克、半个柠檬汁做法: 1.蓝莓清洗干净控干水分,小锅中加入80克白糖; 2.将白糖与蓝莓拌匀放一旁静置; 3.直到白糖融化蓝莓出现很多汁水; 4.小锅放到炉子上大火煮开转小火慢慢熬煮; 5.熬煮的中间要不停地搅拌防止糊锅,等汤汁收到浓稠后倒入柠檬汁和麦芽糖,再继续熬煮一会就可以关火了; 6.果酱放凉后装入消毒过的玻璃瓶冷藏,尽快食用.
自贡市15677298803： 家庭版蓝莓果酱的做法步骤图,怎么做好吃 - ？
公涛冠心： 用料蓝莓 220克 冰糖 110克 鲜柠檬汁 适量 家庭自制蓝莓果酱的做法新鲜蓝莓买回来先用淡盐水浸泡10分钟,洗净捞起.家庭自制蓝莓果酱的做法 步骤1 将蓝莓放入料理杯,不用加水,直接打成果泥.家庭自制蓝莓果酱的做法 步骤2 将果泥倒...
自贡市15677298803： 那个..蓝莓果酱怎么做?(其它味的也可以啊..) - ？
公涛冠心： 蓝莓果酱的制作材料: 主料:冷冻蓝莓 600公克 麦芽糖 150公克 细砂糖 120公克 柠檬 1个 水 100cc教您蓝莓果酱怎么做,如何做蓝莓果酱才好吃1.柠檬洗净榨出果汁备用. 2.冷冻蓝莓先置于室温中解冻,再放入耐酸的锅子中. 3.先加入水及柠...
自贡市15677298803： 怎样制作蓝莓果酱? - ？
公涛冠心： 原料/调料: 樱桃 400公克 冷冻蓝莓 200公克 麦芽糖 150公克 细砂糖 120公克 柠檬 1个 水 100cc 制作流程: 1.柠檬洗净榨出果汁备用 2.冷冻蓝莓置於室温中解冻;樱桃去梗对切后取出果核 3.将处理好果肉全部放进耐酸锅子中加入柠檬汁用中火煮滚 4.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮熬煮时必须用木杓不停地搅拌 5.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可 该文章转载自中国健康世界网: http://www.39world.com/zhonghuacaipu/0G2FK9200870759.html
