芋蒙干腌制方法
酸辣萝卜干的腌制方法
4、1将萝卜去根须削顶洗净，从中切开，放入干净的缸内，加粗盐和清水，水要淹过萝卜面，腌制1个月后即成腌萝卜2将萝卜切成粗条，晾晒至干把腌萝卜的卤汁撇去上面的污物和浮沫，轻轻倒入大锅内，不要倒出缸底渣。5、首先把罗卜洗净晾干水份，然后再切成一公分后，七八公分的长条，把切好的萝卜条放...
宁蒙干泡水的正确方法
1、材料：干柠檬片适量、蜂蜜适量。2、将要冲泡的干柠檬片放在水中清洗一下表面的灰尘。3、捞出柠檬片后放在深口容器杯底，倒入95度以上开水。4、将柠檬片浸泡在热水中10分钟左右。5、浸泡好的柠檬水倒入杯中晾凉一会儿，加入蜂蜜搅拌均匀即可饮用。
腌制酸豆角的做法
7、做法1首先要一个泡菜坛子或者是能密封的玻璃器皿，洗干净，保证无油干燥2新鲜的豇豆撕去老筋洗干净，晾干表面的水分3准备一个大的干净的盆，把晾好的豇豆放进去，然后放盐如果能买到腌制专用的盐就更好。8、倒入水将豆角淹没4盖上盖子在阴凉处放置一个星期或半个月即可食用5腌酸豆角是一道以豇...
家庭烤肉自制腌制方法
1平时自己在家烧烤时，肉串儿可以用猪里脊肉或者羊里脊肉来制作，他们腌制时需要准备适量的香油和花椒以及辣椒粉，还要准备适量食用盐和味精以及酱油或孜然粉 2把准备好的里脊肉洗净以后控干，再把它切成二厘米见方的块状，把除自然粉。1用料五花肉500克牛肉500克洋葱1个苹果1个生抽适量蚝油1勺黑胡椒适量...
酸甜烤肉腌制方法窍门
将五花肉，姜，洋葱，料酒，红椒，辣椒粉，生抽，耗油，盐，辣椒粉，橄榄油放一起，抓匀，腌制2小时即可，具体做法如下需要提前准备好的材料包括五花肉 200克洋葱 适量红椒 适量生抽 适量盐 适量姜 适量。在家烤肉怎么腌制方法，烤肉吃起来不仅没有味道而且还会特别的干，其实这个问题就在于做烤肉之前是...
烤肉的腌制方法教程烤肉的腌制方法
1、准备一块五花肉，用水清洗干净。2、2、肉切成薄片，放到干净的玻璃盆里，我把肥肉也都留下来了，烤肉要加点肥肉才好吃，都是瘦肉的话烤出来比较老。3、3、把洋葱切成小块，葱和大蒜切成末，一起和调料倒入肉里。4、4、用手把肉和调料搅拌均匀。5、5、蒙上保鲜膜，放入冰箱冷藏里放置5-6小时...
洛川县爽宁回答： 芋蒙焖鱼的做法 1.西红柿洗净切块,泡椒切碎,大蒜切碎,老姜切片备用2.芋蒙洗净撕去表皮,切成3厘米长的段,撒入2茶匙盐,带上一次性手套,用手抓匀后放置10分钟,待芋蒙变软渗出水分后,用手挤干芋蒙的水分,接入清水漂洗一下,...
谢亭19165542652问： 广西菜最正宗的是什么,怎么做? - ？
洛川县爽宁回答： 广西人比较喜欢吃酸的,这道柠檬鸭还是比较正宗的,下面是做法:材料:鸭、酸辣椒、酸芥头、酸姜、酸柠檬、酸梅、生姜、蒜泥、盐豉、香油 做法: 1、将鸭宰后洗净切成块待用; 2、等油八成热的时候,把切好的鸭肉放入锅炒至六分熟; 3、再放入切成丝的酸辣椒、酸芥头、酸姜、酸柠檬、酸梅、生姜及蒜泥,共同煨至八分熟; 4、再放入盐豉,炒熟后淋上香油即可出锅.
谢亭19165542652问： 如何掩制酸芋梗 - ？
洛川县爽宁回答： 芋头梗 一捆粗盐 2袋腌制食品的容器 1只 腌制酸芋头梗的做法步骤 步骤 1 space  芋头梗摘回来,简单洗净 老的部分剥去外皮,嫩的不用处理步骤 2 space  在阳光下晾晒至表皮缩水变皱,软软的样子 一般要晒2-3天步骤 3 space  把晒好...
谢亭19165542652问： 酸辣芋儿的做法大全 - ？
洛川县爽宁回答： 牛肉芋子的做法 介绍一下牛肉芋子的做法 材料:牛肉300g,武夷山的小芋子200g,香叶两片,辣椒干五粒,料酒,酱油,糖,姜少许,蒜少许,盐,味精,地瓜粉少许.制作:1)先将牛肉切片用料酒,酱油腌制10至30分钟,入锅前再用地瓜...
谢亭19165542652问： 自制白芋蒙酱血鸭怎么做好吃又简单,做法 - ？
洛川县爽宁回答： 食材 白芋蒙750g 土鸭750g 鸭血250g 线椒100g 盐适量 老姜适量 小葱适量 大蒜适量 生粉适量 味精适量 老抽适量 生抽适量 料酒适量 制作时间:30分钟-1小时 用餐人数: 步骤 1 白芋蒙要戴上手套剥去皮.2 把白芋蒙切成块,再用盐...
谢亭19165542652问： 黄焖鱼头的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
洛川县爽宁回答： 食材明细 草鱼1000g 鸡蛋1个 胡椒少许 十三香适量 鸡精少许 盐适量 葱适量 淀粉少许 面粉适量 酱油适量 白糖适量 姜适量 鱼香口味 蒸工艺 数小时耗时 普通难度 黄焖鱼的做法步骤1 草鱼切条2 切好的鱼加入酱油、盐、鸡精、十三香拌匀后腌制...
谢亭19165542652问： 广西芋苗的腌制方法广西芋苗腌制步骤 - ？
洛川县爽宁回答： 1、材料:芋头苗1000克,酸梅醋10毫升. 2、把芋头苗清洗干净,然后用手撕出芋头苗表皮的须. 3、把撕干净芋苗切成长条,放到太阳底下晒至半干. 4、然后切成一段段,放置干净的盘中,撒适量的盐进去. 5、用手揉搓一下,然后放置坛子里. 6、浇上10毫升的酸梅醋进去,盖上盖子腌制3天左右. 7、3天后的芋苗已经变成酸芋苗了.
谢亭19165542652问： 醋血鸭的家常做法介绍,怎么做醋血鸭好吃 - ？
洛川县爽宁回答： 材料 鸭子、米醋、芋蒙、泡椒、紫苏、姜块、蒜蓉、辣椒圈、葱末、盐、生抽、老抽 做法1、首先,需要做一碗醋血.取适量米醋(最好是腌酸菜的陈年酸水),但城市里实在不容易找,用米醋白醋也是可以的啦,杀鸭子的时候,把血滴到米醋...
谢亭19165542652问： 如何腌制芋头禾子？
洛川县爽宁回答： 酸辣芋头 原料:芋头5000克 精盐200克 白醋500克 白糖150克 辣椒面50克 白酒25克 花椒面15克 八角2枚 制法:芋头削去根须,洗净,切成5厘米长、1厘米见方的条,晾晒至八成干后,加入精盐、白糖、白醋、味精、辣椒面、八角和花椒面揉...
谢亭19165542652问： 焖乌尖鱼的做法,焖乌尖鱼怎么做好吃,焖乌尖鱼 - ？
洛川县爽宁回答： 调料 调和油适量、食盐适量 乌尖鱼步骤1 鱼去鳞和内脏 步骤2 洗净控干 步骤3 撒上盐,腌制一下 步骤4 油热后,放入姜丝 步骤5 放入鱼 步骤6 盖上盖子,大火煮开后,转中火 步骤7 鱼身有冒泡后,熄火,放凉 步骤8 出锅
